INGENIERÍA EN ALIMENTOS - Plan 1999

Transcripción

1 INGENIERÍA EN ALIMENTOS - Plan 1999 Taller de lectura y producción de textos Química general Introducción a las Ingenierías Introducción a la biología Química inorgánica Química orgánica Inglés Matemática D I Termodinámica Química biológica y nutrición Fisicoquímica Transferencia de cantidad de movimiento y operaciones Microbiología de los alimentos y biiotecnología Química analítica aplicada a alimentos Transferencia de energía y operaciones Transferencia de materia y operaciones Propiedades de los materiales Tecnología de la electricidad y de los servicios auxiliares Dibujo y documentos de ingeniería Preservación de alimentos Instrumentación y control de procesos Ingeniería económica Tecnología de los alimentos Gestión de la calidad Probabilidad y Estadística

2 INGENIERÍA QUÍMICA Plan 1999 Taller de lectura y producción de textos Química general Introducción a las Ingenierías Química inorgánica Química orgánica Inglés (requisito) Matemática D I Termodinámica Principios de biotecnología Fisicoquímica Transferencia de cantidad de movimiento y operaciones Química analítica Tecnología de los materiales y mecánica Transferencia de energía y operaciones Dibujo y documentos de ingeniería Transferencia de materia y operaciones Ingeniería de las reacciones químicas I Ingeniería de las reacciones químicas II Instrumentación y control de procesos Tecnología de la electricidad y de los servicios auxiliares Ingeniería económica Probabilidad y Estadística

3 INGENIERÍA EN MATERIALES Plan 2006 Taller electivo de lectura y producción de textos Química I Química II Dibujo y documentos de ingeniería Probabilidad y Estadística Inglés (requisito) Matemática D I Fisicoquímica de materiales Introducción a la ciencia de los materiales Reología, reometría y propiedades estructurales de materiales Fenómenos de transporte en materiales Propiedades eléctricas, ópticas y magnéticas de materiales Diseño y operaciones del procesamiento de cerámicos Materiales compuestos y avanzados Ingeniería de la seguridad industrial y del control del medio ambiente Ingeniería económica Degradación, corrosión y protección de materiales Proyecto final

4 INGENIERÍA INDUSTRIAL Plan 2008 Taller electivo de lectura y producción de textos Química general (solo recursantes) Dibujo y documentos de ingeniería Matemática discreta Introducción a las Ingenierías Computación Inglés (requisito) Probabilidad y Estadística I Investigación operativa I Elementos de economía y producción Tecnología de los materiales y mecánica Termodinámica y máquinas térmicas Investigación operativa II Elementos de electrotecnia y electrónica Mecánica de fluidos y servicios auxiliares Administración de operaciones Simulación Sistemas de información para manufactura Economía industrial Higiene, seguridad y métodos de trabajo Diseño de operaciones e instalaciones industriales Gestión de calidad Proyecto Final

5 LICENCIATURA EN MATERIALES Plan 2006 Taller electivo de lectura y producción de textos Química I Química II Dibujo y documentos de ingeniería Probabilidad y Estadística Inglés Matemática D I Fisicoquímica de materiales Introducción a la ciencia de los materiales Reología, reometría y propiedades estructurales de materiales Fenómenos de transporte en materiales Propiedades eléctricas, ópticas y magnéticas de materiales Diseño y operaciones del procesamiento de cerámicos Materiales compuestos y avanzados Degradación, corrosión y protección de materiales Tesina Final

6 LICENCIATURA EN QUÍMICA Plan 2000R Plan 2000 Química General Química inorgánica I Química inorgánica Química orgánica I (140hs) (120hs) Química Orgánica II (140hs) (120hs) Inglés (requisito) Química analítica general I Fisicoquímica I (135hs) (120hs) Estadística y elementos de quimimetría (90hs) Estadística y elementos de quimiometría (120hs) Fundamentos de estructur molecular y espectroscopía (120hs) Química cuántica y espectroscopía Fisicoquímica II (130hs) (120hs) Química biológica (120hs) (105hs) Química analítica orgánica (120hs) (150hs) Separaciones analíticas Microbiología general (120hs) (90hs) Química ambiental Química analítica instrumental (150hs) (135hs) Química inorgánica II Química, nutrición y legislación de los alimentos (120hs) Elementos de la industria química (105hs) (90hs) Legislación ambiental Ciencia de los materiales Calidad en los laboratorios Técnicas analíticas avanzadas Trabajo final (300hs) (300hs)

7 LICENCIATURA EN MATEMÁTICA APLICADA Plan 1999 Taller informático Matemática discreta I (LMA) Álgebra lineal I Cálculo II Inglés Taller de lectura y producción de textos matemáticos Métodos matemáticos de la física Introducción al análisis Probabilidad Taller de resolución de problemas con computadora (taller optativo) Medida e integración Variable compleja Programación Lineal Cálculo Numérico II Modelos matemáticos

8 QUÍMICO ANALISTA Plan 2003 Química General Química inorgánica Química orgánica I Química Orgánica II Inglés (requisito) Química analítica general I Fisicoquímica I Fundamentos de estructura molecular y espectroscopía Estadística y elementos de quimimetría Fisicoquímica II Química analítica instrumental Química analítica orgánica Laboratorio de análisis químico Habilitar (120hs) (120hs) (120hs) (120hs) (90hs) (135hs) (150hs)

9 PROFESORADO EN QUÍMICA Plan 2004 Introducción a la biología (FIQ) Química General Química inorgánica Química orgánica I Química Orgánica II Química biológica Inglés (requisito) I Química analítica general Filosofía Historia de la Ciencia y de la Técnica Sociología de la educación Fisicoquímica I Estadística y elementos de quimimetría Química, nutrición y legislación de los alimentos Psicología de la educación Didáctica I Química vegetal y del suelo Política Educativa y organización escolar Didáctica II Práctica docente en escuela secundaria obligatoria Práctica docente universitaria carga horaria (120hs) (120hs) (105hs) (120hs) (90hs) (90hs)

10 ANALISTA INDUSTRIAL Planes 2009 y 2016 Plan 2009 Plan 2016 Taller de lectura y producción de textos Química general Matemática Discreta Física Computación Inglés (requisito) Probabilidad y Estadística Investigación operativa I Elementos de economía y producción Procesos de manufactura Administración de operaciones Investigación operativa II Seminario final

11 Lic. En Ciencia y Tecnología de los Aimentos* Nutrición Toxicología Producción de materias primas Nutrición Sistemas alimentarios Metodología de la investigación Formulación de alimentos donde se dicta C. Univ. Req. Av. FBCB C. Univ. Gálvez FBCB FIQ FCV FIQ *EL día viernes 10/08 publicaremos una actualización de las asignaturas obligatorias ofrecidas para Licenciatura en ciencia y tecnología de los alimentos.