TEMA 7 REINO VEGETAL CARACTERÍSTICAS GENERALES: Origen: algas verdes (clorofitas) Eucariotas pluricelulares / > terrestres Pared celular: celulosa Pigmentos: clorofila a y b + carotenoides Fotoautótrofos (pocos heterótrofos) H. C reserva: almidón (en plastos) R. S: oogamia Diplohaplonte: fase gametofítica à reducción progresiva (adquiere más importancia el esporofito) Cuerpo: Talo à talofitas (briofitas) Cormo à raíz + vástago (tallo y hojas) (cormofitas) TEJIDOS: (según su función) Formadores (crecimiento): meristemos Tróficos (nutrición): parénquima / tejidos conductores (xilema y floema) Mecánica (protección y sostén): Sostén: colénquima y esclerénquima Protectores: epidermis y peridermis Meristemos Cigoto à embrión = células embrionales Protodermis à sistema dérmico: epidermis Procambium à sistema vascular: xilema y floema primarios Meristemo fundamental à sistema fundamental: parénquima, colénquima y esclerénquima Crecimiento (cuantitativo): aumento irreversible de tamaño y masa Diferenciación celular (cualitativo): tejidos adultos / desdiferenciación (reversible) Tipos de meristemos: Según su origen: Primarios: células embrionales (protodermis, procambium, m. Fundamental) Secundarios: células desdiferenciadas Según su localización: Apicales: ápices (caulinar y radical) Primario Intercalares: entre tejidos diferenciados Primario Laterales: disposición concéntrica Secundario Ø Meristemos apicales à m. Primarios Ápice caulinar (= yema apical). Primordios foliares / Primordios yemas axilares Ápice radical / caliptra = cofia Crecimiento en longitud (alargamiento de los ejes) Crecimiento primario à estructura primaria Ø Meristemos laterales à m. Secundarios Cambium à floema y xilema secundarios Felógeno à súber y felodermis. Súber + felodermis + felógeno = peridermis Crecimiento en grosor (engrosamiento de los ejes) Crecimiento secundario y estructura secundaria Todas gimnospermas / mayoría dicotiledóneas Parénquima: Células parenquimáticas: Origen: meristemo fundamental Tipos y funciones:
Parénquima asimilador = p. Clorofílico Función: fotosíntesis à mesófilo hojas / córtex tallos herbáceos Hojas = p. En empalizada (haz) / p. Lagunar o esponjoso (envés) Conjunto = mesófilo Parénquima reservante Función: síntesis y acumulación de sustancias de reserva Función mecánica de sostén: colénquima y esclerénquima / xilema Colénquima: Células: Vivas (con protoplasto) P. Celular primaria más o menos gruesa; no lignificada (plasticidad) Localización: Monocotiledóneas: solo esclerénquima Dicotiledóneas: tallos, hojas. Esclerénquima: Células: >> muertas (sin protoplasto) P. Celular secundaria gruesa; >> lignificada (resistencia) Origen: meristemo fundamental / parénquima Tipos: Fibras = estrechas y largas / agrupadas (haces) Localización: córtex tallo / floema y xilema Esclereidas = cortas e irregulares / aisladas o grupos Tejidos conductores à xilema y floema Tejidos complejos à elementos conductores / parenquimáticos / esclerenquimáticos Origen: Procambium à xilema y floema primario Cambium à xilema y floema secundario XILEMA: Función: conducción ascendente = agua y nutrientes minerales (ec) P. C: secundaria lignificada = ec y ee Función: almacenamiento sustancias reserva = ep Elementos conductores del xilema: Traqueidas y elementos de vaso P. Celular secundaria lignificada à células muertas (lumen) Serie longitudinal de elementos de vaso: forma vaso o tráquea Ø Perforaciones (paredes transversales): simples (perf. Completa) / compuestas Ø Punteaduras (paredes laterales) Angiospermas Traqueidas: punteaduras / no perforaciones En todas las plantas vasculares (únicas en pteridofitas y gimnospermas) Elementos parenquimáticos = parénquima xilemático Únicas células vivas del xilema Acumulan sustancias de reserva Elementos esclerenquimáticos = fibras xilematicas P. Celular secundaria lignificada à células muertas (lumen) FLOEMA: Función: conducción ascendente / descendente = fotoasimilados (ec) Función: mecánica = de sostén << (ee) Función: almacenamiento sustancia de reserva (ep)
Elementos conductores del floema P. Celular primaria Células con protoplasto (sin núcleo) Células cribosas Áreas cribosas: poros calosa Pteridofitas y gimnospermas Serie longitudinal elementos de tubo criboso à tubo criboso Áreas cribosas (pl) Placas cribosas (pt) à simples / compuestas Angiospermas Elementos parenquimáticos = parénquima floematico Almacenamiento sustancia de reserva Células anexas o acompañantes Elementos de tubo criboso / Angiospermas Células albuminosas Células cribosas / albúmina / pteridofitas y gimnospermas Elementos esclerenquimáticos = fibras floematicas P. Celular secundaria lignificada à células muertas (lumen) Tejidos aislantes / protectores: epidermis / peridermis Tapizan órganos Estructura primaria: epidermis Estructura secundaria: peridermis (suber) Epidermis: Características células epidérmicas Células sin espacios intercelulares aplanadas / isodiamétricas (D) alargadas P. Celular primaria / cutícula (ceras cutina) (M) Origen: protodermis Monoestratificada / pluriestratificada Diferenciaciones epidérmicas: Estomas: Células oclusivas (2) Ø Arriñonadas / p. Celular engrosada / cambios turgencia Ø Células epidérmicas anexas o adjuntas Ostiolo (= poro) Cámara subestomática Función: intercambio de gases Localización: hojas (>>), tallos Tricomas = apéndices epidérmicos à pelos Unicelular / pluricelular // sencillos / ramificados / estrellados / escamosos Pelos absorbentes (= radicales) à aumentan la superficie de absorción Peridermis: Se origina a partir del felógeno = meristemo lateral (secundario) Suber à exterior Ø Células aplanadas / sin protoplasto (madurez) Ø P. Celular à suberina Felodermis à interior Ø Naturaleza parenquimática Lenticelas No suber à células parenquimáticas. Gran cantidad de espacios intercelulares Función à intercambio de gases (sustituyen a los estomas)
CUERPO VEGETATIVO DE LA PLANTA: RAIZ Y VÁSTAGO. ADAPTACIONES RAÍZ: Funciones: Fijación al sustrato Absorción (agua y nutrientes minerales) Otras más específicas (reserva, mecánica ) Raíz principal à origen: radícula = raíz embrional Raíces laterales à origen endógeno = periciclo. Raíces adventicias à su origen no es la radícula Tipos básicos de sistema radical: Raíz axonomorfa o pivotante Sistema profundo y poco denso Origen embrional Gimnospermas y dicotiledóneas Raíz fasciculada Sistema denso y poco profundo Origen adventicio Pteridofitas y monocotiledóneas Morfología externa à ápice à base (sección longitudinal) Caliptra = cofia Zona meristemática Zona de alargamiento y diferenciación (floema) Zona pilífera à pelos absorbentes = radicales (xilema) Zona suberificadada à exodermis (capas de células parenquimáticas impregnadas de suberina) Anatomía à estructura primaria Epidermis = rizodermis Corteza o córtex Parénquima cortical Endodermis: Banda de Caspary à > suberina (une el protoplasto a la pared celular) Función: barrera Cilindro central Periciclo à origen: parénquima Médula = Parénquima medular Haces vasculares = xilema y floema primarios Haces simples = alternan radialmente x / f Según número de radios de xilema: dicotiledóneas (<5); monocotiledóneas (>5) Anatomía à estructura secundaria Gimnospermas y mayoría de dicotiledóneas Cambium ß procambium + periciclo. Xilema secundario (interior) y floema secundario (exterior) Felógeno ß periciclo. Súber (exterior) y felodermis (interior). Súber + Felógeno + Felodermis = Peridermis Modificaciones de la raíz 1. Raíces aéreas: R. De plantas epífitas R. De algunas plantas trepadoras R. Fúlcreas o columnares 2. Raíces de plantas parásitas: haustorios 3. Raíces reservantes: R. Napiformes (sistema axonomorfo o pivotante) à zanahoria, nabo, remolacha
R. Tuberosas (sistema fasciculado) à batata, mandioca VÁSTAGO: Vástago = cuello, nudos, entrenudos, hojas, yemas y ramas Funciones: Soporte y conexión Transporte Fotosíntesis Intercambio de gases / transpiración Reproducción Tallo Morfología externa: Yema o brote Nudos: primordios foliares Axilas: primordios de yemas axilares Yema apical à tallo principal Yema axilares à ramas laterales Yema adventicias Anatomía à estructura primaria Epidermis = < estomas / cutícula Córtex = corteza: Parénquima cortical (cloroplastos à parénquima clorofílico o asimilador) Colénquima y / o esclerénquima No periciclo / no endodermis (sí en los tallos subterráneos) Cilindro central Haces vasculares = xilema y floema primario Haces mixtos = xilema (interior) floema (exterior) Anatomía à estructura secundaria Gimnospermas y mayoría de dicotiledóneas Cambium: Procambium à cambium Parénquima à cambium interfascicular Anillo cambial : floema secundario (exterior) / xilema secundario (interior) Estacionalidad à anillos de crecimiento Felógeno ß parénquima cortical: súber (exterior) y felodermis (interior) Lenticelas à intercambio de gases Hojas Apéndices laterales (nudos) / crecimiento limitado. Meristemoide à primordio foliar à hoja Morfología externa: 1. Base foliar. Inserción en tallo > Monocotiledóneas = Gramíneas à vaina > Dicotiledóneas à expansiones laterales = estípulas 2. Peciolo. Puede existir (hoja peciolada) o no (hoja sésil o sentada) 3. Lámina (= limbo foliar). Muy variable en tamaño, color, forma Cara adaxial = haz Cara abaxial = envés Haces vasculares = herviaciones Monocotiledóneas à hoja paralelinervada Dicotiledóneas à hoja retinervada Pinnatinervada Palmatinervada Lámina simple à hoja simple
Lámina compuesta à hoja compuesta Pinnaticompuesta = pinnada Palmaticompuesta = palmeada Filotaxis à estudia la disposición 1 Hojas alternas 2 Hojas compuestas / hojas decusadas > 3 Hojas verticiladas Tipos de hojas: Cotiledones ( hojas embrionales) Nomofilos ( hojas vegetativas) Flores e inflorescencias à brácteas Piezas florales à antofilas Anatomía: Epidermis del haz / epidermis del envés: Cutícula Monoestratificada / pluriestratificdad Estomas (envés) / cámaras o criptas estomáticas Tricomas pelos ( envés) Mesófilo à parénquima asimilador o clorofílico Parénquima en empalizada à haz Parénquima esponjoso o lagunar à envés Estructura dorsiventral o bifacial Estructura isobilateral Haces vasculares à haces mixtos Xilema: haz Floema: envés Anatomía: Tejidos de sostén: Dicotiledóneas = colénquima (esclerénquima) Monocotiledóneas = esclerénquima Subepidérmicos / encima debajo haz central Adaptaciones del vástago: 1. Vástago subterráneo Rizoma: raíces adventicias / yemas Tubérculo: engrosamiento rizoma (patata) Bulbo: tallo poco desarrollo / base foliares engrosadas (cebolla) ESTRUCTURAS REPRODUCTORAS: FLOR, FRUTO Y SEMILLA FLOR (angiospermas) Yema florífera Flor solitaria = pedúnculo (Mangolia, Papaver) / flor sésil o sentada Inflorescencia (ramificada) à pedúnculo / raquis / pedicelos / brácteas (hojas protectoras) Ø Racimo Ø Espiga: sin pedicelos (sésiles) Ø Panícula: racimo compuesto (racimo de racimos) Receptáculo o tálamo floral (convexo >> alargado / cóncavo). Parte terminal del pedúnculo (flor solitaria) o pedicelo (inflorescencia ) Antofilos = hojas modificadas à 4 tipos (flor completa): 2 estériles à sépalos y pétalos
2 fértiles o esporofilos à estambres (masculinos) y carpelos ( femenino). Microsporofilos y megasporofilos. Según número de piezas florales: 3 o 3x à monocotiledóneas 4, 5 à dicotiledóneas Antofilos = sépalos, pétalos, estambres y carpelos Disposición à flor espiralada // flor cíclica o verticilada Simetría: Ø Varios planos de simetría à flor actinomorfa Ø Un plano de simetría à flor zigomorfa Ø Ningún plano de simetría à flor asimétrica Morfología de la flor: Cáliz (K) à conjunto sépalos. Protección (botón floral) / > fotosintéticos Sépalos libres entre sí: cáliz dialisépalo Sépalos soldados entre sí: cáliz gamosépalo ( ) Corola (C) à conjunto pétalos. Atracción polinizadores / pigmentos y estructuras secretoras Pétalos libres entre sí; corola dialipétala Pétalos soldados entre sí; corola gamopétala Flor apétala (sin pétalos) Perianto (P) = K + C / flor desnuda (sin perianto) Perigonio (Pg) à K y C similares = tépalos Androceo (A) à conjunto estambres Estambre (masculino) = microsporofilo (2n) à microsporas (n) à granos de polen (gametofito masculino) Estambre = filamento + (conectivo) + antera Antera à 2 tecas à 4 sacos polínicos = microsporangios Ø Estambres soldados entre sí: Por sus anteras: a. Sinantéreo Por sus filamentos: a. Monadelfo (1 tubo) / a. Diadelfo (1 estambre libre: 2 tubos) Estambres con diferente longitud: a. Didinamo (2 altos, 2 bajos) / a. Tetradínamo (4 altos, 2 bajos) Gineceo (G) à conjunto carpelos Carpelo = megasporofito à rudimentos o primordios seminales à megaspora (n) à saco embrionario (gametofito femenino) G. monocarpelar o unicarpelar G. policarpelar o pluricarpelar: Ø Carpelos libres entre sí: G. Apocárpico Ø Carpelos soldados: G. sincárpico Pistilo = ovario (lóculo/s con p.s ) + estilo + estigma (recepción de polen) Ø Pistilo = g. Unicarpelar Ø Varios pistilos = g. Policarpelar apocárpico Ø Pistilo = g. Policarpelar sincárpico Rudimento o primordio seminal: Funículo à placentas (nervios placentarios o marginales) Tegumento externo = primina / tegumento interno = secundina Nucela = megasporangio Micropilo ß à calaza = chalaza Morfología de la flor en angiospermas: Receptáculo, posición del ovario y tipos de flores 1. R. Convexo y ovario súpero = flor hipógina à tipo básico. Las piezas florales se insertan por debajo del ovario. K4C4A6G2
2. R. Acopado y ovario medio = flor perigina à rosáceas (frutales) el ovario no se fusiona con las paredes del receptáculo. Las piezas florales quedan en la periferia 3. R. Cóncavo y ovario ínfero = flor epigina à compuestas (girasol, alcachofa) Las piezas florales se insertan por encima del ovario. Sexualidad de flor y planta: Flores hermafroditas Flores unisexuales: Masculinas (estaminadas) Femeninas (pistiladas) Plantas monoicas Plantas dioicas Anatomía flor angiospermas Sépalos / pétalos / estambres (filamento y antera) / carpelos Antera: Exotecio = epidermis Endotecio Microsporangios = sacos polínicos Lóculos + granos de polen Tejido esporógeno: Mitosis à células madre de las microsporas = microsporocitos (2n) Meiosis à microsporas (n) CICLO DIPLOHAPLONTE Esporofito dominante Gametofitos reducidos, no fotosintéticos y dependientes del esporofito Microgametogénesis = formación gametos masculinos Células madre de las microsporas o microsporocitos (2n) Meiosis à microsporas (n) Mitosis à granos de polen (2 células n) = microgametofito o gametofito masculino Estructura grano de polen: 2 paredes = exina (gruesa, rígida y resistente) Célula vegetativa (ocupa todo menos célula generativa que queda aplastada a un lado) Célula generativa à gametos masculinos Polinización: traslado polen desde antera (dehiscencia) hasta estigma de la flor que lo recibe Agente polinizador: Abiótico = polinización hidrófila / p. Anemófila Biótico = p. Entomófila / p. Ornitófila / p. Quiropterófila Autopolinización = autogamia (mismo individuo) Polinización cruzada = alogamia (otro individuo) Germinación grano de polen estigma Evaginación intina = tubo polínico Célula vegetativa à extremo tubo polínico Célula generativa à mitosis à 2 células o núcleos espermáticos = gametos masculinos Tubo polínico conecta con el saco embrionario a través del micrópilo. La célula vegetativa degenera y los núcleos espermáticos entran al saco embrionario a través del micrópilo. Megagametogénesis = formación gametos femeninos Nucela o megasporangio à célula madre de la megaspora = megasporocito (2n) Meiosis à 4 células (n) à 3 degeneran + 1 megaspora 3 mitosis (cariocinesis) à 8 núcleos n Citocinesis à 7 células: 6 mononucleadas + 1 binucleada = saco embrionario Megagametofito o gametofito femenino
3 células (micrópilo) à 2 sinérgidas + oosfera (gameto femenino) 3 células = antípodos 1 célula de los núcleos polares (2 núcleos polares); fusión à núcleo secundario (2n) Doble fecundación (angiospermas) Célula espermática oosfera à cigoto (2n); mitosis à embrión (2n) Célula espermática núcleo secundario à núcleo del endospermo (3n); mitosis à endospermo (3n) SEMILLA (angiospermas) Fecundación: primordios seminales à semillas Partes de la semilla Embrión (2n) Endospermo (triploide = 3n) à tejido reserva Tegumentos seminales = cubiertas seminales Ø Primina à Testa (siempre) Ø Secundina à Tegmen (a veces) Semillas albuminosas o endospermosas à tienen endospermo (monocotiledóneas) Semillas exalbuminosas à no acumula reserva en endospermo (> dicotiledóneas) FRUTO (angiospermas) Fecundación = ovario (otras partes de flor o extraflorales) à fruto Ovario = primordios seminales + pared del ovario Primordios seminales à semillas Pared del ovario à pared de fruto = pericarpo Ø Exocarpo = epicarpo Ø Mesocarpo Ø Endocarpo Frutos secos à pericarpo maduro = tejido muerto y seco Frutos carnosos à pericarpo maduro = tejido vivo y blando Frutos dehiscentes Dehiscencia longitudinal (sutura ventral = ventricida / nervio dorsal = loculicida) Dehiscencia transversal Dehiscencia poricida Frutos indehiscentes Según su origen: Frutos simples à flor con gineceo monocarpelar o policarpelar sincárpico Frutos agregados à flor con gineceo policarpelar apocárpico / poli Frutos múltiples = infrutescencias à varias flores (inflorescencia) Frutos secos dehiscentes Folículo: Gineceo monocarpelar y ovario súpero / dehiscencia ventricida Consolida sp (Ranunculaceas) Polifolículo: Magnolia grandiflora Legumbre: Gineceo monocarpelar y ovario supero / dehiscencia ventricida y loculicida Leguminosas Cápsula: Gineceo policarpelar sincárpico y ovario supero / dehiscencia variada Silicua (larga y estrecha) / Silícula (corta y ancha) à Gineceo bicarpelar sincárpico / dehiscencia longitudinal: Cruciferas Frutos secos indehiscentes Aquenio: Gineceo monocarpelar o policarpelar sincárpicounilocular y ovario súpero
Una semilla Poliaquenio: Fragaria à receptáculo cónico y carnoso Cinorrodon à Rosa sp (receptáculo acopado) Cariopsis o cariópside: Gramineas (semilla soldad al pericarpo) Cipsela: Gineceo bicarpelar sincárpicounilocular / ovario ínfero Vilano (Cádiz modificado): Compositas Frutos carnosos Endocarpo no leñoso (baya) à mesocarpo y endocarpo carnosos Baya: de ovario súpero Solanum lycopersicum Solanum melongena Capsicum annuum Baya: de ovario ínfero Musa paradisiaca Pepónide: de ovario ínfero y gineceo sincárpicounilocular. Parte externa del pericarpo endurecida Cucurbitaceas Pomo: de ovario ínfero y gineceo sincárpicoplurilocular. Receptáculo muy engrosado y carnoso / endocarpo papiraceo Malus Pyrus Endocarpo leñoso (drupa) à hueso / mesocarpo carnoso Drupa: gineceo monocarpelar / monospermo Prunus Drupa: gineceo bicarpelar sincárpicounilocular Olea europea Polidrupa: Rubus Gimnospermas Falsos frutos = carpoides ( semillas expuestas ) à Pinaceas