TAPEOS ENTRADAS GEISHA TEMPURA

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1 TAPEOS ENTRADAS GEISHA TEMPURA Bomba de salmón, palta y queso, tempurizada y acompañada con salsa teriyaki. ARROLLADO PRIMAVERA MOZZARELLA EBI Langostinos rebozados rellenos de mozzarella, acompañados de salsa Teppanyaki. EBI TEMPURA Langostinos rebozados en tempura crocante, acompañados de salsa unagui. CEVICHES Y TARTARES CEVICHE TEPPAN Frescos cortes de salmón y langostino, bañados en nuestra tradicional leche de tigre. TARTAR TEPPAN Frescos cortes de salmón, atún rojo y palta macerados en aceite de sésamo y esencias. Servidos en tostadas con salsa ponzu para bañar en mesa. TIRADITO TEPPAN Frescos cortes de salmón bañados en salsa ponzu, aceite de sésamo y batata crispy. TUNATAKI Frescos cortes de atún rojo sellados en sésamo, a la plancha. RABAS Cortes de calamar apanados, acompañados de salsa tártara. NIGIRIS De salmón De atún rojo De salmón flambeados con rayadura de lima y salsa ponzu De atún rojo flambeado en salsa teriyaki y sésamo De salmón flambeado y salsa acevichada SASHIMI Frescos cortes Salmón Atún rojo

2 CALIENTES ingredientes SIEMPRE frescos SPECIAL CHEDDAR Salmón, langostino y queso cheddar, rebozado en panko. SPRING ROLL Salmón, queso y verdeo, rebozado en panko. VICHE ROLL Champiñón, palta, queso y almendras tostadas, envuelto en nori y tempurizado, bañado en Ceviche Teppan. ROCK AND ROLL Langostino, queso y verdeo, rebozado en panko. VEGGIE FURAI Champiñón, pimiento asado, almendras tostadas, queso y verdeo, rebozado en panko. veggie TUNA TEMPURA Atún rojo, queso y verdeo envuelto en masa tempura crocante. CHEDDAR ROLL Langostino, queso cheddar y verdeo, rebozado en panko. HOUSE ROLL Salmón, langostino y queso, rebozado en panko. HOT TORI Pollo teriyaki, queso y almendras. HOT CHEESE ROLL Salmón, palta y queso, rebozado en panko. HOT SPICY ROLL Langostino, queso y verdeo envuelto en nori, tempurizado y bañado en salsa spicy. CALIFORNIA (Envueltos en sésamo) productos frescos CALIFORNIA TEMPURA Langostino rebozado, queso y verdeo. CALIFORNIA EBI Langostino, salmón y queso. CALIFORNIA SAKE

3 ENVUELTOS EN PALTA AVOCADO SPICY Salmón y queso, envuelto en palta y salsa spicy. EDU CHEESE Salmón, langostino y queso. EBI FURAI Langostino rebozado en panko, queso y verdeo. GREEN ROLL Salmón rebozado en panko, queso, verdeo. AVOCADO SAKE ROLL ENVUELTOS EN SALMÓN SAKE FURAI Langostino rebozado, queso y ciboulette. ORANGE ROLL CANGU ROLL Langostino rebozado, palta, queso. ENVUELTOS EN QUESO AVOCADO CHEESE ROLL Salmón y palta. TUNA CHEESE ROLL Atún y palta. WHITE ROLL Palta, champiñón rebozado en panko y verdeo. veggie CREAM ROLL Langostino apanado, salmón y palta.

4 teppan ACEVICHADO TEMPURA Salmón, palta y queso, envuelto en tempura crocante y bañado en ceviche Teppan. RAINBOW TEMPURA Atún rojo, queso y verdeo, envuelto en salmón y rebozado en tempura crocante. SPICY TARTAR ROLL Salmón, palta y queso, envuelto en spicy tartar de salmón y atún rojo. TAMAGO ROLL Salmón, queso y palta envuelto en masa tamago. RAINBOW CHEESE ROLL Langostino rebozado en panko y palta, envuelto en arcoiris de salmón y queso. TARTAR ROLL Langostino rebozado, palta y queso, bañado en tartar Teppan y salsa ponzu. ACEVICHADO ROLL Langostino, palta y queso, envuelto en salmón y bañado en ceviche Teppan. VIEIRA PARMESANA Langostino, queso y verdeo, con envoltura de vieira gratinada en manteca y queso parmesano. SOUR ROLL Atún rojo, queso y ciboulette, envuelto en salmon gratinado y salsa acevichada. MAGURO ROLL Salmón, queso, palta y ciboulette, envuelto en atun y rebozado en tempura crocante. TEPPANYAKI ROLL Salmón, queso y palta, envuelto en atún y salsa acevichada. TUNATAKI ( ) Palta, salmón, queso y verdeo, envuelto en atún y sésamo, sellado a la plancha. RAINBOW Langostino rebozado, queso y verdeo, envuelto en arcoiris de salmón y palta. SPECIAL SAKE ( ) Salmón, champiñón, queso y verdeo, envuelto en nori y rebozado en panko.

5 GOHAN 100%TEPPAN Base de, palta, queso y verdeo más variedades a elección: +Salmón +Langostino natural o rebozado +Atún rojo +Pollo +Kanikama +Vegetariano PLATOS DE LA CASA LOMO SALTADO Lomo saltado al estilo nikkei, acompañado de y papas rústicas. PAD THAI Fetuccinis de, servidos con pollo y verduras salteadas, terminado con leche de coco y curry. YAKIMESHI DEL MAR Exquisito mix de frescos mariscos salteados al estilo teppan, acompañado de yakimeshi de verduras. CURRY DE LOMO Finos cortes de lomo salteados con verdura, terminado en leche de coco, acompañadp de jazmín. ENSALADAS DE LA CASA TEPPAN SALAD Base de lechuga, rucúla, palta, alcaparras y tomate, acompañado de salmón sellado a la plancha y dresg acevichado para acompañar. TORI SALAD Base de lechuga, palta, crutones y parmesano, acompañado de pollo rebozado en panko y dresg cesar para acompañar. HOUSE SALAD Langostinos rebozados, acompañado de mix de hojas verdes, tomate cherry, dados de mozzarella marinados en oliva, cebolla morada y dresg de albahaca fresca para acompañar.

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PARA COMPARTIR MOZZARELLA EBI. Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki RABAS ENTRADAS PARA COMPARTIR EMPANADAS CHINAS Carne Verduras MOZZARELLA EBI Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki GYOSAS DE LA CASA Exquisitas Gyosas hechas en nuestra cocina

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SUSHI. Romeo y Julieta $260. Terminator I $340. Only for one $115. Sin Pescado. Latin Lover $255. Love Salmón $165. Full Hoso Maki $180

SUSHI. Romeo y Julieta $260. Terminator I $340. Only for one $115. Sin Pescado. Latin Lover $255. Love Salmón $165. Full Hoso Maki $180 C O M B I N A D O S 2 PERSONAS SUSHI Romeo y Julieta $260 (20 PIEZAS) 1 PERSONA 4 Tuna cream, 4 california, 4 Tail roll, 4 Salad roll, 4 niguiris de Salmón. Terminator I $340 (24 PIEZAS) Only for one $115

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SAKURA. w o k s NUESTRA CARTA GYOSAS (6 U.) BASTONCITOS POLLO $170 CERDO $180 POLLO $240

SAKURA. w o k s NUESTRA CARTA GYOSAS (6 U.) BASTONCITOS POLLO $170 CERDO $180 POLLO $240 E N T R A D A S GYOSAS (6 U.) Empanaditas al vapor doradas al teppan POLLO $170 CERDO $180 HARUMAKI (4 U.) Arrolladitos primavera SALMÓN $190 CARNE. $180 VEGETARIANO $170 EBI FURAY (5U.) Langostinos rebozados

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Empanaditas japonesas rellenas, 5 unidades.

Empanaditas japonesas rellenas, 5 unidades. Entradas X1: CevicheDai: Salmón, camarón, pulpo, cebolla morada, pimentón y palta. $6.790 X2: Ceviche especial: Cortes de atún fresco, camarón, cebolla morada, cilantro y jugo de limon. $6.590 X3: Pollo

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CERVEZAS (Artesanales, Nacionales e importadas)

CERVEZAS (Artesanales, Nacionales e importadas) TRAGOS (disponibles de jueves a sábado) (After Office Jueves a Sábado desde las 18:00 hrs.) Precio normal After Office Pisco Sour $ 2.500 2x $ 3.700 (pisco, jugo de limón, azúcar flor) Amaretto Sour $

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combinados Romeo y Julieta $ 285 Only for one $ 125 Love Salmón $ 180 Terminator I $ 340 Full Hoso Maki $ 190 Latin Lover $ 280

combinados Romeo y Julieta $ 285 Only for one $ 125 Love Salmón $ 180 Terminator I $ 340 Full Hoso Maki $ 190 Latin Lover $ 280 combinados 1 persona 2 personas Only for one $ 125 Romeo y Julieta $ 285 (10 PIEZAS) 4 Tail roll, 4 California, 2 Niguiris palta y tomate seco. (20 PIEZAS) 4 Tuna cream, 4 california, 4 Tail roll, 4 Salad

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PARA COMENZAR ENTRADAS FRÍAS NIGUIRIS ENTRADAS CALIENTES HOSOMAKIS

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SOPA MISO Caldo de pescado con pasta aromatizada miso, wakame tostado, cebollín, tofu y hongos enokidake. RD$220.00

SOPA MISO Caldo de pescado con pasta aromatizada miso, wakame tostado, cebollín, tofu y hongos enokidake. RD$220.00 ENTRADAS EDAMAME SHIRAKIKU (Normal o picante) Frijol de soya. RD$280.00 SOPA MISO Caldo de pescado con pasta aromatizada miso, wakame tostado, cebollín, tofu y hongos enokidake. RD$220.00 GYOSAS (6 piezas)

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SUSHI BRASA & COCKTAILS E S P l a c a r t a SUSHI BRASA & COCKTAILS e n t r a n t e s EDAMAME 4,20 Judías de soja con sal Maldon. CHILI EDAMAME 4,90 Judías de soja con sal Maldon y chili dulce. SOPA MISO 4,90 Sopa de miso, tofu,

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