SAGARPA Mtro. José Eduardo Calzada Rovirosa Secretario LCP. Jorge Armando Narváes Narváes Subsecretario de Agricultura Lic. Ricardo Aguilar Castillo Subsecretario de Alimentación y Competitividad Mtra. Mely Romero Celis Subsecretaria de Desarrollo Rural MVZ. Francisco José Gurría Treviño Coordinador General de Ganadería Lic. Marcelo López Sánchez Oficial Mayor Lic. Raúl del Bosque Dávila Director General de Planeación y Evaluación Lic. Verónica Gutiérrez Macías Directora de Diagnóstico y Planeación de Proyectos Gobierno del Estado Lic. Miguel Alejandro Alonso Reyes Gobernador Constitucional del MVZ Silverio López Magallanes Secretario del Campo Ing. Jesús Vallejo Díaz Subsecretario de Agricultura MVZ José Contreras Bañuelos Subsecretario de Ganadería Ing. José Luis España Téllez Encargado del Despacho de la Subsecretaría de Desarrollo Rural Ing. Jesús Salvador Rodríguez Barrientos Subsecretario de Agronegocios y Competitividad Ing. Jorge Humberto Sandoval González Director de Transferencia de Tecnología, Capacitación y Programas Ing. Jaime Clemente Hernández Subdirector de Análisis y Seguimiento. Lic. Flor de María Serrano Arellano Subdirectora de Evaluación Ing. Roberto Luevano Silva Delegado de la SAGARPA en el Ing. José María Llamas Caballero Subdelegado de Planeación y Desarrollo Rural
CTEE Presidente: Ing. Roberto Luevano Silva Delegado Federal de la SAGARPA en Zacatecas. Secretario: MVZ Silverio López Magallanes Secretario del Campo de Gobierno del Presidente Suplente: Ing. José María Llamas Caballero Subdelegado de Planeación y Desarrollo Rural de la SAGARPA Secretario Suplente: Ing. Jesús Salvador Rodríguez Barrientos Subsecretario de Agronegocios y Competitividad de la SECAMPO Vocales: Dr. Francisco Román García Director de la Unidad Académica de Agronomía de la UAZ Dr. Carlos Fernando Aréchiga Flores Director de la Unidad Académica de Veterinaria y Zootecnia de la UAZ Dr. Francisco Echavarría Cháirez Director de Vinculación y Coordinación del INIFAP-Zacatecas Ing. Humberto López Herrera Coordinador de Vinculación de la Unidad Académica de Agronomía UAZ Mtra. Leticia Ortiz Dávila Productora acuícola Ing. Ireneo López Díaz Productor pesquero Sr. José Pérez Esquivel Productor agroindustrial Ing. Jorge Alberto Enríquez Luna Productor agrícola. Sr. Jesús Álvarez Gómez Productor agroindustrial Sr Librado Jiménez Castro Productor pecuario Ing. Fabiola Leticia Martínez Villa Porcicultora M.C. Lucía Jáquez Méndez Coordinadora Estatal de Evaluación ENTIDAD CONSULTORA ESTATAL Trabajo de Campo: UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHAPINGO Dr. Sergio Barrales Domínguez Rector Dr. Fabián García Moya Director de Centros Regionales Dr. Nicolás Morales Carrillo Subdirector del CRUCEN Dr. Raúl René Ruiz Garduño Responsable técnico-operativo del trabajo de campo Análisis de Información y Redacción del Compendio de Indicadores: Dr. Rodrigo Olivares Pineda Consultor
... 6... 8... 9... 10... 11... 13... 15... 16... 16... 17... 18... 19... 19... 20... 21... 22... 27... 28... 29... 30... 31... 32... 33... 35
6 P á g i n a
7 P á g i n a
8 P á g i n a
9 P á g i n a
29% 18% 53% 100.0% 80.0% 60.0% 40.0% 20.0% 0.0% 18-40 41-60 61- M F 10 P á g i n a
Grupo informal 66% Grupo constituido 34% Ejido Asoc Gan Soc Civ Soc Coop SPR 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 11 P á g i n a
Ejido Asoc Gan Soc Civ Soc Coop SPR Grupo de trabajo 0 10 20 30 40 50 100.0% 90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 12 P á g i n a
No agro Postproducción Pesqueras Pecuarias Acuicolas Agricolas 0.0% 20.0% 40.0% 60.0% 80.0% 100.0% Ganaderia 16% Acuacultura 7% Posproducci ón 3% Agricultura 74% 13 P á g i n a
90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 14 P á g i n a
15 P á g i n a
350 300 250 200 150 100 50 0 jun jul ago sep oct nov Sol Recib Sol Men Dic Sol Dic Acum 16 P á g i n a
290 280 270 260 250 240 230 220 Presentados Aprobados 17 P á g i n a
Capacitad o Pagar el servicio Adaptaci ón a las necesida des 100.0% 80.0% 60.0% 40.0% 20.0% 0.0% Oportuni dad Incremen to en rendimie ntos Dominio Utilidad Diferenci a en capacidad es 18 P á g i n a
Baja y media marginación 76% Alta y muy alta marginación 24% 19 P á g i n a
300 250 200 150 100 50 0 Dictaminadas Presentadas 20 P á g i n a
21 P á g i n a
63.08% 61.54% 50.77% 49.23% 47.69% Generaba bajos rendimientos No eran adecuadas para la UP Al conocer Eran costosas otra manera de realizar sus actividades en la UP Eran difíciles de implementar 55.45% 22.77% 16.83% 13.86% 6.93% 0.10% Ninguna Contratación de serv Compras Gestión de consolidadas capacitación esp Producción de insumos Otro 22 P á g i n a
Gestión de servicios otro Procesamiento y venta 2.0% 3.0% 5.9% Acondicionamiento y venta 23.8% Ninguno 33.7% Venta en comun 54.5% 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% Fábrica o empacadora 8% No contesto 10% Directo al consumidor 24% Intermediario /acopiador 58% 23 P á g i n a
0.2 0.15 0.1 0.05 0 24 P á g i n a
60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 25 P á g i n a
0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 26 P á g i n a
36.85 1.14 Riego Temporal 0.874 0.404 Bovinos Ovinos 27 P á g i n a
585 261.67 28 P á g i n a
29 P á g i n a
30 P á g i n a
31 P á g i n a
N= 167 alfa 5% Z 1.96 Margen de Error 12% Ingreso Promedio 100,000 varianza 1,891,749,783 error estandar 43494.25 Tamaño de muestra por subsector Subsector Ni ni Segunda Etapa % por subsector Sobremuestra Primera Etapa Segunda Etapa Agrícola 107 24.83 81 64.07 8 23 Ganadero 20 4.64 17 11.98 1 3 50.47 n estatal 39 Acuacultura y Pesc 21 4.87 11 12.57 2 4 Desarrollo Rural 19 4.41 11 11.38 1 2 N 167 39 120 100.00 12 32 32 P á g i n a
33 P á g i n a
34 P á g i n a
35 P á g i n a
36 P á g i n a