FICHA DATOS TÉCNICOS

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1 FICHA DE DATOS TÉCNICOS

2 DEFINICIÓN PKU Synergy es un alimento dietético destinado a usos u médicos especiales para el tratamiento dietético de la fenilcetonuria (PKU) o hiperfenilalaninemia (HPA) en niños a partirr de 10 años y adultos. CARACTERÍSTICAS Mezcla de aminoácidos en polvo exenta de fenilalanina*, con hidratos de carbono, vitaminas, minerales y elementos traza. Con ácido docosahexaenoico (DHA). Con azúcares y edulcorante. Sabor: lima limón. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Densidad calórica: 0,81 Kcal/ml Reparto calórico Grasas 2,8 % VCT Hidratos de carbono 14,5 % VCT Fibra alimentaria 0, 5 % VCT Equivalente proteico 82 % VCT Fuente Aceite vegetal rico en e ácido docosahexaenoico Maltodextrina, jarabee de glucosa deshidratado Goma guar (utilizadaa como estabilizante (E412)) Aminoácidos de síntesis COMPOSICIÓN Análisis medio Valor energético kcal (kj) Grasas g Saturadas g Monoinsaturadas g Poliinsaturadass g DHA mg Hidratos de carbono g Azúcares g Por 100 g 296 (1255) 1,00 0,23 0,32 0, ,,7 0,66 Glucosa/Dextrosa g Maltosa g Maltotriosaa g 0,11 0,55 0,44 Polisacáridos g Fibra alimentaria g Soluble g Sal g Equivalente proteico g 9,77 0,75 0,75 0,08 60,,6 Por 33 g 98 (414) 0,33 0,08 0,11 0, ,5 0,20 0,03 0,17 0,14 3,2 0,25 0,25 0,03 20,0 Por 1000 ml 81 (345) 0,288 0,066 0,099 0,111 83,33 2,9 0,177 0,033 0,144 0,111 2,7 0,211 0,211 0,022 16,77 2

3 Vitaminas Por 100 g Por 33 g Vitamina A µg RE Vitamina D 3 µg Vitamina E mg αte Vitamina C mg Vitamina K 1 µ g Tiamina (B 1 ) mg Riboflavina (B 2 ) mg Niacina (B 3 ) mg (mg NE) ) Ácido pantoténico (B 5 ) Vitamina B 6 mg Ácido fólico µ g Vitamina B 12 µg Biotina µg , ,4 3,0 23,0 (46,8) 9,1 2, ,7 69, ,0 7, ,0 0,80 1,0 7, 6 (15,4) 3,0 0, , ,7 5,8 5 29,2 0,66 0,83 6,3 (12,9) 2,5 0, ,2 Minerales y elementos traza Sodio mg Potasio mg Calcio mg Magnesio mg Hierro mg Zinc mg Manganeso mg Yodo µg Molibdeno µg Selenio µg Cromo µg ,33 30,33 5, ,88 97,00 9, ,0 10, ,0 32, , ,2 20,8 26,7 Otros Colina mg Inositol mg ,1 75,1 3

4 Aminogramaa g LAlanina g LArginina g Ácido Laspártico g LCistina g Glicina g LGlutamina g LHistidina g LIsoleucina g LLeucina g LLisina g LMetionina g LFenilalanina* g LProlina g LSerina g LTreonina g LTriptófano g LTirosina g LValina g * El p roducto contiene trazas procedentes del recubrimiento de la cápsula de DHA en uma cantidad c <5 mg por 100 ml y por sobre de 33 g. Acidograma 4,388 2,31 6,699 1,799 4,388 6,71 1 4,022 6,677 5,655 1,799 0,01 6,41 3,51 3,799 1,433 4,799 4,700 1,4 0,76 0,59 1,4 0,53 1,9 0,59 0,004 2,1 0,47 0,64 0,49 0,44 1,1 0,49 0,0033 0,97 1,0 0,39 C 10:0 Ácido cáprico C 12:0 Ácido laúrico C 14:0 Ácido mirístico C 16:0 Ácido palmítico C 16:1 (n7) Ácido palmitoleico C 18:0 Ácido esteárico C 18:1 (n9) Ácido oleico C 18:2 (n6) Ácido linoleico (AL) C 20:0 Ácido araquídico C 20:1 (n9) Ácido eicosanoico C 22:6 (n3) Ácido docosahexanoico (DHA) C 24:0 Ácido lignocéricoo Acidos grasos saturados totales 25 % Acidos grasos monoinsaturados totales 33 % Acidos grasos poliinsaturados totales 42 % g porr 100 g de ácidos grasos 4,7 10,6 7,6 2,7 0,94 30,3 1,7 0,02 0,01 40,1 0,02 %LCT/%MCT = 94/6 Relación 6/ 3 LA/ALAA = N/A = N/A Relación % energía del ácido linoleico = 0,06 % energía del ácido linolénico = 0,00 4

5 INGREDIENTES Sabor lima limón: Laspartato de Llisina, maltodextrina, Lleucina, Lglutamina, Lprolina, carbonato cálcico, Ltirosina, Lvalina,, glicina, Lalanina, lisoleucina, Ltreonina, acetato de magnesio, Lasparato de Larginina, Lserina, Lcistina, Lmetionina, bitartrato de colina, ctirato tripotásico, Lhistidina, jarabe de glucosa deshidratad do, Ltriptófano, citrato tricálcico, aroma, estabilizante (E412), aroma natural, aceite vegetal rico en ácidoo docosahexaenoico, potenciador del sabor (E330), ácido Lascórbico, inositol, Larginina, L caseinato sódico (de lechee de vaca), aceite vegetal refinado (girasol), sulfato ferroso, sulfato de zinc, ascorbato sódico, edulcorante artificial (sucralosa), acetato de DLαtocoferil, fosfato f de calcio tribásico, D emulgentes (E471, lecitina de soja), nicotinamida, sulfato de manganeso, pantotenato de cálcio, clorhidrato de tiamina, riboflavina, clorhidrato de piridoxina, acetato de vitamina A, yoduro potásico, cloruro de cromo, ácido pteroilmonoglutámico, antioxidantes (E304, E306), molibdato sódico, selenito dee sodio, vitamina K 1, Dbiotina, vitamina D 3. PRECAUCIONES Las dietas con este producto deben contener cantidades adecuadas de energía, otros nutrientes y fenilalanina para satisfacer las necesidades nutricionales diarias. Para uso enteral exclusivamente. No administrar porr vía parenteral. Debe utilizarse bajo supervisión médica. No es adecuado para ser consumido como única fuente de alimento. Adecuado para niños a partir de 10 años y adultos con fenilcetonuria (PKU) o hiperfenilalaninemiaa (HPA) (y mayor tolerancia a la fenilalanina) ). MODO DE EMPLEO Ingesta recomendada: la cantidad recomendada ess un sobre/porción al día para el respectivo grupo objetivo. La ingesta diaria total recomendada debe determinarla el médico en función de la edad, el peso corporal o la situación s clínica del paciente. Preparación y administración: 33 g (un sobre) de polvo con 100 ml de agua para conseguir un volumen final dee aproximadamente 120 ml. Debe ofrecerse agua u otros fluidos para asegurar la ingesta adecuada de líquidos. Preparación: Lavarse las manos. Limpiar todos los utensilios. Añadir la cantidad recomendada de agua en un recipiente adecuado. Añadir 1 sobre de producto al agua. Cubrir y agitar el producto hasta que el polvo quede disuelto. Agitarr antes de utilizar. Se recomienda tomarlo frío. Una vez abierto el sobre, consumir inmediatamente. CONSERVACIÓN Almacenar en lugarr fresco y seco. Envasado en atmósfera protectora. PRESENTACIÓN Nombre PKU Synergy Sabor Lima limón Presentación Caja de 30 sobres de 33 g C.I