ACTUALIZACIÓN PLAN RECTOR 2012 COMITÉ SISTEMA PRODUCTO PIÑA VERACRUZ.

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Sebastián González Rivero
hace 5 años
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1 ACTUALIZACIÓN PLAN RECTOR 2012 COMITÉ SISTEMA PRODUCTO PIÑA VERACRUZ. Problemática: Falta de organización No hay planeación no control de siembras y cosecha. Modelo actual de negocios no es el adecuado para competir. Mercado con precios bajos. Canales de comercialización. Falta de acceso al financiamiento. Falta de apoyo e interés gubernamental. Precios altos de insumos. Mala calidad de los insumos. Precios altos de insumos en la industria Falta de desarrollo tecnológico. Falta de innovación tecnológica en la industria. Baja tecnificación. Mínima producción MD2 Importación de piña procesada legal e ilegal. Baja rentabilidad del cultivo. Falta de asistencia técnica. Falta de interés gubernamental. Estrategias: 1. Fortalecimiento de la base de conocimiento para la toma de decisiones: a. Sistema de información de producción primaria. b. Sistema de información de la agroindustria piñera. c. Información de los precios de insumos. d. Activación del padrón de cada uno de los eslabones participantes en el comité. 2. Perfeccionamiento del modelo de gestión y organización del comité. a. Programa de capacitación y actualización de personal directivo y operativo del S.P. b. Constitución legal de los eslabones de cadena piña. c. Integración de una estructura operativa del sistema producto. d. Manual de organización del COVERPIÑA. e. Evaluación de funcionarios y personal operativo de COVERPIÑA. f. Evaluación de directivos del COVERPIÑA. g. Establecimiento de área jurídica dentro del COVERPIÑA. 3. Desarrollo del esquema de evaluación y seguimiento.

2 a. Desarrollo del un sistema de evaluación del desempeño del Sistema Producto. 4. Perfeccionamiento del proceso productivo en los eslabones del sistema producto. a. Capacitación de supervisores. b. Supervisión técnica y BPA MD2. c. Capacitación a integrantes de los eslabones asistencia técnica. d. Proyectos de investigación. e. Adquisición de cosechadoras. f. Promoción y creación de centrales de maquinaria. g. Instalación de un centro de preparación de muestras, para envió a laboratorios de análisis de suelos y foliales. h. Implementación de campañas permanentes contra rata y grillo. i. Adquisición de bombas de mochila. j. Fomento y apoyo económico a los procesos de certificación. k. Mejoramiento del manejo del recurso suelo, con énfasis en la prevención de la erosión. l. Mejoramiento del manejo del recurso agua, con énfasis en sistemas de riego de baja presión. m. Prevención de la contaminación de subsuelo y mantos freáticos cultivo orgánico de piña en zonas con potencial 5. Asignación eficiente de recursos auxiliares de no mercado. a. Apoyo al empleo temporal. 6. Encadenamiento productivo. a. Diseño y puesta en marcha de esquemas de agricultura por contrato para la industria. b. Diseño y puesta en marcha de esquemas de agricultura por contrato para empaques. c. Celebración de convenios de abasto con los proveedores de insumos. d. Crear tiendas de insumos propias de los productores. e. Monitoreo de la calidad de insumos agrícolas. f. Compras en volumen de insumos para el eslabón industrial. g. Búsqueda de otros proveedores de bote en el exterior. h. Impulso a alianzas entre eslabones i. Contrato con fleteras. j. Adquisición de equipo de transporte para distribución. k. Adquisición de camiones refrigerados. 7. Desarrollo de infraestructura básica. a. Perforación y equipamiento de pozos. b. Instalación de sistemas de riego de baja y media presión. c. Rehabilitar caminos de acceso a predios. d. Creación de un paquete de maquinaria para mantener en buen estado los caminos de acceso a las plantaciones de piña. 8. Planeación de mercado.

3 a. Sistema de información de precios de la piña. b. Proyecto de comunicación y desarrollo de la marca de la piña veracruzana. c. Diseñar nuevos productos procesados. d. Desarrollo de un centro de inteligencia de mercado nacional e internacional. e. Estandarizar los puntos de venta de jugo fresco. f. Diseño de nuevos modelos de comercialización de la piña. 9. Desarrollo y perfeccionamiento de los mecanismos de financiamiento y cobertura de riesgo a. Crédito FONAES a pequeños productores. 10. Marco legal y regulatorio. a. Determinación de niveles arancelarios y cuotas de importación para piña procesada. b. Registro de compradores incumplidos, asesoría legal en la venta y cobranza. c. Promover una legislación que proteja al Sistema Producto.

4 PROGRAMA DE TRABAJO: Prioridad Proyecto Estatal Responsable Temporalidad Duración Meta Opción de financiamiento Programas de SAGARPA 1 Fortalecimiento de garantías liquidas sep-12 Fortalecer con 6 MDP fideicomiso de una empresa de servicios empresariales. FIRA 2 Financiamiento a largo plazo oct-12 5 años Conseguir una línea de crédito. FINANCIERA RURAL 3 Certificación en inocuidad. ago-12 6 meses Certificar 8 unidades de empaque y unidades de producción. SAGARPA / SENASICA MEXICO CALIDAD SUPREMA 4 Manejo y conservación de suelos 2 años Lograr que 500 Ha se incorporen en este esquema. AGRICULTURA PROTEJIDA Fortalecimiento de las empresas de servicios empresariales derivados. Desarrollo de capacidades, transformación de tecnología y extensionismo rural. Promoción al consumo de piña en México. oct-12 Lograr recursos de 2 mdp para fortalecer 2 empresas. Contratar a 4 técnicos para asistencia técnica. Lograr una campaña para promocionar la piña en México. PAF 2012 EXTENSIONISMO RURAL ASERCA / SAGARPA

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