Viaje De Vinos por el Douro y Oporto (12 y 13 de octubre 2018) 1
PRESENTACIÓN De Vinos por el Douro y Oporto te permitirá conocer de cerca la cultura del vino en esta histórica denominación de origen. El vino nos servirá de excusa para acercarnos a sus pueblos, sus paisajes, su gastronomía y sus gentes de forma sencilla y cercana, disfrutando a la vez que aprendemos. Nuestro acompañante en este viaje será Jorge Vila, director de Galicia.wine, con amplia experiencia como guía y formador en la cultura del vino de Galicia. PLAN DE VIAJE Viernes 12 de octubre: 10:00 (hora española) Salida desde Vigo. 12:00 (hora portuguesa) Visita y cata de vinos en Quinta do Panascal. 13:30 Comida en la bodega. 16:30 Tour en barco por el río Douro. 19:00 Llegada al hotel en Oporto. 20:00 Cata Los vinos del Douro y Oporto 21:00 Cena en Restaurante Torreao (British Club). Sábado 13 de octubre: 10:00 Visita y cata de vinos en Bodega Taylor s. 11:30 Visita guiada a Oporto. 14:00 Comida en Oporto. 18:00 Salida hacia Vigo. A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO A cualquier persona que desee compartir unos días disfrutando del vino, de la gastronomía, de la naturaleza y de la cultura de estas zonas. A todas las personas que deseen pasar unos días muy agradables aprendiendo un poco más sobre los vinos del Douro y de Oporto. 2
ACTIVIDADES Quinta do Panascal - Fonseca: Cuatro familias moldearon el destino de la empresa Fonseca desde su fundación en 1815. Actualmente, es la familia Yeatman y sus descendientes quienes gestionan con éxito esta empresa conocida por ser el productor de Bin No.27, uno de los vinos de Oporto más populares de todos los tiempos. En las últimas tres décadas del siglo XX la empresa invirtió en la propiedad vinícola y asumió un papel de liderazgo en la renovación de la viña en la región del Douro. La Quinta do Panascal es una de las tres propiedades y tiene un papel fundamental en la definición del carácter inconfundible de sus vinos. Fonseca también se ha convertido en una pionera de la viticultura biológica y sostenible, ayudando a conservar el ecosistema único y el paisaje del Douro para las generaciones futuras. Tour en barco por el río Douro: Para desplazarnos desde la Quinta do Panascal a Pinhao, el pueblo más emblemático del Douro, utilizaremos un barco que nos permitirá disfrutar de la vista de las viñas cayendo en cascada hacia el río. Conoceremos así el sistema de transporte tradicional utilizado para trasladar las pipas de vinos desde el Douro hasta Oporto para su crianza. Cata Los vinos del Douro y Oporto Nuestro guía, Jorge Vila, nos dará algunas pistas para conocer mejor los vinos Douro y Porto y reconocer en ellos algunas características básicas, al mismo tiempo que degustamos 3 vinos y ejercitamos nuestros sentidos para la cata. Cena en restaurante Torreao (British Club): Situado dentro de una torre del siglo XIV, forma parte de una institución emblemática de la ciudad de Oporto como es el British Club. Decorado con alma y buen gusto, es ideal para disfrutar de la comida y de la privilegiada vista sobre el río Douro. 3
Visita a la bodega Taylor s: Para muchos, Taylor's es la arquetípica bodega de Oporto y sus vinos, los Oportos por excelencia. Establecida hace más de tres siglos en 1692, Taylor's es una de las casas productoras de Porto más antiguas. Está dedicada enteramente a la producción de vino de Oporto y en particular a sus mejores estilos. Visita guiada por la ciudad de Oporto: El encanto de la ciudad de Oporto no pasa inadvertido para nadie, sus estrechas calles llenas de encanto y romanticismo, las terrazas al lado del río y sus animados cafés la han convertido en una de las ciudades de moda en Europa. Durante unas horas disfrutaremos de sus encantos con las explicaciones de una guía. QUÉ INCLUYE 1 noche de alojamiento en habitación doble en hotel 4* o similar. 1 almuerzo en Quinta do Panascal. 1 cena en Restaurante Torreao. 1 almuerzo en restaurante de Oporto. Desplazamiento en autobús desde Vigo. 2 Visitas a bodegas: Quinta do Panascal y Taylor s. 2 Catas comentadas en dichas bodegas. Ruta en barco por el río Douro. Visita guiada a la ciudad de Oporto. Cata Los vinos del Douro y Oporto. Acompañamiento y guía durante todo el viaje. Organización y reservas (Organización Técnica XG-596). Seguro de viaje. IVA. PRECIO 395 por persona. 4
Quinta do Panascal Valle del Douro Bodega Taylor s Oporto Contacto: Jorge Vila 661.957.861 jvila@galicia.wine www.galicia.wine VIAJES TRAVELMAKERS C/Lopez de Neira, 3 36202 - Vigo Tlf: 986913051 5