crudivegano libre de azúcar libre de / az. SF libre de soya GF RAW

Transcripción

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2 menu guiso menu sopa menu ensalada nuestro menú es libre de lácteos y azúcar refinada. trabajamos con la estacionalidad de las frutas y las verduras, para entregarte la mejor calidad. cocina consciente, experimental y saludable

3 menu lunes sopa a elección: tomate picante con tortilla o apio coliflor leche de coco. guiso: quinoto de setas con endivia asada y cebollas al vino. ensalada: causa de papa camote con pino de cochayuyo y champiñones. martes sopa a elección: ramen vegano o betarraga jengibre guiso: dal de lentejas rojas con arroz jazmín y tofu deshdratado ensalada: buddha bowl de mote con extracto de betarraga, puré de habas y verduras. miércoles sopa a elección: zapallo camote o crema de setas. guiso: milhojas de papa con tomate confitado y cebolla morada. ensalada: cesar de kale con garbanzos y crutones de polenta apanada en semillas. jueves sopa a elección: berenjena o zanahoria pimentón. guiso: curry de garbanzos con pan pita y arroz jazmín. ensalada: mix verde con rollitos de arroz negro y verduras cocidas. viernes sopa a elección: garbanzos maní o espinaca topinambur. guiso: canelones de zucchini rellenos de ricota y espinaca, berenjena. ensalada: fideos de arroz thai con verduras. sábado sopa a elección: papa camote naranja o zapallo italiano. guiso: puré de arvejas con champiñones, chucrut de la casa y salsa de betarraga. postre: rosa de peras al vino con nutella y helado de maracuyá. menú sopa menú guiso menú ensalada menú sábado sopa grande ensalada pequeña guiso del día ensalada pequeña ensalada grande guiso del día postre de la casa canatas de panes té del día pide tu plato individual sopa 460cc media sopa 230cc guiso ensalada lleva todos los días! nuestras opciones de plato individual con tu jugo pequeño favorito sopa. guiso. ensalada 5.800* 7.590* 6.720* * costo adicional de 250 por envase para llevar

4 para tomar jugos polen 10 fruta recién exprimidos! sin azúcar y sin agua pequeño 250cc grande 475cc (para llevar tiene un costo extra de 250) sólo fruta (elige hasta 2 frutas) manzana roja o verde,naranja,piña,limón. combinaciones manzana apio manzana verde, apio, perejil, jengibre. naranja piña naranja, piña, cúrcuma, jengibre. zanahoria pepino zanahoria, pepino, manzana, menta. betarraga zanahoria batarraga, zanahoria, manzana roja, limón. manzana zanahoria zanahoria, manzana roja y verde, limón, jengibre. manzana piña piña, manzana roja, perejil. apio perejil apio, pepino, perejil, limón. kombucha (250cc) bebida té probiótica natural, saborizada con limón jengibre, naranja o arándano. limonada albahaca (475cc) agua filtrada, albahaca, menta, limón. limonada frutilla (475cc) agua filtrada, frutilla, jengibre, limón. limonada apio (475cc) agua filtrada, apio, perejil, limón. limonada coco (475cc) agua de coco, piña, limón, albahaca. café helado y té helado leche vegetal a elección y shot de café o té. agua de coco (330cc) agua mineral (375cc) con cafeína cafeteria café de grano orgánico tostado en chile sin cafeína espresso americano espresso doble espresso macchiato cortado latte mocaccino té chai latte variedad de té té latin chai latte té matcha latte antioxidante leche de oro antiinflamatorio infusiones submarino chocolate especiado * trabajamos con leches vegetales en su mayoría orgánicas

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