SED. Bienvenido al Restaurante de Le Louis La cocina es alquimia de amor Guy de Maupassant (escritor francés)
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- Gonzalo Torregrosa Hernández
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1 C M D O I A IPM/8PM
2 SED DEMAR B I E N V E N I D O S Bienvenido al Restaurante de Le Louis La cocina es alquimia de amor Guy de Maupassant (escritor francés)
3 ENTRADAS FRÍAS TRÍO DE TOSTADAS 240 g Láminas de Atún y Salmón+ Dip de Chile Ancho+Soya-Limón +Arúgula+Cuaresmeño+Ajonjolí Tostado+ Aceite de Olivo. TOSTADA DE PULPO 90 g en Escabeche+Dip de Curry +Aguacate+Salsa Tatemada. TOSTADA DE MAR 90 g Camarón+Pulpo+Pescado+Pepino+Cebolla +Cilantro+Salsa Cóctel. CEVICHE DE LA CASA 140 g de Filete de Esmedregal+Cebolla Morada +Orégano+Maíz Pozolero+Chile Manzano +Cilantro+Aceite de Olivo+Leche de Tigre+Aguacate. CEVICHE DE ATÚN 160 g Lomo Macerado+Pitahaya+Fresas +Cebolla Morada+Salsa de Soya+Arúgula+Aguacate +Chile Serrano+Aceite de Olivo. ATÚN TOREADO 150 g de Saku+Salsa Tatemada+Soya+Emulsión de Aguacate +Pepino+Cebolla Morada+Ajonjolí+Brotes. OSTIONES RASURADOS 6 pzas de Cultivo+Salsas Negras+Cebolla+Cilantro+Serrano. AGUACHILE DE CAMARÓN 130 g de Camarón+Jugo de Limón+Pepino+Cebolla Morada +Salsa Verde de Cilantro y Serrano. SASHIMI DE ROBALO 140 g de Robalo+Yuzu+Dip de Piquín+Sal de Colima +Rábano+Pepino+ Limón Eureka+Seaweed+Furikake. AGUACHILE DE RIB EYE 150 g Marinado al Pesto de Cilantro+Aguachile Negro+Dip de Aguacate+Mayonesa de Piquín. SASHIMI DE BETABEL ROSTIZADO Al Horno+Ajo Olivo+Almendras+Nuez de la India +Queso de Cabra Trufado+Arúgula Baby +Olivo+Balsámico+Ajonjolí Tostado.
4 ENTRADAS CALIENTES ENCHILADA DE COSTA 60 g Camarón Zarandeado+Mozzarella +Salsa de Chilaca+Crema. TACOS DE ATÚN SELLADO 160 g+ajonjolí+aguacate+dip de Curry Rojo+Col. TACOS PULPO 150 g Pulpo al Axiote+Aguacate+Tortilla de Maíz +Dip de Chile Ancho+ Rábano+Brotes Mixtos. QUESO BRIE RELLENO 360 g+salmón Ahumado+Espárragos +Arúgula Baby +Reducción de Balsámico con Miel de Agave. ESPARRAGOS ASADOS 300 g+envueltos en Láminas de Rib Eye+Creminis Salteados +Teriyaki+ Poro Frito. VEGETALES ROSTIZADOS 280 g+esparrago+calabaza Estrella+Zanahoria de Rabo+Romanesco +Colilor Amarilla+Cremini+Zuccini+Betabel+Ajo Olivo. CHICHARRÓN DE JAIBA SUAVE 250 g+jaiba Frita Martajada+Dip de Chile Ancho +Dip de Aguacate+Reducción de Soya +Cebolla Morada+Brotes de Cilantro. CHICHARRÓN DE RIB EYE CON PULPO 80 g Tiras de Rib Eye+ 80 g Láminas de Pulpo +Guacamole Yuzu+Cebolla Morada+Brotes Mixtos +Salsa de Piquín Fresco.
5 SOPAS TORTILLA CON CAMARONES Caldillo de Jitomate+Camarón+Aguacate+ Gouda+Tortilla Frita+Crema+Pasilla Tostado. FIDEO Y FILETE DE RES Caldillo de Jitomate+Fideo Seco+Láminas de Filete+Aguacate+ Gouda+Crema+Ancho Tostado. CREMA DE FRIJOL Y SALMÓN Ayocotes+Frijol Negro+Salmón Ahumado+Aguacate+Chile Pasilla+Olivo+Brie. SOPA DE CREMINIS Caldo de Pollo+Creminis+Dip de Huitlacoche+Elote+Epazote. PASTAS A LA CREMA Espagueti+Camarones+Espinacas+Mozzarella+Bechamel+Parmesano. DEL MAR Espagueti+Atún+Salmón+Camarón+Pulpo+Pomodoro+Albahaca.
6 ENSALADAS CAMPESTRE (260 g) Kale+Espinaca+Arúgula+Higos+Zarzamoras +Queso de Cabra+ Vinagreta de Soya con Maple+ Nuez +Atún Macerado+Poro Frito. COLORADA (240 g) Betabel Rostizado+Arúgula+Jitomate Uva+Lechuga Francesa+Queso Brie+Arena de Granos +Vinagreta de Balsámico. MIXTA (200 g) Lechuga Francesa+Jitomate+Cebolla+Aguacate +Cremini+Balsámico+Olivo.
7 PRINCIPALES CAMARONES ROSTIZADOS Jumbo 5 pzas+mantequilla+limón Eureka+Ajo +Cardamomo +Olivo+Menta+Cebollín +Ensalada de Arúgula. CAMARONES AL AXIOTE Jumbo 5 pzas Zarandeados+ Aceite de Olivo +Piña Asada+Ensalada Mixta +Limón Eureka Asado. CAMARONES AJILLO-DIABLA Jumbo 5 pzas+ajo+chile Guajillo +Salsa de Chile de Arbol+Arroz al Cilantro. SALMÓN ORA KING 200 g de Salmón+Teriyaki+Bok Choi+Ajonjoli+Arroz Jazmin+Jengibre. ATÚN SELLADO 200 g Saku+Costra de Especias+Arúgula+Pure de Papa Verde + Mantequilla de Soya+Mayonesa de Curry Rojo. ROBALO CONFITADO 200 g de Robalo+Mermelada de Naranja+Verduras Salteadas +Veloute de Pescado. FILETE DE RES 250 g en Salsa de Oporto y Tuétanos+Papas Rostizadas. PULPO ASADO 350 g Marinado en Axiote +Emulsión de Aguacate +Mayonesa de Chile Piquín +Pure de Camote Amarillo. CODILLO A LA CERVEZA 800 g Estofado+Cerveza Artesanal+Vegetales Estofados. RIB EYE ROSTIZADO 400 g Angus+Mantequilla Negra+Salsa de Vino Tinto para Mojar+Vegetales Rostizados.
8 POSTRES Creme Brulee de Jengibre y Cardamomo. Molten de Chocolate Amargo y Dulce de Leche. Crujiente de Queso Mascarpone, Frutos Rojos y Almendras. Cheese Cake de Blue Berrie. Helado o Sorbete de la Casa. Budín de Pan Rústico con Baileys.
9 MONTERREY 204 Colonia Roma Norte, CDMX SED DE MAR *Todos Nuestros Productos son Frescos y Naturales. *Nuestros platillos se elaboran al momento. *Chef Aarón Sánchez Tello.
ENTRADAS DEL MAR. GUACAMOLE MISTURA 20 Cangrejo real, toronja, totopos
ALMUERZO ENTRADAS DEL MAR GUACAMOLE MISTURA 20 Cangrejo real, toronja, totopos SABORES DE MÉXICO V 14 Selección de seis salsas tradicionales Mexicanas, totopos, chips de plátano y malanga YUCAS BRAVAS
Entradas. Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
Entradas Salmón Ahumado Servido con alcaparras y cebolla picada. Sashimi de Atún o Salmón Con salsa de soya y wasabi. Tartare de Salmón Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
ENTRADAS DEL MAR. GUACAMOLE MISTURA 20 Cangrejo real, toronja, chips
ALMUERZO ENTRADAS DEL MAR GUACAMOLE MISTURA 20 Cangrejo real, toronja, chips YUCAS BRAVAS 14 Yuca frita con vinagreta de huevo, ajo negro, rocoto, orégano, chorizo crujiente, chile pasilla AGUACATE CRUJIENTE
BEBIDAS $40 $30 $38 $38 $65 $60 $70 $30 $30 $35 $40 $25 $25 REFRESCOS AGUA EMBOTELLADA LIMONADA MINERAL NARANJADA MINERAL
BEBIDAS REFRESCOS AGUA EMBOTELLADA LIMONADA MINERAL NARANJADA MINERAL JARRA DE AGUA DE FRUTA NATURAL CERVEZA NACIONAL CERVEZA HEINEKEN CAFÉ AMERICANO CAFÉ EXPRESO CAPUCHINO CAPUCHINO CAJETA TÉ HELADO TÉ
MENÚ ENTRADAS CEVICHE DE PESCADO DEL DÍA CON MANGO VERDE Y HABANERO : FILETE DE PESCADO DEL DÍA, CURTIDO CON LIMÓN, NARANJA Y HABANERO.
MENÚ ENTRADAS CEVICHE DE PESCADO DEL DÍA CON MANGO VERDE Y HABANERO : FILETE DE PESCADO DEL DÍA, CURTIDO CON LIMÓN, NARANJA Y HABANERO. COCTEL DE CAMARÓN CON PULPO : DELICIOSA COMBINACIÓN DE PULPO Y CAMARÓN
Carpacho de res Finas láminas de filete, aliñadas con vinagreta de champiñones, parmesano y hojas de arúgula.
Tabla de quesos españoles Conjunto de quesos manchegos de oveja y cabra, finalizando con el famoso queso azul de Cabrales (Idiazabal, El Gran Flor, Castillo del Duero, Manchego Real de Cabra y Cabrales)
CIELO A CORDEROS, AGUA A CALDEROS -CARTA DE ALIMENTOS-
CIELO A CORDEROS, AGUA A CALDEROS -CARTA DE ALIMENTOS- ENTRADAS TACOS CRUJIENTES DE PULPO AL AJILLO SALSA DE CHILE PASILLA EMBORRACHADA CON PULQUE SOPES DE COCHINITA PIBIL FRIJOL, AGUACATE, CEBOLLA MORADA,
SNACKS SNACKS. Los precios expresados incluyen 16% de impuestos y excluyen 15% por cargo de servicio
Guacamole estilo "pico de gallo" con granada, cebolla, jitomate y chile serrano Guacamole estilo "pico de gallo" con granada, cebolla, jitomate y chile serrano Variedad de crudités de jícama, zanahoria
Restaurante Langosta DIEZ La Cruz
Restaurante Langosta DIEZ La Cruz ENTRADAS TOSTADA DE ATÚN $145.00 Atún fresco de la Bahía con salpicón oriental de vegetales, aguacate y un toque de picante. ESPARRAGOS ENVUELTOS CON RIB EYE $125.00 Servidos
Marinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y Ajo $
Entremeses Dúo de Abulón Vivo Marinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y Ajo $ 270.00 Ostiones Kumamoto en su Concha Acompañados de Salsa Mignonette y Cocktail
Chile Ancho Relleno $ Chile ancho marinado, relleno de frijol negro, acompañado con una guarnición de aguacate. Queso Fundido $80.
Restaurante Bar Diversiones Chile Ancho Relleno $55.00 Chile ancho marinado, relleno de frijol negro, acompañado con una guarnición de aguacate. Queso Fundido $80.00 Queso oaxaca fundido a fuego lento
Entradas & Entremeses CHUPITO DE CEVICHE DE PESCADO $42.00 CHUPITO DE SOPA DE ALMEJA $42.00 CHUPITO DE MARISCOS $46.00
Entradas & Entremeses CHUPITO DE CEVICHE DE PESCADO $42.00 CHUPITO DE SOPA DE ALMEJA $42.00 CHUPITO DE MARISCOS $46.00 Con apio, cebolla y zanahoria. ARROZ MARISQUERO $138.00 Arroz amarillo con mixto de
Bodas Menú Gourmet. Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas
Bodas Menú Gourmet Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas MENÚ 1 Disfruta tú momento, de lo demás, Festiv se encarga Ensalada de lechugas finas con pechuga de pato rostizado y nuez de la india, tomates
Menúdel Desayuno. Huevos. Otras Delicias. A la Carta. Huevos Mexicanos..$ Huevos Rancheros.$
Menúdel Desayuno Huevos Acompañadas con jamón o tocino, frijoles refritos, papas, tortillas o pan tostado con mermelada. Todas las opciones van acompañadas con fruta fresca de la temporada o con jugo de
COMIDAS Y CENAS. Comida o cena. Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre.
COMIDAS Y CENAS Comida o cena Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre. Dos tiempos: entrada o sopa y plato fuerte. Platos fuertes:
Programa 22/22. Bienvenidos
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COCTELES Y ENTREMESES Nuestros cocteles son preparados con un sabroso caldo de camarón, jugo de limón, tomate, cebolla y cilantro. Cocteles Camarón, Ostión, Pulpo y Campechana (Mezcla de camarón, ostion
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GUACAMOLE HECHO EN MOLCAJETE Tradicional Aguacate, cebolla, cilantro, chile serrano - 10.800 - Cantina y Punto Tomatillo verde fresco, cacahuates enchilados, pico de gallo y mango - 12.900 - Consulte con
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Menú de la Isla Desayunos v Surtido de bollos (maíz, coco y blanco) con suero v Huevos al gusto v Arepa con huevo v Arepa asada v Queso blanco v Patacón con suero v Empanadas de queso v Carimañolas de
Cabo Catoche Sea Food Kitchen Since 1517 Menú
Cabo Catoche Sea Food Kitchen Since 1517 Menú Ensaladas y Entradas Frías Ensalada de Atún Atún fresco y sellado sobre cremoso puré de papa y zanahoria con cebolla frita $99.00 Ensalada Cesar con Camarón
PARA EMPEZAR LOS TRADICIONALES ANTOJITOS POBLANOS LOS ESPECIALES DE LA CASONA LAS SOPAS. *Precios IVA incluido. Las Chalupitas $55.
PARA EMPEZAR LOS TRADICIONALES ANTOJITOS POBLANOS Las tostaditas de Tinga $60.00 Exquisita tinga de res y cerdo con su toque de chipotle. Taquitos Santos $70.00 Envueltos de hoja santa rellenos de pollo
CARTA COMIDA_RINCON_VERMONT domingo, 15 de abril de :46:08 p.m.
1 9 7 2 domingo, 1 de abril de 218 8:46:8 p.m. POR PIEZA $3 ROQUEFORT CON JAMÓN SERRANO PANELA ASADO CON MORITA QUESO MANCHEGO Y JAMÓN SERRANO FAJITAS DE RIB EYE CON ROQUEFORT ARRACHERA CON GUACAMOLE FAJITAS
CANAPÉS CRUDOS Y CURADOS
V CANAPÉS CRUDOS Y CURADOS Tartar de atún con chip de papa y vinagreta de mostaza dulce Crostini de salmón ahumado y crema de eneldo, alcaparras fritas Shot de ceviche de pez perico con leche de coco,
DESAYUNOS / BREAKFAST
DESAYUNOS / BREAKFAST DESAYUNO CONTINENTAL $ 75.00 Jugo de naranja, fruta, pan tostado (2 piezas), café o té DESAYUNO AMERICANO $ 115.00 Jugo de naranja, fruta, huevos al gusto o chilaquiles, café o té
fresco entradas empanadas
empanadas entradas carne carne picante mariscos humita agrega queso gratinado betabel asado con jocoque tártara de res mollejas (rebozadas o a la leña) lengua al demiglace chicharrón de rib eye chicharrón
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CREACIÓN DEL MENÚ INTELIGENTE DESARROLLO DEL MENÚ, CASO TEÓRICO INTRODUCCIÓN La cocina moderna de hoy nos hace indispensable la valoración visual de un alimento que es servido, y aunque la trascendencia
RESTAURANTE CLUB DE MAR CENA
RESTAURANTE CLUB DE MAR CENA -- SOPAS -- SOPA DE POLLO C/WON TON-- Fondo de pollo, vegetales en cubo y dumplin relleno SOPA DE CANGREJO C/TEMPURA DE CAMARON-- Fondo de cangrejo picante, pulpa de cangrejo,
SOPAS ENTRADAS. SOPA DE TORTILLA Tortillas fritas, pollo, aguacate, queso criollo. $
SOPAS ENCHICHARRONADA CREMOSA Crema de chicharrón con suero y cilantro. CREMA DE FRÍJOL Sopa cremosa de fríjol negro, acompañada de tiras de tortilla, queso, aguacate y crema. $ 19.700 SOPA DE TORTILLA
.com A DOMICILIO A DOMICILIO PARA CARRETERA A EL SALVADOR, A PARTIR DEL KM 8.5 APLICA ÚNICAMENTE MENÚ DE TREFRATELLI Y JK MING
.com A DOMICILIO A DOMICILIO 2420-5959 PARA CARRETERA A EL SALVADOR, A PARTIR DEL KM 8.5 APLICA ÚNICAMENTE MENÚ DE TREFRATELLI Y JK MING COCINA CHINA entradas TODOS INCLUYEN PEPSI + PANNA COTTA DE JENGIBRE
Slow food (comida lenta) es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía, y
Slow food (comida lenta) es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía, y promueve la difusión de una nueva filosofía que combina placer
*ALFREDO C/HONGOS *CARBONARA *PESTO CON PARMESANO *BOLOGNESSE. Láminas de pasta con ragú de carne, vegetales y salsa blanca con queso.
MENÚ 1 ITALIANO INCLUIDO EN TODOS NUESTROS PAQUETES ENTRADA ENSALADA MIXTA CLÁSICA Mix de lechugas y vegetales servida con vinagreta italiana de la casa. ENTRADA ENSALADA CAPRESE Clásico italiano de jitomate
Entradas. Entradas. Cheesy garlic bread Pan gratinado hecho en casa, con salsa de tomate, Alfredo y pesto.
Cheesy garlic bread Entradas Cheesy garlic bread Pan gratinado hecho en casa, con salsa de tomate, Alfredo y pesto. Beef tiradito Rib-eye sellado cortado en lajas, con aderezo de mayo-guajillo, espinaca
Trío de Ceviches Pescado tradicional, camarón en salsa de rocoto, ostión pulpo nikkei.
Ceviches Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana. Corvina o Camarones Ostiones o Mixtos Pulpo Calamares $9.200 Tiradito
SOPAS, ENSALADAS & PASTAS
SOPAS, ENSALADAS & PASTAS CREMA DE JITOMATE Y AJO ROSTIZADO 67 Jitomate y ajo horneados con aceite de romero. Acompañada de crotón de ajo. SOPA DE TORTILLA 59 Caldillo de jitomate, chile pasilla y guajillo,
(por cada silla tenemos una carta)
(por cada silla tenemos una carta) Nuestros precios incluyen el impuesto al consumo del 8%. Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere una propina correspondiente al 10%
MARISCOS. (para 2-4 personas, exquisita combinación y variedad de mariscos). Vuelve a la Vida (Camarón, ostión, pulpo y caracol)...
MARISCOS Synfonia del mar... $455. (para 2-4 personas, exquisita combinación y variedad de mariscos). Vuelve a la Vida (Camarón, ostión, pulpo y caracol).... Coctel classico (Camarón, ostión o mixto)...
$105 $65 $85 $155 $70 $80
Taquitos de Million Dollar Bacon (4 piezas) $105 Tocino horneado a baja temperatura con azúcar mascabado y especias. Tortilla de harina, puré de aguacate y pico de gallo Bruschettas gratinadas $65 de champiñones
CEVICHES. Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana.
CEVICHES Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana. Corvina o Camarones 11.800 Ostiones o Mixtos Pulpo Calamares 9.200
CLASE 3 Martes 22 y Jueves 24 de Marzo Aperitivo: Bruschetta de berenjena y pesto. Fondo:
CLASE 1 Martes 8 y Jueves 10 de Marzo Congrio relleno con espárragos y jaibas Acompañamiento: Puré de papas con zapallo italiano y pesto. Panacotta light de arándanos CLASE 3 Martes 22 y Jueves 24 de Marzo
VARIETAL. Menú de eventos
VARIETAL Menú de eventos Desayunos ENTRADA: PLATO DE FRUTA DE TEMPORADA INDIVIDUAL GRANOLA YOUGURT MINI PAN DULCE MERMELADA MANTEQUILLA PAN TOSTADO PLATO FUERTE: MACHACADO CON HUEVO HUEVOS AL GUSTO CARNE
PORFIRIO'S es creatividad, es orgullo y es tendencia. Tradición, pasión y excelencia.
PORFIRIO'S es creatividad, es orgullo y es tendencia. Tradicin, pasin y excelencia. PORFIRIO'S es la versin de un México contemporáneo, que respira grandeza. PORFIRIO'S recrea los más exquisitos manjares
CARTA DELIVERY LIMA LIMÓN La Serena
CARTA DELIVERY LIMA LIMÓN La Serena CEVICHES Limón de Pica, cebolla morada, camote, choclo y rocoto al gusto. Pescado del Día $ 8.900.- mixto $ 9.500.- Pescado, limón de Pica, salsa de soya, jengibre y
DE OSTIONES MI PERU TIRADITOS DE CRIOLLO DEL PUERTO. Tiradioto De Pescado MIXTO. Tiradito 3 Sabores DE PESCADO. Tiradito Marino
TALENTO Y SABOR Mixtura de mariscos, camarones Ecuatorianos, ostiones, pulpo Marinados en jugo de limón de Pica y crema de ají amarillo, Acompañado de yuca, camote. Y choclo peruano. MI PERU Frescos cubos
ALMUERZOS DE TRABAJO
ALMUERZOS DE TRABAJO (Agua y refrescos incluidos) Mínimo 30 personas Menú A (1:30 h) Ensalada de Berenjena y Pimientos asados Tomate y Mozzarella con Pesto Ensalada de Patatas con Cebolleta Endivias con
Buffet Standard. Garantía mínima 50 personas. Buffet Regional
Buffet Standard Garantía mínima 50 personas Buffet Regional Barra de ensaladas Ensalada de verduras asadas Ensalada de papa con tocino y cebollín Ensalada de granos de elote con pimientos Aderezos Balsámico
MOCHIKA S.A.S. ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.
MOCHIKA S.A.S. LAS ENSALADAS ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.000 ENSALADA ORIENTAL CON CAMARONES Camarones, mix
ENTRADAS $110. Toritos Camarón, Marlin o Mixtos $140 $130 $240 $160 $250 $680
MENÚ ENTRADAS Toritos Camarón, Marlin o Mixtos Camarón Natural 250 grs. Pulpo Natural 250 grs. Camarones para pelar 12 pzs. Chicharrón de Pez Callo de Hacha 250 grs. Charola Playera Machaca de camarón,
Ceviches (Hechos al Momento con lo que el mar nos brinda cada día)
Ceviches (Hechos al Momento con lo que el mar nos brinda cada día) Ceviche Pesca del Día 7.500 (Cubos de pescado marinado en jugo de limón y leche de tigre) Ceviche Mixto 8.200 (Cubos de pescado, pulpo,
Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $ Con yogurt y granola
Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $70.00 Con yogurt y granola PAN TOSTADO (4 piezas) $30.00 Con mermelada y mantequilla HOT CAKES $60.00
Descuentos por categoría
Carta Restaurante Descuentos por categoría Clientes Gold 30% descuento Clientes Platinum 40% descuento Clientes Diamond 50% descuento Tablas Tex Mex Exquisita tabla Tex Mex, compuesta de tutitos de pollo
Empanada de Rib Eye. Relleno de Estofado de Rib Eye. $65. Empanada de Queso $48. Queso Provolone. Bañado con Salsa de Ajillo y Champiñones.
ENTRADAS ( ) Empanada de Rib Eye. Relleno de Estofado de Rib Eye. $65 ( ) Empanada de Queso $48 Queso Provolone. Bañado con Salsa de Ajillo y Champiñones. $134 Alcachofa a la Parrilla. Alcachofa Entera
ENTRADAS FRIAS. CEVICHE EVA $ Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón,
ENTRADAS FRIAS CEVICHE EVA $ 9.900 Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón, ROLLS JAMON SERRANO $ 7.900 Jamón serrano rellenos con manzana confitada y syrup de vino tinto
ENTRADAS m. Crema de Tomate $ Tomate de la más alta calidad, procesados y decorados con crema de leche y crotones de queso a las finas hierbas.
MENÚ m ENTRADAS m Crema de Tomate $ 11.700 Tomate de la más alta calidad, procesados y decorados con crema de leche y crotones de queso a las finas hierbas. Ceviche de pescado $ 12.900 Filete de pescado
Para Comenzar. Pollo y Champiñones al Pilpil: Champiñones y pollo salteados en aceite de oliva y ají.
Menu Para Comenzar $ 2.800 $ 3.500 Pollo y Champiñones al Pilpil: Champiñones y pollo salteados en aceite de oliva y ají. $ 6.400 $ 6.400 $ 7.100 $ 7.400 $ 7.400 $ 6.800 Ceviche Clásico Peruano: Dados
ENTRADAS SUSHI BAR ARROZ SASHIMI SAKE SALMÓN MAKI $50 / NIGUIRI $40 / TEMAKI $76 EBI CAMARÓN MAKI $62 / NIGUIRI $42 / TEMAKI $84
ENTRADAS COCO CRUNCH $89 8 bolitas de cangrejo, queso crema y coco con salsa spicy y de tamarindo TORRE DE ATÚN $195 TOSTADAS DE ATÚN $120 Orden de 3 KUSHIAGE $99 8 brochetas de queso GYOSAS $99 6 empanadas
PAQUETES DE BODA. Paseo de los Tamarindos 98, Bosques de las Lomas, CP México, DF T
PAQUETES DE BODA Paseo de los Tamarindos 98, Bosques de las Lomas, CP 05120 México, DF T. 9177-8439 CONTENIDO d PAQUETE DE BODAS SALONES MENÚ WEDDING PLANNER / IMPORTANTE SERVICIOS ADICIONALES CONTACTO
ANTICUCHOS DE CORAZÓN $6.000 Anticuchos limeños aliñados en ají panca, acompañados de sarza criolla y papitas doradas.
PARA COMENZAR ENTRADAS CALIENTES PIQUEO FRÍO AL ESTILO AJICITO (para 3 personas) $18.500 Ceviche de pescado, ceviche de mariscos, ceviche de salmón, con cebolla morada, acompañado de choclo cuzqueño, camote
w w w. f i n o c h a l a n. c l
www.finochalan.cl PIQUEOS PIQUEO FRUTOS DEL MAR Ceviche mixto, tiradito Fino Chalán, pulpo al olivo, festival de mariscos, coctel de camarones. PIQUEO FINO CHALÁN Ají de gallina, lomo saltado, chicharrón
EL VARIETAL. La uva que se transforma en vino puede provenir de una gran variedad de vides donde cada cepa es una uva distinta en sabor, color y olor.
MENÚ EL VARIETAL La uva que se transforma en vino puede provenir de una gran variedad de vides donde cada cepa es una uva distinta en sabor, color y olor. Un vino Varietal está compuesto por un solo tipo
ENTRADAS CALAMAR. Calamares Frescos Empanizados, Servidos con Salsa de Coctel C4500
ENTRADAS CAMARÓN COCO LOCO Camarón Jumbo Empanizado en Salsa Barbacoa Picante, con Queso Azul CAMARONES COCO Camarones Jumbo Empanizados en Coco Rallado Con Salsa de Mango COCTEL DE CAMARÓN Camarón Jumbo
Buffet # 01. Buffet # 02
2017 BUFFET COMPUESTOS 2 TIPOS DE CARNES Buffet # 01 Ensalada Capresse ( Tomate, Queso Mozzarella aderezo Pesto) Suprema de pollo salsa de maíz (Vino Blanco, especies y Maíz) Tournedos de res salsa Forestière
04 al 29 de junio Información e inscripciones en servicio al cliente.
cursoslight de cocina 04 al 29 de junio Información e inscripciones en servicio al cliente. CUPOS LIMITADOS www.sukasa.com 5-JUN ENSALADA GRIEGA ENSALADA DE CHOCLOS CON SALMÓN 6-JUN CRUMBLE INTEGRAL DE
Botanas. Sopas. Del encuentro de dos mundos. De la tradición poblana. De la tradición mexicana
Botanas De la tradición poblana Chalupas Guajolotes Tacos de sesos o pollo Tostadas de pollo o pata Botana de pata a la vinagreta Plato poblano Frijoles, guajolote, tostada, chipotle relleno, tacos y chalupas
Lomo. N Ú. Frijol refrito, aguacate, queso cheddar, crema agria, pico de gallo con cascos papas al horno y ensalada fresca.
LOMO MEXICANO Frijol refrito, aguacate, queso cheddar, crema agria, pico de gallo con cascos papas al horno y ensalada fresca. LOMO CON CHAMPIÑONES Crespos de tocineta y reducción de vino tinto acompañado
MENU DE LA CASA SOPAS
Entradas ENTRADAS CALIENTES Frijoles con Nachos Lps. 84.95 Frijoles con chorizo Lps. 109.95 Cebollitas Lps. 64.95 Hongos al Ajo Lps. 214.95 Calamares al Ajo Lps. 249.95 Escargots al Ajo Lps. 204.95 Mejillones
BIFE DE CHORIZO A LA MOSTAZA. (Bife ancho vacuno cocido al grill, en salsa de mostaza, acompañado con un pure rustico) Gs. 55.000
CARNE VACUNA BIFE DE CHORIZO A LA MOSTAZA (Bife ancho vacuno cocido al grill, en salsa de mostaza, acompañado con un pure rustico) Gs. 55.000 BIFE DE CHORIZO A LAS DOS SALSAS (Bife ancho vacuno al grill
DESAYUNOS HUEVOS ESPECIALES. HUEVOS TIRADOS 2 huevos revueltos y cocinados con frijoles de olla, con chorizo y chiles jalapeños toreados.
DESAYUNOS HUEVOS HUEVOS AL GUSTO. 2 huevos estrellados, revueltos o ponchados guarnición de jamón o tocino (50g) HUEVOS RANCHEROS 2 huevos estrellados montados sobre tortillas de maíz fritas y bañados
MENÚ INFANTIL ENTRADAS Quesadillas con brócoli asado y queso gouda-oaxaca. POSTRES Brownie de chocolate con nuez y salsa de frambuesa
MENÚ INFANTIL ENTRADAS Quesadillas con brócoli asado y queso gouda-oaxaca Explosión de frutas tropicales con infusión de naranja y miel Brochetas de camarones marinados con champiñones, piña y morrones
E N T R A D A S E N S A L A D A S $ Frijol de soya asado o al vapor acompañado de salsa dekishi. $
E N T R A D A S EDAMAMES Frijol de soya asado o al vapor acompañado de salsa dekishi. $ 6 9. 0 0 Kushiague TUNA PAWA Pulpa de atún spicy, masago, salsa chipotle, salsa de anguila y cebollín. Acompañada
Ensalada Mixta de Lechugas. con Pepinillos, Tomates Cherry y Crutones, Vinagreta Balsámica y Aderezo italiano. Ensalada de Repollo con Piña y Parcha
MENÚ ALMUERZO MENÚ ALMUERZO CHOLI-LICIOUS Ensalada Mixta de Lechugas con Pepinillos, Tomates Cherry y Crutones, Vinagreta Balsámica y Aderezo italiano Ensalada de Repollo con Piña y Parcha Majado de Malanga
Ensalada cesar del chef $18,000. Ceviche peruano mixto $25,900. Coctel de langostino de la casa $28,800. Calamares a la romana $16,600
Ensalada cesar del chef $18,000 (Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre) Ceviche peruano mixto $25,900 (Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro,
Disfrute con la mejor compañía una cocina exquisita, rodeado de velas y el sonido de la selva tropical de Costa Rica bajo la belleza de las estrellas.
Disfrute con la mejor compañía una cocina exquisita, rodeado de velas y el sonido de la selva tropical de Costa Rica bajo la belleza de las estrellas. Detalles Cenas Románticas: La Cenas romántica tienen
Entradas. Platos Principales
Entradas Encebollado del Bosque Atún rojo a la plancha, con caldo corto de sí mismo y especies del bosque, servido con textura de yuca. Llapingachos Mini tortillas de papa aromatizadas con cebolla ahumada
FRÍAS ENTRADAS. COCTEL DE CAMARONES CON SALSA AMERICANA Tiernos camarones, saborizados con la salsa de su elección: golf o americana $ 19.
ENTRADAS FRÍAS CEVICHE DE CORVINA Marinado con limón, jengibre, ají amarillo, cilantro, cebolla roja, servido con maíz tierno $ 19.000 COCTEL DE CAMARONES CON SALSA AMERICANA Tiernos camarones, saborizados
Botanas y Entradas $120.00. PARRILLADA DE PULPO Y ESPARRAGOS Delicioso pulpo asado con espárragos a la parrilla, humectados con aceites de la región.
Botanas y Entradas PORTOBELLO A LAS BRAZAS EN SALSA CHIMICHURRI Julianas de portobello marinadas y asadas, bañadas en salsa de chimichurri tradicional. PARRILLADA DE PULPO Y ESPARRAGOS Delicioso pulpo
MENU A EDYEN $ 312. Ensalada de espinaca, higos, queso de cabra y nuez con vinagreta de balsámico
MENU A EDYEN $ 312 ENTRADAS FRIAS ENSALADAS Ensalada de espinaca, higos, queso de cabra y nuez con vinagreta de balsámico Ensalada mixta con frutos secos, nueces y vinagreta de vino tinto con crocante
Le damos una cordial bienvenida!
Le damos una cordial bienvenida! Al día de hoy, el chef Pablo Salas es reconocido en todo el país como uno de los cocineros que promueven con mayor orgullo y entusiasmo las virtudes gastronómicas del Estado
.com A DOMICILIO A DOMICILIO PARA CARRETERA A EL SALVADOR, A PARTIR DEL KM 8.5 APLICA ÚNICAMENTE MENÚ DE TREFRATELLI Y JK MING
.com A DOMICILIO A DOMICILIO 2420-5959 PARA CARRETERA A EL SALVADOR, A PARTIR DEL KM 8.5 APLICA ÚNICAMENTE MENÚ DE TREFRATELLI Y JK MING ENSALADAS: ENSALADA LIVIANITA Pechuga de pollo a la parrilla con
Nuestras promociones en:
Nuestras promociones en: www.sushitai.mx ENTRADAS Tacos de lechuga Gyozas (4 pzas.) $53.00 (Ravioles japoneses fritos, rellenos de carne y verduras). Cóctel Tai $159.00 (Cóctel de mariscos con clamato,
MENU Sikasso. Entradas. Mousse de Huachinango con crocante de Betabel. Mejillones en salsa blanca al gratén
MENU Sikasso Entradas Mousse de Huachinango con crocante de Betabel Mejillones en salsa blanca al gratén Carpaccio de Res con salsa de Queso y Ensalada de Arúgula y Manzana verde Sashimi de Atún* con ensalada
Hacienda San Cristóbal, un lugar privilegiado.
Hacienda San Cristóbal, un lugar privilegiado. Al interior de sus paredes se esconden místicas historias que al pasar el tiempo han de revelarse como sueños anhelados, los pasillos guardan un sabor a café
Menú BUFFET MENÚ BODA PLATO SERVIDO
MENÚ BODA PLATO SERVIDO ENTRADA Finas Láminas de Salmon en salsa Dijon Ceviche de camarón tigre en salsa de ají amarillo Mousse de aguacate SHERBET Esfera de amaretto Espaldilla de Róbalo en espejo de
De tempo_ rada CEBICHE DE CHAMPIÑONES. Champiñones marinados en leche de tigre y crema de ají amarillo con choclo, camote glaseado y cebolla blanca.
De tempo_ rada CEBICHE DE CHAMPIÑONES 39 Champiñones marinados en leche de tigre y crema de ají amarillo con choclo, camote glaseado y cebolla blanca. CEBICHE CURRY Dados con pesca del día, chutney de
Bienvenidos. Gracias por venir a Rosita, una experiencia inigualable que combina rica comida, originales tragos y muchísima diversión.
Bienvenidos Gracias por venir a Rosita, una experiencia inigualable que combina rica comida, originales tragos y muchísima diversión. Todo comenzó con un viaje de nuestro chef Nicolás Rosen a tierras aztecas,
(ESPECIALES DE CUARESMA)
(ESPECIALES DE CUARESMA) AGUACHILE DE CAMARÓN SECO con guacamole y encurtidos 82 MAGRET DE PATO Y PURÉ DE CAMOTE salsa de chicharrón de pato y vegetales 210 (en cemita 172) (POSTRE DE TEMPORADA) PEPITORIA
Plato de papaya con granola y miel de abeja...$75. Plato de frutas de temporada con yogurt o queso cottage...$75. Avena en agua o leche...
COME, BEBE Y SÉ FELIZ Desayuno Servicio de 6:00 a 12:00 hrs. Plato de papaya con granola y miel de abeja.....$75 Plato de frutas de temporada con yogurt o queso cottage........$75 Avena en agua o leche...$75
CREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300
CREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300 SOPAS Sopa de Pasta con Pollo $ 5,900 Sopa de Carne con Patacones $ 6,800 Sopa
Chimichangas 3 quesos (Tres deliciosos cuadritos de harina fritos y rellenos de quesos) $ 120
Chimichangas 3 quesos (Tres deliciosos cuadritos de harina fritos y rellenos de quesos) Champiñones al ajillo (Frescos, salteados en aceite de oliva, ajo, cebolla, aros de guajillo al vino blanco) $ 75
Menús celebración. Restaurante Caná Golf. Año 2017
Menús celebración Restaurante Caná Golf Año 2017 Calle arroyo del monte, 5-28035 Madrid Teléfono: 913160350-679167266 chefejecutivo@restaurantecana.es canagolf@ingoodrestaurants.com MENÚ CELEBRACIÓN C1
GUACAMOLE HECHO EN MOLCAJETE
GUACAMOLE HECHO EN MOLCAJETE Tradicional Aguacate, cebolla, cilantro, chile serrano - 10.800 - Cantina y Punto Tomatillo verde fresco, cacahuates enchilados, pico de gallo y mango - 12.900 - Consulte con
ENSALADAS $ 139. Alcachofa a la crema o parrilla $ 119. Calabaza a la camarguesa Exquisito carpaccio de calabacitas. Cecina $ 129.
TRADICIÓN DESDE 1987 ENTRADAS ENTREMÉS Alcachofa a la crema o parrilla Cecina Bocadillos de espinaca Guacamole $ 59 Calabaza a la camarguesa Exquisito carpaccio de calabacitas Calabaza rellena Caracoles
Garrón de cordero. $ Medallón de Filete con salsa carmenere y chalotas.. $ 4.200
MANGO DELIVERY LASAÑAS (6 porciones) Lasaña Camarón ecuatoriano, Alcachofa y Jamón serrano... $ 17.000 Lasaña Cordero, Pomodoro y queso mancheco.. $ 21.000 Lasaña Salmón, Espinaca y Setas.. $ 16.500 Lasaña
MENÚ PREMIUM. Entrada. Plato Fuerte. Postres. (a elegir) (a elegir) (a elegir) Bebidas No Incluidas.
El restaurante Fred s propone a los invitados una experiencia diferente ya que ha sido diseñado con elementos de madera y tonalidades tierra que generan calidez dentro de un ambiente marino, cálido y adecuado
CAZUELAS 150. Ceviche de camarón 160 pico de gallo / aguacate / limón / especias / oliva
BOTANAS FRÍAS Ceviche de camarón 160 pico de gallo / aguacate / limón / especias / oliva Ceviche de salmón 140 tomate deshidratado / calabaza / cebolla / chile serrano / limón /especias / oliva Carpaccio
OFERTA GASTRONÓMICA GRUPOS
OFERTA GASTRONÓMICA GRUPOS 2017-2018 COFFEE BREAKS COFFEE BREAK 1 Café e infusiones 6,50 Agua mineral Croissants COFFEE BREAK 2 Café e infusiones 8,00 Agua mineral Croissants Mini sándwich de jamón COFFEE
MENÚ. Aperitivos en mesa A compartir cada 4 personas
Comuniones 2017 MENÚ Aperitivos en mesa A compartir cada 4 personas Ensalada de salmón marinado, emulsión de maíz dulce y olivas negras Langostinos gabardina Berenjena con miel de caña Croquetas de puchero
Ensaladas. 1 Ensalada mixta: Lechuga, tomate y cebolla... 4,90 / 3,70. queso de cabra, pasas, piñones y reducción de vinagre balsámico...
Ensaladas 1 Ensalada mixta: Lechuga, tomate y cebolla... 4,90 / 3,70 2 Ensalada de queso de cabra: Lechugas variadas, rúcula, queso de cabra, pasas, piñones y reducción de vinagre balsámico... 9,90 / 8,50