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Ignacio Castro Ramos
hace 5 años
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1 grupo EL ALTO catering & events Experiencias

2 Indice Barraca del Palmar Tradición Valenciana Masía Aldamar Esencia Mediterránea Palacio del Negrito Arte y Cultura Coven Carmen Música y Arquitectura

3 La Barraca del Palmar Tradición Valenciana

La Barraca del Palmar La literatura y el cine cobran

Blasco Ibáñez para escribir una de sus novelas más

Entre las cañas y el agua de la Albufera, donde las

4 La Barraca del Palmar La literatura y el cine cobran vida en La Barraca En el mismo lugar donde se inspiró Blasco Ibáñez para escribir una de sus novelas más populares que luego fue al cine. Entre las cañas y el agua de la Albufera, donde las aves sobrevuelan el cielo azul, descubrimos la Barraca valenciana. Embarcadero Gola de Puchol

5 Las raíces de un pueblo Casa Museo Paellero Detalles interior cocina barraca valenciana Si algo define a los pueblos y las culturas es su gastronomía, y en este entorno natural, único en Europa, cocinamos la paella valenciana de pollo y conejo. Productos locales y naturales que conforman el plato español más universal.

6 La Barraca del Palmar El km 0 de la cocina tradicional Aperitivos como el all i pebre o el esgarraet son auténticos manjares vinculados a la Albufera desde tiempos inmemoriales. El preámbulo perfecto para la gran obra que supone cocinar una auténtica paella valenciana con fuego de leña de naranjo que le da un sabor único.

Aperitivos como el all i pebre o el esgarraet son auténticos manjares vinculados a la Albufera desde

El preámbulo perfecto para la gran obra que supone cocinar una auténtica paella valenciana con fuego

Navegar, aprender y Merienda tradiucional valenciana: horchata, fartons, coca etc disfrutar La vela

7 Aperitivos como el all i pebre o el esgarraet son auténticos manjares vinculados a la Albufera desde tiempos inmemoriales. El preámbulo perfecto para la gran obra que supone cocinar una auténtica paella valenciana con fuego de leña de naranjo que le da un sabor único. Navegar, aprender y Merienda tradiucional valenciana: horchata, fartons, coca etc disfrutar La vela latina sigue viva en este parque natural, en una embarcación llegamos a la Barraca y en la cocina tradicional decorada con cerámica local aprendemos a preparar una paella y algunas bebidas típicas en un didáctico y divertido showcooking.

8 Masía Aldamar Tradición Esencia Mediterránea Valenciana

materiales nobles, además de recuperar la

9 Masía Aldamar El campo valenciano Esta histórica finca originaria del siglo XV ha sido tanto cultivo de secano como citrícola, en su rehabilitación se ha respetado su estructura y materiales nobles, además de recuperar la bodega y almazara. Entrada a la casa señorial Capilla de la Masía

10 Bodega histórica Sala de barricas y catas En esta Masía se cultivó y vendió vino durante décadas, su histórica bodega es ahora un lugar privilegiado para disfrutar de una cena entre barricas a la luz de las velas. Sabores y olores especiales. El vino, la bebida de los dioses

11 Masía Aldamar El maridaje gastronómico y sensorial Aperitivos locales Innovación más tradición Una construcción tradicional en medio de un mar de naranjos, una experiencia casi onírica que nos lleva a la aventura del wine cooking y las catas y maridajes más originales.

12 Patio interior La esencia más auténtica El vino, la música y la conversación tan típicos de la cultura mediterránea alcanzan su máximo esplendor en un entorno auténtico como esta masía repleta de rincones con encanto y productos de máxima calidad.

13 Palacio del Negrito Cultura & Arte

14 Palacio del Negrito El corazón de Valencia Un edificio de estilo barroco construido sobre una edificación gótica que desde mediados del siglo XVIII pertenece a la familia Lassala.

15 El arte y la cultura se respiran El mejor espacio para celebrar actos vinculados al mundo del arte y la literatura, desde una charla a la presentación de un libro. Inmejorable entorno por historia y decoración. Fotografía de archivo: Bodega del Palcio del Negrito

16 La originalidad de este Palacio es que pese al valor artístico y patrimonial que contiene, sigue habitado por la familia propietaria y no ha perdido su esencia. del Palacio Negrito Una cena o cóctel nos traslada a épocas de esplendor y elegancia. Una casa museo

17 del Palacio Negrito El verdadero lujo Biblioteca y salones Los atributos del lujo son la tradición, la calidad, la exclusividad, la innovación, la emoción y la capacidad de contar una historia. El Palacio del Negrito cuenta con todos ellos, sin duda es un verdadero lujo.

18 Coven Carmen Música & Arquitectura

en un espacio diáfano, perfecto para presentaciones o

19 Coven Carmen Un templo abierto a todos La antigua iglesia del Convento de Mossen Sorell, desacralizada y convertida en un espacio diáfano, perfecto para presentaciones o actuaciones musicales con una acústica y ambientación perfectas.

A pocos metros se encuentra el Centro del Carmen, sede del

20 Los eventos vinculados al mundo del arte, la decoración y el diseño encuentran en este espacio su hábitat natural. A pocos metros se encuentra el Centro del Carmen, sede del Consorcio de Museos valencianos El Carmen, corazón cultural de la ciudad

Coven Carmen El mejor lugar para saborear una copa

espacio así como la satisfacción de sentirse en el

mundano, es decir, la bebida y la comida.

21 Coven Carmen El mejor lugar para saborear una copa y sentir la elevación que produce la belleza del espacio así como la satisfacción de sentirse en el sitio adecuado para disfrutar de lo sagrado y lo mundano, es decir, la bebida y la comida. Bebidas espirituosas en un entorno espiritual Montaje mesas y detalles

22 Coven Carmen Una acústica que sabe a gloria Cualquier evento que requiera actuaciones en directo de un coro góspel, vocalista o trío de cuerda tiene aquí la elección idónea. Sin duda, un lugar que recordará por su encanto y recogimiento. Aperitivos

23 byladesign.com grupo EL ALTO catering & events The best catering in Valencia

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