PRODUCTOS ALIMENTICIOS:

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2 PRODUCTOS ALIMENTICIOS: -Embutidos: chorizos, morcillas -Quesos: Afuega l Pitu, La Peral 20% de descuento en productos crivencar dependiendo del número de unidades! -Fabada, alubias. -Dulces: Suspiros del Nalón, mieles PRODUCTOS ARTESANOS Huchas, aceites, jabones. 2

3 MORCILLA m ASTURIANA EXTRA TIERRA ASTUR El embutido de la mezcla se realiza en tripa natural, su proceso de curación varía en función de su uso, habitualmente este embutido se usa para los platos de cuchara, propios de la gastronomía tradicional asturiana. PRECIO: 4,33 4 Uds. Nº ref: Uds. CHORIZO AHUMADO ALTO ALLER Es un exquisito chorizo elaborados por una familia de ganaderos asturiana de forma artesanal, idóneo para acompañar todo tipo de potes y fabada. Se presenta en pack de tres unidades, convenientemente envasados al vacío. PRECIO: 3,85 Peso: 300 g Nº ref: 002 3

4 CHORIZO SABADIEGO EL HÓRREO CHORIZO DE JABALÍ TIERRA ASTUR De sensacional sabor y aromas, su apariencia puede parecer la de una morcilla, ya que lleva sangre entre sus ingredientes. PRECIO: 2,04 2 Uds. Nº ref: 003 El chorizo de Jabalí Tierra Astur se presenta envasado al vacío, con un peso aproximado de 300g. Se elabora a partir de jabalíes cazados en los bosques de Asturias, donde se caracterizan por su abundancia. PRECIO: 4,25 Peso: 300 g Nº ref: 004 4

5 COMPANGO PARA 1/2 KG DE FABADA LACÓN EN TROZOS ÁLVAREZ Compango para ½ kg de fabada Tierra Astur. Se compone de morcilla, chorizo, tocino y lacón, ingredientes necesarios para la preparación de fabada y potes asturianos. PRECIO: 4,95 Peso: 440 g Nº ref: 005 Excelente producto salado, es uno de los derivados del cerdo, procedente de la patas delanteras de este. Para sus cocidos. Se presenta envasado al vacío. PRECIO: 3,28 Peso: 350 g Nº ref: 006 5

6 LONGANIZA DE AVILÉS PANCETA EN TROZOS La Longaniza Blanca de Vallina de cerdo, muy típica del municipio de Avilés y comarca, ideal para su consumo cocida o frita. Este alimento es rico en magnesio, y tiene un alto contenido de proteínas. PRECIO: 2,70 Peso: 315 g Nº ref: 007. Trozos de excelente panceta de cerdo, ideales para aportar suculencia a cualquier clase de cocido. PRECIO 2,73 Peso: 330 g Nº ref: 008 6

7 PICADILLO CASERO DE CERDO CRIVENCAR QUESO AFUEGA L PITU ATRONCAU TIERRA DE TINEO El picadillo Casero de cerdo, es un producto elaborado manualmente, siguiendo la tradicional receta, que con la que durante décadas comían los pueblos y brañas asturianos en épocas de matanzas. Esta cantidad es la idónea para compartir entre dos o tres personas. PRECIO: 4,68 Peso: 500 g Nº ref: 009 Esta elaborado con leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal y cuajo animal. PRECIO: 4,34 Peso: 300 g Nº ref: 010 7

8 QUESO PEÑAMELLERA CUAYAU QUESO LA PERAL SEMI-AZUL La pieza tiene una corteza rugosa, de sabor intenso en su punto óptimo de maduración, en la boca propone una degustación tersa y mantecosa complementada por aromas lácticos que desprende en el momento del corte. PRECIO: 4,95 Peso: 300 g Nº ref: 011 La Peral es un queso semiazul, de pasta firme y color blanquecinio elaborado con leche de vaca frisona, a la que en ocasiones se añade nata de oveja con el propósito de reforzar el aroma y sabor del queso en la maduración. De corteza oscura y húmeda, presenta un corte amarillento con veteado azul-verdoso. Precio: 6,04 Peso: 375 g Nº ref: 012 8

9 QUESO BERENGUELA QUESO PORRUA Queso "Berenguela" (450 Grs.), de sabor suave, mantecoso, refinado y cremoso por lo que se deja degustar con gran facilidad por le buen aficionado al queso. Muy recomendable para dietas bajas en grasa y/o sal, de uso muy frecuente en repostería. PRECIO: 6,16 Peso: 450 g Nº ref: 013 Rico queso de elaboración artesanal con leche de vaca pasteurizada. Se trata de un queso de corta maduración, semiblando, suave y cremoso, de consistencia lisa poco elástica y ojos pequeños, que presenta un color amarillento pálido. Se caracteriza por intensos aromas, un tanto ácidos, y en boca resulta suave y agradable. En su producción se utiliza leche de vaca pasteurizada, cuajo animal, sal y fermentos lácticos. PRECIO: 4,95 Peso: 300 g Nº ref: 015 9

10 QUESO AHUMADO DE PRIA QUESO PEÑAMELLERA A LA SIDRA Queso "Ahumado de Pría" queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, y ligeramente ahumado a base de maderas nobles. De pasta elástica y color amarillento corteza parda y textura suave, flexible y elástica. Se trata de un queso semiblando, mantecoso, con un período de maduración de entre días. PRECIO: 7,45 Peso: 320 g Nº ref: 014 Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, que posteriormente se macera en sidra natural asturiana, lo que le atribuye aromas con notas ácidas y afrutadas muy características. El "Peñamellera" a la sidra es un pequeño queso madurado, tierno, de corteza rugosa y textura no muy elástica. PRECIO: 4,95 Peso: 300 g Nº ref:

11 ALUBIA PINTA LA TIERRINA FABES DE ASTURIAS TIERRA ASTUR La alubia pinta La Tierrina que le presentamos se distingue claramente por los tonos morados tirando a granates oscuros y blancos que presentan cada grano, lo que, además de las cualidades organolépticas que presenta, sugiere un característico colorido al resultado final de los platos en los que se incorpora. PRECIO: 3,84 Peso: 1 KG Nº ref: 017 Alubias seleccionadas bajo los más estrictos controles de calidad de nuestra marca, figura de protección y salvaguarda que garantiza la autenticidad de la variedad de la alubia comercializada, así como el cumplimiento de los estándares de calidad que son periódicamente supervisados por el mencionado Consejo Regulador. PRECIO: 8,25 Peso: ½ kg Nº ref:

12 HARINA DE MAÍZ PANTARAMUNDI La Harina de Maíz "Pantaramundi" tiene una producción prácticamente artesanal y ya viene tamizada para emplear directamente y elaborar los panes de hogaza y los tortos. De alto valor gastronómico y amplias cualidades organolépticas. PRECIO: 1,87 Peso: 1 kg Nº ref:

13 MIEL DE BOSQUE ASTURIANO LA PUELA Procedente del néctar de las flores del castaño, del brezo y de la zarza que habitan en los bosques autóctonos. De color ámbar oscuro, aromas florales, intensos y medianamente persistentes, con un claro componente amaderado y un sabor dulce con notas saladas y cierto componente amargo PRECIO: 1,32 / 4,95 Peso: 45 g / 350 g MIEL DE CASTAÑO ASTURIANO LA PUELA Procedente del néctar de las flores del castaño que habitan en los bosques autóctonos. De color ámbar claro, aromas florales, con un claro componente amaderado y un sabor dulce con notas saladas PRECIO: 4,95 Peso: 350 g Nº Ref: 022 Nº Ref: 020 /

14 AVELLANAS NATURALES El fruto del avellano posee nutrientes de gran calidad y muy saludables que ayudan a reducir el colesterol, regular el sistema nervioso, cuidar la piel, prevenir la osteoporosis, y como alimento es ideal para embarazadas, deportistas y más PRECIO: 8 Peso: 1 Kg Nº Ref: 023 PASTAS ALMENDRADAS DEL NALÓN Deliciosas pastas realizadas de forma totalmente artesanal según la tradición familiar, a base de almendra, harina, huevos, azúcar y manteca. Ideales para cualquier momento del día, ya sea con un buen tazón de leche al desayuno, o como postre PRECIO: 4,95 Peso: 800g Nº Ref:

15 CARAJITOS ASTURIANOS TIERRA ASTUR Son pastas artesanales típicas de Asturias, elaboradas con avellana, huevo, miel y azúcar. Se trata sin duda de uno de los dulces más representativos de nuestra tradición confitera que no puede faltar en las mejores mesas. Los carajitos forman parte de la historia de la repostería asturiana PRECIO: 5,72 Peso: 350g Nº Ref: 025 MERMELADA DE MANZANA CON PASAS TIERRA ASTUR Es un producto diferente, único y que presenta una apuesta por hacer diferente una clásica mermelada de manzanas. En este caso, la mermelada presenta manzanas y pasas en una proporción equilibrada que, confieren un sabor muy particular PRECIO: 2,59 Peso: 335g Nº Ref:

16 DULCE DE MANZANA LA COLLOTENSE Es un riquísimo dulce artesano preparado a base de manzana y azúcar. De color marrón claro (no lleva colorantes), presenta un sabor intenso a manzana azucarada. Ideal como aderezo para postres o por si sólo como postre o sustituto de la fruta, su corte es fácil, no resulta pegajoso al paladar PRECIO: 2,48 SUSPIROS DEL NALÓN Deliciosas y suaves pastas artesanas hechas totalmente a mano, con huevos, mantequilla, margarina, azúcar y harina de trigo como manda la tradición. Elaboradas en Campo de Caso PRECIO: 4,13 Peso: 600 g Nº Ref: 028 Peso: 40g Nº Ref:

17 ACEITE DE LAUREL PRECIOS Bote grande-3 Bote mediano-2 Es un excelente antirreumático y anti inflamatorio, y aplicándolo dando un suave masaje alivia dolores como la lumbalgia, la tortícolis, los dolores musculares, e incluso los esguinces. Además es conocido por poseer un efecto rubefaciente llegando a reducir de forma eficiente y rápida la inflamación. Es por ello por lo que se utiliza en pomadas y cremas. Bote pequeño-1 Nº Ref:

18 HUCHA DE CERDO CON BOTELLAS DE PLÁSTICO Hucha con material reutilizado, con el fin de dar otro uso a los materiales que ya no necesitamos. Gracias a esta transformación ahora se pueden guardar ahí nuestros ahorros. Nº Ref: 030 PRECIO: 2 18

19 JABÓN CON ACEITE USADO PRECIO: 3 Este jabón permite ahorrar prescindiendo de los productos de limpieza para el hogar, permite reutilizar el aceite y darle una salida respetuosa con el medio ambiente. Con este jabón se evita la contaminación del agua, consecuencia del vertido de aceites en el fregadero y se soluciona el problema del continuo almacenaje de estos residuos para luego tener que llevarlos al contenedor de basura o un punto limpio. Nº Ref: