Nadalié. Catálogo de Accesorios

Transcripción

1 Nadalié Catálogo de Accesorios 1

2 INTRODUCCIÓN Cuidando de sus barricas en cada momento Tonelería Francesa de Chile desde sus inicios se ha preocupado por el cuidado y mantenimiento de sus barricas, por esto hoy queremos ofrecerle la mas completa línea de accesorios para el óptimo cuidado y mantención. Nuestra línea de productos responde a las diferentes inquietudes que se dan en las bodegas y entrega soluciones prácticas para cada una de ellas. Conozca nuestra línea completa de productos en: 2

3 INDICE HIGIENE Lavadoras de Barricas Moog Cañas de lavado Estaciones de Lavado Vaporizador Gebhardt ulfitador Michael Peatzold ACONDICIONAMIENTO Control de la Higrometría syrus Racks para barricas ACCEORIO...10 Tapones de Vidrio, Tapones Bi Bung Tapones de ilicona, Pastillas de sulfuroso Pistola de llenado. Cañas de trasiego Pipeta toma muestras. Caña de batonaje KIT DE REPARACIÓN DE BARRICA

4 HIGIENE Catálogo de Accesorios CAÑA DE LAVADO Con las cañas de lavado BRA HD y BRA HD Flex, MOOG aporta a nivel mundial las primeras lanzas lavabarricas con motor hidrodinámico y aspiración integrada al mercado. LIMPIADOR DE DEPÓITO Los equipos para la limpieza interior de depósitos MOOG trabajan con un cabezal de alta presión giratorio multidireccional y son propulsados mediante un motor hidráulico o eléctrico. El patrón de rociado de 360º garantiza una limpieza eficiente y económica de la totalidad de la superficie interior de los depósitos y recipientes. Los sistemas de limpieza interior MOOG pueden ser conectados a cualquier limpiador hidrolimpiador o también a cualquier bomba estacionaria de alta presión. Información General erie E erie H Rotación mediante motor eléctrico Rotación hidrodinámica Permitido para zonas ATEX* Presión de trabajo máx. bar Caudal máx. l/min Temperatura de trabajo máx. C Velocidad de rotación variable Velocidad de rotación fija Accionamiento protegido contra salpicaduras Facilidad de mantenimiento alto muy alto Generación de ruidos del propulsor bajo bajo Estos equipos innovadores ofrecen el mismo resultado inigualable que los ya conocidos equipos con accionamiento eléctrico de MOOG aumentando al mismo tiempo la seguridad laboral. A DETACAR Aspiración integrada del agua sucia Limpieza interior efectiva de 360 Modelos HD con accionamiento hidráulico patentado Valido para toda barrica con boca de > 37 mm (tandard) Las Barricas ya no han de ser movidas/rotadas para su limpieza Necesita Hidrolavadora de Alta Presión Piezas conductoras de Agua en Acero Inoxidable Equipado con soporte de barrica Para barricas de 225 hasta 600 litros MODELO BRA_implex_Flex BRA_HD_Flex BRA_tandard Equipamiento de serie Disponible como opción * Permitido según normativa ATEX 4

5 Nadalié LAVADORA MOOG ETACIONE DE LAVADO Los sistemas de limpieza de barricas de MOOG Cleaning ystems se caracterizan por las siguientes ventajas: Para cada bodega y número de barricas el equipo adecuado Bajo consumo de agua y alta eficacia de limpieza Máxima calidad Fabricación robusta egún modelo carga manual o semiautomática de las barricas Varias opciones y accesorios disponibles para su ampliación y modificación BRA 1 barrica BRM 1 barrica sobre durmiente FR1 1 barrica Información General BRA BRM FR1 FR2 FR Duplex Para barricas de 225 hasta 300 litros Para barricas de 300 hasta 600 litros Número de barricas por hora Limpieza con agua fria Limpieza con agua caliente Empleo de vapor Aspiración del agua sucia alida del agua sucia por la boca de la barrica alida del agua sucia por recipiente de recogida Equipamiento de serie Disponible como opción 5 FR2 Automatic 2 barricas simultáneamente FR2 2 barricas simultáneamente sobre sus durmientes FR Duplex 2 barricas simultáneamente

6 HIGIENE Catálogo de Accesorios gg-technik.de/index.php/en/turbo-steamer TABLA DE MODELO MODELO TD9 TD13 TD16 TD23 TD33 Entrada de alimentación 9,9 kw 13,2 kw 16,5 kw 23,1 kw 33,0 kw Max. salida de vapor 15 kg/h 20 kg/h 25 kg/h 35 kg/h 50 kg /h Max. presión de vapor 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar Min. presión de agua 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar Conexión 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V Cable conector aprox. 5 m. aprox. 5 m. aprox. 5 m. aprox. 5 m. aprox. 5 m. Protección 16 A 20 A 25 A 35 A 50 A Tipo de conexión CEE 5 pol. 16A CEE 5 pol. 32A CEE 5 pol. 32A CEE 5 pol. 63A CEE 5 pol. 63A Longitud 760 mm 760 mm 760 mm 860 mm 910 mm Ancho 345 mm 345 mm 345 mm 345 mm 510 mm Altura 690 mm 690 mm 690 mm 690 mm 760 mm Peso aprox. 50 kg aprox. 55 kg aprox. 60 kg aprox. 75 kg aprox.100 kg VAPORIZADOR GEBHARDT Este Vaporizador es extremadamente rápido con una entrega continua de vapor. Disponemos de vaporizadorizadores turbo de diferentes tamaños dependiendo el tipo de bodega. Este vaporizador es muy útil para esterilizar mangueras, bombas, filtros, llenadoras, pipings, barricas, duelas, estanques y para remover sarro. 6

7 Nadalié michaelpaetzold.com ULFITADOR MICHAEL PEATZOLD El ulfitador Michael Peatzold ha sido desarrollado para la aplicación de O2 en forma gaseosa y pura, directamente a la barrica o cuba. El sistema permite manejar las fermentaciones sin la adición de soluciones de O2 o mediante sales de metabisulfito. e inyecta la dosis exacta requerida, evitando que productos invasivos reaccionen con el vino, protegiendo el proceso de vinificación y obteniendo un producto de alta calidad. UTILIDADE Inyecta O2 gaseoso directamente a la barrica o cuba. Disponible para sulfitar cuando se requiera, sin procesos previos de preparación. Operación totalmente trazable. Gran precisión. Portátil, fácil de transportar. Mejora la calidad del producto final. eguro y amigable con el personal de la bodega. 7

8 HUMIDIFICADORE Catálogo de Accesorios michaelpaetzold.com CONTROL DE LA HIGROMETRÍA YRU Control de la Higrometría en la bodega yrus es un humidificador único que permite lograr una tasa de higrometría del 80% sin rastro de humedad ni hongos y sin generar polución en la atmósfera. Esto gracias a que tiene incorporado un ozmotizador y toda el agua pasa por este flujo laminar previamente osmotizado. Tiene un diseño armónico que se integra a la arquitectura de cualquier bodega. Es muy sencillo de instalar y extremadamente silencioso. UTILIDADE Un generador electrónico a ultrasonido que produce gotas de 1 a 3 micrones. Un sistema innovador patentado que difunde las microgotitas por flujo laminar. e puede parametrizar la higrometría del ambiente. Visualización digital de la higrometría en tiempo real. Enfriamiento natural de la bodega (cerca de 2ºC) lo que genera ahorros en la conservación de la temperatura. 8

9 Nadalié RACK PARA BARRICA 225 lts Modelo tandard y Autosoportante EPECIFICACIONE TÉCNICA Apilado máximo 6 unidades. sugerido 4. Estructura metálica en perfil de acero 40x40x2.0 mm de espesor y platina 38x6 mm. oldadura Mg (Arco protegido). Galvanizado en caliente Bosch o Powder coating 9

10 ACCEORIO BARRICA Catálogo de Accesorios Tapones de Vidrio Tapones Bi Bung Tapones de ilicona Pastillas de sulfuroso Útil para fermentar en barricas. El tapón Bi Bung tiene 4 veces menos absorción de TCA en comparación al tapón de silicona. Clásico tapón, fácil de limpiar y de larga duración. Disponibles en formato para mechar y efervecentes. Pistola de llenado Cañas de trasiego Pipeta toma muestras Caña de batonaje Disponible en versión manual y con corte automático. Disponible con y sin visor útiles para el llenado y vaciado de barricas. Herramienta indispensable en cada bodega de barricas. Útil para poner las lias en suspensión durante la crianza en barricas. 10

11 Nadalié KIT DE REPARACIÓN DE BARRICA Kit contiene: Raspador de Fondo Raspador de Chafrien Punta Caja Tarugos de Madera Tarugo fino de Madera Tiza Buril Chaza Martillo Grande Martillo Mediano Totora Discos de Lija Pegafondo Tirafondo 11

12 Nuestras marcas: anta Florencia 751 Parque Estrella del ur an Bernardo (antiago), CHILE Tel: Fax: Ventas Nacionales comercial@nadalie.cl Ventas Internacionales s.sanchez@nadalie.cl 12