Identificación de la Compañía. SECCION II Datos generales de la sustancia química. SECCION III Identificación de componentes

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1 Hoja de datos de seguridad Propósito: Conocer los riesgos en el manejo y uso del producto, así como qué hacer en caso de una contingencia. Alcance: Todos los involucrados en caso de una contingencia en el uso y manejo del producto. Producto: SACAROSA Fecha de elaboración: Junio 15, 2002 Fecha de revisión: Mayo, Responsable: Departamento de Control de Calidad, Seguridad e Higiene. De acuerdo a NOM-018-STPS mbre del fabricante SECCION I Identificación de la Compañía KARAL, S.A. DE C.V. Teléfono (01 477) , Teléfono de emergencia (01 477) Fax (01 477) Teléfono SETIQ (ANIQ) Domicilio (01 800) (con 4 líneas) (sin costo). (01 555) (con 4 líneas). Blvd. Aviadores 212, Col. Cd. Industrial; C.P , León, Gto. SECCION II Datos generales de la sustancia química mbre químico Sacarosa mbre comercial Sacarosa Sinónimos Sucrosa, azúcar Familia química Glúcidos Catálogo KARAL 8031, 9021 Otros datos: Fórmula C 12 H 22 O 11 SECCION III Identificación de componentes PRODUCTO % COMPOSICIÓN. CAS RIESGOSO Sacarosa % HSVEN001 - B Hoja de datos de seguridad - SACAROSA- Pág. 1 de 5

2 Clasificación de los grados de riesgo: Código de colores N.F.P.A Salud 0 (nulo) Salud 0 (nulo) Inflamabilidad 0 (nulo) Inflamabilidad 0 (nulo) Reactividad 1 (ligero) Reactividad 0 (nulo) Contacto 1 (ligero) Riesgo especifico ninguno Elementos de las etiquetas del SGA (Sistema Global Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos), incluidos los consejos de prudencia Pictograma N/A SECCION IV Propiedades físicas y químicas Temperatura de ebullición (ºC) se encontró información Temperatura de fusión ( C) Apariencia Cristales o polvo cristalino Densidad relativa (AGUA=1) 1.59 Peso molecular Estado físico Sólido Color Blanco o incoloro Olor Característico caramelo PH solución acuosa 0.5M a 25 C neutro Solubilidad en el agua 1g / 0.5 ml SECCION V Riesgos de fuego o explosión FUEGO: es un material combustible. Pero como todos los sólidos orgánicos el fuego es posible a temperaturas elevadas o por contacto con una fuente de ignición. EXPLOSION: Los polvos finos dispersos en el aire en una concentración suficiente y en presencia de una fuente de ignición, representan un riesgo potencial. Sustancia (estable ó inestable) SECCION VI Incompatibilidad (sustancia a evitar) Datos de reactividad Estable, bajo condiciones normales de almacenaje. Agentes oxidantes, ácido n trico, ácido sulfúrico, peroxido de sodio. HSVEN001 - B Hoja de datos de seguridad - SACAROSA - Pág. 2 de 5

3 Productos peligrosos de la descomposición Polimerización espontánea Condiciones a evitar Dióxido y monóxido de carbono. puede ocurrir. Calor y humedad. SECCION VII Riesgos para la salud 1a. PARTE EFECTOS A LA SALUD A ) Ingestión accidental Por exposición aguda: se espera tenga efectos adversos B) Inhalación se espera tenga efectos adversos. Grandes cantidades pueden provocar problemas estomacales C) Piel (contacto y absorción) se espera tenga efectos adversos. D) Ojos Irritación Cancerigena Teratogénica Mutagénica STPS (NOM-010-STPS) Información complementaria Rata oral LD50 Sustancia química considerada como: Se ha investigado como mutagénico y sus efectos en el sistema reproductor g/kg 2a. PARTE EMERGENCIA Y PRIMEROS AUXILIOS Contacto con los ojos Contacto con la piel Ingestión Inhalación se espera se necesiten medidas de primeros auxilios se espera se necesiten medidas de primeros auxilios se espera se necesiten medidas de primeros auxilios se espera se necesiten medidas de primeros auxilios SECCION VIII Indicaciones en caso de fuga o derrame Recoja: el material en un recipiente limpio y seco y evite que se disperse el polvo. HSVEN001 - B Hoja de datos de seguridad - SACAROSA - Pág. 3 de 5

4 SECCION IX EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL Respiratoria Manos Ojos Cuerpo Ventilación Mascarilla contra polvos Guantes de neopreno o PVC. Lentes y/o gogles. Use guantes y botas adecuados. Protección especial Se recomienda ventilación de escape local. Para la instalación de extractores de techo se debe considerar la dirección de los vientos predominantes. SECCION X Información sobre transportación Producto no regulado. SECCION XI Información ecológica COMPORTAMIENTO EN EL AMBIENTE: Movilidad Miscible en agua, no se adsorbe apreciablemente en el suelo. Presencia / degradabilidad Se espera sea biodegradable. Bioacumulación se espera sea bioacumulable. Ecotoxicidad se encontró información. SECCION XII Precauciones especiales MANEJO Y ALMACENAMIENTO: Almacénese en área color naranja/verde (almacén general). En un lugar seco y fresco, ventilado. Separado de productos o materiales incompatibles. INFORMACIÓN ADICIONAL La información contenida en esta hoja de datos de seguridad es proporcionada sin garantía de ninguna clase. El usuario deberá considerar estos datos como suplemento de información que pueda obtener de otras fuentes y deberá hacer sus propias consideraciones para el manejo de este producto, así como tomar sus propias medidas de seguridad para proteger a sus empleados y clientes. HSVEN001 - B Hoja de datos de seguridad - SACAROSA - Pág. 4 de 5

5 Clasificaciones NFPA Etiqueta de Advertencia de Peligro: COMO PARTE DE BUENA HIGIENE INDUSTRIAL Y PERSONAL Y COMO PROCEDIMIENTO DE SEGURIDAD, EVITE SE EXPONGA INNECESARIAMENTE A TODA SUSTANCIA QUÍMICA Y GARANTIZE LA ELIMINACIÓN RÁPIDA DE LA PIEL, OJOS Y ROPA HSVEN001 - B Hoja de datos de seguridad - SACAROSA - Pág. 5 de 5

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Identificación de la Compañía. Datos generales de la sustancia química. SECCION III Identificación de componentes

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Identificación de la Compañía. SECCION II Datos generales de la sustancia química. Identificación de componentes

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Identificación de la Compañía

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Identificación del producto

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