INCORPORACIÓN A LA EMPRESA AGRARIA PARTE GENERAL EMPRESARIAL

Transcripción

1 Albacete, del 14 de mayo al 12 de junio de 2018

2 INCORPORACIÓN A LA EMPRESA AGRARIA PARTE GENERAL EMPRESARIAL OBJETIVOS GENERALES: - Mejorar la cualificación de los profesionales del sector agroalimentario y mejorar la competitividad de las empresas del sector. - Propiciar el relevo generacional haciendo hincapié en los colectivos de jóvenes y mujeres vinculados al sector agroalimentario. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: - Capacitar a los participantes para el cumplimiento de los requisitos de formación necesarios para constituirse como empresarios agrícolas según normativa vigente. - Que los participantes sean capaces de gestionar su explotación agraria desde un punto de vista práctico y empresarial, controlando las distintas áreas implicadas en el proceso empresarial no específicas del área de agricultura sino generales de gestión que les ayuden a dirigir sus empresas eficiente y competitivamente. DESTINATARIOS Jóvenes agricultores y agricultoras, socios/as y rectores/as de cooperativas agrarias, preferentemente; y en general, jóvenes que quieran dedicarse profesionalmente a la agricultura. Se pondrá especial atención en los colectivos de jóvenes, mujeres, miembros de explotaciones de titularidad compartida, socios EAP, EAPIR, o Agrupación de Productores. DESARROLLO Duración: 98 horas (18 sesiones de 5 horas + 1 sesión práctica) Fechas: del 14 de mayo al 12 de junio de 2018 Lugar: ALBACETE. Horario: clases de lunes a viernes de 16:00h a 21:00h de la tarde. MATERIAL PARA EL ALUMNO - Documentación - Carpeta, bolígrafo y Bloc de notas. MAYO 18 L M X J V JUNIO INSCRIPCIONES Para participar es necesario enviar FICHA DE INSCRIPCIÓN (Anexo VII) y fotocopia del DNI a sromero@agroalimentariasclm.coop CERTIFICACIÓN: Cooperativas Agro-alimentarias expedirá un certificado de aprovechamiento a los alumnos que hayan asistido a un mínimo del 80% de las sesiones y superen las pruebas de aprovechamiento correspondientes. 02/03/18

3 PROGRAMA 1. EL MUNDO RURAL. o Contextualización del mundo rural en Europa, España y Castilla La Mancha. Legislación aplicable. o Medio rural y administración pública o Modelos de buenas prácticas 2. POLÍTICAS AGRARIAS. o Política Comunitaria: historia y evolución de la PAC, porque es como es. o Estructura general de la política agraria común. o Estructura de las instituciones comunitarias responsables o Aplicación nacional y autonómica. o Política comunitaria para industrias agroalimentarias y agricultores. El registro general de explotaciones de Castilla-La Mancha. o Aplicación práctica de la PAC, tipos de ayudas y ejemplos 3. AYUDAS AL SECTOR AGRARIO o Ayudas al Desarrollo Rural: creación de empresas por jóvenes agricultores, apoyo a las inversiones en explotaciones agrícolas y a determinadas inversiones. Ayudas agroambientales. o Ayudas sectoriales 4. IMPACTO AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD AGRARIA o Efectos de la actividad agraria sobre el suelo, agua, aire y biodiversidad. o Uso sostenible de fitosanitarios. Normativa y consecuencias sobre la práctica agraria. o Gestión integrada de plagas. Obligaciones del agricultor o Orientaciones hacia la producción ecológica o Condicionalidad y buenas prácticas agraria 5. LA EMPRESA AGRARIA o Conceptos generales, características o Objetivos y tipos de explotaciones o Tipos de empresas agraria o Regímenes de tenencia de la tierra 6. ASOCIACIONISMO AGRARIO. o Definición. o Formas jurídicas de empresa agraria: empresa individual, sociedad civil, comunidad de bienes, sociedades mercantiles, sociedad cooperativa, sociedad anónima, sociedad limitada, sociedad colectiva, sociedad comanditaria, sociedad agraria de transformación o Responsabilidad penal de las personas jurídicas o Integración 7. FISCALIDAD AGRARIA. o La actividad agraria; la gestión fiscal agraria; Obligaciones previas al inicio de la actividad o El IVA en la agricultura; IRPF; Impuesto de sociedades o Obligaciones fiscales sobre patrimonio o Beneficios fiscales establecidos por Ley de Modernización de Explotaciones Agrarias destinadas a jóvenes agricultores

4 PROGRAMA 8. SEGURIDAD SOCIAL Y CONTRATACIONES o Regímenes de seguridad social aplicables a la explotación agraria 9. CONTABILIDAD Y GESTIÓN o GESTIÓN ECONÓMICA I: Conceptos básicos de Gestión Económica y Financiera; Interpretación y Análisis de Balance y Cuenta de Pérdidas y Ganancias; Relación económica de los socios. o GESTIÓN ECONÓMICA II: explotación agraria y/o ganadera; ingresos de una explotación agraria/ganadera; Los libros contables para agricultores y ganaderos REAG. o GESTIÓN ECONÓMICA III: Instrumentos financieros: financiación propia y financiación ajena. 10. COMERCIALIZACIÓN AGRARIA. MERCADOS DE ORIGEN Y DESTINO o Mercado de alimentación en España o Canales cortos de comercialización; Necesidad de compra de los consumidores o Definición de la propuesta de valor en nuestros productos; Modelos de buenas prácticas. 11. CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. TRAZABILIDAD. o El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control. o Calidad Agroalimentaria en Castilla La Mancha (Ley 7/2007) 12. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES. o Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo o Riesgos generales y su prevención o Riesgos específicos en el sector agrario y su prevención o Sistemas de gestión de la prevención de riesgos 13. SEGUROS AGRARIOS. SISTEMA ESPAÑOL DE SEGUROS AGRARIOS. o Actividad aseguradora o Ley 87/1978 de seguros agrarios combinados o Organigrama del sistema de seguros agrarios combinados o Condiciones generales de los seguros agrarios o Normativa general de peritación

5 PROGRAMA 14. AHORRO Y EFICIENCIA ENERGÉTICA. o Ahorro de combustible en el tractor agrícola o Ahorro, eficiencia energética y sistemas de laboreo agrícola o Ahorro y eficiencia energética en la fertilización nitrogenada, en la agricultura de regadío y en la agricultura de conservación o Ahorro y eficiencia energética en la agroindustria: almazara y bodega o Inspecciones técnicas de maquinaria 15. NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS A LA AGRICULTURA. o Introducción a la informática básica, internet y correo electrónico o Tramitación telemática de solicitudes o Aplicaciones informáticas de interés para la agricultura: SIG, Parmac, SIAR, acceso a la Información de Páginas institucionales, solicitud y consulta de ayudas PARTE PRÁCTICA: VISITAS TÉCNICAS A EXPLOTACIONES AGRARIAS Y EMPRESAS AGROALIMENTARIAS.

6 ORGANIZA Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias CLM Avda. de Criptana, Alcázar de San Juan Tlf.: Fax: Callejón Campico, 8 BIS Albacete Tlf: Fax: DELEGACIONES DE CACLM Pza. de la Hispanidad, 10, 4ºA Ronda de Buenavista, 15-2º Cuenca Toledo Tlf: Tlf: Fax: Fax: C/ Juan II, 1A-5ºB Ciudad Real Tlf: Fax: cooperativas@agroalimentariasclm.coop PATROCINANN Formación enmarcada en las ayudas para la realización de actividades de formación de la submedida 1.1 del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha COLABORAN 02/03/18