Software Logístico Comparativa de Envases Cartón Ondulado-Plástico Reutilizable Conclusiones de un caso práctico 1
Acuerdo internacional ional ESTANDARIZACIÓN DE MEDIDAS de cajas en Cartón Ondulado: Norma UNE 137005 CF1 600x400 mm Variable según producto 64 mm Pestaña de encaje Variable según producto 66 mm Receptáculos de encaje CF2 400x300 mm 2
Palet internacional con carga mixta Normalización: Cajas CF1 & CF2 de cualquier origen (UE y USA) son compatibles Interapilabilidad: Los orificios y pestañas permiten montar palets con dos medidas de base 400*300 (CF2) 600*400 (CF1) Optimización Logística: Posibilidad de aprovechar toda la altura útil del camión: hasta 1.700 mm 3
Comparación de los costes logísticos Cajas de cartón - Caja plástico reutilizable para frutas y verduras 4
El ciclo logístico del transporte Sección A Transporte de producto al centro de distribución 2 Centro de distribución 1 Centro de envasado Sección B Transporte a la tienda Sección F Entrega de cajas vacías a los centros de envasado 6 Fábricas de cartón ondulado 5 Fábricas de papel 4 Recuperadores de papel 3 Tienda Sección E Retorno de embalajes usados a centros de almacenamiento o papel a fábricas de cartón ondulado Sección D Embalaje usado a centros de lavado o reciclaje Sección C Retorno del embalaje usado a los centros de recuperación 6 Centros de almacenamiento de cajas de plástico Caja de plástico reutilizable Caja de cartón ondulado reciclable 5 Centros de lavado 5 4 Centros de almacenamiento de cajas de plástico
Las cajas de Frutas y Hortalizas Cartón ond. (impreso) Cajas verde claro (D) Cajas verde oscuro (A) Cajas Azules (NL) 5 kg 400 x 300 x 195 400 x 300 x 228 400 x 300 x 234 400 x 300 x 234 7 kg 7 kg 600 x 400 x 90 600 x 400 x 115 600 x 400 x 115 600 x 400 x 100 10 kg 15 kg 600 x 400 x 140 600 x 400 x 160 600 x 400 x 190 600 x 400 x 179 600 x 400 x 180 600 x 400 x 190 600 x 400 x 194 600 x 400 x 180 Las cajas en cartón ondulado son siempre más bajas 6
Cartón Ondulado-Plástico Reutilizable Caso de la caja de 7kg de tomate (2.500 km) 7
Tomate 7 Kg - Impact circuito logístico Impacto de la altura de la caja en el 2,20 m DATOS LOGÍSTICOS 7 kg Altura del pallet excluida la paleta Capas Tomates transportados por campaña en tm N de cajas por campaña (en miles) N de cajas por palet (altura máxima 2,2m + paleta) N de palets necesarios (en miles) 24 Cartón Ondulado 2 294 900 327 843 120 2 732 19 Cajas verdes (D) 2 294 900 327 843 95 3 451 19 Cajas verdes (A) 2 294 900 327 843 95 3 451 22 Cajas azules (NL) 2 294 900 327 843 110 2 980 8
Análisis medioambiental cadena suministro Diferencia en nº de camiones para el transporte Envasador+ Distribuidor 7 kg Cartón ondulado Cajas Verdes(D) Cajas Verdes(A) Cajas Azules(NL) Ahorro de camiones con c. ondulado paletas vacías Cajas vacías Cajas llenas Cajas llenas Cajas usadas N de camiones para entregar paletas vacías 6 071 7 669 7 669 6 623 N de camiones para entregar las cajas sin montar 18 315 40 980 49 673 65 359 N de camiones para entregar los palets de tomates a la palataforma 105 078 132 730 132 730 114 630 N de camiones para repartir cajas de tomate de la plataforma a las tiendas 168 125 193 990 193 990 168 125 9 N de camiones para la devolución de embalajes vacíos al centro de de lavado o reciclaje 8 572 40 980 49 673 65 359 x 30% 1,3 360% x 3,6 30% x 1,3 20% x 1,2 x 7,6 30% 20% 760%
Análisis medioambiental cadena suministro Diferencia total de camiones al año En caja de 7 kg Cartón Ondulado Cajas verdes (D) Cajas verdes (A) Cajas azules(nl) N total de camiones: entrega de paletas, cajas, F&V, recuperación, reciclaje o lavado 306 161 416 349 433 735 420 097 42% 10
Reducción de peso manipulado 7 kg Cartón ondulado Cajas verde (D) Peso manipulado por operarios (toda la cadena de distribución) en miles de Toneladas 1 406 3 252 2 712 000 Toneladas Cajas verde (A) Cajas azules (NL) 4 118 3 410 Número medio de manipulaciones de 8 una caja en la cadena de suministro 11
Conclusiones del ejemplo tomate en caja de 7 kg: diferencias por usar plástico para el ENVASADOR Tomate en caja de 7 kg Medioambiente -Diferencia nº camiones para transportar la misma cantidad de tomates: Costes -Diferencia coste total /caja (coste plástico-coste cartón): 113 936 0,59 Diferencia total en miles de : 194 416 k Extra coste para el envasador en % del valor de su cosecha: 13,4% 12
Impacto por usar plástico para el DISTRIBUIDOR en tomate 7 kg 7 kg Medioambiente: -Diferencia nº camiones para transportar la misma cantidad de tomates a tiendas Costes: -Diferencia coste total /caja (coste plástico-coste cartón) Diferencia total en miles de Extra coste para el distribuidor en % del valor de su facturación (ver base PVP) 25 865 0,05 17 040 k 0,3% 13
Conclusiones del ejemplo: diferencias por usar plástico en la CADENA DE DISTRIBUCIÓN tomate 7 kg 7 kg Medioambiente: - Camiones de 24 ton. suplementarios para la misma cantidad de tomates Seguridad en el trabajo: -Peso extra manipulado por operarios, en miles de toneladas Costes: -Sobrecoste total /caja (coste plástico-coste cartón) Extra coste por usar plástico en miles de CADENA DISTRIBUCIÓN 127 574 2 712 0,64 211 456 k 14
Cartón Ondulado-Plástico Reutilizable Caso de una caja genérica de 10kg de F&H para Europa (700 km) 15
Impacto para la PRODUCCIÓN EUROPEA Simulación: Total Frutas & Hortalizas 77 000 KT (Europa) en caja de 10 Kg Coste adicional RPC/Cartón Ondulado por campaña Número de camiones suplementarios en las carreteras El coste adicional del Plástico Reutilizable versus Cartón Ondulado representa para el sector envasador en % del valor total de la cosecha: * * 5 551 689 k 3 424 356 7,8% * Basado en un precio medio de venta de la producción de 0.93 /kg 16
Costes logísticos: : Impacto o en la CADENA DE DISTRIBUCIÓN EUROPEA Simulación: Total Frutas & Hortalizas 77 000 kt Europa en cajas de 10 kg Coste adicional Reutilizable / Cartón por campaña (miles de ) 7 185 785 k Número de camiones suplementarios en las carreteras (camiones 24 tons) 4 234 541 El coste adicional del Plástico/Cartón representa para el sector envasador en % del valor total de la cosecha 10,0% 17