Jueves 13 de setiembre de 2018

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1 de 2018 La colocación del importante volumen de mercadería ingresado resultó algo lenta, lo que generó importantes niveles de sobrantes al final de la jornada. Descendieron los valores de: morrón Rojo y Amarillo, tomate redondo y Cherry, zuchini, arándano, frutilla, acelga, arveja y berenjena. Aumentaron los precios de boniato, morrón Verde, zapallito, mandarina Avana, perejil, ciboulette y repollo de calidad superior. Producto Variedad o Tipo Origen Unid. Cat. Calibre Mínimo Máximo Ref.1 Acelga UY Doc. E Grande 200,0 240,0 Acelga UY Doc. I Grande 180,0 200,0 Acelga UY Doc. I Mediano 140,0 160,0 Acelga UY Doc. II Mediano 100,0 120,0 Ajíes Catalanes UY Kg E Grande 90,0 100,0 Ajíes Catalanes UY Kg I Grande 50,0 80,0 Ajo CH Kg E Grande 160,0 180,0 Ajo CH Kg E Mediano 150,0 160,0 Albahaca sobre UY Doc. I Mediano 500,0 600,0 Albahaca sobre UY Doc. I Chico 400,0 500,0 Alcaucil UY Doc. I Mediano 240,0 250,0 Ananá Piña BR Kg I Mediano 43,0 46,0 Ananá Piña EC Kg E Grande 50,0 58,0 Ananá Piña BR Kg E Grande 58,0 62,5 Apio Hoja UY Doc. E Grande 500,0 600,0 Apio Hoja UY Doc. I Mediano 350,0 400,0 Apio Hoja UY Doc. I Grande 400,0 500,0 Apio Planta UY Doc. I Grande 500,0 550,0 Apio Planta UY Doc. I Mediano 450,0 500,0 Arándano UY Kg E Mediano 435,0 465,0 Arveja UY Kg E Grande 80,0 90,0 Arveja UY Kg E Mediano 55,0 70,0 Banana Cavendish (Nanica) EC Kg E Grande 36,0 38,5 Banana Cavendish (Nanica) EC Kg I Grande 31,5 33,5 Banana Cavendish (Nanica) BR Kg I Grande 27,5 31,5 Banana Cavendish (Nanica) BR Kg II Grande 20,5 22,7 Banana Cavendish (Nanica) BO Kg I Mediano 25,0 30,0 Berenjena UY Kg E Mediano 67,0 72,0 Berenjena UY Kg I Mediano 58,0 65,0

2 Berenjena UY Kg II Mediano 50,0 55,0 Berro UY Doc. E Mediano 360,0 400,0 Berro UY Doc. I Mediano 300,0 350,0 Boniato Arapey/Cuarí UY Kg I Grande 36,0 40,0 Boniato Arapey/Cuarí UY Kg I Mediano 30,0 33,0 Boniato Arapey/Cuarí UY Kg II Mediano 25,0 28,5 Boniato Beauregard/Cuabé UY Kg E Grande 36,0 40,0 Boniato Beauregard/Cuabé UY Kg I Grande 28,0 33,0 Boniato Beauregard/Cuabé UY Kg I Mediano 25,0 26,5 Boniato Beauregard/Cuabé UY Kg II Mediano 22,5 24,0 Brócoli UY Doc. I Mediano 350,0 400,0 Brócoli UY Doc. I Grande 450,0 500,0 Calabacín UY Kg I Grande 20,0 22,5 Calabacín UY Kg I Mediano 17,5 20,0 Calabacín UY Kg II Mediano 15,0 16,5 Cebolla de Verdeo UY Doc. I Mediano 350,0 400,0 Cebolla de Verdeo UY Doc. II Mediano 300,0 350,0 Cebolla UY Kg II Grande 13,0 17,0 Cebolla UY Kg I Grande 17,5 18,5 Chaucha Chata UY Kg I Mediano 200,0 250,0 Choclo Súper Dulce AR Doc. I Mediano 355,0 380,0 Choclo Súper Dulce AR Doc. I Chico 330,0 350,0 Ciboulette UY Doc. I Mediano 450,0 480,0 Ciboulette UY Doc. II Chico 250,0 300,0 Ciruela Roja ES Kg II Mediano 100,0 110,0 Coco Seco BR Kg I - 80,0 100,0 Coliflor UY Doc. I Mediano 350,0 400,0 Coliflor UY Doc. I Grande 400,0 450,0 Coliflor UY Doc. E Grande 450,0 600,0 Durazno ES Kg II Mediano 83,0 85,0 Esparrago UY Kg I Mediano 315,0 320,0 Espinaca UY Doc. E Grande 150,0 180,0 Espinaca UY Doc. I Grande 120,0 150,0 Espinaca UY Doc. II Grande 80,0 110,0 Frutilla UY Kg E Grande 75,0 80,0 Frutilla UY Kg I Grande 62,5 70,0 Frutilla UY Kg II Mediano 50,0 55,0 Granada CL Kg I Grande 100,0 105,0 Jengibre BR Kg E - 85,0 105,0 Jengibre CH Kg II - 70,0 75,0 Kiwi Hayward CL Kg I Grande 80,0 90,0 Kiwi Hayward CL Kg I Mediano 70,0 75,0 Kiwi Hayward CL Kg I Chico 60,0 65,0 Lechuga Mantecosa UY Doc. E Grande 100,0 120,0 Lechuga Mantecosa UY Doc. I Grande 80,0 100,0 Lechuga Mantecosa UY Doc. II Mediano 50,0 80,0 Lechuga Crespa UY Doc. E Grande 120,0 140,0 Lechuga Crespa UY Doc. I Mediano 100,0 120,0 Lechuga Crespa UY Doc. I Chica 80,0 100,0

3 Lima BR Kg E Chico 70,0 75,0 Limón UY Kg E Mediano 15,0 16,5 Limón UY Kg I Mediano 12,5 14,5 Limón UY Kg II Grande 7,5 11,0 Mamao BR Kg E Grande 110,0 112,0 Mamao BR Kg E Mediano 115,0 128,0 Mamao BR Kg I Mediano 90,0 95,0 Mandarina Afurer UY Kg E Grande 26,0 27,5 Mandarina Afurer UY Kg I Grande 22,5 25,0 Mandarina Afurer UY Kg I Mediano 17,5 20,0 Mandarina Avana UY Kg I Chico 30,0 35,0 Mandarina Avana UY Kg I Grande 40,0 45,0 Mandarina Avana UY Kg I Mediano 37,5 40,0 Mandarina Montenegrina UY Kg I Grande 35,0 36,5 Mandarina Montenegrina UY Kg I Mediano 27,5 32,5 Mandarina Murcott UY Kg I Grande 28,0 32,5 Mandarina Murcott UY Kg I Mediano 20,5 25,0 Mandarina Ortanique UY Kg I Mediano 18,0 22,5 Mandarina Ortanique UY Kg I Grande 25,0 30,0 Mandarina Ellendale UY Kg I Grande 22,5 25,0 Mandarina Ellendale UY Kg I Mediano 18,0 20,0 Mandioca BR Kg II 100,0 140,0 Mango BR Kg E Mediano 125,0 137,5 Manzana Verde UY Kg I Grande 40,0 45,0 Manzana Verde UY Kg II Grande 35,0 40,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg E Grande 60,0 65,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg I Grande 55,0 60,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg II Grande 45,0 50,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg I Mediano 50,0 55,0 Manzana Red Delicious UY Kg II Mediano 40,0 42,0 Manzana Red Delicious UY Kg II Grande 40,0 42,0 Manzana Red Delicious UY Kg II Chico 35,0 38,0 Manzana Fuji UY Kg I Mediano 60,0 65,0 Manzana Fuji UY Kg II Mediano 35,0 40,0 Manzana Cripps Pink Atm. Controlada UY Kg I Grande 55,0 60,0 Manzana Cripps Pink UY Kg II Grande 40,0 45,0 Manzana Cripps Pink UY Kg II Mediano 30,0 35,0 Melón Amarillo BR Kg E Mediano 71,0 77,0 Membrillo UY Kg II Grande 35,0 40,0 Morrón Rojo UY Kg E Grande 71,0 76,5 Morrón Rojo UY Kg I Mediano 52,0 58,0 Morrón Rojo UY Kg I Grande 62,0 68,0 Morrón Verde UY Kg E Grande 81,0 86,0 Morrón Verde UY Kg I Grande 76,0 80,0 Morrón Verde UY Kg I Mediano 67,0 71,0 Morrón Amarillo UY Kg I Grande 76,0 95,0 Morrón Amarillo UY Kg E Grande 100,0 115,0 Nabo UY Doc. E Mediano 450,0 480,0 Nabo UY Doc. I Mediano 360,0 400,0

4 Nabo UY Doc. II Mediano 250,0 300,0 Naranja Salustiana UY Kg I Grande 14,0 15,0 Naranja Sanguinea UY Kg E Grande 15,0 17,5 Naranja Navel UY Kg I Grande 17,5 20,0 Naranja Navel UY Kg II Grande 14,0 16,5 Naranja Navel UY Kg I Mediano 11,0 12,5 Naranja Valencia UY Kg II Grande 14,0 16,0 Naranja Valencia UY Kg I Grande 17,5 20,0 Naranja Valencia UY Kg II Mediano 11,0 13,5 Palta Hass AR Kg E Grande 115,0 120,0 Palta Hass CL Kg E Mediano 170,0 190,0 Palta UY Unidad I Grande 18,0 20,0 Palta UY Unidad I Mediano 16,0 18,0 Palta UY Unidad I Chico 15,0 16,0 Papa Blanca lavada UY Kg E Grande 23,0 24,0 Papa Blanca lavada UY Kg I Grande 20,0 22,0 Papa Blanca lavada UY Kg II Grande 18,0 20,0 Papa Rosada lavada UY Kg E Grande 22,0 24,0 Papa Rosada lavada UY Kg I Grande 20,0 22,0 Papa Rosada lavada UY Kg II Grande 16,0 20,0 Papa Rosada lavada UY Kg I Mediano 10,0 14,0 Pelón ES Kg I Mediano 90,0 94,0 Pepino UY Kg I Mediano 50,0 55,0 Pepino UY Kg E Mediano 55,0 60,0 Pera Beurre D'Anjou AR Kg E Mediano 60,0 70,0 Pera William's Atm. Controlada AR Kg I Grande 60,0 62,0 Pera William's Atm. Controlada UY Kg I Grande 45,0 50,0 Pera William's Atm. Controlada IT Kg E Grande 100,0 105,0 Pera Packham's Atm. Controlada UY Kg I Grande 40,0 45,0 Pera Packham's Atm. Controlada UY Kg II Grande 35,0 40,0 Pera Packham's Atm. Controlada UY Kg II Mediano 30,0 35,0 Pera Packham's Atm. Controlada UY Kg I Extragrande 30,0 35,0 Perejil UY Doc. E Grande 500,0 600,0 Perejil UY Doc. I Grande 400,0 500,0 Perejil UY Doc. I Mediano 400,0 500,0 Pomelo Rosado UY Kg I Grande 25,0 27,5 Pomelo Rosado UY Kg I Mediano 20,0 22,0 Pomelo Blanco UY Kg I Mediano 15,0 16,5 Pomelo Blanco UY Kg I Grande 17,5 20,0 Puerro UY Doc. I Grande 650,0 750,0 Puerro UY Doc. I Mediano 550,0 650,0 Puerro UY Doc. I Chico 400,0 500,0 Quinoto UY Kg I 40,0 50,0 Rabanito UY Doc. E Mediano 300,0 360,0 Rabanito UY Doc. I Mediano 240,0 280,0 Remolacha UY Doc. II Mediano 250,0 300,0 Remolacha UY Doc. I Grande 450,0 500,0 Remolacha UY Doc. I Mediano 400,0 450,0 Repollito de Bruselas UY Kg I Grande 62,5 75,0

5 Repollito de Bruselas UY Kg E Mediano 80,0 85,0 Repollo Blanco UY Doc. I Grande 270,0 320,0 Repollo Blanco UY Doc. I Mediano 200,0 250,0 Repollo Blanco UY Doc. II Mediano 150,0 180,0 Repollo Rojo UY Doc. I Mediano 320,0 380,0 Repollo Rojo UY Doc. I Chico 250,0 300,0 Rúcula UY Doc. I Mediano 150,0 200,0 Rúcula UY Doc. E Mediano 220,0 250,0 Sandía BR Kg I Grande 28,0 30,0 Sandía Baby BR Kg E Grande 42,0 50,0 Tomate Redondo UY Kg E Grande 45,0 50,0 Tomate Redondo UY Kg I Grande 40,0 45,0 Tomate Redondo UY Kg I Mediano 35,0 40,0 Tomate Redondo UY Kg II Grande 35,0 40,0 Tomate Redondo BR Kg I Grande 55,0 60,0 Tomate Perita UY Kg E Grande 90,0 95,0 Tomate Perita UY Kg I Grande 70,0 80,0 Tomate Perita UY Kg I Mediano 55,0 65,0 Tomate Cherry UY Kg E Mediano 150,0 180,0 Tomate Cherry UY Kg I Mediano 120,0 150,0 Tomate Cherry UY Kg II Mediano 100,0 120,0 Uva Rosada BR Kg E Grande 105,0 150,0 Uva Blanca BR Kg E Grande 142,0 150,0 Uva Negra BR Kg E Grande 125,0 150,0 Zanahoria UY Kg E Grande 15,5 18,0 Zanahoria UY Kg I Grande 13,5 15,0 Zanahoria UY Kg II Grande 11,5 13,0 Zanahoria UY Kg I Mediano 9,5 11,0 Zanahoria UY Kg II Extragrande 9,0 10,5 Zapallito Redondo UY Kg E Mediano 70,0 75,0 Zapallito Redondo UY Kg I Mediano 55,0 65,0 Zapallito Redondo UY Kg II Mediano 40,0 50,0 Zapallo Kabutiá UY Kg I Grande 15,0 18,0 Zapallo Kabutiá UY Kg I Mediano 12,5 15,0 Zapallo Kabutiá UY Kg II Grande 11,0 12,0 Zapallo Criollo UY Kg I Grande 18,0 20,0 Zapallo Criollo UY Kg I Mediano 12,0 15,0 Zuchini UY Kg E Mediano 75,0 85,0 Zuchini UY Kg I Mediano 62,5 70,0 REFERENCIA 1: Categoría y Calibre con mayor volumen de oferta Categoría de Calidad Cat. E = Extra Cat. I = Uno Cat. II = Dos Tolerancia de defectos totales hasta 5% del total del envase hasta 20% del total del envase hasta 40% del total del envase Por información ampliada sobre categorías y calibres consultar el documento: Especificaciones Técnicas sobre la calidad de las Frutas y Hortalizas Frescas en la página web del Mercado: mercadomodelo.net/observatorio Granjero/Trabajos Técnicos (link) Los valores comerciales son proporcionados en forma voluntaria por los Operadores Mayoristas. No toda la oferta presente en e l Mercado Modelo es contemplada en las categorías comerciales detalladas en este informe.

6 Los precios mayoristas de referencia de frutas y hortalizas informados en el marco del convenio DIGEGRA-CAMM, son precios reales registrados para las transacciones comerciales en el Mercado Modelo en las jornadas de relevamiento (lunes y jueves). La inclusión o no de imp uestos en dicho valor dependerá de cada transacción según corresponda en función del tipo de participante de la misma. Listado de precios de referencia de hierbas aromáticas y hongos Producto Variedad o Tipo Origen Unid. Mínimo Máximo Acedera Roja UY Sobre/atado 25,0 30,0 Brotes Alfalfa UY Kg Brotes Soja UY Kg Cilantro UY Sobre/atado 35,0 50,0 Col Chino UY Doc 280,0 300,0 Eneldo UY Sobre/atado 35,0 50,0 Escarola UY Doc 120,0 180,0 Estragón UY Sobre/atado 35,0 40,0 Grelo UY Sobre/atado 20,0 25,0 Hinojo UY Unidad 20,0 30,0 Hongo Cultivo (Portobello) UY Kg 365,0 370,0 Hongo Cultivo (Pleurotus) UY Kg 285,0 290,0 Hongo Cultivo (Champiñón) UY Kg 335,0 340,0 Kale UY Sobre/atado 35,0 40,0 Laurel UY Sobre/atado 20,0 25,0 Lemon Grass UY Kg 280,0 300,0 Maní CH Kg 75,0 80,0 Menta UY Sobre/atado 35,0 40,0 Mizuna UY Sobre/atado 25,0 35,0 Mostaza UY Sobre/atado 35,0 40,0 Nuez Pecan (Chica) UY Kg 100,0 120,0 Nuez Pecan (Grande) UY Kg 200,0 250,0 Orégano UY Sobre/atado 35,0 40,0 Perejil Crespo UY Sobre/atado 30,0 35,0 Radicheta UY Sobre/atado 25,0 35,0 Romero UY Sobre/atado 25,0 35,0 Tomillo UY Sobre/atado 35,0 40,0 PRECIO DE HUEVOS DE CRIADERO (Cajón de 30 Docenas) DE CRIADERO EXTRAGRANDE EXTRAS GRANDES MEDIANOS CHICOS > 68 g Entre 63 y 68 g Entre 56 y 62 g Entre 50 y 55 g Menor a 50 g Blanco 1250 $ 1100 $ 1000 $ 900 $ 850$ Color 1300 $ 1150 $ 1050 $ 950 $ 900$ Precio de huevo de Codorniz Mín Máx Docena 40 $ 45 $ PERMITIDA LA REPRODUCCIÓN MENCIONANDO LA FUENTE

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Jueves 16 de agosto de 2018

Jueves 16 de agosto de 2018 de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, con un leve descenso de actividad con respecto al inicio de semana. Aumentaron los precios de: espinaca, nabo, perejil, rabanito, apio Planta,

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Jueves 20 de setiembre de 2018

Jueves 20 de setiembre de 2018 de 2018 La operativa comercial, como a inicios de semana, continúo siendo medianamente ágil, si bien expresan referentes que ha mejorado la colocación con respecto a semanas atrás. Descendieron los valores

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Lunes 24 de setiembre de 2018

Lunes 24 de setiembre de 2018 de 2018 La jornada comercial transcurrió en forma medianamente ágil, muchos coinciden en que la cercanía del fin de mes es uno de los determinantes junto con el escenario de relativa abundancia de mercadería

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Jueves 14 de junio de 2018

Jueves 14 de junio de 2018 de 2018 La operativa comercial continuó poco ágil y en un escenario de baja concurrencia de público. Descendieron los valores de: berenjena, chaucha, morrón Verde, acelga, lechuga crespa, nabo, perejil,

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Lunes 6 de agosto de 2018

Lunes 6 de agosto de 2018 de 2018 La semana comenzó con mayor actividad que la anterior. El fin de semana se produjo una mejoría en la venta minorista, lo que se vio reflejado en la venta mayorista. Aumentaron los precios de: berenjena,

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Jueves 7 de junio de 2018

Jueves 7 de junio de 2018 de 2018 La operativa comercial transcurrió en forma medianamente ágil, debida a que las lluvias de la madrugada desestimularon la demanda. Descendieron los valores de: cebolla de verdeo, banana y pomelo

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Jueves 21 de junio de 2018

Jueves 21 de junio de 2018 de 2018 La operativa comercial continuó poco ágil y un escenario de concurrencia concentrada en las primeras horas de la madrugada. Descendieron los valores de: choclo, espinaca, nabo, perejil, pepina,

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Lunes 10 de setiembre de 2018

Lunes 10 de setiembre de 2018 Lunes 10 de setiembre de 2018 La operativa transcurrió en medianamente ágil, ya que el importante ingreso de mercadería junto con las lluvias ocurridas en la madrugada desestimularon las ventas. Descendieron

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Lunes 18 de junio de 2018

Lunes 18 de junio de 2018 de 2018 La semana comenzó con una operativa poco ágil, en un escenario de baja afluencia de público y colocación algo pesada de la mayoría de los rubros ofertados. En este maraco, descendieron los valores

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Jueves 12 de octubre de 2017

Jueves 12 de octubre de 2017 de 2017 La operativa transcurrió de manera poco ágil, favorecido principalmente por las lluvias que retrajeron la demanda. Disminuyeron los valores de referencia de: lechuga, perejil, morrón y tomate.

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Lunes 16 de julio de 2018

Lunes 16 de julio de 2018 Lunes 16 de julio de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil concentrada en las primeras horas de la operativa. Aumentaron los precios de referencia de: albahaca, cebolla de Verdeo, choclo,

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Jueves 12 de julio de 2018

Jueves 12 de julio de 2018 Jueves 12 de julio de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, con mayor colocación para cítricos y hortalizas secas en comparación del resto de los grupos. Aumentaron los precios de referencia

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Lunes 26 de noviembre de 2018

Lunes 26 de noviembre de 2018 de 2018 La jornada comercial transcurrió en un escenario de altos ingresos, que continúa opacando de alguna forma el nivel de colocación. Descendieron los precios de: brócoli, coliflor, lechuga mantecosa,

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Jueves 21 de setiembre de 2017

Jueves 21 de setiembre de 2017 de 2017 La jornada transcurrió en forma poco ágil. Según referentes, los anuncios de próximas lluvias disminuyeron sensiblemente la demanda. Aumentaron los valores de: rúcula, espinaca, acelga, coliflor,

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Lunes 4 de setiembre de 2017

Lunes 4 de setiembre de 2017 de 2017 La jornada transcurrió en forma ágil a pesar de las lluvias durante la operativa, ya que las ventas minoristas del fin de semana fueron alentadoras y muchos comerciantes tienen buenas expectativas

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Jueves 30 de noviembre de 2017

Jueves 30 de noviembre de 2017 de 2017 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, en un escenario que continúa con rubros pesados y sobrantes en la plaza. Descendieron los precios de: puerro, morrón rojo, tomate y pelón. Aumentaron

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Lunes 10 de julio de 2017

Lunes 10 de julio de 2017 de 2017 La operativa comercial transcurrió en forma poco ágil, las lluvias ocurridas en la jornada de hoy y el fin de semana anterior enlentecieron la venta, repercutiendo en un menor nivel de transacciones.

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Lunes 19 de junio de 2017

Lunes 19 de junio de 2017 de 2017 La operativa comercial se desarrolló medianamente ágil, que según referentes fue afectada negativamente por el feriado y la baja venta del fin de semana. Descendieron las cotizaciones de: brócoli,

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Jueves 29 de noviembre de 2018

Jueves 29 de noviembre de 2018 de 2018 El nivel de actividad bajo notoriamente con respecto al inicio de la semana, el descenso observado en la demanda estaría fuertemente asociado a los días lluviosos y a la proximidad del fin de mes.

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Jueves 22 de marzo de 2018

Jueves 22 de marzo de 2018 de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, contando con bajas ventas hacia la zona metropolitana respecto a compradores del interior del país. Descendieron significativamente los precios

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Lunes 23 de octubre de 2017

Lunes 23 de octubre de 2017 de 2017 La operativa transcurrió de manera medianamente ágil. Según referentes, las ventas a nivel minorista fueron menores a lo habitual en fin de semana, con la consecuente repercusión a nivel de ventas

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Producto Variedad o Tipo Origen Unid. Cat. Calibre Mínimo Máximo Ref.1

Producto Variedad o Tipo Origen Unid. Cat. Calibre Mínimo Máximo Ref.1 2018 La jornada transcurrió en forma ágil, concentrándose la operativa en las primeras horas de operativa. Aumentaron los valores de referencia de: acelga, espinaca, lechuga, remolacha, rabanito, rúcula

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Jueves 27 de abril de 2017

Jueves 27 de abril de 2017 de 2017 La jornada comercial transcurrió en forma poco ágil, en un escenario de altos ingresos y de baja actividad propia de la cercanía de fin de mes. Disminuyeron los valores de: mandarina Satsuma, lechuga,

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Jueves 19 de abril de 2018

Jueves 19 de abril de 2018 de 2018 La operativa transcurrió poco ágil, ya que las lluvias ocurridas en la madrugada causaron menor nivel de transacciones, especialmente en el público de la zona metropolitana. Descendieron significativamente

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Lunes 19 de marzo de 2018

Lunes 19 de marzo de 2018 de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, las lluvias del domingo no permitieron una buena venta minorista lo que se vio reflejado en menores niveles de transacciones, especialmente

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Lunes 13 de marzo de 2017

Lunes 13 de marzo de 2017 de 2017 Continúa el escenario de colocación pesada para la mayoría de los rubros, lo que genera sobrantes y precios a la baja. Descendieron los valores de: morrón rojo, tomate y frutilla. Aumentaron los

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Jueves 6 de abril de 2017

Jueves 6 de abril de 2017 de 2017 La jornada comercial transcurrió en forma medianamente ágil con reducida presencia de compradores. Varios operadores tienen expectativas que sobre el fin de semana comience a comercializarse más

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Lunes 9 de enero de 2017

Lunes 9 de enero de 2017 de 2017 La operativa comercial transcurrió en forma ágil, con buena concurrencia de compradores. Aún así, debido a los importantes ingresos de mercadería se registraron sobrantes para algunos rubros. Aumentaron

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Jueves 12 de enero de 2017

Jueves 12 de enero de 2017 de 2017 La operativa comercial transcurrió en forma ágil, aunque según indican referente con menor nivel de actividad y algo menor demanda que a comienzos de semana. Aumentaron los valores de referencia

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