Enlace, Innovación y Progreso 12 AÑOS TRANSFORMANDO EL CAMPO EN NAYARIT

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Vicenta Salinas Giménez
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1 12 AÑOS TRANSFORMANDO EL CAMPO EN NAYARIT 1

2 CARACTERISTICAS DEL ESTADO Superficie Total 2 786,480 Has NORTE SIERRA CENTRO SUR COSTA SUR 20 Municipios 2

3 CARACTERISTICAS DEL ESTADO DEDICADAS A LA AGRICULTURA 376 MIL HAS 100 MIL HAS RIEGO 276 MIL HAS TEMPORAL

4 CARACTERISTICAS DEL ESTADO SUPERFICIE GANADERA Y FORESTAL MIL HAS 4

5 CARACTERISTICAS DEL ESTADO 487 MIL HAS MARISMAS Y LAGUNAS HUMEDALES DEL PACIFICO MEXICANO 5

ANTECEDENTES 12 años, Coadyuvando a través de la

Mejorar las Condiciones de vida de los Productores

se ha convertido en un ente de opinión para los

6 ANTECEDENTES 12 años, Coadyuvando a través de la Investigación y Transferencia de Tecnología a Mejorar las Condiciones de vida de los Productores del Estado. Fundación Produce Nayarit, A. C. se ha convertido en un ente de opinión para los responsables de impulsar políticas publicas en el Sector Productivo.

7 ACCIONES DE EXITO VINCULACION INTERINSTITUCIONAL ES UNA ESTRATEGIA QUE NOS PERMITE TENER LA FUERZA SUFICIENTE PARA DAR UNA OPINION COLEGIADA A CUALQUIER RESPONSABLE DE PROMOVER EL IMPULSO DEL DESARROLLO DEL SECTOR. COMPARTIMOS RECURSOS: MATERIALES ECONÓMICOS HUMANOS 7

8 ACCIONES DE ÉXITO DE VINCULACION INTERINSTITUCIONAL ALIANZAS ESTRATEGICAS Y SUMA DE ESFUERZOS: 50 CONVENIOS UGRN 8

9 PROYECTOS EXITOSOS ESTUDIO DE POTENCIALIDAD: SUELO, AGUA Y CLIMA (COMO INSTRUMENTO DE DESARROLLO) 20 MUNICIPIOS DEL ESTADO 9

SE ESTA TABACALERAS REORIENTANDO A LOS CULTIVOS DE

10 ACCIONES EXITOSAS ESTRATEGÍA DE RECONVERSIÓN PRODUCTIVA LA ZONAS REGION TABACALERA, ZONA COSTA SE ESTA TABACALERAS REORIENTANDO A LOS CULTIVOS DE FRIJOL Y SORGO 120 MIL HAS SORGO FRIJOL NEGRO Y CLAROS 10

11 ACCIONES EXITOSAS ESTRATEGÍA DE RECONVERSIÓN PRODUCTIVA LA REGION COAMILERA, CAFETALERA Y PLATANERA REORIENTADA A LA FRUTICULTURA 42 MIL HAS ZONA CERRO MANGO AGUACATE LIMON PERSA 11

12 SUPERFICIE (Ha) ,339 42,248 PRODUCCION ANUAL (Ton) , ,

13 VALOR DE PRODUCCIÓN (miles de pesos) ,217, ,

COMO MEDIR LOS RESULTADOS EXITOSOS CADENA PRODUCTIVA MANGO AÑO 1996 2008 % SUPERFICIE SEMBRADA (Ha) 14,000 23,000 64 RENDIMIENTO (Ton/Ha) 6.0 12.

14 COMO MEDIR LOS RESULTADOS EXITOSOS CADENA PRODUCTIVA MANGO AÑO % SUPERFICIE SEMBRADA (Ha) 14,000 23, RENDIMIENTO (Ton/Ha) PRODUCCIÓN ANUAL (ton) 84 mil 290 mil 245 PRECIO POR TONELADA $ 1, , VALOR PRODUCCION (Millones de Pesos) FAMILIAS PRODUCTORAS 3,500 7, (Empleo)JORNALES EN COSECHA 252, ,

15 DIAGNOSTICO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Falta de Organización de los Productores Escasos Proyectos Productores Organizados en el Consejo Estatal de Productores de Mango Desarrollo de Proyectos para Impulsar la Productividad Poca Disposición de Tecnología Nula Capacitación Nulo Manejo de Podas Tecnología Innovadora en Producción, Validada y Adoptada Productores Capacitados en Procesos de Producción, desde el Eslabón Primario hasta Manejo Postcosecha Podas de Formación, Aclareo y Saneamiento 15

DIAGNOSTICO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 1996 2008 Rendimientos de Producción de 6 Ton/Ha Cero Producción Orgánica 1 Estación Agroclimática

28 Ton/Ha 1,000 Hectáreas bajo Producción Orgánica 39 Estaciones Agroclimáticas Ausencia de Tecnología para Controlar Tecnología para Controlar

16 DIAGNOSTICO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Rendimientos de Producción de 6 Ton/Ha Cero Producción Orgánica 1 Estación Agroclimática Rendimientos de Producción de Ton/Ha 1,000 Hectáreas bajo Producción Orgánica 39 Estaciones Agroclimáticas Ausencia de Tecnología para Controlar Tecnología para Controlar Tamaño de Tamaño de Árbol Árbol Ausencia de Tecnología para Modificar Tecnología para Modificar Época de Época de Cosecha Cosecha (Adelanto y Retraso) INVERSIÓN EN INVESTIGACIÓN, VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA DE 1996 A 2008 $ 10 MILLONES DE PESOS 16

17 ESTRATEGIA DE OPERACION EDUCACIÓN Y CAMBIO DEACTITUD DEL PRODUCTOR TECNOLOGIAS APLICADAS O ADOPTADAS SANIDAD E INOCUIDAD MEJORA DE PROCESO PRODUCTIVO CONSERVACION DE RECURSOS NATURALES E INFRAESTRUCTURA POSCOSECHA Y MERCADOTECNICA DESARROLLO DE RECURSOS HUMANOS 17

18 COMO MEDIR LOS RESULTADOS EXITOSOS CADENA PRODUCTIVA AGUACATE AÑO % SUPERFICIE SEMBRADA (Ha) 300 2, RENDIMIENTO (Ton/Ha) PRODUCCIÓN ANUAL 1,800 36, PRECIO POR TONELADA $ 1, , VALOR PRODUCCION (Millones de Pesos) FAMILIAS PRODUCTORAS 150 1, JORNALES EN 90 DIAS DE COSECHA 5, ,

19 DIAGNOSTICO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Falta de Organización y No se contaba Productores Organizados en el con Trabajos de Integración en el Manejo del Consejo Estatal del Aguacate Cultivar Aguacate Hass Huertos Productivos y Fruta de Huertos y Fruta de Mala Calidad Calidad de Exportación Manejo Integrado de Plagas y Problemas Fitosanitarios en el Manejo Enfermedades Huertos con Podas de Aclareo, Falta de Manejo de Podas Formación y Saneamiento Uso de Portainjertos en: o Salinidad o Phytopthora (4 Materiales a liberarse) Nula Utilización de Portainjertos o Sequía (5 Materiales a liberarse) o Bajo Vigor (enanizantes para altas densidades) 19

20 DIAGNOSTICO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Se Cuenta con Tres Fórmulas de Fertilización propias para Tres Zonas Fertilización Empírica o Ausencia de la Productoras, y el Uso de Misma Microelementos. (Boro Magnesio - Zinc) Uso de Reguladores de Crecimiento Nula Aplicación de Reguladores de para Reducir la Caída del Fruto y el Crecimiento Aumento de Tamaño Mayor Infraestructura de Empaque y Escasa Infraestructura de Empaque Valor Agregado Bajo Precio de Venta Incremento en los Precios de Venta INVERSIÓN EN INVESTIGACIÓN, VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA DE 1996 A 2008 $ 12 MILLONES DE PESOS 20

REGULADORES DE CRECIMIENTO PARA REDUCIR LA CAIDA Y EL AUMENTO DEL TAMAÑO DEL FRUTO

21 ESTRATEGIA DE OPERACIÓN AGUACATE HASS EDUCACIÓN Y CAMBIO DE ACTITUD DEL PRODUCTOR TECNOLOGIAS APLICADAS O ADOPTADAS MANEJO DE LA NUTRICION ADELANTO DE LA FECHA DE COSECHA USO DE REGULADORES DE CRECIMIENTO PARA REDUCIR LA CAIDA Y EL AUMENTO DEL TAMAÑO DEL FRUTO PORTAINJERTOS TOLERANTES A: SALINIDAD TRISTEZA DEL AGUACATE (Phytopthora cinnamomi) SEQUIA BAJO VIGOR (Enanizantes) 21

22 MICROEMPRESAS FAMILIARES EN EL MEDIO RURAL LA ORIENTACION A 150 GRUPOS QUE COMPRENDEN 3000 MUJERES Y HOMBRES CAPACITADOS A SELECCIONAR PROYECTOS PRODUCTIVOS RENTABLES Y ECONOMICOS (CON RECURSOS DE LOS TRES ORDENES DE GOBIERNO). 22

23 PLANTAS INDUSTRIALIZADORAS EN EL ESTADO DE NAYARIT EL 30% DE LA PRODUCCION SE PERDIA HOY 300 TONELADAS CON VALOR AGREGADO 23

24 COBERTURA ESTATAL DE INFORMACION AGROCLIMATICA 100 AÑOS DE REZAGO A PARTIR DE 2005 LA FUNDACION INICIA CON 5 ESTACIONES AGROCLIMATICAS

25 A PARTIR DE 2006 SE INSTALAN 39 ESTACIONES A PARTIR DE 2006 AGROCLIMATICAS 25 25

26 LABORATORIO DE PRODUCCION DE BAUVERIA BESSIANA PARA CONTROL DE BROCA DE CAFÉ EN 18 MIL HA ACTUALMENTE SE ENCUENTRAN CERTIFICADAS ORGANICAS 13,500 HAS 26

27 RESCATE DE SEMILLA DE FRIJOL NEGRO JAMAPA 27 Enlace, Innovación y Progreso ACCIONES DE EXITO CULTIVO DE FRIJOL SEMILLA CERTIFICADA

28 ACCIONES DE EXITO RESCATE GENETICO DEL MAIZ CRIOLLO DE XALA, ESTE MATERIAL PRODUCE LOS ELOTES Y MAZORCAS MAS GRANDE DEL MUNDO. ACTUALMENTE CONTAMOS CON UN LOTE DE SEMILLA PARA ESTABLECER 260 HAS EN EL VALLE DE JALA. ESTE MATERIAL ES NATIVA DEL VALLE DE JALA, NAYARIT Y UNICA EN EL MUNDO. 28

29 RESCATE DE LA PALMA CAMEDOR FORESTAL NO MADERABLE: 500 HAS La Palma Camedor es una especie decretada en peligro de extinción. Permite la Conservación de la Flora, Fauna, Agua y Evita la Erosión del Suelo, además de Poderse Asociar con otros Cultivos como Café, Cacao, Flores, etc. y es Altamente Rentable 29

30 DIAGNOSTICO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Se cuenta con 500 Ha Establecidas de Plantaciones de Forma Silvestre. Forma Comercial. Periodos de hasta 5 meses para la Se ha logrado que la semilla germine en germinación de la semilla un periodo promedio de 20 días Problemas de Reproducción por Semilla (porcentaje de germinación Porcentaje de germinación del 95%. menor al 50%). No se Contaba con un Programa de Se cuentan con Unidades de Manejo Manejo de Aprovechamiento. Ambiental (UMAS). Productores Organizados, Próximos a Constituir el Consejo Estatal de Palma Falta de Organización. Camedor y un Centro de Acopio Regional y Padrón de Productores. Productores Capacitados en Manejo Falta de Capacitación. Integral del Cultivo. 30

31 RECONOCIMIENTO 31

32 OTROS IMPACTOS.. MEDALLA NAYARIT A LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA 2007 MEDALLA A LA INNOVACIÓN

33 UNIDAD MOVIL DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA CAPACITACION Y DEMOSTRACIONES 33

34 34

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