FITOHORMONAS Hormonas vegetales. Escuela Pcial. N 743- Ciencias Experimentales II 5 año 2016 Profesores: Rodrigo Mansilla- Vanina Bulacios

Transcripción

1 FITOHORMONAS Hormonas vegetales Escuela Pcial. N 743- Ciencias Experimentales II 5 año 2016 Profesores: Rodrigo Mansilla- Vanina Bulacios

2 Qué son las hormonas vegetales? Son sustancias producidas por células vegetales en sitios estratégicos de la planta y que son capaces de regular diferentes funciones en ellas. A qué se debe el crecimiento y desarrollo de una planta? De qué factores depende? Qué comunicación hay dentro y fuera de la planta para ajustar el crecimiento y desarrollo al ambiente? Las diferentes fases del desarrollo vegetal están reguladas por diferentes sustancias químicas reguladores de crecimiento: fitohornomas.

3 Características de las hormonas vegetales Las hormonas vegetales son unas sustancias orgánicas que se encuentra a una muy baja concentración, y que se sintetizan en un determinado lugar de la planta, se trasloca a otro, que es donde ejerce sus efectos reguladores, pero todavía no se conoce el mecanismo preciso mediante el cual funcionan. Pueden promover o inhibir determinados procesos

4 Diferencias con las hormonas animales Ejercen efectos pleiotrópicos (en distintos lugares), actuando en numerosos procesos fisiológicos. Su síntesis no se relaciona con una glándula, sino que están presentes en casi todas las células y existe una variación cualitativa y cuantitativa según los órganos. Las hormonas y las enzimas cumplen funciones de control químico en los organismos multicelulares.

5 Principales hormonas vegetales Auxinas Giberelinas Citocininas Etileno Ácido abscícico

6 Auxinas EFECTOS: Inhibe el crecimiento de las yemas laterales del tallo. Promueve el desarrollo de raíces laterales. Promueve el crecimiento del fruto. Produce el gravitropismo (crecimiento en función de la fuerza de gravedad), en combinación con los estatocitos (células especializadas en detectar la fuerza de gravedad, por contener amiloplastos). Retrasa la caída de las hojas. Puede actuar como herbicida. UBICACIÓN EN LA PLANTA: Mayormente en meristemas apicales y hojas jóvenes

7 Abscición foliar

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9 Giberelinas Se encuentran en todos los órganos, pero sobre todo en las semillas inmaduras. La más conocida es el ácido giberélico. En frutos, tejidos jóvenes, regiones apicales de brotes en desarrollo. EFECTOS: Producen un incremento en el crecimiento de la planta. Estimulan la división celular y afectan a hojas y tallos. Inducen la germinación de las semillas. En plantas con morfología juvenil diferente de la adulta, modifican esta última y vuelve a la juvenil. Inducen la floración en algunas plantas. Estimulan la germinación del polen y pueden producir frutos partenocárpicos.

10 Citocininas EFECTOS: En combinación con la auxina, regula la morfogénesis (formación de tejidos) en cultivos de tejidos. Retrasan la senescencia (envejecimiento de las hojas) al retrasar la inactivación del ADN, permitiendo la síntesis de clorofila. Inhiben la dominancia apical. Se sintetiza principalmente en los meristemas de la raíz, hojas en desarrollo y tejidos jóvenes. Se transporta a los brotes a través del xilema.

11 Etileno EFECTOS Promueve la maduración de frutos y senescencia. Induce la abscisión de las hojas. Promueve el crecimiento lateral (pérdida de gravitropismo) Respuestas ambientales,, patógenos, heridas, estrés abiótico Es la única hormona vegetal que se conoce hasta el momento en estado gaseoso. Se produce en casi todos los órganos de las plantas superiores, aunque la tasa de producción dependerá del tipo de tejido y de su estadío de desarrollo. En general las regiones meristemáticas y nodales son las más activas en la biosíntesis. Sin embargo la producción también se incrementa durante la abscisión foliar, senescencia de las flores y maduración de frutos.

12 ETILENO Efecto del Etileno sobre la maduración de la fruta. En cada tratamiento, un plátano fue guardado en una bolsa plástica junto a : 1) una naranja madura, 2) un vaso que libera Etileno y 3) solo. La maduración resulta proporcional a la cantidad de Etileno en la bolsa.

13 Ácido abscísico EFECTOS: Inhibidor del crecimiento ( antagonista de auxinas, giberelinas y citocininas) Tolerancia al estrés ambiental, sobre todo estrés hídrico: promueve el crecimiento de la raíz y cierre de estomas. Dormición: retraso de tiempo de maduración de la semilla. Induce la senescencia, mediante inducción del etileno. Se elabora en frutos, tallos, raíces y semillas.

14 Uso de fitohormonas en la actividad humana Auxinas: para retrasar senescencia de especies hortícolas. Etileno: para acelerar la maduración de especies hortícolas en invernaderos; para síntesis de polietileno y caucho. Giberelinas: para aumentar la longitud de los tallos de la caña de azúcar mejorando el rendimiento. Citocininas: para mantener durante más tiempo el color verde de las hojas. Ácido abscisico : para inducir senescencia foliar e inhibir el crecimiento del tallo.