WINE EXPERIENCE & STORE. CATAD OR Wine Experience

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "WINE EXPERIENCE & STORE. CATAD OR Wine Experience"

Transcripción

1 WINE EXPERIENCE Eventos

2 Eventos WINE EXPERIENCE Los eventos Catad Or están diseñados para entregar a los consumidores amantes del vino una experiencia única y llena de entretención. Los eventos Catad Or incluyen estaciones temáticas de vinos y espumantes premiados, estaciones de mixologías en base a pisco, destilados y Premium Wine Bar; catas guiadas y catas participativas de vinos y piscos premiados; maridajes y Kitchen Show con destacados chefs y sommeliers, entre otras experiencias sensoriales. El público asistente podrá descubrir una selección de productos premiados, guiados por expertos Catad Or y con opción de compra a precios preferenciales.

3 Estaciones WINE EXPERIENCE Las Estaciones Catad Or son entretenidos espacios temáticos donde los amantes del vino podrán descubrir y degustar una selección de los mejores vinos y piscos premiados en el certamen, todo ello bajo la guía experta de un sommelier.

4 CatadOr Vinos premiados El espacio Catad Or ofrece degustaciones de las mejores etiquetas de vinos premiados en Catad Or Wine Awards con la asesoría de expertos sommeliers. CatadOr Mixology Pisco Bar Mixología de piscos premiados Lo mejor de los piscos chilenos está presente en el Mixology Pisco Bar de Catad Or. Novedosas y entretenidas preparaciones en base a pisco podrán ser degustadas por el público asistente. Espacio Rose Mejores espumantes y vinos Rosé Este espacio ofrece lo mejor de los vinos y espumantes Rosé de Chile, en un ambiente lleno de glamour y tendencia. Son los vinos ideales para refrescar una noche de primavera.

5 WINE EXPERIENCE Estaciones

6 WINE EXPERIENCE Estaciones

7 Catas WINE EXPERIENCE Con 23 años de experiencia en el rubro, Catad Or ofrece entretenidas catas guiadas donde se combina la cultura, la historia y la pasión por el vino. Las catas presentan una selección de vinos premiados en el concurso y pueden finalizar con un cóctel de mixologías en base a pisco. Una versión especial de las catas Catad Or son las catas participativas en las cuales los comensales son capacitados para evaluar y puntuar los vinos degustados en un formato de concurso internacional.

8 WINE EXPERIENCE Catas

9 Kitchen Show WINE EXPERIENCE Catad Or Kitchen Show es un espectáculo sensorial donde se combina la gastronomía en armonía con el vino. Un destacado chef cocina en vivo mientras un especialista en vino propone el maridaje entre estos dos mundos. El evento se compone de 4 tiempos y maridajes: appetizer con espumante, entrada y vino blanco, plato de fondo junto a vino tinto y un postre acompañado de vino cosecha tardía. Atractivas transiciones audiovisuales entre plato y plato completan una experiencia única y lúdica donde el show es la gastronomía y el vino.

10 WINE EXPERIENCE Kitchen Show

11 WINE EXPERIENCE Store Catad Or Store ofrece interesantes descuentos sobre precios de referencia de retail en todos los vinos exhibidos y degustados en los eventos Catad Or: estaciones temáticas, catas y kitchen show. A través de su sitio web catadorstore.cl podrá también acceder a partidas exclusivas de pequeños productores y cepas patrimoniales. Con despacho a domicilio. Visite:

12 Eventos WINE EXPERIENCE CONTACTO: Pablo Ugarte Sofía Le Foulon

REPORTE DE MEDIOS 2018

REPORTE DE MEDIOS 2018 REPORTE DE MEDIOS 2018 OVERVIEW 2018 Convocatoria Con 23 años de trayectoria, Catad'or Wine Awards es el concurso internacional de vinos, espumantes y espirituosos de mayor relevancia en América Latina,

Más detalles

PROGRAMAS FOOD&WINE STUDIO

PROGRAMAS FOOD&WINE STUDIO PROGRAMAS FOOD&WINE STUDIO FOOD&WINE STUDIO La gran experiencia de la reconocida chef Pilar Rodriguez desarrollando productos y posicionando marcas a nivel internacional por más de 15 años en el extranjero,

Más detalles

RUTA DEL VINO DE CASABLANCA

RUTA DEL VINO DE CASABLANCA RUTA DEL VINO DE CASABLANCA PROGRAMA CASABLANCA MEDIO DÍA ALTERNATIVAS MEDÍO DÍA 1 si dispones de poco tiempo, este tour es perfecto para ti Medio día 1 En este tour el visitante recorrerá los viñedos

Más detalles

los gustos especiales que siempre ha querido. KIT DE BIENVENIDA

los gustos especiales que siempre ha querido. KIT DE BIENVENIDA los gustos especiales que siempre ha querido. KIT DE BIENVENIDA Bienvenido al mundo los gustos especiales que siempre ha querido. Bienvenido a un nuevo mundo de Privilegios diseñado para usted, donde podrá

Más detalles

WINE GUIDE A LISTAIR COOPER MW & CATAD OR LATIN AMERICAN WINE GUIDE GUÍA DE LOS VINOS DE AMÉRICA LATINA GUIA DO VINHO DA AMÉRICA LATINA

WINE GUIDE A LISTAIR COOPER MW & CATAD OR LATIN AMERICAN WINE GUIDE GUÍA DE LOS VINOS DE AMÉRICA LATINA GUIA DO VINHO DA AMÉRICA LATINA A LISTAIR COOPER MW & CATAD OR LATIN AMERICAN WINE GUIDE ALISTAIR COOPER MW & CATAD OR LATIN AMERICAN WINE GUIDE GUÍA DE LOS VINOS DE AMÉRICA LATINA GUIA DO VINHO DA AMÉRICA LATINA Una plataforma perfecta

Más detalles

WINE GUIDE ALISTAIR COOPER MW & CATAD OR LATIN AMERICAN WINE GUIDE GUÍA DE LOS VINOS DE AMÉRICA LATINA GUIA DO VINHO DA AMÉRICA LATINA

WINE GUIDE ALISTAIR COOPER MW & CATAD OR LATIN AMERICAN WINE GUIDE GUÍA DE LOS VINOS DE AMÉRICA LATINA GUIA DO VINHO DA AMÉRICA LATINA A LISTAIR COOPER LATIN AMERICAN WINE GUIDE MW & CATAD OR ALISTAIR COOPER MW & CATAD OR LATIN AMERICAN WINE GUIDE GUÍA DE LOS VINOS DE AMÉRICA LATINA GUIA DO VINHO DA AMÉRICA LATINA Una plataforma perfecta

Más detalles

CEPAS NO TRADICIONALES. Identidad, tradición y geografía revelada en cepas menos conocidas. + degustación de 5 vinos.

CEPAS NO TRADICIONALES. Identidad, tradición y geografía revelada en cepas menos conocidas. + degustación de 5 vinos. Talleres Everwines Talleres de Cata INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS CEPAS NO TRADICIONALES VINOS DE LUJO MIXOLOGÍA SENSORIAL Introducción a la cata de vinos y la Viticultura en Chile + degustación de 5 vinos:

Más detalles

Eventos BANQUETERIA + EVENTOS

Eventos BANQUETERIA + EVENTOS Eventos Realizamos eventos corporativos y sociales dentro de un espacio y ubicación privilegiada. Trabajamos con un equipo de profesionales que entregan su experiencia en montajes, audiovisuales, ambientación

Más detalles

INSTRUCTIVO DE PARTICIPACIÓN ALISTAIR COOPER MW & CATAD OR - LATIN AMERICAN WINE GUIDE ÍNDICE

INSTRUCTIVO DE PARTICIPACIÓN ALISTAIR COOPER MW & CATAD OR - LATIN AMERICAN WINE GUIDE ÍNDICE INSTRUCTIVO DE PARTICIPACIÓN ALISTAIR COOPER MW & CATAD OR - LATIN AMERICAN WINE GUIDE ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN 2. DESCRIPCIÓN 3. CATEGORÍAS DE INSCRIPCIÓN: GENERAL Y VINOS PREMIADOS OIV 3.1 CATEGORÍA GENERAL

Más detalles

En un espacio único en el corazón de Recoleta Bodegas Nieto Senetiner los invita a vivir el vino.

En un espacio único en el corazón de Recoleta Bodegas Nieto Senetiner los invita a vivir el vino. En un espacio único en el corazón de Recoleta Bodegas Nieto Senetiner los invita a vivir el vino. La cultura del vino y el buen vivir genera pertenencia y satisfacción personal. El vino esta presente en

Más detalles

REGLAMENTO. Catad Or Ancestral Wine Awards 2017

REGLAMENTO. Catad Or Ancestral Wine Awards 2017 REGLAMENTO INTRODUCCIÓN, Concepción, Chile, en su primera versión, se celebrará entre el 1 y 4 de diciembre de 2017 en el Hotel Radisson Petra de Concepción. Chile es el cuarto exportador de vinos a nivel

Más detalles

Experiencias sensoriales en Vino y Gastronomía

Experiencias sensoriales en Vino y Gastronomía Experiencias sensoriales en Vino y Gastronomía Socios Y Anfitriones Jesús Iván Gómez Portugal Canal, es Chef Ejecutivo egresado de la Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas (UTCA), Propietario

Más detalles

LA COCINA ENTRETENIDA DEL CHEF RODRIGO BARAÑAO

LA COCINA ENTRETENIDA DEL CHEF RODRIGO BARAÑAO LA COCINA ENTRETENIDA DEL CHEF RODRIGO BARAÑAO EXPERTOS EN EL DESARROLLO DE EXPERIENCIAS SIRIUS PRODUCCIONES SPA +569 9192 5107 CONTACTENOS@PROSIRIUS.CL WWW.PROSIRIUS.CL LA COCINA ENTRETENIDA RODRIGO BARAÑAO,

Más detalles

BIENVENIDO AL MUNDO. los gustos especiales que siempre ha querido.

BIENVENIDO AL MUNDO. los gustos especiales que siempre ha querido. BIENVENIDO AL MUNDO Cava los gustos especiales que siempre ha querido. Bienvenido a un nuevo mundo de Privilegios diseñado para usted, donde podrá disfrutar experiencias alrededor de la Gastronomía, con

Más detalles

BIENVENIDO AL MUNDO. los gustos especiales que siempre ha querido.

BIENVENIDO AL MUNDO. los gustos especiales que siempre ha querido. BIENVENIDO AL MUNDO Cava Restaurantes Eventos los gustos especiales que siempre ha querido. Bienvenido a un nuevo mundo de Privilegios diseñado para usted, donde podrá disfrutar experiencias alrededor

Más detalles

Cardoso. Joaquín. Nuestra cocina

Cardoso. Joaquín. Nuestra cocina PRESS KIT El encanto del clásico bistrot parisino se traslada al corazón de la colonia Roma Norte. Ubicado en uno de los edificios más emblemáticos de este hotspot, frente a la Plaza Río de Janeiro, El

Más detalles

El desarrollo del Valle de la Independencia a través de la política pública del Estado. Mtro. Fernando Olivera Rocha Secretario de Turismo

El desarrollo del Valle de la Independencia a través de la política pública del Estado. Mtro. Fernando Olivera Rocha Secretario de Turismo El desarrollo del Valle de la Independencia a través de la política pública del Estado Mtro. Fernando Olivera Rocha Secretario de Turismo Política Pública del Estado Planeación Enfocada a Resultados Observatorio

Más detalles

DIPLOMADO PARA SOMMELIER NIVEL 1 ( VINOS Y CERVEZAS ) 2017

DIPLOMADO PARA SOMMELIER NIVEL 1 ( VINOS Y CERVEZAS ) 2017 DIPLOMADO PARA SOMMELIER NIVEL 1 ( VINOS Y CERVEZAS ) 2017 Dirigido a Público en General. Objetivo General Capacitar en el área gastronómica a un SOMMELIER NIVEL 1 con conocimientos en materia de Catas

Más detalles

LA MODALIDAD. Cata a ciegas. Vuelo 1 Malbecs jóvenes (Segmento Alta Gama) (de $70 a $120)

LA MODALIDAD. Cata a ciegas. Vuelo 1 Malbecs jóvenes (Segmento Alta Gama) (de $70 a $120) BAHÍA TOP TASTING En los últimos cinco años, Bahía Blanca se transformó en una de las ciudades con mayor índice de crecimiento en el consumo de vinos de alta calidad. Este comportamiento se vio reflejado

Más detalles

REGLAMENTO. 2º Catad Or Ancestral Wine Awards Región de Ñuble INTRODUCCIÓN :.2 ARTÍCULO I : OBJETIVOS DEL CONCURSO 2

REGLAMENTO. 2º Catad Or Ancestral Wine Awards Región de Ñuble INTRODUCCIÓN :.2 ARTÍCULO I : OBJETIVOS DEL CONCURSO 2 REGLAMENTO 2º Catad Or Ancestral Wine Awards Región de Ñuble INTRODUCCIÓN :.2 ARTÍCULO I : OBJETIVOS DEL CONCURSO 2 ARTÍCULO II : QUIÉNES TIENEN DERECHO 3 ARTÍCULO III : CONDICIONES DE ADMISIÓN.4 ARTÍCULO

Más detalles

matetic.com/ventadirecta ENCUENTRA TODOS NUESTROS VINOS A UN PRECIO PREFERENCIAL EXCLUSIVO PARA MIEMBROS AUSCHAM EN VENTA DIRECTA

matetic.com/ventadirecta ENCUENTRA TODOS NUESTROS VINOS A UN PRECIO PREFERENCIAL EXCLUSIVO PARA MIEMBROS AUSCHAM EN VENTA DIRECTA matetic.com/ventadirecta ENCUENTRA TODOS NUESTROS VINOS A UN PRECIO PREFERENCIAL EXCLUSIVO PARA MIEMBROS AUSCHAM EN VENTA DIRECTA Matetic Syrah: nuestro vino ícono encarna la esencia de un Syrah de clima

Más detalles

Del 29 de Marzo al 01 de Abril de 2018

Del 29 de Marzo al 01 de Abril de 2018 Punta del Este Convention & Exhibition Center Del 29 de Marzo al 01 de Abril de 2018 SABOREÁ SABOREA TASTE SABOREÁ SABOREA UN PAÍS SABOREÁ SABOREA RESTÓ & FOODTRUCK SABOREÁ SABOREA BEER SABOREÁ SABOREA

Más detalles

CEPAS NO TRADICIONALES. Identidad, tradición y geografía revelada en cepas menos conocidas. + degustación de 5 vinos. (opción con maridaje* + $3.

CEPAS NO TRADICIONALES. Identidad, tradición y geografía revelada en cepas menos conocidas. + degustación de 5 vinos. (opción con maridaje* + $3. Talleres Everwines Talleres de Cata INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS CEPAS NO TRADICIONALES VINOS DE LUJO MIXOLOGÍA SENSORIAL Introducción a la cata de vinos y la Viticultura en Chile + degustación de 4 o

Más detalles

Índice. 17. Hostelería y Turismo. Turismo y Agencias de Viajes Hostelería Sumillería Turismo Rural Patrimonio Cultural Servicio en Bar y Restaurante

Índice. 17. Hostelería y Turismo. Turismo y Agencias de Viajes Hostelería Sumillería Turismo Rural Patrimonio Cultural Servicio en Bar y Restaurante Índice 17. Hostelería y Turismo Turismo y Agencias de Viajes Hostelería Sumillería Turismo Rural Patrimonio Cultural Servicio en Bar y Restaurante 8 9 10 11 11 11 12 Hostelería y Turismo Catálogo ieditorial

Más detalles

El JAMÓN, ESE GRAN DESCONOCIDO...

El JAMÓN, ESE GRAN DESCONOCIDO... El JAMÓN, ESE GRAN DESCONOCIDO... Existen 3 tipos de jamón: reserva, ibérico e ibérico de bellota. Y 4 orígenes del jamón ibérico de bellota, el mejor del mundo: Guijuelo, Extremadura, Huelva y Pedroches.

Más detalles

Curso Acercamiento al Mundo del Vino

Curso Acercamiento al Mundo del Vino Curso Acercamiento al Mundo del Vino Objetivo general: Obtener conocimientos básicos sobre vinos a fin de desempeñarse con seguridad a la hora de comprar, sugerir, maridar y servir este producto. Objetivos

Más detalles

Armonía Wines Fono: (56-2)

Armonía Wines Fono: (56-2) E v e n t o s Quienes somos se dedica desde hace ya más de 7 años a Distribución, Asesorías y Eventos Corporativos. Con una amplia experiencia en la industria del vino y la gastronomía, propone una alianza

Más detalles

de 2017 Centro de Convenciones

de 2017 Centro de Convenciones 2, 3 y 4 de Junio de 2017 Centro de Convenciones Verde Arena Tenemos los elementos para preparar Cali cocina Ante la necesidad de que una ciudad como Santiago de Cali La sultana del Valle o la sucursal

Más detalles

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA EN COMPETENCIAS PROFESIONALES ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE VITIVINICULTURA

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA EN COMPETENCIAS PROFESIONALES ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE VITIVINICULTURA TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA EN COMPETENCIAS PROFESIONALES ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE VITIVINICULTURA 1. Competencias Coordinar la operación del área de alimentos y bebidas a través

Más detalles

FACYRE y Summa. Presentación Evento summa Por qué SaboreArt? Summa facyre Menú summa Comida de coleccionistas SaboreArt en summa

FACYRE y Summa. Presentación Evento summa Por qué SaboreArt? Summa facyre Menú summa Comida de coleccionistas SaboreArt en summa FACYRE y Summa Presentación Evento summa Por qué SaboreArt? Summa facyre Menú summa Comida de coleccionistas SaboreArt en summa Presentación Evento Summa Modelo de invitación para la fiesta presentación

Más detalles

Formación Profesional para Sommelier

Formación Profesional para Sommelier Formación Profesional para Sommelier Fecha de Inicio Nivel I 25 de julio de 2017 Horario: 19:00-22:00 horas Martes y Jueves $21.300 + IVA El estudio profesional del vino está en Cuando de enseñanza de

Más detalles

Llega la 6ta edición del Día Mundial Del Malbec.

Llega la 6ta edición del Día Mundial Del Malbec. Llega la 6ta edición del Día Mundial Del Malbec. Wines of Argentina Vinos de Argentina A.C Con el concepto Celebremos un Clásico se viene la sexta edición del Día Mundial del Malbec En la sexta edición

Más detalles

Sommelier Profesional Generación Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía

Sommelier Profesional Generación Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía Sommelier Profesional Generación 2017-2018 Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía Objetivo: Dominar perfectamente las características organolépticas del vino y adquirir el conocimiento básico de

Más detalles

Sommelier Profesional. Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía

Sommelier Profesional. Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía Sommelier Profesional Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía Objetivo: Dominar perfectamente las características organolépticas del vino y adquirir el conocimiento básico de los productos propios

Más detalles

Sommelier Profesional Generación Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía

Sommelier Profesional Generación Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía Sommelier Profesional Generación 2016-2017 Diplomado Academia Mexicana de Enogastronomía Objetivo: Dominar perfectamente las características organolépticas del vino y adquirir el conocimiento básico de

Más detalles

REGLAMENTO Catad Or Wine Awards 2018

REGLAMENTO Catad Or Wine Awards 2018 23º CATAD OR WINE AWARDS VINOS E SPUMOSOS PISCOS & E SPIRITUOSOS 3 A L 9 DE JULIO 2018 H OT E L CUMBRES V I TA CUR A SANTIAGO DE CHILE REGLAMENTO Catad Or Wine Awards 2018 INTRODUCCIÓN 2 ARTÍCULO I: OBJETIVOS

Más detalles

EXPERIENCIAS ROMÁNTICAS

EXPERIENCIAS ROMÁNTICAS EXPERIENCIAS ROMÁNTICAS Descubra el significado real del romance. Estas experiencias están exclusivamente diseñadas para obsequiarle momentos memorables en pareja. Precios sujetos a cambios sin previo

Más detalles

PROGRAMA DE BAR TRAINING

PROGRAMA DE BAR TRAINING PROGRAMA DE BAR TRAINING 22 AÑOS DE ENSEÑANZA GASTRONÓMICA Sé el protagonista del arte culinario en el mundo. 1995 Iniciamos nuestras actividades con talleres de cocina en el distrito de Lince. 2002 El

Más detalles

Cuali icación de Nivel 3 en Vinos WSET

Cuali icación de Nivel 3 en Vinos WSET Cuali icación de Nivel 3 Cualificación de Nivel 3 Bienvenido al Wine & Spirit Education Trust (WSET) El Wine & Spirit Education Trust (WSET) es una organización inglesa especializada en la formación de

Más detalles

19/ABR/2018 PRESS KIT

19/ABR/2018 PRESS KIT PRESS KIT Qué es el Festival del Chef Sonora? El Festival del Chef Sonora es un evento gastronómico de talla internacional dirigido a amantes de la cocina, estudiantes, restauranteros, emprendedores y

Más detalles

EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS

EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS LE MERIDIEN BARCELONA RAMBLAS 111, BARCELONA 08002, SPAIN T +34 93 318 62 00 F +34 93 301 77 76 lemeridien.com/barcelona 2015 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. All Rights

Más detalles

CURSOS Y TALLERES MARZO Y ABRIL 2017

CURSOS Y TALLERES MARZO Y ABRIL 2017 CURSOS Y TALLERES MARZO Y ABRIL 2017 face Sede: Bodegas de Argentina. Güemes 4474. Piso 1. Palermo. CABA EQUIPO DOCENTE PROFESORES GABRIELA CELESTE ING. AGRÓNOMO DIRECTORA RESPONSABLE DE ENO ROLLAND PARA

Más detalles

Safari Fotográfico en Cazorla ( 3 días/2 noches )

Safari Fotográfico en Cazorla ( 3 días/2 noches ) Safari Fotográfico en Cazorla ( 3 días/2 noches ) El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas está situado al este y nordeste de la provincia de Jaén (España) y con 214.300 ha es el

Más detalles

PROGRAMA DE BAR TRAINING

PROGRAMA DE BAR TRAINING PROGRAMA DE BAR TRAINING 22 AÑOS DE ENSEÑANZA GASTRONÓMICA Sé el protagonista del arte culinario en el mundo. 1995 Iniciamos nuestras actividades con talleres de cocina en el distrito de Lince. 2002 El

Más detalles

7 Pecados Gastronómicos

7 Pecados Gastronómicos 7 Pecados Gastronómicos Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable con nosotros el 19 de Mayo. Siete chefs de Restaurantes prestigiosos de la ciudad de Madrid, se unen en un mismo espacio,

Más detalles

DEGUSTACIÓN DE VINOS DE ALTA GAMA EDICIÓN 2016

DEGUSTACIÓN DE VINOS DE ALTA GAMA EDICIÓN 2016 VINOS DE ALTA GAMA EDICIÓN 2016 VINOS DE ALTA GAMA QUÉ ES? Wine Tour Argentina es el primer evento nacional del vino del país. Toda la experiencia reunida en un solo punto de encuentro. El evento tiene

Más detalles

CURSO CATA Y ARMONÍA DE VINOS

CURSO CATA Y ARMONÍA DE VINOS CURSO CATA Y ARMONÍA DE VINOS CURSO CATA Y ARMONÍA DE VINOS Escuela de Turismo El desarrollo económico del país y la valorización del vino, ha llevado a profesionales del turismo y a los amantes del vino

Más detalles

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA EN COMPETENCIAS PROFESIONALES ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE VITIVINICULTURA

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA EN COMPETENCIAS PROFESIONALES ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE VITIVINICULTURA TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA EN COMPETENCIAS PROFESIONALES ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE VITIVINICULTURA 1. Competencias Coordinar la operación del área de alimentos y bebidas a través

Más detalles

2º CAMPEONATO REGIONAL DIA NACIONAL DEL PISCO RANCAGUA

2º CAMPEONATO REGIONAL DIA NACIONAL DEL PISCO RANCAGUA 2º CAMPEONATO REGIONAL DIA NACIONAL DEL PISCO RANCAGUA - 2017 1.- ANTECEDENTES Y OBJETIVOS Las presentes bases rigen para el 2do Campeonato Regional del Pisco, que se realizará en la ciudad de Rancagua.

Más detalles

Alimentos y bebidas, manual técnico de operaciones en alimentos y bebidas. José Mario Toro, Editorial hotelera

Alimentos y bebidas, manual técnico de operaciones en alimentos y bebidas. José Mario Toro, Editorial hotelera I.MUNICIPALIDAD DE PROVIDENCIA CORPORACIÓN DE DESARROLLO SOCIAL LICEO POLIVALENTE ARTURO ALESSANDRI PALMA DEPARTAMENTO DE GASTRONOMÍA PROFESOR JOSE MANUEL MAYORGA GUIA DE ESTUDIO 3 AÑO MEDIO PREPARACIÓN

Más detalles

CURSO DE CATA DE VINO.

CURSO DE CATA DE VINO. CURSO DE CATA DE VINO www.cursocatadelvino.com 2015 Contenido Tema 1 El Vino... 6 1.2. Variedades de uvas.... 6 1.2.1. Variedades de uvas en España... 7 1.2.2 Variedades de uvas en Chile... 11 1.2.3 Variedades

Más detalles

Sorprende a tus sentidos!

Sorprende a tus sentidos! 2017-2018 COLONIA VALDENSE NUEVA HELVECIA PUNTA DEL ESTE MONTEVIDEO ORGANIZA COORDINA APOYAN El Concurso de Quesos del Uruguay se presenta como una gran vidriera que le permitirá a su producción de quesos

Más detalles

PRESENTAN. La Semana del Malbec Ciudad de Buenos Aires -Del 4 al 10 de Abril de 2016

PRESENTAN. La Semana del Malbec Ciudad de Buenos Aires -Del 4 al 10 de Abril de 2016 PRESENTAN La Semana del Malbec Ciudad de Buenos Aires -Del 4 al 10 de Abril de 2016 OBJETIVO Celebrar por 1era vez La Semana del Malbec en la ciudad de Buenos Aires, complementando los esfuerzos y recursos

Más detalles

Vinos provenientes de viñedos orgánicos en Casablanca y Colchagua. Veramonte rescata el sentido de lugar, entrelazado con una cuidadosa vinificación,

Vinos provenientes de viñedos orgánicos en Casablanca y Colchagua. Veramonte rescata el sentido de lugar, entrelazado con una cuidadosa vinificación, Vinos provenientes de viñedos orgánicos en Casablanca y Colchagua. Veramonte rescata el sentido de lugar, entrelazado con una cuidadosa vinificación, talento y pasión, dando lugar a vinos cercanos para

Más detalles

Ahora tus eventos tienen un lugar

Ahora tus eventos tienen un lugar Ahora tus eventos tienen un lugar El salón privado de Pablo Massey abre sus puertas para tus eventos Piso Tres es un salón de eventos moderno ubicado en el casco histórico porteño. Creado para vivir con

Más detalles

2003.01.- Nuestro albariño SEÑORIO DE CRUCES 02 recibe la MEDALLA DE BRONCE en el concurso Internacional PREMIOS ZARCILLO. 2003

2003.01.- Nuestro albariño SEÑORIO DE CRUCES 02 recibe la MEDALLA DE BRONCE en el concurso Internacional PREMIOS ZARCILLO. 2003 ADEGAS D.O. RÍAS BAIXAS (SUBZONA DEL ULLA) PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS EN LAS REVISTAS Y GUÍAS MÁS ESPECIALIZADAS DEL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA DESDE 2003 A 2016 Año 2003 2003.01.- Nuestro albariño SEÑORIO

Más detalles

Guía del Curso Curso de Sommelier Profesional

Guía del Curso Curso de Sommelier Profesional Guía del Curso Curso de Sommelier Profesional Modalidad de realización del curso: Titulación: A distancia y Online Diploma acreditativo con las horas del curso OBJETIVOS El sommelier es un persona experta

Más detalles

CURSO: VIRGEN EXTRA EN GASTRONOMÍA I Restauración de calidad con aceite de oliva virgen extra

CURSO: VIRGEN EXTRA EN GASTRONOMÍA I Restauración de calidad con aceite de oliva virgen extra CURSO: VIRGEN EXTRA EN GASTRONOMÍA I Restauración de calidad con aceite de oliva virgen extra Carta de la Dirección Una vez más la demanda de nuestros alumnos es la que nos guía hacia la formación y la

Más detalles

Dirección: Dr. José María Vértiz No.1054 Col. Vértiz Narvarte C.P Del. Benito Juárez México D.F.

Dirección: Dr. José María Vértiz No.1054 Col. Vértiz Narvarte C.P Del. Benito Juárez México D.F. www.sommeliersmexicanos.org Asociación de Sommeliers Mexicanos A.C. ASM_AC Única Organización en México avalada por la ASSOCIATION DE LA SOMMELLERIE INTERNATIONALE ASI y cofundadora de la ALIANZA PANAMERICANA

Más detalles

Se convoca a todos los sommeliers en formación al la onceava edición del concurso Joven Sommelier Mexicano. BASES

Se convoca a todos los sommeliers en formación al la onceava edición del concurso Joven Sommelier Mexicano. BASES Se convoca a todos los sommeliers en formación al la onceava edición del concurso Joven Sommelier Mexicano. 1. Ser mexicano de nacimiento. BASES 2. Ser sommelier en formación (junior sommelier) o con conocimientos

Más detalles

SOBRE KARLA JOHAN. Completé mis estudios, obteniendo el título de Licenciada en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.

SOBRE KARLA JOHAN. Completé mis estudios, obteniendo el título de Licenciada en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas. SOBRE KARLA JOHAN Nací en una ciudad llamada Lendro N. Alem, Misiones, Argentina. En una familia de inmigrantes, que llegaron a estas tierras desde Europa, buscando nuevos horizontes. De la mano del cultivo

Más detalles

Concurso Mejor Sommelier de Uruguay 2012

Concurso Mejor Sommelier de Uruguay 2012 Concurso Mejor Sommelier de Uruguay 2012 Pruebas de evaluación 1.- Primera parte (semifinal) a) Examen sobre conocimiento general escrito Consiste en aproximadamente 60 preguntas (en general de respuesta

Más detalles

Hotel Vira Vira Pucon Chile Programas combinados

Hotel Vira Vira Pucon Chile Programas combinados Hotel Vira Vira Pucon Chile Programas combinados The Singular Patagonia + Vira Vira Por la compra de un paquete de 3 noches programa full en The Singular Patagonia + 3 noches all inclusive en Vira Vira

Más detalles

Curso de Introducción al Mundo del Vino

Curso de Introducción al Mundo del Vino Curso de Introducción al Mundo del Vino En que consiste? Curso-Taller teórico y práctico para el entendimiento del vino como herramienta y producto de imagen, distinción y educación general. Perfil del

Más detalles

dossier comercialización / bodegas

dossier comercialización / bodegas dossier comercialización / bodegas IX edición 28, 29 y 30 enero 2019 el Congreso Internacional del Vino celebrará su novena edición los días 28, 29 y 30 de enero de 2019 en el Palacio Municipal de Congresos

Más detalles

Hotel Vira Vira Pucon Chile Promocion especial mercado brasilero

Hotel Vira Vira Pucon Chile Promocion especial mercado brasilero Hotel Vira Vira Pucon Chile Promocion especial mercado brasilero 4 noches en Vira Vira - 1 noche gratis en Santiago Por la compra de un paquete de 4 noches en Vira Vira, categoría Patio. recibe una noche

Más detalles

Elaboración y cata de vinos - GA

Elaboración y cata de vinos - GA Elaboración y cata de vinos - GA55 201801 Item Type info:eu-repo/semantics/reporte Authors Monasterio Muñoz, Lyris Marlene Publisher Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) Rights info:eu-repo/semantics/openaccess;

Más detalles

Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL. Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie

Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL. Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie Objetivo: Dominar perfectamente las características organolépticas de la cerveza y adquirir

Más detalles

cocina Cocina vasca a la carta VASCA

cocina Cocina vasca a la carta VASCA Domingo 8 Lunes 9 Martes 10 Buffet dominical vasco La Terraza, piso 11 Valor por persona: $37.500 Clases de Dirigidas por dos chefs vascos Clase 1: Cocina tradicional vasca, 9:30 a.m. Clase 2: Cocina tradicional

Más detalles

MASTERCLASS GASTRONOMÍA GOURMET DE GALICIA. Escuela de Cocina de ACYRE Huertas 43 Madrid 13 de noviembre 2017

MASTERCLASS GASTRONOMÍA GOURMET DE GALICIA. Escuela de Cocina de ACYRE Huertas 43 Madrid 13 de noviembre 2017 MASTERCLASS GASTRONOMÍA GOURMET DE GALICIA Escuela de Cocina de ACYRE Huertas 43 Madrid Masterclass de gastronomía gallega El Cluster Alimentario de Galicia, en colaboración con la Asociación Vive Malasaña,

Más detalles

Nuestro albariño SEÑORIO DE CRUCES 02 recibe la MEDALLA DE BRONCE en el concurso Internacional PREMIOS ZARCILLO. 2003

Nuestro albariño SEÑORIO DE CRUCES 02 recibe la MEDALLA DE BRONCE en el concurso Internacional PREMIOS ZARCILLO. 2003 ADEGAS CASTROBREY D.O.RIAS BAIXAS (SUBZONA DEL ULLA) PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS EN LAS REVISTAS Y GUÍAS MÁS ESPECIALIZADAS DEL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA DESDE 2003 A 2017 Año 2003 2003.01.- Nuestro albariño

Más detalles

CAPÍTULO I. Introducción. Como escribe Peynaud (1996) El vino es un producto con muchos años cuyos

CAPÍTULO I. Introducción. Como escribe Peynaud (1996) El vino es un producto con muchos años cuyos CAPÍTULO I Introducción Como escribe Peynaud (1996) El vino es un producto con muchos años cuyos orígenes surgen a la par de la civilización (p.302), así mismo, ha sido parte importante de la gastronomía

Más detalles

CURRICULUM VITAE. NADIA CHUJFI MEJÍA PERFIL PROFESIONAL

CURRICULUM VITAE. NADIA CHUJFI MEJÍA   PERFIL PROFESIONAL CURRICULUM VITAE NADIA CHUJFI MEJÍA E-mail: nchujfi@autonoma.edu.co PERFIL PROFESIONAL Sommelier profesional egresada del Centro de Enólogos de Buenos Aires, Argentina. Con una especialización de espirituosas

Más detalles

Toma un trago de tequila y de su historia!

Toma un trago de tequila y de su historia! Cata de Tequila Toma un trago de tequila y de su historia! Acompáñanos a descifrar la bebida emblemática de Mexico. Deja que Villa Aqua y su experto en tequila, sean tus anfitriones en esta experiencia

Más detalles

Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL. Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie

Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL. Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie Objetivo: Dominar perfectamente las características organolépticas de la cerveza y adquirir

Más detalles

Tres espacios singulares con tres personalidades y propuestas distintas.

Tres espacios singulares con tres personalidades y propuestas distintas. Tres espacios singulares con tres personalidades y propuestas distintas. TALLER DE SANGRÍA & DEGUSTACIÓN Hasta lo aparentemente más obvio puede llegar a sorprendernos. A veces la excelencia no consiste

Más detalles

PLAN DE DINAMIZACIÓN DEL TURISMO ENOGASTRONÓMICO. Agricultura, Turismo y Promoción Económica

PLAN DE DINAMIZACIÓN DEL TURISMO ENOGASTRONÓMICO. Agricultura, Turismo y Promoción Económica PLAN DE DINAMIZACIÓN DEL TURISMO ENOGASTRONÓMICO ACCIONES DE PROMOCIÓN DEL VINO EN 2006 PLAN DE DINAMIZACIÓN. LA COCINA DEL VOLCÁN PROYECTO DE ENOTURISMO EN LA GERIA WORLD CHEESE AWARDS PLAN ESTRATÉGICO

Más detalles

Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL. Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie

Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL. Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie Beersommelier Profesional CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL Academia Mexicana de Enogastronomía / Doemens Akademie Objetivo: Dominar perfectamente las características organolépticas de la cerveza y adquirir

Más detalles

curso de cata de vinos Aval Europeo y Mexicano curso de Cata de vinos

curso de cata de vinos Aval Europeo y Mexicano curso de Cata de vinos curso de cata de vinos Aval Europeo y Mexicano Despierta y sensibiliza tus sentidos del gusto, olfato y vista. Programa + Introducción y Público Objetivo + Objetivos y Salida Profesional + Titulación curso

Más detalles

www.madrid-experience.com NOSOTROS Madrid Experience es una agencia de viajes y experiencias de lujo especializada en diseñar y organizar a medida viajes y momentos inolvidables de acuerdo a sus intereses

Más detalles

BASES TORNEO GASTRONÓMICO CHEF SUR 2016

BASES TORNEO GASTRONÓMICO CHEF SUR 2016 BASES TORNEO GASTRONÓMICO CHEF SUR 2016 CATEGORÍAS: En la presente versión del torneo CHEF SUR existirán diversas categorías de competición, las cuales están orientadas a recibir profesionales y alumnos

Más detalles

CATA SENSORIAL DE LOS NUEVOS LANZAMIENTOS

CATA SENSORIAL DE LOS NUEVOS LANZAMIENTOS Vinos con sentido, en su primera edición, permitió reunir, en el exclusivo Salón Bistro del Faena Hotel + Universe, a 56 profesionales del ámbito gastronómico que desarrollan actualmente su actividad en

Más detalles

Restaurante La Platea. Un teatro gastronómico donde saciar los sentidos

Restaurante La Platea. Un teatro gastronómico donde saciar los sentidos Restaurante La Platea Un teatro gastronómico donde saciar los sentidos El teatro es poesía que se sale del libro para hacerse humana _ Federico García Lorca _Libreto Se abre el telón y aparece la pasión

Más detalles

Nuestra historia, es la historia de un sueño hecho realidad

Nuestra historia, es la historia de un sueño hecho realidad Nuestra historia, es la historia de un sueño hecho realidad El sueño de dos personas que un día llegaron a Cenicero y descubrieron viñedos ocres, libertad, sol, olor a tierra, olor a vino, nuevas sensaciones,

Más detalles

DEMOSTRACIÓN CULINARIA. En Sumaq Machu Picchu Hotel todos tienen la oportunidad de

DEMOSTRACIÓN CULINARIA. En Sumaq Machu Picchu Hotel todos tienen la oportunidad de DEMOSTRACIÓN CULINARIA En Sumaq Machu Picchu Hotel todos tienen la oportunidad de aprender a preparar el ceviche y pisco sour de la mano de nuestros expertos de la gastronomía. Los secretos culinarios

Más detalles

V REGIÓN: MONTAÑA MAR & CULTURA Trekking, Yoga outdoor, SPA y Talasoterapia, Tour cultural, Viñas, Gastronomía

V REGIÓN: MONTAÑA MAR & CULTURA Trekking, Yoga outdoor, SPA y Talasoterapia, Tour cultural, Viñas, Gastronomía V REGIÓN: MONTAÑA MAR & CULTURA Trekking, Yoga outdoor, SPA y Talasoterapia, Tour cultural, Viñas, Gastronomía FICHA TÉCNICA DURACIÓN 2D/1N NIVEL DE DIFICULTAD MODERADO ÉPOCA DEL AÑO TODO EL AÑO ALTURA

Más detalles

MINUTA PROYECTO DE LEY, DENOMINACIÓN DE ORIGEN VINO DEL DESIERTO-CEPA TAMARUGAL

MINUTA PROYECTO DE LEY, DENOMINACIÓN DE ORIGEN VINO DEL DESIERTO-CEPA TAMARUGAL MINUTA PROYECTO DE LEY, DENOMINACIÓN DE ORIGEN VINO DEL DESIERTO-CEPA TAMARUGAL Valparaíso, julio de 2018 1-. Antecedentes. El inciso tercero del numeral 25 del artículo 19º de la Constitución Política

Más detalles

Experto en Cata de Vinos

Experto en Cata de Vinos Titulación certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL Experto en Cata de Vinos Experto en Cata de Vinos Duración: 180 horas Precio: 150 * Modalidad: A distancia * Materiales didácticos, titulación oficial

Más detalles

INFORME INICIO CAMPAÑA DE PROMOCION Noviembre Shanghái Shenzhen - Guangzhou

INFORME INICIO CAMPAÑA DE PROMOCION Noviembre Shanghái Shenzhen - Guangzhou INFORME INICIO CAMPAÑA DE PROMOCION Noviembre 2016 Shanghái Shenzhen - Guangzhou Objetivo de la Campaña 1. Debido a que la palta se encuentran aún en una fase de introducción en el mercado chino, el foco

Más detalles

Bases Torneo Gastronómico

Bases Torneo Gastronómico Bases Torneo Gastronómico CATEGORÍA PROFESIONALES: Será requisito estar ejerciendo la gastronomía en establecimientos de producción gastronómica o ser titulado de algún programa de formación técnica o

Más detalles

Gastrofestival MADRID VII edición 2016

Gastrofestival MADRID VII edición 2016 Gastrofestival MADRID VII edición 2016 Índice 1. Introducción y participación 2. Comunicación institucional 3. Material gráfico e inserciones publicitarias 4. Información y repercusión online 5. Acciones

Más detalles

Curso de Introducción al Mundo del Vino

Curso de Introducción al Mundo del Vino Curso de Introducción al Mundo del Vino En que consiste? Curso-Taller teórico y práctico para el entendimiento del vino como herramienta y producto de imagen, distinción y educación general. Perfil del

Más detalles

ASIA WINE AWARDS El concurso de vinos más prestigioso de Asia

ASIA WINE AWARDS El concurso de vinos más prestigioso de Asia El concurso de vinos más prestigioso de Asia Registre sus vinos hoy en el concurso e influencie a los amantes del vino en Asia 02 mayo 21 julio Decanter es la marca de infomación y recomendaciones sobre

Más detalles