ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR DE CÓRDOBA

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1 DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA Denominación: Código: Plan de estudios: GRADO DE INGENIERÍA MECÁNICA Curso: 1 Denominación del módulo al que pertenece: FORMACIÓN BÁSICA DE RAMA Materia: EMPRESA Carácter: BASICA Duración: SEGUNDO CUATRIMESTRE Créditos ECTS: 6 Horas de trabajo presencial: 6 Porcentaje de presencialidad: 4% Horas de trabajo no presencial: 9 Plataforma virtual: Moodle DATOS DEL PROFESORADO Nombre: MUÑOZ FERNANDEZ, GUZMAN ANTONIO (Coordinador) Departamento: ESTADÍSTICA, ECONOMETRÍA, INVESTIGACIÓN OPERATIVA, ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS Y ECONOMÍA APLICADA área: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS Ubicación del despacho: Ed. Gregor Mendel (C5), 3ª planta td1mufeg@uco.es Teléfono: Nombre: PEDRAZA RODRÍGUEZ, JOSÉ ANTONIO Departamento: ESTADÍSTICA, ECONOMETRÍA, INVESTIGACIÓN OPERATIVA, ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS Y ECONOMÍA APLICADA área: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS Ubicación del despacho: Ed. Gregor Mendel (C5), 3ª planta td2peroj@uco.es Teléfono: REQUISITOS Y RECOMENDACIONES Requisitos previos establecidos en el plan de estudios Ninguno. Recomendaciones Se hace necesario el conocimiento del lenguaje y técnicas matemáticas y estadísticas básicas. COMPETENCIAS CB4 CU3 CEB6 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. Potenciar los hábitos de búsqueda activa de empleo y la capacidad de emprendimiento. Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas. OBJETIVOS La adquisición por el alumno de aquellos conocimientos fundamentales y necesarios para la comprensión del sistema complejo que es la EMPRESA, en su perspectiva funcional más amplia. Se trata de aportar al futuro ingeniero una visión global de los aspectos institucionales, de los principales instrumentos de análisis e información para la dirección y gestión de la empresa, profundizando en las diferentes áreas funcionales. De esta manera se introduce al alumno en las funciones de gestión, administración, y dirección, así como en las tareas a desempeñar, además de aquellas más propiamente técnicas, en el desarrollo del ejercicio profesional. Asimismo, es objeto de esta asignatura que el alumno también adquiera actitud hacia el emprendimiento. PÁG. 1/8

2 CONTENIDOS 1. Contenidos teóricos TEMA 1: LA ECONOMÍA, LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO La economía como ciencia El problema de la escasez. La necesidad de elegir Los agentes económicos Los sistemas económicos Microeconomía y Macroeconomía La Economía de la Empresa 1.7. La empresa realidad socioeconómica Funciones de la empresa en la economía de mercado Los elementos de la empresa Tipos de empresa La propiedad en la empresa: Separación entre propiedad y control La empresa como sistema El empresario: Su función económica. TEMA 2: EMPRESA Y ENTORNO 2.1. Concepto y tipos de entorno Factores relevantes del entorno Análisis estructural del entorno específico Concepto de Responsabilidad Social Corporativa TEMA 3: LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN EN LA EMPRESA PARTE I. LA DECISIÓN 3.1. Introducción al concepto de decisión 3.2. El proceso de decisión 3.3. Tipos de decisiones PÁG. 2/8

3 3.4. Enfoques en la toma de decisiones: decisión y racionalidad 3.5. La modelización y la Investigación Operativa 3.6. Ambientes de decisión 3.7. Herramientas para la toma de decisiones 3.8. Criterios de decisión en ambientes de incertidumbre 3.9. Teoría de juegos PARTE II. LA PRODUCCIÓN 3.1. La actividad productiva: concepto y clases El sistema de producción en la empresa: concepto, elementos y relaciones Objetivos del sistema de producción: la productividad Clases de procesos productivos Relaciones del sistema productivo con otras áreas de la empresa. TEMA 4: LOS COSTES EN LA EMPRESA Concepto de coste Clasificación de los costes La empresa y su dimensión óptima Estructura de costes El umbral de rentabilidad. Análisis del punto de cobertura El apalancamiento operativo El proceso de formación de costes y sus etapas. TEMA 5: CONTROL DE EXISTENCIAS 5.1. La Gestión de Stocks. Concepto Tipos de sistemas y modelos de Gestión de Stocks Estructura del coste de los Inventarios El control selectivo de los stocks. El método ABC Los modelos deterministas. el modelo de Wilson o volumen óptimo de pedido (lote económico de compra). PÁG. 3/8

4 5.6. Variante del modelo: El precio de adquisición o compra (p) decrece al aumentar el tamaño del pedido El período óptimo de reaprovisionamiento y el punto de pedido en el modelo de Wilson Hipótesis del modelo Wilson. TEMA 6: PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN 6.1. Concepto de Planificación: Elementos, objetivos y funciones El proceso de planificación de la producción Características de la planificación según el tipo de fabricación La planificación de los requerimientos de materiales La filosofía "justo a tiempo" 6.6. Programación de la producción. Conceptos básicos de programación lineal Solución de problemas lineales a través del método gráfico. TEMA 7: LA FUNCIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA 7.1. Introducción a las decisiones financieras La estructura económico-financiera de la empresa: El Balance y la Cuenta de resultados 7.3. Los ciclos de actividad de la empresa y el periodo medio de maduración Los Ratios 7.5. Estudio de la rentabilidad El riesgo en la empresa, apalancamiento. TEMA 8: LAS FUENTES DE FINANCIACIÓN DE LA EMPRESA 8.1. Introducción: Concepto de financiación, tipos de fuentes y recursos financieros La financiación propia (recursos propios). Capital propio desembolsado.autofinanciación.subvenciones La financiación ajena. Recursos ajenos negociados.recursos ajenos espontáneos.otros recursos ajenos no bancarios El coste de los recursos ajenos. PÁG. 4/8

5 TEMA 9: ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE INVERSIONES 9.1. Concepto y tipo de inversiones 9.2. Variables fundamentales que definen un plan de inversiones Métodos estáticos de selección de inversiones Métodos dinámicos de selección de inversiones TEMA 1: LA FUNCIÓN COMERCIAL 1.1. Concepto de marketing: el marketing-mi La función comercial en la empresa Aplicaciones específicas del Marketing Variables del marketing-mi: precio, promoción y distribución La definición del mercado de la empresa La investigación comercial 1.7. Clases de mercados La política comercial. TEMA 11: EL SUBSISTEMA DE ADMINISTRACIÓN Concepto de administración Funciones administrativas Formas organizativas Ciclo de vida de empresa y organización La organización del siglo XXI. TEMA 12: LA CREACIÓN DE EMPRESAS El espíritu emprendedor Oportunidades personales de emprender Problemas de emprender Atractivo de la idea Generación de valor. PÁG. 5/8

6 12.6. Validación de la idea a través del Plan de negocio Ejemplo de Plan de negocio. 2. Contenidos prácticos BLOQUE II: EL SUBSISTEMA DE PRODUCCION TEMA 3. LA FUNCION DE PRODUCCIÓN EN LA EMPRESA TEMA 4. LOS COSTES EMPRESARIALES TEMA 5. LA GESTION ECONOMICAS LOS STOCKS TEMA 6. PLANIFICACIÓN, PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN BLOQUE III: EL SUBSISTEMA DE FINANCIACION-INVERSION TEMA 7. LA FUNCION FINANCIERA EN LA EMPRESA TEMA 8. LAS FUENTES DE FINANCIACION DE LA EMPRESA TEMA 9. ANALISIS Y EVALUACION DE INVERSIONES BLOQUE VI: CREACIÓN DE EMPRESAS TEMA 12: CREACIÓN DE EMPRESAS METODOLOGÍA Aclaraciones generales sobre la metodología (opcional) Los alumnos realizarán un trabajo en grupo consistente en la implantación de una idea de negocio relacionada con una Empresa de Base Tecnológica (EBT). Adaptaciones metodológicas para alumnado a tiempo parcial y estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales Los alumnos a tiempo parcial deben realizar la actividad final de evaluación y los casos prácticos de trabajo en casa. La adaptaciónde las demás actividades se llevará a cabo de mutuo acuerdo entre el profesor responsable y los alumnos implicados al inicio del cuatrimestre. Los criterios de evaluación siempre garantizarán la igualdad de derechos y oportunidades entre todos los compañeros Actividades presenciales Actividad Actividades de evaluación Lección magistral Problemas Total horas: Grupo completo Grupo mediano Total Actividades no presenciales Actividad Estudio Problemas Trabajo de grupo Total horas: Total PÁG. 6/8

7 MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO Casos y supuestos prácticos Ejercicios y problemas Manual de la asignatura Plan de empresa Aclaraciones: El temario y los ejercicios se encuentran disponibles en moodle EVALUACIÓN Instrumentos Resolución de problemas Trabajos en grupo Eamen tipo test CB4 CEB6 CU3 5% 4% 1% Competencias Total (1%) Nota mínima.(*) (*) Nota mínima para aprobar la asignatura. Método de valoración de la asistencia: No tiene valor, aunque es necesario un 8% de asistencia para poder presentarse a los controles eliminatorios. Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación: A mediados del cuatrimestre se realizará un primer control teorico y práctico de carácter eliminatorio para aquellos alumnos que acrediten una asistencia del 8% a clase. A finales del cuatrimestre se realizará un segundo control teorico y práctico de carácter eliminatorio para aquellos alumnos que acrediten una asistencia del 8% en las mismas condiciones que el anterior, si la evolución de la asignatura lo permite. Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidades educativas especiales: Serán considerados estudiantes a tiempo parcial quienes, por motivos debidamente justificados, sean autorizados a matricularse de entre 24 y 36 créditos en estudios de Grado. La matrícula a tiempo parcial ha de ser solicitada en secretaría en el momento de formalizar la matrícula debiendo resolverse y notificarse la solicitud de forma motivada en el plazo previamente establecido para ello al profesor. La adaptación del estudiante a tiempo parcial a la asignatura se llevará a cabo de mutuo acuerdo entre el profesor responsable de la misma y los alumnos implicados dentro de la primera quincena del cuatrimestre. Los criterios de evaluación siempre garantizarán la igualdad de derechos y oportunidades entre todos los compañeros. Los alumnos a tiempo parcial no podrán realizar controles periódicos eliminatorios si no acreditan una asistencia del 8% a clase. Deberán ir a la prueba final de la asignatura. Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor: Nota de la calificación global superior a 9 Aclaraciones generales sobre las evaluaciones parciales: Quienes superen el primer y/o segundo control, podrán concurrir a la convocatoria ordinaria, con el control no superado.la nota media de los eámenes eliminatorios debe ser de al menos 5 puntos. No se guarda para la convocatoria etraordinaria. PÁG. 7/8

8 BIBLIOGRAFÍA 1. Bibliografía básica: Apuntes de la asignatura disponible en Moodle y en reprografía. ISBN(13): Título: CURSO DE INTRODUCCIÓN A LA (MADRID, 21 O POSTERIOR, EDICIÓN REVISADA) Autor/es: Pérez Gorostegui, Eduardo ; Editorial: EDITORIAL CENTRO DE ESTUDIOS RAMÓN ARECES ISBN(13): Título: CASOS PRÁCTICOS DE INTRODUCCIÓN A LA (MADRID, 21 O POSTERIOR, EDICIÓN REVISADA) Autor/es: Pérez Gorostegui ; Editorial: : CENTRO DE ESTUDIOS RAMÓN ARECES 2. Bibliografía complementaria: ISBN(13): Título: CÓMO CREAR Y HACER FUNCIONAR UNA EMPRESA Autor/es: Estallo, MAG Y de la Fuente, FG Editorial: ESIC EDITORIAL, 213 CRITERIOS DE COORDINACIÓN - Actividades conjuntas: conferencias, seminarios, visitas... - Organización de salidas - Realización de actividades - Selección de competencias comunes CRONOGRAMA Actividad Actividades de evaluación Lección magistral Problemas Periodo 1ª Quincena 2ª Quincena 3ª Quincena 4ª Quincena 5ª Quincena 6ª Quincena 7ª Quincena 8ª Quincena Total horas: Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadas de acuerdo a las necesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales en los casos que se requieran. PÁG. 8/8