VALORACIÓN Y FICHAS TÉCNICAS 3-8 A
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- María Victoria Peralta Martin
- hace 5 años
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Transcripción
1 Banco de Datos: Estandar82.DW8B Exclusiones Realizadas: S.I.N.: Ninguna. Familias de Ingredientes: Ninguna. Ingredientes: Ninguna. Recetas: Ninguna. Tipología: Ninguna. Condiciones: Kcalorias, entre 441 kcal y 641 kcal (596 kcal) Kcalorias, con reparto: Almuerzo = libre (100%). Prótidos, entre 11% y 21% (16%) Prótidos, con reparto: Almuerzo = libre (100%). Glúcidos, entre 49% y 59% (57%) Glúcidos, con reparto: Almuerzo = libre (100%). Lípidos, entre 25% y 35% (27%) Lípidos, con reparto: Almuerzo = libre (100%). Valores Bromatológicos (Media Diaria): Kcalorias, 596 kcal Prótidos, 24,66 g Adjusted Protein, 0,06 g Alanina, 0,956 g Arginina, 1,16 g Cistina, 0,286 g Fenilalanina, 0,854 g Glicina, 0,836 g Histidina, 0,533 g Leucina, 1,423 g Serina, 0,882 g Tirosina, 0,593 g Treonina, 0,749 g Valina, 0,942 g Glúcidos, 86,21 g Azucar Total, 25,02 g Almidón, 25,22 g Fructosa, 10,86 g Galactosa, 0,02 g Glucosa (dextrose), 6,82 g Lactosa, 0,00 g Sacarosa, 4,07 g Lípidos, 18,54 g Grasas Saturadas, 3,512 g Grasa Sat. 4:0, 0,009 g Grasa Sat. 6:0, 0,005 g Grasa Sat. 8:0, 0,005 g Grasa Sat. 10:0, 0,013 g Grasa Sat. 12:0, 0,018 g Grasa Sat. 13:0, 0,000 g Grasa Sat. 14:0, 0,083 g Grasa Sat. 15:0, 0,004 g Grasa Sat. 16:0, 2,349 g Grasa Sat. 17:0, 0,008 g Grasa Sat. 18:0, 0,638 g Grasa Sat. 20:0, 0,051 g Ficha Técnica Grasa PoliIn. 18:3, 0,269 g Grasa PoliIn. 18:3i, 0 g Grasa PoliIn. 18:3 n-3 c,c,c, 0,061 g Grasa PoliIn. 18:3 n-6 c,c,c, 0,001 g Grasa PoliIn. 18:4, 0,004 g Grasa PoliIn. 20:3 n-6, 0,002 g Grasa PoliIn. 20:2 n-6 c,c, 0,006 g Grasa PoliIn. 20:3 undifferentiated, 0,003 g Grasa PoliIn. 20:4, 0,03 g Grasa PoliIn. 20:4 n-6, 0 g Grasa PoliIn. 20:5, 0,023 g Grasa PoliIn. 21:5, 0 g Grasa PoliIn. 22:4, 0,003 g Grasa PoliIn. 22:5 n-3, 0,008 g Grasa PoliIn. 22:6, 0,059 g Acidos Grasos (total trans), 0,02 g Acidos Grasos (total trans-monoenoic), 0,016 g Acidos Grasos (total trans-polyenoic), 0,005 g Vitamina A, 239 mcg Vitamina B1, 0,603 mg Vitamina B2, 0,384 mg Vitamina B3, 7,294 mg Vitamina B5, 1,597 mg Vitamina B6, 1,127 mg Vitamina B12, 0,96 mcg Vitamina C, 50 mg Vitamina D, 1 mcg Vitamina E, 0,06 mg Vitamina E (alpha-tocopherol), 3,36 mg Vitamina K (phylloquinone), 42,7 mcg Yodo, 0 mcg Campesterol, 0 mg Colesterol, 56 mg Retinol, 31 mcg Calcio, 152 mg Cobre, 1,266 mg Página 1
2 Ficha Técnica Página 2
3 Día 1 Almuerzo Nutrientes: 605 kcal (100%), 22 g de Prót. (100%), 102 g de Glú. (100%), 14 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA CAMPESINA 3-8 A Ingredientes: 45 G. de Lechuga, 40 G. de Tomate, 10 G. de Huevo duro, 10 G. de Jamón de York (cocido), 7 G. de pan tostado, 5 G. de Aceite de oliva. 118 G. de LENTEJAS CON ARROZ 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Lentejas, 30 G. de Tomate, 20 G. de Arroz, 15 G. de Cebollas, 7 G. de Chorizo, 3 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Laurel, 1 G. de Pimentón, 1 G. de Ajo. 150 G. de Plátanos Ingredientes: 150 G. de Plátano. Reparto de Nutrientes: 13,3% de Prótidos, 66,0% de Glúcidos y 20,7% de Lípidos en 605 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 479 kcal (100%), 21 g de Prót. (100%), 57 g de Glú. (100%), 20 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA HUERTANA 3-8 A Ingredientes: 35 G. de Lechuga, 30 G. de Tomate, 20 G. de Zanahorias, 10 G. de Aceitunas verdes, 8 G. de Aceite de oliva, 7 G. de Maíz cocido, 4 G. de Espárragos. 294 G. de ASADO DE POLLO 3-8 A Ingredientes: 165 G. de Patatas, 80 G. de Pollo sin deshuesar, 35 G. de Tomate, 7 G. de Aceite de oliva, 7 G. de Vino blanco. integral Ingredientes: Integral. 100 G. de Peras Ingredientes: 100 G. de Peras. Reparto de Nutrientes: 16,7% de Prótidos, 46,7% de Glúcidos y 36,6% de Lípidos en 479 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 643 kcal (100%), 24 g de Prót. (100%), 73 g de Glú. (100%), 30 g de Líp. (100%). 76 G. de ENSALADA CON BACON, UVAS Y NUECES 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Lechuga, 8 G. de Nueces sin cáscara, 7 G. de Bacón, 5 G. de Aceite de oliva, 5 G. de Uvas pasas, 1 G. de Vinagre Balsámico. Elaboración: NUECES PARA MAYORES DE 6 AÑOS 286 G. de SALMÓN AL HORNO CON TALLARINES Y VERDURA 3-8 A Ingredientes: 60 G. de Salmón, 50 G. de Tomate, 40 G. de Champiñones, 30 G. de Calabacín, 30 G. de Berenjenas, 25 G. de Pasta, 25 G. de Pimiento, 15 G. de Cebollas, 10 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Zumo de limón. Página 3
4 140 G. de FRUTAS AL CHOCOLATE 3-8 A Ingredientes: 130 G. de Manzanas, 10 G. de Chocolate con leche. Día 4 Reparto de Nutrientes: 14,3% de Prótidos, 45,1% de Glúcidos y 40,6% de Lípidos en 643 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 604 kcal (100%), 28 g de Prót. (100%), 79 g de Glú. (100%), 22 g de Líp. (100%). Día G. de CREMA DE CALABACÍN 3-8 A Ingredientes: 170 G. de Patatas, 80 G. de Calabacín, 15 G. de Cebollas, 10 G. de Leche de vaca semidesnatada, 7 G. de Aceite de oliva. 230 G. de STEAK DE TERNERA CON PATATAS Y ENSALADA 3-8 A Ingredientes: 90 G. de Patatas, 35 G. de Ternera - magra, 35 G. de Cerdo - magro, 30 G. de Tomate, 30 G. de Lechuga, 10 G. de Aceite de oliva. integral Ingredientes: Integral. 200 G. de Manzanas Ingredientes: 200 G. de Manzanas. Reparto de Nutrientes: 17,2% de Prótidos, 51,3% de Glúcidos y 31,5% de Lípidos en 604 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 604 kcal (100%), 22 g de Prót. (100%), 99 g de Glú. (100%), 15 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA CON CRUJIENTE DE POLLO 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Lechuga, 15 G. de Pollo - pechuga, 10 G. de Maíz cocido, 10 G. de pan tostado, 7 G. de Aceite de oliva, 5 G. de Pan rallado, 5 G. de Huevo. 190 G. de ARROZ Y HABICHUELAS 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Tomate, 45 G. de Arroz, 30 G. de Alubias Secas, 30 G. de Pimiento, 30 G. de Berenjenas, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Ajo. 150 G. de Melón Ingredientes: 150 G. de Melón. Reparto de Nutrientes: 13,8% de Prótidos, 65,1% de Glúcidos y 21,1% de Lípidos en 604 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 513 kcal (100%), 23 g de Prót. (100%), 79 g de Glú. (100%), 13 g de Líp. (100%). 126 G. de ENSALADA MIXTA 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Tomate, 40 G. de Lechuga, 15 G. de Zanahorias, 10 G. de Atún en aceite, 7 G. de Aceitunas verdes, 7 G. de Maíz cocido, 7 G. de Aceite de oliva. 166 G. de ESPAGUETIS BOLOÑESA 3-8 A Ingredientes: 52 G. de Espagueti, 38 G. de Tomate, 23 G. de Cerdo - magro, 23 G. de Pimiento, 14 G. de Ternera - magra, 14 G. de Cebollas, 1 G. de Oregano seco, 1 G. de Ajo. Página 4
5 150 G. de Melocotón Ingredientes: 150 G. de Melocotón. Día 7 Reparto de Nutrientes: 17,3% de Prótidos, 61,2% de Glúcidos y 21,5% de Lípidos en 513 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 561 kcal (100%), 27 g de Prót. (100%), 82 g de Glú. (100%), 15 g de Líp. (100%). Día 8 73 G. de ENSALADA VERDE 3-8 A Ingredientes: 55 G. de Lechuga, 10 G. de pan tostado, 7 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Vinagre de vino. 233 G. de COCIDO COMPLETO CON PAVO 3-8 A Ingredientes: 94 G. de Patatas, 52 G. de Pavo, muslo, 31 G. de Zanahorias, 26 G. de Garbanzos, 16 G. de Pasta, 10 G. de Apio, 1 G. de Perejil, 1 G. de Ajo, 1 G. de Azafrán. integral Ingredientes: Integral. 150 G. de Naranjas Ingredientes: 150 G. de Naranjas. Reparto de Nutrientes: 18,0% de Prótidos, 58,5% de Glúcidos y 23,4% de Lípidos en 561 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 529 kcal (100%), 24 g de Prót. (100%), 64 g de Glú. (100%), 22 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA DE COLORES 3-8 A Ingredientes: 45 G. de Tomate, 40 G. de Lechuga, 25 G. de Zanahorias, 5 G. de Aceite de oliva, 5 G. de Maíz cocido, 5 G. de Aceitunas negras. 338 G. de ALBÓNDIGAS JARDINERA 3-8 A Ingredientes: 80 G. de Patatas, 60 G. de Cerdo - magro, 60 G. de Tomate, 20 G. de Pimiento, 20 G. de Calabacín, 20 G. de Berenjenas, 20 G. de Zanahorias, 15 G. de Pan, 15 G. de Cebollas, 10 G. de Aceite de oliva, 10 G. de Guisantes frescos, 5 G. de Huevo, 1 G. de Perejil, 1 G. de Piñones, 1 G. de Ajo. 100 G. de Kiwi Ingredientes: 100 G. de Kiwi. Reparto de Nutrientes: 16,9% de Prótidos, 47,7% de Glúcidos y 35,4% de Lípidos en 529 Kcal. Página 5
6 Almuerzo Nutrientes: 610 kcal (100%), 26 g de Prót. (100%), 91 g de Glú. (100%), 18 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA COMPLETA 3-8 A Ingredientes: 35 G. de Lechuga, 30 G. de Tomate, 15 G. de Huevo, 15 G. de Zanahorias, 10 G. de Atún en aceite, 7 G. de Aceite de oliva, 7 G. de Maíz cocido, 7 G. de Aceitunas verdes. 147 G. de LENTEJAS ESTOFADAS 3-8 A Ingredientes: 60 G. de Lentejas, 40 G. de Zanahorias, 30 G. de Cebollas, 7 G. de Vino blanco, 5 G. de Chorizo, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Tomate. integral Ingredientes: Integral. 200 G. de Manzanas Ingredientes: 200 G. de Manzanas. Reparto de Nutrientes: 16,0% de Prótidos, 58,8% de Glúcidos y 25,2% de Lípidos en 610 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 703 kcal (100%), 23 g de Prót. (100%), 116 g de Glú. (100%), 17 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA SERRANA 3-8 A Ingredientes: 45 G. de Lechuga, 40 G. de Tomate, 10 G. de Jamón serrano, 10 G. de pan tostado, 7 G. de Aceite de oliva. 230 G. de PAELLA DE MARISCO Y PESCADO 3-8 A Ingredientes: 69 G. de Arroz, 50 G. de Tomate, 25 G. de Pimiento, 19 G. de Cebollas, 19 G. de Mero, 19 G. de Calamares, 10 G. de Almejas Frescas, 9 G. de Gambas, 6 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Caldo vegetal, 1 G. de Azafrán, 1 G. de Perejil, 1 G. de Ajo. 200 G. de Peras Ingredientes: 200 G. de Peras. Reparto de Nutrientes: 12,5% de Prótidos, 65,7% de Glúcidos y 21,8% de Lípidos en 703 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 608 kcal (100%), 30 g de Prót. (100%), 89 g de Glú. (100%), 17 g de Líp. (100%). 105 G. de ENSALADA CÉSAR 3-8 A Ingredientes: 55 G. de Lechuga, 20 G. de Pollo sin deshuesar, 10 G. de pan tostado, 5 G. de Aceite de oliva, 5 G. de Maíz cocido, 5 G. de Pan rallado, 5 G. de Huevo. 339 G. de MARMITAKO DE ATÚN 3-8 A Ingredientes: 180 G. de Patatas, 60 G. de Atún fresco, 50 G. de Tomate, 20 G. de Pimiento, 15 G. de Cebollas, 5 G. de Aceite de oliva, 5 G. de Vino blanco, 1 G. de Ajo, 1 G. de Perejil, 1 G. de Caldo vegetal, 1 G. de Pimentón. Página 6
7 150 G. de Plátanos Ingredientes: 150 G. de Plátano. Día 12 Reparto de Nutrientes: 18,4% de Prótidos, 57,8% de Glúcidos y 23,8% de Lípidos en 608 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 586 kcal (100%), 20 g de Prót. (100%), 92 g de Glú. (100%), 18 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA DE PASTA 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Tomate, 30 G. de Pasta, 10 G. de Jamón de York (cocido), 5 G. de Aceite de oliva, 5 G. de Aceitunas verdes, 5 G. de Maíz cocido. 263 G. de POLLO ASADO CON MANZANAS 3-8 A Ingredientes: 151 G. de Manzanas, 65 G. de Pollo sin deshuesar, 20 G. de Cebollas, 20 G. de Zumo de manzana, 7 G. de Aceite de oliva. integral Ingredientes: Integral. 200 G. de Manzanas Ingredientes: 200 G. de Manzanas. Reparto de Nutrientes: 12,8% de Prótidos, 61,5% de Glúcidos y 25,7% de Lípidos en 586 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 664 kcal (100%), 21 g de Prót. (100%), 100 g de Glú. (100%), 21 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA MARINERA 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Tomate, 30 G. de Lechuga, 15 G. de CABALLA EN ACEITE, 7 G. de Aceitunas verdes, 5 G. de Aceite de oliva. 190 G. de ARROZ Y HABICHUELAS 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Tomate, 45 G. de Arroz, 30 G. de Alubias Secas, 30 G. de Pimiento, 30 G. de Berenjenas, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Ajo. 89 G. de BIZCOCHO DE FRUTAS 3-8 A Ingredientes: 60 G. de Manzanas, 10 G. de Harina de trigo, 7 G. de Azúcar, 7 G. de Huevo, 5 G. de Aceite de oliva. Reparto de Nutrientes: 12,0% de Prótidos, 59,9% de Glúcidos y 28,2% de Lípidos en 664 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 631 kcal (100%), 29 g de Prót. (100%), 88 g de Glú. (100%), 19 g de Líp. (100%). 70 G. de ENSALADA GOURMET 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Lechuga, 15 G. de Tomate, 10 G. de queso gouda, 5 G. de Aceite de oliva. 241 G. de ESTOFADO DE TERNERA 3-8 A Ingredientes: 110 G. de Patatas, 65 G. de Ternera - magra, 30 G. de Pasta, 20 G. de Cebollas, 10 G. de Vino blanco, 5 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Laurel. Página 7
8 integral Ingredientes: Integral. 150 G. de Plátanos Ingredientes: 150 G. de Plátano. Día 15 Reparto de Nutrientes: 17,8% de Prótidos, 56,0% de Glúcidos y 26,2% de Lípidos en 631 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 635 kcal (100%), 26 g de Prót. (100%), 93 g de Glú. (100%), 20 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA ORIENTAL Ingredientes: 48 G. de Lechuga, 20 G. de Zanahorias, 12 G. de Jamón de York (cocido), 10 G. de Soja germinada (Brotes), 8 G. de Aceite de oliva. 241 G. de POTAJE DE ESPINACAS CON ALBÓNDIGAS DE BACALAO 3-8 Ingredientes: 59 G. de Patatas, 34 G. de Bacalao fresco, 29 G. de Garbanzos, 29 G. de Tomate, 24 G. de Espinacas, 22 G. de Cebollas, 15 G. de Pan, 10 G. de Pasta, 10 G. de Huevo, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Zumo de limón, 1 G. de Piñones, 1 G. de Ajo, 1 G. de Pimentón, 1 G. de Comino. 200 G. de Manzanas Ingredientes: 200 G. de Manzanas. Reparto de Nutrientes: 15,4% de Prótidos, 57,8% de Glúcidos y 26,8% de Lípidos en 635 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 630 kcal (100%), 24 g de Prót. (100%), 96 g de Glú. (100%), 18 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA TROPICAL 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Lechuga, 20 G. de Piña natural, 15 G. de Pavo, pechuga fiambre, 10 G. de Maíz cocido, 7 G. de Aceite de oliva. 142 G. de TALLARINES CON SALMÓN 3-8 A Ingredientes: 55 G. de Pasta, 35 G. de Salmón, 25 G. de Tomate, 15 G. de Cebollas, 7 G. de Queso rallado, 5 G. de Aceite de oliva. 200 G. de Peras Ingredientes: 200 G. de Peras. Reparto de Nutrientes: 14,2% de Prótidos, 61,0% de Glúcidos y 24,8% de Lípidos en 630 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 519 kcal (100%), 21 g de Prót. (100%), 73 g de Glú. (100%), 18 g de Líp. (100%). 194 G. de CREMA DE ALUBIAS Y CALABAZA 3-8 A Ingredientes: 150 G. de Calabaza, 25 G. de Patatas, 15 G. de Alubias Secas, 4 G. de Aceite de oliva. Página 8
9 263 G. de TORTILLA DE PATATAS CON ENSALADA 3-8 A Ingredientes: 150 G. de Patatas, 60 G. de Tomate, 45 G. de Huevo, 8 G. de Aceite de oliva. integral Ingredientes: Integral. 150 G. de Naranjas Ingredientes: 150 G. de Naranjas. Día 18 Reparto de Nutrientes: 15,1% de Prótidos, 55,0% de Glúcidos y 29,9% de Lípidos en 519 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 581 kcal (100%), 26 g de Prót. (100%), 84 g de Glú. (100%), 17 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA DE COGOLLOS CON ATÚN Y CHERRY 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Lechuga, 20 G. de Tomate, 10 G. de Atún en aceite, 7 G. de Aceite de oliva, 5 G. de Maíz cocido. 251 G. de PAELLA DE POLLO Y COSTILLEJAS 3-8 A Ingredientes: 55 G. de Arroz, 50 G. de Pollo sin deshuesar, 35 G. de Tomate, 30 G. de Cerdo Chuleta, 30 G. de Pimiento, 15 G. de Alcachofas frescas, 15 G. de Cebollas, 15 G. de Berenjenas, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Perejil, 1 G. de Ajo. 200 G. de Sandía Ingredientes: 200 G. de Sandía. Reparto de Nutrientes: 17,0% de Prótidos, 57,7% de Glúcidos y 25,3% de Lípidos en 581 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 579 kcal (100%), 27 g de Prót. (100%), 87 g de Glú. (100%), 15 g de Líp. (100%). Día G. de TOMATE CON MOZZARELLA 3-8 A Ingredientes: 130 G. de Tomate, 10 G. de Queso Mozzarella de Bufala, 7 G. de Aceite de oliva. 180 G. de FIDEUA DE PESCADO 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Pasta, 35 G. de Bacalao fresco, 30 G. de Tomate, 15 G. de Almejas Frescas, 15 G. de Sepia, 15 G. de Gambas, 15 G. de Pimiento, 10 G. de Cebollas, 3 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Caldo vegetal, 1 G. de Ajo. integral Ingredientes: Integral. 150 G. de Plátanos Ingredientes: 150 G. de Plátano. Reparto de Nutrientes: 17,6% de Prótidos, 59,4% de Glúcidos y 22,9% de Lípidos en 579 Kcal. Página 9
10 Almuerzo Nutrientes: 560 kcal (100%), 21 g de Prót. (100%), 89 g de Glú. (100%), 16 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA CON YORK Y QUESO 3-8 A Ingredientes: 45 G. de Lechuga, 20 G. de Zanahorias, 10 G. de Jamón de York (cocido), 7 G. de Queso emmental, 7 G. de Aceite de oliva. 202 G. de LENTEJAS CON VERDURAS 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Lentejas, 40 G. de Tomate, 30 G. de Zanahorias, 20 G. de Calabacín, 20 G. de Patatas, 20 G. de Pimiento, 15 G. de Cebollas, 3 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Pimentón, 1 G. de Vino blanco, 1 G. de Laurel, 1 G. de Ajo. 200 G. de Manzanas Ingredientes: 200 G. de Manzanas. Reparto de Nutrientes: 14,1% de Prótidos, 62,0% de Glúcidos y 23,8% de Lípidos en 560 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 714 kcal (100%), 21 g de Prót. (100%), 90 g de Glú. (100%), 32 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA GRIEGA 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Tomate, 10 G. de pan tostado, 10 G. de Aceitunas verdes, 10 G. de Queso de Burgos, 7 G. de Aceite de oliva. 210 G. de ARROZ A LA CUBANA 3-8 A Ingredientes: 75 G. de Tomate, 45 G. de Huevo, 40 G. de Arroz, 35 G. de Salchicha Fresca, 8 G. de Cebollas, 7 G. de Aceite de oliva. 200 G. de Peras Ingredientes: 200 G. de Peras. Reparto de Nutrientes: 11,1% de Prótidos, 50,3% de Glúcidos y 38,7% de Lípidos en 714 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 603 kcal (100%), 29 g de Prót. (100%), 76 g de Glú. (100%), 22 g de Líp. (100%). 104 G. de ENSALADA DE TEMPORADA 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Lechuga, 40 G. de Tomate, 10 G. de Atún en aceite, 7 G. de Aceite de oliva, 7 G. de Maíz cocido. 161 G. de LENTEJAS CON COSTILLEJAS 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Lentejas, 38 G. de Tomate, 30 G. de Cerdo Chuleta, 23 G. de Zanahorias, 15 G. de Cebollas, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Ajo. integral Ingredientes: Integral. 105 G. de TARTALETA DE FRUTAS Ingredientes: 70 G. de Peras, 25 G. de Masa de hojaldre, 10 G. de Natillas. Reparto de Nutrientes: 18,3% de Prótidos, 49,8% de Glúcidos y 31,9% de Lípidos en 603 Kcal. Página 10
11 Día 23 Almuerzo Nutrientes: 535 kcal (100%), 25 g de Prót. (100%), 73 g de Glú. (100%), 17 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA PRIMAVERA 3-8 A Ingredientes: 35 G. de Tomate, 30 G. de Lechuga, 20 G. de Zanahorias, 15 G. de Espárragos, 12 G. de Pavo, pechuga fiambre, 7 G. de Aceite de oliva. 260 G. de ASADO DE MERLUZA 3-8 A Ingredientes: 130 G. de Patatas, 70 G. de Merluza, 25 G. de Tomate, 15 G. de Cebollas, 10 G. de Vino blanco, 8 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Perejil, 1 G. de Ajo. 150 G. de Plátanos Ingredientes: 150 G. de Plátano. Reparto de Nutrientes: 17,6% de Prótidos, 54,2% de Glúcidos y 28,2% de Lípidos en 535 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 634 kcal (100%), 31 g de Prót. (100%), 99 g de Glú. (100%), 15 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA DEL TIEMPO 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Lechuga, 40 G. de Tomate, 15 G. de Zanahorias, 10 G. de pan tostado, 7 G. de Aceite de oliva, 7 G. de Maíz cocido. 246 G. de COCIDO CON ALBÓNDIGAS 3-8 A Ingredientes: 90 G. de Patatas, 30 G. de Zanahorias, 22 G. de Garbanzos, 20 G. de Pollo - pechuga, 18 G. de Pavo, muslo, 15 G. de Ternera - magra, 15 G. de Cerdo - magro, 15 G. de Pasta de Sémola de trigo, 8 G. de Pan, 7 G. de Apio, 3 G. de Huevo, 1 G. de Ajo, 1 G. de Piñones, 1 G. de Perejil. integral Ingredientes: Integral. 225 G. de Manzanas Ingredientes: 225 G. de Manzanas. Reparto de Nutrientes: 18,2% de Prótidos, 61,6% de Glúcidos y 20,2% de Lípidos en 634 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 681 kcal (100%), 31 g de Prót. (100%), 97 g de Glú. (100%), 20 g de Líp. (100%). 87 G. de ENSALADA MURCIANA 3-8 A Ingredientes: 55 G. de Tomate, 10 G. de Huevo, 10 G. de Atún en aceite, 7 G. de Aceitunas negras, 5 G. de Aceite de oliva. 206 G. de LASAÑA CASERA DE CARNE Y VERDURAS 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Placas de Lasaña, 30 G. de Ternera - magra, 30 G. de Cerdo - magro, 25 G. de Tomate, 15 G. de Pimiento, 15 G. de Berenjenas, 15 G. de Cebollas, 7 G. de Harina de trigo, 7 G. de Leche de vaca semidesnatada, 7 G. de Queso rallado, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Nuez moscada. Página 11
12 200 G. de Peras Ingredientes: 200 G. de Peras. Día 26 Reparto de Nutrientes: 17,1% de Prótidos, 57,2% de Glúcidos y 25,7% de Lípidos en 681 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 548 kcal (100%), 17 g de Prót. (100%), 85 g de Glú. (100%), 16 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA TOSCANA 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Tomate, 20 G. de Pepinos, 10 G. de Queso de Burgos, 10 G. de pan tostado, 7 G. de Aceite de oliva. 159 G. de PASTA CON VERDURAS Y CABALLA 3-8 A Ingredientes: 55 G. de Pasta, 30 G. de Tomate, 20 G. de Calabacín, 20 G. de Berenjenas, 20 G. de Caballa, 10 G. de Cebollas, 3 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Orégano. 200 G. de Sandía Ingredientes: 200 G. de Sandía. Reparto de Nutrientes: 12,2% de Prótidos, 62,0% de Glúcidos y 25,8% de Lípidos en 548 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 625 kcal (100%), 29 g de Prót. (100%), 86 g de Glú. (100%), 20 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA MEDITERRÁNEA 3-8 A Ingredientes: 45 G. de Lechuga, 30 G. de Tomate, 10 G. de Huevo, 10 G. de Queso de Burgos, 7 G. de Aceitunas negras, 7 G. de Aceite de oliva. 231 G. de OLLA DE CERDO CON ALUBIAS 3-8 A Ingredientes: 75 G. de Patatas, 40 G. de Arroz, 30 G. de Tomate, 25 G. de Cerdo Chuleta, 20 G. de Alubias Secas, 20 G. de Cerdo - magro, 15 G. de Cardos, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Ajo, 1 G. de Azafrán. integral Ingredientes: Integral. 100 G. de Kiwi Ingredientes: 100 G. de Kiwi. Reparto de Nutrientes: 17,4% de Prótidos, 55,0% de Glúcidos y 27,5% de Lípidos en 625 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 645 kcal (100%), 29 g de Prót. (100%), 92 g de Glú. (100%), 19 g de Líp. (100%). 132 G. de ENSALADA DE POLLO VERANIEGA 3-8 A Ingredientes: 45 G. de Tomate, 30 G. de Lechuga, 20 G. de Pepinos, 15 G. de Zanahorias, 10 G. de Pavo, pechuga fiambre, 7 G. de Maíz cocido, 5 G. de Aceite de oliva. Página 12
13 Día G. de ALBÓNDIGAS DE PESCADO EN SALSA CON GUARNICIÓN 3-8 A Ingredientes: 50 G. de Merluza, 40 G. de Cebollas, 40 G. de Tomate, 25 G. de Arroz, 25 G. de Atún en aceite, 20 G. de Pan, 10 G. de Huevo, 7 G. de Aceite de oliva, 7 G. de Vino blanco, 5 G. de Harina de trigo, 1 G. de Laurel, 1 G. de Pimentón, 1 G. de Ajo, 1 G. de Piñones, 1 G. de Caldo vegetal, 1 G. de Perejil. 200 G. de Peras Ingredientes: 200 G. de Peras. Reparto de Nutrientes: 17,3% de Prótidos, 57,2% de Glúcidos y 25,5% de Lípidos en 645 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 487 kcal (100%), 22 g de Prót. (100%), 76 g de Glú. (100%), 13 g de Líp. (100%). Día G. de ENSALADA DE LA HUERTA 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Lechuga, 30 G. de Tomate, 25 G. de Zanahorias, 15 G. de Pepinos, 7 G. de Maíz cocido, 5 G. de Aceite de oliva. 271 G. de GUISO DE PAVO CON CHAMPIÑON 3-8 A Ingredientes: 100 G. de Patatas, 65 G. de Pavo, pechuga, 38 G. de Champiñones, 30 G. de Cebollas, 25 G. de Zanahorias, 7 G. de Vino blanco, 4 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Piñones, 1 G. de Perejil. integral Ingredientes: Integral. 150 G. de Plátanos Ingredientes: 150 G. de Plátano. Reparto de Nutrientes: 16,8% de Prótidos, 60,6% de Glúcidos y 22,6% de Lípidos en 487 Kcal. Almuerzo Nutrientes: 573 kcal (100%), 21 g de Prót. (100%), 82 g de Glú. (100%), 20 g de Líp. (100%). 115 G. de ENSALADA DE VERANO 3-8 A Ingredientes: 40 G. de Tomate, 40 G. de Lechuga, 15 G. de Pepinos, 10 G. de Atún en aceite, 5 G. de Aceitunas verdes, 5 G. de Aceite de oliva. 161 G. de GARBANZOS CON HUEVO Y CHORIZO 3-8 A Ingredientes: 70 G. de Patatas, 40 G. de Garbanzos, 20 G. de Huevo, 15 G. de Cebollas, 10 G. de Chorizo, 5 G. de Aceite de oliva, 1 G. de Pimentón. 200 G. de Manzanas Ingredientes: 200 G. de Manzanas. Reparto de Nutrientes: 13,6% de Prótidos, 56,0% de Glúcidos y 30,4% de Lípidos en 573 Kcal. Página 13
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada huertana. con pasta Fruta al chocolate Pan. Ensalada de colores. a la jardinera.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina con arroz Ensalada huertana Asado de pollo integral Ensalada con bacon, uvas y nueces Salmón Steak con patatas y ensalada con pasta al chocolate
Colegio Paseo Rosales Molina de Segura
Colegio Paseo Rosales Molina de Segura LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina con arroz Ensalada huertana Asado de pollo integral Ensalada con bacon, uvas y nueces Salmón Steak con patatas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de granada, fresa y queso Estofado. Crema de calabacín. rebozada con ensalada. Fruta.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES marinera con caballitas Lentejas con verduras de granada, fresa y queso Estofado de ternera integral Crema de calabacín Merluza rebozada con ensalada variada Pasta
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de verano. Guiso. Estofado. de merluza con pasta. Fruta. Ensalada murciana. de pollo. Pan.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES campesina Lentejas con arroz de verano Estofado de ternera integral con crujiente con pollo de merluza con pasta de colores Lasaña casera de carne y verduras integral
Arroz Merluza Lentejas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES de la huerta de costillejas con pasta con crujiente de pollo Lentejas integral Puré de verduras Merluza murciana Estofado con verduras con ensalada y arroz tres delicias
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de temporada Ensalada de pollo veraniega Ensalada caprichosa Ensalada campesina.
fruta LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES Ensalada tropical Macarrones integrales con carne y verduras Ensalada de temporada Ensalada de pollo veraniega Ensalada caprichosa Ensalada campesina con patatas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de granada, fresa y queso Estofado. Crema de calabacín. rebozada con ensalada
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina Lentejas con verduras Ensalada de granada, fresa y queso Estofado de ternera integral Crema de calabacín Merluza rebozada con ensalada Ensalada
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de granada, fresa y queso. Crema de calabacín. rebozada con ensalada.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES marinera con caballitas Lentejas caseras de granada, fresa y queso Estofado de costillejas con pasta integral Crema de calabacín Merluza rebozada con ensalada variada
Pollo asado con manzanas y puré de patatas. Ensalada toscana Fruta. Berenjenas rellenas. Ensalada de pasta con atún Fruta. Pasta con york y verduras
Espaguetis bolognesa de colores Lentejas caseras completa Pollo asado con manzanas y puré de patatas toscana Lasaña de salmón oriental Arroz y habichuelas con pollo, curry y manzana Macedonia de frutas
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Lentejas. Pollo. Fruta. Sopa de pescado. Cocido. de patatas con ensalada murciana. Pan integral.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES de colores Espaguetis boloñesa completa Crema de verduras Pollo en salsa ravigote con champiñón Estofadas integral oriental Lasaña de salmón integral con pollo, piña
1
MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 2 LUNES Desayuno Cereales de salvado de trigo Vaso de leche semidesnatada Plátano 1 Media mañana Tostada con queso bajo en grasa tostado Queso para untar 0% MG 25 g Espaguetis
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada fresca. Arroz. a la cubana. Asado Lentejas. de pollo. Ensalada serrana. Cocido. completo. Fruta.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES campesina Lentejas con arroz de verano Estofado de ternera integral fresca a la cubana con cruijiente de pollo de aletría con pescado integral toscana Sopa de garbanzos
Garbanzos. Guiso Alubias Ternera. Arroz. Estofado. Pasta. Tallarines Arroz Lasaña Lentejas Tortilla. Arroz. Espaguetis. Lentejas. Caldo. Coca.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina Lentejas con arroz Ensalada marinera Estofado de ternera integral Ensalada César Caldo empanado de merluza Ensalada de temporada Pasta gratinada
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Tomate con caballa. Estofado. de pescado. con arroz tres delicias. Asado. de aletría con bacalao.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES campesina Lentejas con arroz Tomate con caballa Estofado de ternera Crema de calabaza y alubias Hamburguesa de pescado con arroz tres delicias de colores Pasta a la
Asado Lentejas. Cocido. Guiso. Arroz. Guiso. Paella. Arroz. Albóndigas. Cocido. Sopa. Arroz. Coca. Pasta. Lentejas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina Lentejas con arroz al chocolate Ensalada de verano Estofado de ternera integral Ensalada con cruijiente de pollo Guiso de aletría con pescado Ensalada
ALBONDIGAS* (ESCUELA INFANTIL) Ingredientes (gramos)
ALBONDIGAS* (ESCUELA INFANTIL) HUEVO 5 PAN DE TRIGO BLANCO 10 PEREJIL FRESCO 1 CARNE PICADA (CERDO) 20 ZANAHORIA 20 PIÑONES 1 CALDO DE POLLO CASERO 1 CARNE PICADA (TERNERA) 25 PROTEINAS 8,842 35,368 CARBOHIDRATOS_largo
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Taboulé. con magra. Ensalada mediterránea. con atún y queso. de cerdo con garbanzos.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada primavera Espaguetis boloñesa Ensalada de colores a banda integral Taboulé con magra Sopa Redondo de ternera con puré y ensalada integral Ensalada de pollo
Patatas con cordero. Judías estofadas. Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo)
Patatas con cordero Patatas Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo) Proteínas 15,9 g Hidratos de carbono 19 g Grasas totales 60 g Colesterol 70 mg Trazas de: Judías estofadas Judías blancas
C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA DIABÉTICOS De 7 a 12 años COMEDOR ESCOLAR Curso JUNIO º 2º 12 1º 2º 3º 13 1º 2º 3º 14 1º 2º 3º
VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA DIABÉTICOS De 7 a 12 años COMEDOR ESCOLAR Curso 2017-2018 JUNIO 2018 1 1º Zanahorias en
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
Arroz Asado Lentejas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES campesina Lentejas con arroz al chocolate de verano Estofado de ternera integral con cruijiente de pollo de aletría con pescado fresca a la cubana integral toscana
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40 PROTEINAS 4,592 18,368 CARBOHIDRATOS_largo 6,108 24,432 LIPIDOS 6,97 62,73 ENERGIA TOTAL
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de verano. Guiso. Estofado. de merluza con pasta. Ensalada marinera. Asado Lentejas de pollo.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina con arroz Ensalada de verano Estofado de ternera integral Ensalada con crujiente con pollo de merluza con pasta Ensalada de colores Lasaña casera
ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA CON PATATAS (INFANTIL) Ingredientes (gramos)
ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA CON PATATAS (INFANTIL) MERLUZA 40 PAN DE TRIGO BLANCO 15 PEREJIL FRESCO 1 PIÑONES 1 CEBOLLA 20 TOMATE, PELADO Y TRITURADO EN CONSER 30 HARINA DE TRIGO, REFINADA 5 HUEVO 8
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40 PROTEINAS 4,592 18,368 CARBOHIDRATOS_largo 6,108 24,432 LIPIDOS 6,97 62,73 ENERGIA TOTAL
C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA DIABÉTICOS De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso JUNIO º 2º 12 1º 2º 3º 13 1º 2º 3º 14 1º 2º 3º
VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA DIABÉTICOS De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso 2017-2018 JUNIO 2018 1 1º Zanahorias en
ALBONDIGAS JARDINERA (3-8A) Ingredientes (gramos)
ALBONDIGAS JARDINERA (3-8A) HUEVO 4 AJO 1 PEREJIL FRESCO 1 PIÑONES 1 PAN DE TRIGO BLANCO 12 ZANAHORIA 20 PIMIENTO VERDE 20 CALABACIN 20 BERENJENA CRUDA 20 CEBOLLA 15 PATATA 53 ACEITE DE OLIVA 8 GUISANTES
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada con crujiente con pollo. Ensalada de verano. Estofado. casera de carne y verduras Fruta Pan integral
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES campesina Lentejas con crujiente con pollo de verano Estofado con arroz de merluza con pasta de ternera integral de colores Lasaña casera de carne y verduras integral
1º PLATO ENSALADA VARIADA 2º PLATO MACARRONES MARINERA POSTRE 1º PLATO 2º PLATO POLLO EMPANADO CON LECHUGA POSTRE 1º PLATO CREMA DE CALABACÍN
LUNES DÍA 2 ENSALADA VARIADA (Lechuga, tomate, cebolla crujiente, maíz, remolacha, aceituna y zanahoria) MACARRONES MARINERA (Macarrones, bocas de mar, mejillones, gambas, queso y ajo) MARTES DÍA 3 POTAJE
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada con bacon y frutos secos. Sopa de fideos. Merluza. Pan integral. Ensalada de temporada.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES mixta con pollo con bacon y frutos secos Hachis parmentier integral Merluza a la murciana con verduras toscana con garrofones verde Macarrones-Lasaña con carne y verduras
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40 PROTEINAS 4,592 18,368 CARBOHIDRATOS_largo 6,108 24,432 LIPIDOS 6,97 62,73 ENERGIA TOTAL
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Guiso. Albóndigas. Asado Lentejas. de pollo. a la jardinera. Ensalada mediterránea. Ensalada César.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina Lentejas con arroz Ensalada de verano Estofado de ternera integral Ensalada con crujiente con pollo de merluza con pasta Ensalada de colores Lasaña
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40 PROTEINAS 4,592 18,368 CARBOHIDRATOS_largo 6,108 24,432 LIPIDOS 6,97 62,73 ENERGIA TOTAL
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Tomate con caballa. Estofado. Asado. Ensalada con crujiente de pollo. Guiso. de pescado con pasta. Pan.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina Lentejas con arroz Tomate con caballa Estofado de ternera integral Crema de calabaza y alubias Merluza rebozada con ensalada Ensalada de colores
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada con crujinete de pollo. Ensalada de colores. Estofado. de ternera con chorizo. Pollo.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada variada con pescado Ensalada con crujinete de pollo Olla Gitana Tarta de manzana integral Ensalada de colores Estofado Ensalada con pollo, piña y salsa rosa
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada con tomate y atún Ensalada caprichosa Ensalada del tiempo Ensalada verde. Estofado.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada primavera Fideuá de pescado Fruta Ensalada con tomate y atún Ensalada caprichosa Ensalada del tiempo Ensalada verde Estofado Pasta y habichuelas con jamón
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. con magra. Ensalada de la huerta. en salsa con patatas. con salmón. Ensalada tropical. Sopa.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada primavera Espaguetis boloñesa Ensalada de colores a banda integral Ensalada de espirales tricolor Ensalada con caballa Redondo con magra de ternera con puré
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada huertana. Cocido. completo. Crema de alubias y calabaza Salteado hindú. Ensalada primavera.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada de pasta Pisto con huevo y jamón en salsa Ensalada tropical Salteado de verduras con atún integral Ensalada huertana Coca de pimientos con atún Cocido completo
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40 PROTEINAS 4,592 18,368 CARBOHIDRATOS_largo 6,108 24,432 LIPIDOS 6,97 62,73 ENERGIA TOTAL
Macarrones. Lentejas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada de pollo veraniega Fideuá de pescado y marisco Ensalada caprichosa Ensalada tropical Ensalada de temporada Lasaña Ensalada campesina con pollo y garrofones
ENSALADA CAMPESINA (9-12A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-12A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
1
MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 3 LUNES Desayuno Cereales de salvado de trigo Yogur de soja natural 12 Zumo de naranja natural Media mañana Tostada con mermelada tostado Mermelada sin azúcar 2 Judías blancas
1
MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 4 LUNES Desayuno Copos de trigo integral enriquecidos con salvado de trigo Leche semidesnatada Kiwi 200 g Tostada con tomate y aceite tostado 5 g Ensalada de espinacas Espinacas
Pasta. Arroz. Estofado. Guiso. Paella. Olla Macarrones. Guiso Tortilla Potaje. Sopa con albóndigas y garbanzos. Guiso. Merluza. Pollo. Lentejas.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina con arroz Tomate con caballa Estofado de ternera Crema de calabaza y alubias Merluza rebozada con ensalada Ensalada de colores Pasta a la carbonara
Ensalada fresca Calabacín al caramelo. Lasaña. casera de carne y verduras. Ensalada gourmet. Calabacín. gratinado. Paella. mixta.
LUNES Ensalada de pasta Berenjenas rellenas MARTES Ensalada tropical Pisto MIÉRCOLES Ensalada fresca Calabacín al caramelo JUEVES Ensalada con caballitas Rollitos Lasaña Lentejas Merluza tres delicias
Ensalada fresca. casera de carne y verduras. Ensalada gourmet. mixta. Fruta. Crema St. Germain. de patatas con ensalada. Fruta Pan integral
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Ensalada de pasta Ensalada tropical Ensalada fresca Ensalada con caballitas integral casera de carne y verduras Ensalada gourmet Ensalada primavera VIERNES Ensalada del tiempo
C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL PESCADO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso JUNIO º 2º 3º 12 1º 2º 3º 13 1º 2º 3º
VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL PESCADO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso 2017-2018 JUNIO 2018 1 1º Zanahorias
C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL HUEVO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso ABRIL º 2º 3º 10 1º 2º 11 1º 2º 3º 12 1º 2º 3º
LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL HUEVO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso 2017-2018 ABRIL 2018 2 1º Patatas con
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada on caballitas. Ensalada fresca. Potaje. a la jardinera. Fruta. Ensalada verde. Cocido.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES serrana a la cubana con pinchitos de pollo on caballitas Taquitos a la jardinera con patatas de magra integral fresca Potaje de garbanzos con acelgas con crujiente
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada completa. Lentejas. estofadas. Pan. Ensalada mixta. Fruta Pan integral Fruta Pan. Pan.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES Ensalada caprichosa Ensalada de pollo veraniega Fideuá Ensalada completa Rollito de York con verduras en salsa con patatas al montón Ensalada de la huerta con magra
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Arroz Pasta. de ternera y habichuelas con jamón y verduras Fruta Pan. Pan. Ensalada mixta.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES de tomate y atún primavera caprichosa del tiempo verde Estofado Fideuá Arroz Pasta Cocido de pescado con albóndigas integral con chocolate integral de ternera y habichuelas
MENÚ COMPAÑÍA DE MARÍA SEPTIEMBRE Del 12 al 11 LUNES, 12 MARTES, 13 MIÉRCOLES,14 JUEVES,15 VIERNES,16
MENÚ COMPAÑÍA DE MARÍA SEPTIEMBRE 2016 Del 12 al 11 LUNES, 12 MARTES, 13 MIÉRCOLES,14 JUEVES,15 VIERNES,16 Macarrones con tomate 1 Filete de pollo a la plancha Yogur sabores y pera Pan 2 y agua Lentejas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada con crujinete de pollo. Ensalada de colores. Estofado. de ternera. Ensalada mediterránea.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES variada con pescado con crujinete de pollo Olla Gitana Tarta de manzana integral de colores Estofado de ternera con pollo, piña y salsa rosa con chorizo integral del
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada caprichosa. con pollo y garrofones. Fruta. integral. con chorizo y huevo Batido de fruta.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada de pollo veraniega Fideuá de pescado y marisco Ensalada caprichosa Rollito de York con verduras Ensalada de temporada Lasaña Ensalada de lentejas Tortilla
Rollito de York con verduras. de patatas Fruta. en salsa con patatas al montón. Fruta. Ensalada con York y queso. Garbanzos.
LUNES MARTES Ensalada de pollo veraniega Ensalada caprichosa y marisco con chocolate Fideuá Semana Ensalada mixta Ensalada serrana Paella Ensalada completa Ensalada de la huerta y marisco integral boloñesa
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. ravigote con champiñón. Tortilla de patatas. Cocido. con albóndigas Tartaleta de fruta. Palitos.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES Tempura Espaguetis boloñesa Coca de pimientos Bourguignon Palitos de Zarangollo Crema Calabacín Lentejas Pollo en salsa estofadas ravigote con champiñón Lasaña de
ENSALADA CAMPESINA (9-12A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-12A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40
ENSALADA CAMPESINA (3-8A) LECHUGA 45 HUEVO 10 JAMON COCIDO EXTRA 10 PAN EN TROPEZONES 7 ACEITE DE OLIVA 5 TOMATE 40 PROTEINAS 4,592 18,368 CARBOHIDRATOS_largo 6,108 24,432 LIPIDOS 6,97 62,73 105,53 calorías
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada serrana. Lentejas. con verduras. Fruta. Ensalada de temporada. Cocido. con albóndigas.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES mixta Estofado de ternera Puré de verduras Merluza con arroz tres delicias integral serrana con verduras César Tallarines con salmón con chocolate integral Crema de
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
Lista de platos (53) Sopa de marisco 4,95 IVA incluido. Salteado de verduras 4,95 IVA incluido. Espinacas con jamón 4,96 IVA incluido
Lista de platos (53) Sopas y Verduras 12 platos Sopa de marisco Ingredientes: Agua, tomate natural, RAPE, cebolla, CALAMARES, MERLUZA, GAMBA, zanahoria, ALMEJA, aceite de oliva virgen extra, APIO, Brandy,
EDAD +11 OCTUBRE 2018 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
EDAD 11 OCTUBRE 2018 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA Día 1 Crema de puerros con queso Lacitos de pasta con champiñones Croquetas de cocido Atún a la plancha Con verduras al horno Melón Día 2 Garbanzos guisados
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada con caballa. Ensalada fresca. Taquitos. de magra. Ensalada mediterránea
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES serrana a la cubana con salchicha con caballa Potaje de garbanzos con acelgas fresca Taquitos de magra a la jardinera con patatas con crujiente con pollo de aletría
EDAD +11 OCTUBRE 2017 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
EDAD +11 OCTUBRE 2017 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA Día 2 Judías verdes con patata Pajaritas a la napolitana Albóndigas mixtas (Ternera y cerdo) a la jardinera Atún a la plancha Con salsa de tomate, pimiento
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada gourmet. Sopa. Cocido. completo. Fruta integral. Ensalada gourmet. Verduras al horno.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Rollito de verduras con huevo y tomate de marisco Aros de cebolla Merluza en salsa con arroz salteado integral completo Salteado de verduras con pescado Plátano con
Coliflor gratinada. Pollo. asado con manzanas y puré de patata. Fruta. Ensalada de pasta con atún. Berenjenas. Fruta. Pasta.
LUNES MARTES Tempura Espaguetis boloñesa Caballitas Semana Garbanzos con chorizo y huevo Tartaleta de frutas Judías salteadas con jamón Paella de marisco y pescado Batido de fruta Chips de calabacín Lacitos
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Pollo. asado con manzanas Fruta Pan integral Fruta Pan Fruta Pan integral. de pimientos.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES Tempura Espaguetis boloñesa Palitos de Zarangollo Crema Calabacín Pollo de salmón caseras asado con manzanas integral integral y habichuelas Brocheta de fruta con
Valoración semanal (comida y cena) ENERGIA 1569,41 LÍPIDOS 63,8 36,59% PROTEÍNAS 77,45 19,74% HC 173,5 44,23%
4ª Semana DOMUSVI - Galicia BASAL Del 27 de Agosto al 2 de Septiembre Ensaladilla rusa Sopa de pescado Caldo gallego Vichysoisse Lentejas estofadas Judías verdes con tomate Callos Ragout de ternera Jamón
MENÚ BASAL FEBRERO 2013 COLEGIO LEOPOLDO CALVO SOTELO
MENÚ BASAL pimiento, ( y pimiento) 680KCAL/24,4G P/23G L/101,3G ENSALADA+ HUEVO+ cebolla y ) saltedas en almíbar Arroz Alubias chorizo (alubias, zanahoria, ) y y pan integral (champiñones y Espaguetis
ALBONDIGAS JARDINERA. Ingredientes (gramos)
ALBONDIGAS JARDINERA HUEVO 5 AJO 1 PEREJIL FRESCO 1 PIÑONES 1 PAN DE TRIGO BLANCO 15 ZANAHORIA 25 PIMIENTO VERDE 25 CALABACIN 25 BERENJENA CRUDA 25 CEBOLLA 20 PATATA 70 ACEITE DE OLIVA 10 GUISANTES FRESCO
Valoración semanal (comida y cena) ENERGIA 1548,31 LÍPIDOS 57,7 33,53% PROTEÍNAS 72,43 18,71% HC 172,6 44,59%
3ª Semana DOMUSVI - Galicia BASAL DEL 1 DE OCTUBRE AL 7 DE OCTUBRE Macarrones boloñesa Alubias con verduras Judías verdes con patata en salsa de tomate Crema de coliflor Empanada gallega Arroz con verduras
POTAJE DE LENTEJAS PAN BLANCO FRUTA
Semana 4 LUNES ENSALADA MEDITERRANEA Tomate 40 0,4 0 1,4 7,6 Lechuga 60 0,8 0,2 1 9,6 Zanahoria 40 0,4 0,2 2,8 13,6 Col lobarda 40 0,6 0,2 1,6 9,6 Queso 30 3,3 2,7 1,8 44,6 Aceite de oliva virgen extra
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
MENÚJUNIO - MENÚ VALORADO OCTUBRE 2018 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA 3 a 6 años Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Día 1 Día 2 Día 3 Arroz 3 delicias Día 4 Menestra de verduras Día 5 Espaguetis a la carbonara
MENU ESCOLAR OCTUBRE CURSO
MENU ESCOLAR OCTUBRE CURSO 2016-2017 SEMANA 4 SEMANA 5 SEMANA 6 SEMANA 1 LUNES 3 MARTES 4 MIÉRCOLES 5 JUEVES 6 VIERNES 7 ENSALADA MEDITERRANEA (LECHUGA, ARROZ A LA CUBANA CREMA DE CALABAZA-ECO MACARRONES
ALBONDIGAS JARDINERA. Ingredientes (gramos)
ALBONDIGAS JARDINERA HUEVO 5 AJO 1 PEREJIL FRESCO 1 PIÑONES 1 PAN DE TRIGO BLANCO 15 ZANAHORIA 25 PIMIENTO VERDE 25 CALABACIN 25 BERENJENA CRUDA 25 CEBOLLA 20 PATATA 70 ACEITE DE OLIVA 10 GUISANTES FRESCO
SEMANA DEL 1 AL 3 DE OCTUBRE 2014
SEMANA DEL 1 AL 3 DE OCTUBRE 2014 Arroz con carne (arroz, ajo, tomate, pimiento, cebolla, carne aliñada) 1º Plato Huevos revueltos con espinacas (espinacas, huevos, ajo, sal y aceite) 2º Plato Albóndigas
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) Ingredientes (gramos) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50
ENSALADA CAMPESINA (9-13A) LECHUGA 55 HUEVO 12 JAMON COCIDO EXTRA 12 PAN EN TROPEZONES 10 ACEITE DE OLIVA 7 TOMATE 50 PROTEINAS 5,697 22,788 CARBOHIDRATOS_largo 8,339 33,356 LIPIDOS 9,41 84,69 ENERGIA
ALBONDIGAS* (ESCUELA INFANTIL) Ingredientes (gramos)
ALBONDIGAS* (ESCUELA INFANTIL) HUEVO 5 PAN DE TRIGO BLANCO 10 PEREJIL FRESCO 1 CARNE PICADA (CERDO) 20 ZANAHORIA 20 PIÑONES 1 CALDO DE POLLO CASERO 1 CARNE PICADA (TERNERA) 25 PROTEINAS 8,842 35,368 CARBOHIDRATOS_largo
MIERCOLES 15 1er plato. CREMA DE VERDURAS (patata, judía verde, acelgas, zanahoria y cebolla) 2º plato. LOMO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado)
Abril 0 LUNES 3 MARTES MIERCOLES JUEVES 6 VIERNES 7 LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de cebolla, ajos, pimiento rojo y tomate) PURÉ DE PATATA NOODLES SALTEADOS CON VERDURITAS TORTILLA A LA FRANCESA VARITAS
INGREDIENTES ESPECIFICADOS DE LOS PLATOS ELABORADOS EN LOS MENÚS ESCOLARES DE LA EMPRESA MARIANO MÉRIDA
INGREDIENTES ESPECIFICADOS DE LOS PLATOS ELABORADOS EN LOS MENÚS ESCOLARES DE LA EMPRESA MARIANO MÉRIDA 1. PURÉS El puré de verduras siempre lleva como base los siguientes ingredientes: aceite de oliva,
Este menú ha sido revisado por SERAX CONSULTING S.L. Asesoría Farmacéutica para la industria alimentaria
Este menú ha sido revisado por SERAX CONSULTING S.L. Asesoría Farmacéutica para la industria alimentaria CURSO 2008-2009 PRIMERA SEMANA Puré de Zanahorias. Ingredientes: Zanahorias, papas., cebolla, tomate,
SEMANA 1 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO. Café con leche semidesnatada y azúcar. Galletas/Papillas de cereales
SEMANA 1 /Papillas de cereales DADOS DE ZANAHORIA, PATATA COCIDA CON ACEITE DE CREMA DE CALABACÍN Y PATATA CON ACEITE FIDEOS A LA CAZUELA (60g) PAELLA VERDURA (60g) ESPIRALES (60g) A LA NAPOLITANA CREMA
PRIMER PLATO GUARNICIÓN
GUARNICIÓN SEMANA: DEL 2 AL 5 DE MAYO DE 2017 LUNES:1 MARTES: 2 MIERCOLES: 3 JUEVES: 4 VIERNES: 5 Nombre Pasta a la boloñesa Alubias blancas Patatas con costillas Paella de carne Alubias, panceta, Patatas,
CEIP EL RECUERDO RECOMENDACIONES PARA DESAYUNOS FRUTA + LACTEO + CEREALES
CEIP EL RECUERDO RECOMENDACIONES PARA DESAYUNOS FRUTA + LACTEO + CEREALES EL RECUERDO CURSO 2016-2017 1 LUNES 1MARTES 1 MIÉRCOLES 1 JUEVES 1 VIERNES huertana (lechuga, cebolla, aceituna, pepino, Lentejas
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Coliflor gratinada. Pollo. Bufet de ensaladas. Caballitas. Berenjenas rellenas Pan inntegral.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES mixta Coliflor gratinada Humus con crudites Espaguetis Palitos de Berenjena de caballa horno con ensalada asado con manzanas y arroz Zumo natural es boloñesa Crema
AÑO: 2017 MES: Junio TIPO MENÚ : Normal LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
1 2 3 4 Crema de verduras Garbanzos con verduritas Crema de espárragos Fideuá de marisco Lentejas estofadas con chorizo Brócoli salteado Espaguetis salteados con champiñón y bacon Guisantes salteados con
DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA
1400 Kcal. DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA DESAYUNO - Desayuno ligero: 1 vaso de leche desnatada (200cc) + una rebanada de pan integral de cuatro dedos de ancho (40gr) + una loncha de fiambre de pavo