LOS INSUMOS BIOLOGICOS Oscar Acuña N. Programa de Agricultura Orgánica Centro de Investigaciones Agronómicas oscar.acuna@ucr.ac.cr
DEFINICION Los insumos biológicos son inoculantes microbianos o grupos de microorganismos, los cuales, de una forma u otra, descomponen sustratos orgánicos, mejoran la disponibilidad de nutrientes o facilitan el combate de enfermedades y plagas cuando se aplican a los cultivos.
FUNCION DE LOS MICROORGANISMOS EN EL SUELO Biodegradación Aporte de nutrientes Transformación de metales Control biológico Ecología microbiana
FUNCIONES DE LOS MICROORGANISMOS BIODESCOMPONEDORES Se emplean cultivos mixtos de microorganismos para acelerar los procesos de descomposición de residuos en forma natural o durante la elaboración de abonos (compost, bocashi, etc.).
PREPARACION DE BIODESCOMPONEDORES MATERIAS PRIMAS: MICROORGANISMOS MELAZA AGUA
USO DE LOS MICROORGANISMOS
ORGANISMOS INVOLUCRADOS Bacterias ácido lácticas: Producen ácido láctico a partir de azúcares. Este puede suprimir otros microorganismos patogénicos como Fusarium y además ayuda a solubilizar la cal y el fosfato de roca fosfórica. Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Streptococcus lactis
Levaduras: Degradan proteínas complejas y carbohidratos. Son termotolerantes y productores de alcohol Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis
Actinomicetes: Importantes en la degradación de materia orgánica y contribuye a la formación de humus. Algunos degradan la quitina y son termofílicos con actividad celulolítica Streptomyces albus, Streptomyces griseus
PRODUCTO LISTO
APLICACIONES DE MICROORGANISMOS DESCOMPONEDORES ELABORACIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS APLICACIÓN DIRECTA SOBRE RESIDUOS DE COSECHA TRATAMIENTO DE MALOS OLORES TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
COMPOSTAJE
DEMASA
APLICACIÓN EN RESIDUOS DE COSECHA
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
ELIMINACION DE MALOS OLORES
ELIMINACION DE MOSCAS
APORTE NUTRICIONAL A LOS CULTIVOS Los abonos orgánicos, bioestimulantes y biofertilizantes cuando son aplicados a los cultivos proveen o mejoran la disponibilidad de nutrientes.
BIOFERTILIZANTES Los biofertilizantes son inoculantes microbianos o grupos de microorganismos, los cuales, de una forma u otra, proveen o mejoran la disponibilidad de nutrientes cuando se aplican a los cultivos.
BIOFERTILIZANTES A. NITROGENADOS Contienen microorganismos que aportan nitrógeno a los cultivos
Dónde y cómo actúan? Leguminosas y Rhizobium Plantas actinorrízicas y Frankia Helecho Azolla y Anabaena Líquen y cianobacterias
B. BIOFERTILIZANTES DE FÓSFORO Los microorganismos pasan el fósforo de formas orgánicas a inorgánicas, insolubles a solubles. Esta liberación permite el paso de fosfatos insolubles a formas disponibles para las plantas Se encuentran en las raíces y algunos géneros son: Pseudomonas,Mycobacterium,Bacillus
SOLUBILIZADORES
C- CAPTACION DE FOSFORO (hongos micorrízicos) Otro grupo de microorganismos tienen la capacidad de aumentar el área de captación y absorción de nutrientes, principalmente fósforo, a través de las raíces
Bioestimulantes Estimulación de la germinación de las semillas y del enraizamiento. ( producción de fitohormonas, vitaminas y otras sustancias).
BIOCONTROLADORES BIOFUNGICIDAS: Bacillus subtilis Trichoderma harzianum Streptomyces Gliocladium
Trichoderma viride/t harzianum
BIOPLAGUICIDAS Beauveria bassiana Metarhizium anisopliae Hirsutella thompsonii Lecanicillium lecanii coleópteros chinches ácaros áfidos
Beauveria bassiana
Insectos con alta producción de esporas
BIONEMATICIDAS Microorganismos capaces de combatir nematodos mediante: Especies endoparásitas: las esporas se adhieren al huésped, germinan y penetran para consumirlo. Especies atrapadoras: producen anillos constrictivos o protuberancias adhesivas.
PARA TOMAR EN CUENTA!!! Generalmente el éxito en la aplicación de insumos biológicos dependerá del conocimiento de sus requerimientos nutricionales y ambientales, así como de su interacción con otros microorganismos, incluyendo su habilidad para coexistir en cultivos mezclados con otros microorganismos, tanto antes como después de su aplicación al suelo.
FERMENTADORES PARA FORMULACION DE INSUMOS BIOLOGICOS
CALIDAD Y EFICACIA Como estos productos son fabricados con organismos vivos, deben ser sometidos a un riguroso control de calidad para así asegurarse que cumplan con las indicaciones de la etiqueta, de tal forma que se pueda garantizar su efectividad cuando se usa.
MUCHAS GRACIAS!!