VINOS & ESPUMANTES. Una Comida. sin VINO LLAMA DESAYUNO

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Miguel Ángel Juárez Farías
hace 5 años
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1 VINOS & ESPUMANTES Una Comida sin VINO se LLAMA DESAYUNO

2 Cabernet Sauvignon Haras de Pirque Elegance Manso de Velasco miguel torres, curicó Terrunyo concha y toro, Koyle Royale alto colchagua Montes Alpha Primus veramonte, Marqués de Casa Concha concha y toro, Miguel Torres Gran Rva. miguel torres, curicó Toro de Piedra Gran Rva. valle de Colchagua Casas del Bosque Gran Rva. Santa Ema Gran Rva. Koyle Single Vineyard Las Mulas Santa Ema Reserva 375cc $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $8.900 Otras Cepas Terrunyo Concha y Toro riesling $ De Martino Viejas Tinajas Cinsault $ Errázuriz Single Vineyard sangiovese $ Morandé Limited Edition carignan $ Late Harvest concha y toro 375cc $6.000

3 Carmenêre Presumido casa bauzá, Koyle Royale alto colchagua Cordillera Von Siebenthal Gran Rva. valle del aconcagua Miguel Torres Gran Rva. miguel torres, curicó Toro de Piedra Gran Rva. requingua, valle del maule Santa Ema Gran Rva. valle del cachapoal Koyle Single Vineyard alto colchagua Casas Patronales Reserva Privada san clemente, valle del maule Casas del Bosque Rva. valle de rapel Santa Digna 375cc $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $7.900 Malbec Viu 1 viu manent $ Loma Larga miguel torres, valle de casablanca Montes Classic Series $ $12.700

4 Merlot Marqués de Casa Concha concha y toro, valle del maule Nimbus Single Vineyard casablanca Toro de Piedra Gran Rva. Santa Ema Gran Rva. Montes Classic Series Santa Digna Rva. Santa Ema Select Terroir Rva. 375cc valle de cachapoal $ $ $ $ $ $6.900 Ensamblajes Epu (65% CS - 24% CM - 8% CF - 2% PV - 1% ME) almaviva, Puente Alto Casa Bauzá (55% CM - 35% SY - 10% CS) Grus (50% sy - 26% garnacha - 14% petit sy - 10% petit verdot) valle del elqui Carmen winemaker Rva. (54% CS - 21% CM - 11% ME - 7% SY - 7% Petit Syrah) Coyam (38% SY - 21% CS - 21% CM - 17% ME - 2% PV) voe, Parcela 7 (40% CS - 31% PV - 16% ME - 13% CF) von siebenthal, valle del aconcagua Epu 375cc (65% CS - 24% CM - 8% CF - 2% PV - 1% ME) puente alto quatro (CS - SY - CM - MA) montgrass, Montes Twins (50% CS - 50% MA) Santa Ema Barrel Select (60% CS - 40% ME) santa ema, $ $ $ $ $ $ $ $ $13.100

5 Sauvignon Blanc Amayna Rva. garcés silva, v. de leyda $ Corralillo Rva. matetic, casablanca $ Montes Classic Series casablanca $ Matetic Corralillo 375cc casablanca $7.900 Santa Ema Select Terroir Rva. 187cc $3.900 Chardonnay Amayna Rva. garcés silva, v. de leyda $ Villard Expression casablanca $ William Cole Mirador Rva. casablanca $ Montes Classic Series casablanca $ Santa Digna 375cc miguel torres, v. central $7.900 Espumantes Carmen Cuveé brut $ Undurraga brut royale $ Miguel Torres Sta. Digna est. rosé brut $ Cordon Negro 200cc brut (cava) $4.200 Pinot Noir y Rosé Amayna pinot noir garcés silva, valle de leyda Villard Expression pinot noir casablanca $ $ Santa Digna Miguel Torres cs rosé $ tamaya pink goat rosé $10.900

Syrah Terrunyo concha y toro, casablanca $33.800 Amayna Rva. garcés silva, v. de leyda $25.900 Carabantes von siebenthal, v. aconcagua $22.900 Koyle Single Vineyard, alto colchagua $15.

6 Syrah Terrunyo concha y toro, casablanca $ Amayna Rva. garcés silva, v. de leyda $ Carabantes von siebenthal, v. aconcagua $ Koyle Single Vineyard, alto colchagua $ Vinos Premium Seña valle del aconcagua $ Puntaje perfecto de 100 ptos. en su cosecha Gran cuerpo, fantástica densidad frutal y taninos maduros. Permanece en el paladar con mucha energía y concentración Neyén de Apalta espíritu de apalta $ Espíritu ancestral del valle de apalta, nacido en la cordillera de los andes. Fruto del Sol y de parras centenarias. Prodigiosa mezcla de CM y CS Rhu valle del elqui - viña alcohuaz $ Viñedos de alcohuaz, valle del limarí. Nombrado en honor al portal a través del cual la información pasa de divinidad a humanidad. Boca jugosa de amplitud media y con un gran agarre frutal. Inusual, inesperado, espiritual Tralca CS - CM - SY bisquertt $ ptos. Aromas a frambuesas maduras, moras, rosas, cedro y cemento. Acidez media alta en boca y taninos abundantes VINO EN COPA Montes Rva. $3.900 Casas del Bosque Rva. $3.900

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