El mercado de la cerveza en Finlandia
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- Carla Álvarez Alcaraz
- hace 5 años
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1 RESUMEN EJECUTIVO EM ESTUDIOS DE MERCADO 2018 El mercado de la cerveza en Finlandia Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Helsinki
2 Este documento tiene carácter exclusivamente informativo y su contenido no podrá ser invocado en apoyo de ninguna reclamación o recurso. ICEX España Exportación e Inversiones no asume la responsabilidad de la información, opinión o acción basada en dicho contenido, con independencia de que haya realizado todos los esfuerzos posibles para asegurar la exactitud de la información que contienen sus páginas. EM ESTUDIOS DE MERCADO 20 de agosto de 2018 Helsinki Este estudio ha sido realizado por Cristina Guedán de la Lastra Bajo la supervisión de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Helsinki. Editado por ICEX España Exportación e Inversiones, E.P.E., M.P. NIPO:
3 EM EL MERCADO DE CERVEZA EN FINLANDIA Finlandia ocupa la posición número 11 entre los países de Europa con mayor consumo de cerveza per cápita, con una media de 77 litros por habitante al año. La cerveza es la bebida más consumida, representando casi un 49% del mercado total de bebidas alcohólicas de Finlandia. Actualmente, el mercado de la cerveza en Finlandia está en crecimiento pues el volumen de litros de cerveza producidos incrementa cada año. Además, el número de cervecerías presentes en el mercado no deja de crecer; hoy en día existen 93 cervecerías activas. Se trata de un mercado competitivo en el que sus consumidores tienden a consumir sus propias marcas. El mercado de la cerveza en Finlandia está claramente dominado por las marcas nacionales de Sinerbrychoff Oy, Hartwall Oy y Olvi Oy, que cuentan con el 80% del mercado. Sin embargo, las marcas de cerveza importadas y extranjeras van ganando popularidad. Si bien aún no existen muchas cervezas españolas dentro del mercado finlandés, las importaciones de la cerveza de origen español han incrementado notablemente durante el último año. España ocupa el séptimo lugar en volumen de ventas entre los países que importan cerveza a Finlandia. Cabe destacar que se trata de un mercado donde el consumidor da más importancia a la calidad y a la diferenciación de marca que la propia cervecera sea capaz de crear, que al origen de ésta. Por ello, las cervezas españolas más consumidas por los finlandeses suelen ser aquellas que ponen énfasis en su imagen de marca y que poseen cualidades distintivas y artesanales. De hecho, son cada vez más las microcervecerías que incorporan tipos de cerveza española dentro de su gama de productos o realizan colaboraciones con marcas cerveceras españolas. Las empresas españolas se enfrentan a las siguientes oportunidades y amenazas en el mercado finlandés: Oportunidades Popularidad de la cerveza importada Mejora de la economía Auge de la cerveza artesanal Mayor conocimiento del consumidor finlandés sobre la cerveza Amenazas Mercado dominado por compañías cerveceras finlandesas Imagen de España como país especializado en sidra y vino Altos impuestos Monopolio de venta al por menor de Alko Cabe destacar que Finlandia es el país que tiene el impuesto especial más alto sobre el alcohol dentro de la U.E., lo que hace que el producto se encarezca de forma considerable. Por ello, desde hace años, un factor de peso dentro del mercado son las importaciones privadas de cerveza desde Estonia y Letonia, ciudad a la que viajan los finlandeses para conseguir alcohol más barato. Hasta enero de 2018, dentro del canal minorista, los supermercados sólo podían vender bebidas con hasta un 4,7% de alcohol y el resto se vendía exclusivamente en las tiendas del monopolio 3 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Helsinki
4 EM EL MERCADO DE CERVEZA EN FINLANDIA finlandés propiedad del estado, Alko Oy. Desde comienzos de año, entró en vigor la nueva ley sobre el alcohol que permite la venta de bebidas con hasta un 5,5% de alcohol en los supermercados. Se previó que la cerveza experimentaría un crecimiento en ventas y una disminución en importaciones privadas desde Estonia y Letonia. Durante los últimos meses se ha podido observar que la disponibilidad de la cerveza sí ha mejorado, especialmente en los supermercados causando una disminución en las ventas de Alko. Además, el mercado de la cerveza en Finlandia se encuentra evolucionando. Las empresas están empezando a lanzar cervezas más fuertes, con una graduación entre 4,7% y 5,5%. Aun así, puesto que los precios no han bajado tanto como se esperaba, las importaciones privadas no han disminuido hasta el momento. En cuanto al tipo de cerveza preferido por el consumidor finlandés, la cerveza tipo lager de precio medio que representó un 77% de las ventas totales de cerveza en Aun así, durante los últimos años, ha ido perdiendo protagonismo frente a categorías menos populares como la cerveza ale, de trigo y la cerveza negra gracias, especialmente, a la creciente popularidad de las microcervecerías. Categorías minoritarias como la lager mixta y la cerveza sin (o con poco) alcohol, se van introduciendo lentamente en el mercado gracias a las tendencias nuevas que están adoptando los consumidores finlandeses. Las cervezas orgánicas y de origen ecológico están ganando protagonismo. La cerveza lager más económica o de marca blanca vendida en los supermercados, también está quitando terreno a la lager de precio medio. La cerveza artesanal en Finlandia es un nicho de mercado con gran potencial, que actualmente goza de un fuerte crecimiento, pero al que le queda aún un largo recorrido. De hecho, la demanda entre los consumidores finlandeses de las cervezas del tipo trigo, stout y ale especialmente, son las que más han crecido durante los últimos cinco años. Además, el número de microcervecerías dentro del mercado es cada vez mayor. Casi dos tercios de las 90 que existen en el mercado, han aparecido en los últimos dos años. Las cadenas de supermercados también están incorporando más tipos de cerveza artesanal dentro de sus lineales. Actualmente, los consumidores finlandeses están evolucionando y muestran un interés creciente por nuevas cervezas, de orígenes, sabores y tipos diversos. Valoran que las cervezas posean características propias de la cerveza artesanal como producción artesanal o ecológica, sabores nuevos o diseños exclusivos en sus botellas y etiquetas. También están dispuestos a pagar más por una calidad mayor. 4 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Helsinki
5 Si desea conocer todos los servicios que ofrece ICEX España Exportación e Inversiones para impulsar la internacionalización de su empresa contacte con: Ventana Global (9 a 18 h L-V) informacion@icex.es EM
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