Calendario de la. Polinizaci ó n

Transcripción

1 Calendario de la Polinizaci ó n

2 El polen que liberan las plantas queda suspendido en la atmósfera. Algunos de estos pólenes provocan fuertes reacciones en las personas alérgicas. La Sociedad Española de Alergología ha estimado que la alergia al polen afecta aproximadamente a un 20% de la población. El grado de estas reacciones dependen de: el tipo de planta la concentración de polen en la atmósfera En España, las plantas responsables de este tipo de alergias han sido tradicionalmente las gramíneas, la parietaria (familia Urticaceae) y algunos árboles como el fresno, el aligustre y sobre todo el olivo. En nuestra geografía se diferencian 3 grandes zonas polínicas: MITAD NORTE, con predominio de pólenes de gramíneas MITAD SUR, con predominio de pólenes de olivo ÁREA MEDITERRÁNEA, con predominio de pólenes de parietaria La concentración de pólenes en el aire depende: de la cantidad de plantas que hayan florecido esa temporada (en función de las condiciones climatológicas de la temporada) de la hora del día (se reduce durante la noche) de la climatología del día (disminuye con la lluvia, aumentacon tiempo seco y caluroso y en las horas que preceden a una tormenta).

3 Calendario de la Polinización ÍNDICE Introducción Calendario de Polinización 1. Finales de otoño e invierno I. Cupressaceae II. Betulaceae III. Fagaceae IV. Salicaceae 2. Primavera y principios de verano I. Oleaceae II. Poaceae III. Urticaceae IV. Plantaginaceae V. Polygonaceae 3. Verano y principios de otoño I. Chenopodiaceae II. Compositae

4 Quedan excluidas de los mapas de polinización peninsular, las Islas Baleares y las Islas Canarias puesto que tienen un clima y una vegetación característica del lugar. Islas Baleares El clima Balear es de tipo mediterráneo puro con temperaturas suaves y precipitaciones escasas. Ciprés: Especial incidencia en Febrero y Marzo. Abedul: Incidencia muy leve en Mayo. Roble: Incidencia muy leve de Abril a Junio. Gramíneas: Incidencia leve de Abril a Junio. Olivo: Incidencia importante en Mayo y Junio. Islas Canarias El clima canario es de tipo oceánico subtropical con temperaturas suaves en todas las estaciones del año. Existe una dificultad a la hora de recogida y recuento de pólenes en las islas, siendo importante la Palmera (Phoenix), cuyo polen monocolporado con forma de melón (16-20micras) poliniza todo el año debido al clima local.

5 Calendario de la Polinización Es obvio que durante la época de polinización de la planta. Los alergólogos españoles han establecido tres periodos conflictivos

6 1- Finales de otoño e invierno Pólenes de Cupressaceae (Cupressus, Juniperus, Cryptomeria) La familia Cupressceae cuenta con unas 125 especies, repartidas en 18 géneros. Los más importantes son los géneros Cupressus (cipreses) y Juniperus (enebros y sabinas). Las Cupressaceae se utilizan para repoblación forestal o como plantas ornamentales en setos y jardines. MORFOLOGÍA: Son árboles o arbustos de gran altura y muy longevos, que tienen polinización anemófila. Dentro de la familia de las Cupressaceae las más abundantes son los géneros Cupressus (C. sempervirens y C. arizonica) y Juniperus (J. communis). TIPO DE HOJA: Hojas perennes, escamiformes, delgadas, aplanadas, con punta obtusa, deprimidas, imbricadas de color verde oscuro mate. TIPO DE POLEN: Los pólenes son esferoidales sin aperturas, entre 19 y 38 micras de diámetro, con exina delgada e íntima gruesa. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: Desde octubre hasta abril, siendo máximo en febrero. LOCALIZACIÓN: Las ciudades donde se recoge más cantidad de pólenes de Cupressaceae son Madrid, Barcelona y Toledo. EFECTOS: Las polinosis por Cupressaceae, en las zonas donde abundan los cipreses, suelen producir rinoconjuntivitis, siendo raro encontrar asma, y suelen aparecer en edades más tardías que otras polinosis.

7 Calendario de la Polinización Bajo Moderado Alto Muy Alto

8 1- Finales de otoño e invierno Pólenes de Betulaceae (Betula, Alnus, Corylus y Carpinus) La familia Betulaceae cuenta con unas 170 especies, repartidas en 6 géneros. Los de más interés son los géneros Betula (abedul), Alnus (aliso) y Corylus (avellano). Las Betulaceae se utilizan como plantas ornamentales en setos y jardines, también se aprovecha su madera y las avellanas de la especie Corylus. MORFOLOGÍA: Son árboles y arbustos que tienen polinización anemófila. Dentro de la familia de las Betulaceae las de más interés alergológico son el Abedul (Betula alba), el Aliso (Alnus glutinosa) y el Avellano (Corylus avellana). TIPO DE HOJA: Hojas simples, alternas, caducas y con estípulas. TIPO DE POLEN: El polen es esferoidal (género Betula) o triangular (género Corylus), de entre 20 y 25 micras de diámetro, con tres poros y superficie finamente granulada. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: La polinización de Corylus se produce entre enero y marzo; mientras que para el género Betula, es más tardía, al principio de la primavera, entre marzo y mayo. LOCALIZACIÓN: Se localizan mayoritariamente en las zonas norte y centro de la Península Ibérica. EFECTOS: El polen de aliso es claramente alergénico con un alto grado de alergenicidad cruzada con el de abedul. Sin embargo, debido a su temporada de floración precoz, en un momento en que la mayoría de las personas permanecen en interiores, sólo puede esperarse la aparición de síntomas de polinosis durante unos pocos días cuando las concentraciones aerotransportadas son extremadamente altas. La sensibilidad alérgica al polen de Betula es una de las causas principales de polinosis en primavera. No es infrecuente que esta sensibilidad coincida con la de frutas y/o vegetales, como es el caso de las manzanas.

10 1- Finales de otoño e invierno Pólenes de Fagaceae (Quercus, Castanea, Fagus y Nothofagus) La familia Fagaceae cuenta con unas especies, repartidas en 8 géneros. Los más importantes son los géneros Quercus (roble, encina, alcornoque, etc.) Castanea (castaño) y Fagus (haya). Las Fagaceae se utilizan para la obtención de madera y corcho (Quercus, Fagus, Nothofagus), por sus frutos comestibles (Castanea, Quercus) y como plantas ornamentales. Además, tienen gran importancia desde el punto de vista ecológico, puesto que suponen un elevado porcentaje de la masa forestal. MORFOLOGÍA: Son árboles de maderas duras, caducifolios o perennes y algunos arbustos, con polinización entomófila (a excepción de Fagus, Nothofagus y las especies de robles de las regiones temperadas). TIPO DE HOJA: Hojas alternas (raramente verticiladas), simples, enteras a pinnadolobadas, generalmente con estípulas caducas. TIPO DE POLEN: El polen suele ser de tamaño pequeño-mediano (22-26 µm de diámetro), esferoidal, de superficie granulado-verrucosa. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: La época de polinización se sitúa predominantemente entre abril y mayo. LOCALIZACIÓN: Son las Fagáceas los miembros más destacados, y frecuentemente más dominantes, de los bosques planifolios que cubren grandes áreas de las latitudes medias del hemisferio norte y, con mucha menos extensión, del hemisferio sur. EFECTOS: Los síntomas de la rinitis estacional siguen siendo, lógicamente, los mismos: además de picor e irritación de ojos y de nariz, el paladar y la faringe también empiezan a picar de forma gradual o abrupta después del comienzo de la estación del polen. Además, en los casos más graves los afectados también pueden padecer lagrimeo, estornudos, cefaleas, irritabilidad, depresión e insomnio. Según avanza la estación, es posible que aparezcan tos y respiración sibilante asmática.

11 Calendario de la Polinización Quercus/Roble Bajo Moderado Alto Muy Alto

12 1- Finales de otoño e invierno Pólenes de Salicaceae (Populus, Salix) La familia Salicaceae cuenta con unas 530 especies, repartidas en sólo 2 géneros: Sálix (sauces) y Populus (álamos). MORFOLOGÍA: Son árboles, o arbustos de hoja caduca, muy raramente con tallos casi herbáceos, cuyas raíces se asocian con frecuencia a las hifas de hongos. Anemófilos. Dentro de la familia de las Salicaceae los más abundantes son los géneros Populus (siendo la especie más abundante el Populus alba) y Salix. TIPO DE HOJA: Hojas simples, alternas, muy raramente opuestas, con estípulas que se caen por lo general muy pronto. TIPO DE POLEN: El polen de Populus es esferoidal sin aperturas, entre 28 y 32 micras de diámetro, con exina finamente granulosa y fragmentada e íntima fina, mientras que el polen de Salix es esferoidal, trilobulado, trifosoaperturado, pequeño (14-17 micras), tricolpado, con exina gruesa, reticulada e íntima fina. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: Marzo y abril. LOCALIZACIÓN: Distribución bastante amplia, sus especies se reparten en su mayoría por las regiones templadas y frías del Hemisferio Norte. EFECTOS: El polen de estos árboles presenta una alergenicidad escasa., por lo cual su importancia como causa de rinoconjuntivitis y/o asma es muy limitada. En ocasiones se ha descrito sensibilidad al polen de Populus aunque se cree que su importancia con respecto a la polinosis es muy limitada. Existen indicios de alergenicidad cruzada con el polen de Salix.

14 2- Primavera y principios de verano Pólenes de Oleaceae (Fraxinus, Olea, Ligustrum) La familia Oleaceae cuenta con unas 600 especies, repartidas en 27 géneros. Las más importantes desde el punto de vista alergológico son los géneros Olea (olivo), Fraxinus (fresno) y en menor medida Ligustrum (aligustre). Pertenecen también a este grupo de plantas los géneros: Jasminum (jazmín) y Syringa (lila). MORFOLOGÍA: Son árboles y arbustos, de tamaño mediano, caducifolios o perennifolios, estos últimos trepadores leñosos o rupícolas. Indumento característico, consistente en pelos escamosos peltados, además de los pelos normales, que a menudo dan tonalidad grisácea o plateada a las hojas y tallos jóvenes. TIPO DE HOJA: Hojas generalmente opuestas, sin estipulas, simples, trifoliadas o pinnadas, a menudo enteras o lobadas. TIPO DE POLEN: Es un polen esferoidal, pequeño (18-22 micras de diámetro), de superficie reticulada gruesa. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: La floración del Olivo suele tener lugar en Mayo-Junio, aunque el período de máxima polinización suele ser bastante breve. Mientras que la detección de pólenes de fresno se inicia en marzo, aunque el polen de fresno es mucho menos alergógeno que el del olivo. LOCALIZACIÓN: Las plantas de esta familia se localizan, sobre todo, en países cálidos. El Olivo se localiza casi exclusivamente en la cuenca mediterránea, y en España sobre todo en la zona sur y sudeste de la península y en Baleares (ver mapa). El Fresno y el Aligustre se localizan también en el norte de Europa. EFECTOS: La sintomatología suele estar determinada por la afectación de la conjuntiva y de las vías respiratorias superiores, presentándose asma en algo menos de la mitad de los casos. En las zonas geográficas de gran exposición, se encuentra sensibilización al polen de olivo en un 30-40% de los individuos polinóticos, casi siempre (80% de los casos) asociada a una sensibilización frente a otros pólenes. En cuanto al porcentaje de pacientes polínicos sensibles al olivo en todo el territorio nacional, se aprecia un notable desequilibrio entre las regiones de la mitad norte, donde apenas supone un 3% del total de pacientes sensibles de alergia, y las regiones de la mitad Sur, Centro y Comunidad Valenciana donde superan ampliamente el 50% del total. La concentración atmosférica anual de pólenes está relacionada con el fenómeno de la alternancia de cultivos, por el que alternan años con numerosas emisiones de polen con otros en los que se observa una escasa concentración polínica. Este curso típico permite formular pronósticos desde el punto de vista clínico.

16 2- Primavera y principios de verano Pólenes de Poaceae (Gramíneas) (Phleum, Cactylis, Lolium, Poa...) La familia Poaceae, o de los cereales, o Gramíneas, cuenta con unas especies, repartidas en 700 géneros. Es ecológicamente la familia más dominante y, desde el punto de vista económico, la más importante del mundo. Constituyen la fuente de alimentación animal básica (los pastos son básicamente gramíneas) y humana (el trigo, la cebada, el centeno, el maíz, la avena, el arroz, la caña de azúcar, etc.) MORFOLOGÍA: Hierbas anuales, o perennes y rizomatosas o estoloníferas, anemófilas, con polen libre. Tallo claramente diferenciado en nudos con estructura medular y entrenudos largos y huecos. Entre las Gramíneas silvestres más comunes en España capaces de producir alergia destacan los Caracolillos (Dactylus glomerata), la Hierba Timotea (Phleum pratense), el Ballico (Lolium perenne), la Espiguilla (Poa pratensis), el Césped (Cynodon dactylon), etc., todas ellas fácilmente identificables en cunetas, prados, herbazales, ribazos, etc. TIPO DE HOJA: Hojas alternas, dísticas, diferenciadas en una vaina que abraza al tallo más o menos largamente y un limbo, generalmente linear-lanceolado y divergente con nervios marcados y paralelos. TIPO DE POLEN: El polen suele tener un diámetro de micras (lo que le permite una penetración bastante profunda en las vías respiratorias). Tiene forma esférica, de superficie granulada y con un único opérculo. Morfológicamente, los granos de polen de gramíneas pertenecientes a las diversas especies no pueden distinguirse entre sí. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: Debido a la gran cantidad de especies diferentes de Gramíneas (cada una de ellas con su particular período de floración) y a las variaciones dependientes de las condiciones climatológicas, es posible detectar pólenes de Gramíneas en el ambiente a lo largo de 6-10 meses del año. Sin embargo, el pico más importante suele localizarse en los meses de abril-mayo-junio. LOCALIZACIÓN: Cosmopolitas, desde el círculo polar hasta el ecuador y, desde las cumbres de las montañas hasta el mismo mar; se calcula que las gramíneas suponen un 20% de la superficie vegetal del mundo. EFECTOS: La polinosis debida a la alergia al polen de las gramíneas ("fiebre del heno") afecta probablemente a más del 5% de la población europea. Se calcula que por encima de una concentración de polen calculada en unos granos por metro cúbico de aire los pacientes con alergia a estos pólenes ya pueden notar síntomas, aunque ello varía notablemente de unos pacientes a otros.

18 2- Primavera y principios de verano Pólenes de Urticaceae (Urtica y Parietaria) La familia Urticaceae cuenta con más de especies, repartidas en 45 géneros. Los más importantes son los géneros Urtica (ortiga) y Parietaria. Es así denominada porque suele crecer en grietas o al pié de paredes y muros, rocas, etc. MORFOLOGÍA: Es una familia de plantas herbáceas o pequeños arbustos, que tienen polinización anemófila. Dentro de la familia de las Urticaceae, las más importantes desde el punto de vista alergológico en España son los géneros Urtica (Urtica dioica) y Parietaria (Parietaria judaica). TIPO DE HOJA: Las hojas pueden ser alternas u opuestas, con estípulas; la epidermis presenta generalmente prominentes cistolitos. TIPO DE POLEN: El polen de las Urticáceae es pequeño (13-19 micras) esferoidal, espiculado, con 3-5 poros. Los pólenes de Urtica y de Parietaria son indiferenciables al microscopio óptico. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: El período de polinización es muy prolongado, de febrero a noviembre, con un máximo en julio-agosto. LOCALIZACIÓN: Las Urticaceae son muy frecuentes en las zonas templadas y tropicales. Es un polen muy dominante en toda la vertiente mediterránea (España, Italia, Francia, Grecia, Turquía, etc). EFECTOS: El polen de Urticaceae afecta sensiblemente más a adultos. A pesar de sus elevadas concentraciones aerotransportadas, el polen de Urtica carece de importancia en la polinosis debido a su menguada potencia alergénica, al contrario de lo que acontece con el polen de Parietaria, que es portador de una actividad alergénica potente, que da lugar a una elevada frecuencia de sensibilizaciones alérgicas en zonas donde abundan las plantas de parietaria.

20 2- Primavera y principios de verano Pólenes de Plantaginaceae (Plantago) La familia Plantaginaceae cuenta con unas 270 especies, repartidas en 3 géneros. El más importantes es el género Plantago (Plantago lanceolata). La familia no tiene valor económico, sino todo lo contrario, pues algunas especies de Plantado son malas hierbas. MORFOLOGÍA: Es una familia de plantas herbáceas anuales o perennes, algunas con tallos leñosos. La mayor parte de sus miembros pertenecen al género Plantado, que comprende alrededor de 250 especies. TIPO DE HOJA: Hojas perennes, alternas, enteras o diversamente divididas, dispuestas en rosetas basales o, raramente opuestas, con una vaina en la base, sin estípulas. TIPO DE POLEN: Su polen es esferoidal, de tamaño pequeño-mediano (19-39 micras de diámetro), con un número variable de poros, y superficie verrugosa. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: Posee una flores muy características, que florecen entre abril y octubre. LOCALIZACIÓN: Se encuentra ampliamente distribuida por las regiones templadas y en las montañas de los trópicos. Aparecen en prados, arcenes de carreteras y baldíos. EFECTOS: Los pacientes alérgicos exclusivamente a polen de Plantago son escasos y, en general, están sensibilizados simultáneamente a Gramíneas, por lo que su importancia con respecto a los síntomas de polinosis es difícil de evaluar.

22 2- Primavera y principios de verano Pólenes de Polygonaceae (Polygonum, Rumex, Fagopyrum) La familia Polygonaceae cuenta con unas 750 especies, repartidas en 30 géneros. Los más importantes son los géneros Rumex (acedera), Fagopyrum (trigo sarraceno) y Polygonum. Anemófilas (Rumex) y entomófilas (Polygonum). Las Polygonaceae se cultivan como ornamentales y algunas como comestibles. MORFOLOGÍA: Es una amplia familia cosmopolita de hierbas, algunos arbustos y pocos árboles. Dentro de la familia de las Polygonaceae las más abundantes son los géneros Rumex (R. acetosa) y Fagopyrum (F. suculentum). TIPO DE HOJA: Hojas generalmente alternas y simples, con una característica vaina membranosa formada por las estípulas soldadas. TIPO DE POLEN: Los pólenes son esferoidales tri-tetrazonocolporados, entre 20 y 24 micras de diámetro, con exina de grosor medio e íntima muy delgada. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: Desde marzo hasta septiembre, siendo máximo en mayo. LOCALIZACIÓN: La mayoría de los géneros viven en las regiones templadas, pero hay algunos tropicales o subtropicales. EFECTOS: El género Rumex es el responsable de la mayoría de polinosis por Polygonaceae produciendo fiebre del heno. Aunque, probablemente sea responsable de más alergias de las que se le atribuyen, sus efectos se suelen despreciar al presentarse polinización cruzada con gramíneas en la mayoría de los casos Fagopyrum esculentum.

24 3- Verano y principios de otoño Pólenes de Chenopodiaceae-Amaranthaceae (Amaranthus, Chenopodium, Atriplex, Kochia, Beta, Salsola) La familia Chenopodiaceae cuenta con unas especies, repartidas en 100 géneros. Los más importantes son los géneros Chenopodium (Chenopodium album), quenopodio sayón o armuelle blanco, que es una cizaña anual. Otros miembros menos difundidos de las quenopodiáceas son Atriplex (escama), Salsola (cardo ruso) y la cultivada Beta (remolacha). La familia Amaranthaceae cuenta con unas 900 especies, repartidas en 65 géneros. La especie de presentación relativamente más profusa en Europa es Amaranthus retroflexus (amaranto sanguinario). Se trata de una cizaña anual. MORFOLOGÍA: Herbáceas o arbustivas, anuales o perennes, glabras o con indumento grandular o farinoso que tienen polinización anemófila. TIPO DE HOJA: Hojas alternas u opuestas, a veces con limbo muy reducido, simples, sin estípulas. TIPO DE POLEN: El polen de Chenopodiaceae y de Amarantaceae es indistinguible a microscopio óptico. Es un polen pequeño (10-28 micras de diámetro), con numerosos poros que le dan un aspecto de "pelota de golf". EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: El periodo de floración corresponde a la época veraniega tardía, de Junio a Octubre. LOCALIZACIÓN: Distribuidas por las regiones tropicales y subtropicales. Las Chenopodiaceae son dominantes en las comunidades de marismas y suelos salinos. EFECTOS: Las concentraciones del polen aerotransportado de ambas familias son casi siempre bajas. Aunque tanto el polen de Chenopodiaceas como el de Amarantáceas son alergénicos por sí mismos, se han descrito en numerosas ocasiones casos de alergenicidad cruzada entre ellos. En el caso de la Península Ibérica, la alergia al polen de Cenizos es más frecuente en la zona Mediterránea y zona Sur.

26 3- Verano y principios de otoño Pólenes de Asteraceae o Compositae (Artemisia, Taraxacum) La familia Compositae cuenta con unas especies, repartidas en géneros. Los más importantes, desde el punto de vista alergénico, son los géneros Taraxacum (Diente de león) y Artemisia. Pero también pertenecen a esta familia: lechugas, alcachofas y girasoles, así como margaritas, crisantemos y dalias y muchas otras plantas ornamentales y malas hierbas como el cardo. MORFOLOGÍA: La mayoría son arbustos o matas de hoja persistente, o plantas herbáceas rizomatosas perennes, aunque también son frecuentes las herbáceas vivaces con raíces tuberosas. Dentro de la familia de las Asteraceae la más abundantes en nuestro medio es el género Artemisia (A. vulagris) y Taraxacum (T. officinale). TIPO DE HOJA: Hojas alternas u opuestas, rara vez verticiladas, sin estípulas, simples, con nerviaciones pinnadas o palmeadas, sentadas o pedioladas, generalmente lobadas o dentadas. TIPO DE POLEN: El polen de la artemisia es esferoidal, de unos µm de diámetro, con aspecto de tres medias lunas, y de superficie finamente granulada. Mientras que el polen del Diente de léon es de tamaño mediano (32-37 µm de diámetro), fenestrado, con superficie espinada, muy característico. EL PERIODO DE POLINIZACIÓN: De primavera a otoño. LOCALIZACIÓN: Aunque es posible detectar su presencia en casi cualquier entorno, es más frecuente en zonas semiáridas tropicales y subtropicales no muy densamente pobladas por árboles. EFECTOS: Pueden producir Alergia Respiratoria (Rinoconjuntivitis o Asma). Pero además, con cierta frecuencia pueden ser responsables (al menos parcialmente) de reacciones cruzadas con alimentos.

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