Bases para la generación de una estrategia integrada de adaptación para sistemas ganaderos de Latinoamérica

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María Luz Rey Escobar
hace 5 años
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1 Bases para la generación de una estrategia integrada de adaptación para sistemas ganaderos de Latinoamérica Marta Alfaro, Laura Finster, Pablo Mamani, Ana G. Pérez

2 Objetivos Fin Favorecer la adaptación de sistemas ganaderos de pequeños productores de Latinoamérica al cambio climático y reducir la pobreza Propósito Ganadería de pequeños productores de Argentina, Bolivia, Costa Rica y Chile con información base disponible para su adaptación al cambio climático, a través de la inclusión de estrategias integradas que consideren el aumento de la producción de praderas en periodos críticos y una menor pérdida de nitrógeno Meta Aumentos de rendimiento de forraje en periodos estivales (de 0-1 ton MS/ha a 2-3 ton MS/ha) Mayor persistencia de la pradera (1-2 años) Reducción en dosis, y por tanto, pérdidas y costos de fertilización N en periodos cálidos (20-50% de reducción) Aumentos en rentabilidad de los sistemas ganaderos

3 Argentina Bolivia Costa Rica Chile Cuenca del río Salado Sequías/inundacio nes Pastos naturales Sobrecarga animal Municipio de Anzaldo Región semi-árida, msnm Sequías Región Huetar, norte de C. Rica Clima húmedo Proyección de sequía por CC 34% de sistemas ganaderos es de doble propósito Ganadería centro-sur del país 90% praderas bajo secano pp <40% 2-4 C

4 Metodología Componente 1 Conformación e integración del consorcio Componente 2 Estrategias validadas técnicamente Componente 3 Estrategias validadas económicamente Componente 4 Diseminación y TT Contratos específicos Ensayos de campo-país específico Levantamiento información Relación con productores Días de campo Reuniones y talleres del Consorcio Taller de brechas nacional Método base común Rendimiento, persistencia, implicancias GEI, otros Método base común Análisis costo beneficio práctica - sistema productivo Publicaciones divulgativas Publicaciones científicas Congresos y seminarios Página web y webinars

5 Componente 1 Resultados Principales limitaciones a la adopción Ausencia de políticas nacionales Falta de integración interministerial Déficit en la formación temática de equipos técnicos gubernamentales Falta de información sobre el costo-efectividad de las medidas Falta de validación local

primavera verano Digestibilidad 70-75% en nov-dic 60-65% en feb-mar Proteína bruta: 17-18% Terneros de

6 Componente 2 Sistema Tradicional Cría Sistema Ciclo Completo 100 % pastizal natural 80% pastizal natural 20% producción de Lotus Incorporación de Lotus tenuis Especie naturalizada Producción primavera verano Digestibilidad 70-75% en nov-dic 60-65% en feb-mar Proteína bruta: 17-18% Terneros de destete (165 kg peso vivo) Pastoreo continuo Vaquillonas y Novillos gordos ( kg peso vivo) Pastoreo rotativo

7 Forrajeras, tuna forrajera (Spuntia ssp) Componentes Paleta de tuna MS (%) 15,04 Proteína cruda (%) 3,51 EM (Mcal/kg MS) 2,25 Calcio (%) 2,01 Fósforo (%) 0,11 b b a a BCA, 6 familias y n=4 Testigo, pastoreo pradera natural Pradera natural + tuna forrajera IE (kg CH 4 /kg carne), 4 sem 48 20

8 Incorporación de soya forrajera Siembra soya UCR-CIGRAS 06, 20% inclusión de superficie Oferta de forraje Diciembre-Marzo Variable Control Pastura natural+ pastoreo rotativo Soya (20%)+pastoreo rotativo n Peso inicial (kg) Tasa de crecimiento (kg día -1 ) 0,193 0,339 0,650

9 Dos sitios experimentales Control (L. multiflorum) y mezclas forrajeras Incremento de forraje estival Incorporación mezclas forrajeras d c b b a a a c b b c a b

Componente 3 Resultados Parámtero (10 años) TIR 14.542% VAN (td=10%) en US$ $ 111.016.810.984 VAN (td=10%) en MM US$ $ 111.

10 Componente 3 Resultados Parámtero (10 años) TIR % VAN (td=10%) en US$ $ VAN (td=10%) en MM US$ $ ,8 Relación Costo / Beneficio: 0, Relación Beneficio /Costo (US$): 2.556,7 Período de Recuperación de la Inversión: 1 año

11 Componente 4 Tipo Difusión Publicaciones Divulgación Intercambio Otros Actividad Días de campo y seminarios con productores, asesores y estudiantes Científicas en congresos Notas de prensa, cápsulas videos, twitter y facebook Consorcio, visita asesor internacional Consorcio, formación RRHH Universidad Agraria La Molina, Perú

12 Impactos Desafíos Oportunidades productividad en época crítica calidad de forraje Rentabilidad Resolver problemas establecimiento de especies introducidas Diseminar información sobre tecnologías disponible Validación local y generación de información paísespecífica Utilización de especies nativas alternativas mejoradas

13 Conclusiones preliminares Las barreras que impiden la adopción de medidas de adaptación incluyen aspectos de política pública y déficit técnico sobre el costoefectividad de las medidas con validación local Los materiales genéticos en evaluación pueden ser afectados por variaciones climáticas, pero representan una oportunidad real de aporte de forraje en periodos críticos, con aumentos significativos en producción de carne Las alternativas evaluadas son costo-efectivas La validación local es fundamental para promover su adopción

14 Investigadora Líder Asistente Administrador Marta Alfaro V. Sara Hube S. Jaime Carrillo Laura Finster Investigadora Pablo Mamani R. Coordinador de Proyectos de Investigación Ana G. Pérez C. Gracias por su atención Investigadora, Coordinadora proyecto

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