IV Encuentro internacional programa patagoniaotra cultura y paisaje en patagonia: EN LA FRONTERA: de mar a mar. Aldea Beleiro 2010

Transcripción

1 IV Encuentro internacional programa patagoniaotra cultura y paisaje en patagonia: EN LA FRONTERA: de mar a mar. Aldea Beleiro Construir es colaborar con la tierra, imprimir una marca humana que la modificará para siempre. Marguerite Youcenar, Memorias de Adriano.

2 COSTO DEL EVENTO: La participación en el Taller de Investigación Proyectual a desarrollarse en la Estancia Numancia (Aldea Beleiro) del 18 al 28 de febrero de 2010 representa un gran trabajo logístico e implica una serie de gastos que intentamos cubrir en su mayoría mediante convenios, sponsoreo y aportes de instituciones estatales y privadas más el cobro de una matrícula diferencial. En esta ocasión el costo de participación es de: Profesionales Alumnos U$D (ciento cincuenta dólares) U$D (cien dólares) Esto incluye: 1. Traslado en bus BUS Traslado Comodoro Rivadavia / Aldea Beleiro (ida y regreso) BUS Recorrido salidas de campo en el área de estudio BUS Cruce de frontera - Coyhaique (ida y regreso) Alojamiento durante los 10 días de patagoniaotra en Comodoro Rivadavia y Estancia Numancia 2. Pensión Completa Menú especial diseñado y preparado por pasantes del Instituto de Gastronomía de la Patagonia con sabores e ingredientes del mar, la estepa y la montaña. 3. Talleres, conferencias, experiencias artísticas de extensión a la comunidad Participación en todas las actividades. 4. Materiales El programa contará con una cantidad limitada de materiales para el desarrollo del proceso productivo del taller. Se proveerán resmas de papel, impresora y scanner compartido.

3 5. Cupos Dado la capacidad de las instalaciones el cupo se ha fijado en 40 personas. NO INCLUYE: 1. Traslado hasta Comodoro Rivadavia Cada participante tendrá llegar por sus propios medios a la ciudad de Comodoro Rivadavia, punto de encuentro para los participantes que ingresan por Argentina. Los participantes que ingresen por Chile también deberán contemplar el medio de llegada. ELEMENTOS NECESARIOS PARA LA ESTADÍA: El lugar de estudio es una comunidad rural en uno de los lugares más prístinos de la Patagonia, alejada los centros urbanos, ello implica que la logística de alojamiento se implementará dentro de las posibilidades que la región permite. La estancia Numancia aporta sus infraestructuras para el alojamiento, para ello es imprescindible la colaboración de todos los participantes. Es importante tomar conciencia de que el casco de la estancia está tierra adentro respecto de la ruta de acceso, alejada del centro de abastecimiento más próximo, Aldea Beleiro. Por tanto hay que prever los insumos, vituallas y provisiones de uso personal anticipadamente. Por el tipo de sistema eléctrico está prohibido el uso de secadores de pelo, planchas y afeitadoras eléctricas. Para el armado de los menús y por seguridad sanitaria, es obligación dejar constancia de que se goza de buena salud, consignando toda atipicidad por elección o patología con sus condiciones de tratamiento (ej: diabetes, celíacos, asmas, alergias; vegetarianos, naturistas, etc.). No hay lavarropas, se deberá lavar la ropa con jabón blanco en piletas de lavado exterior. El alojamiento de los participantes será en dormitorio comunitario (dependencias del galpón de esquila), provisto con camas cuchetas y convenientemente sectorizado, que cuenta con calefacción a leña. Los baños son interiores y comunitarios, están próximos al dormitorio comunitario y tienen duchas con agua caliente. Para las mujeres se prevee el uso de los baños de la casa principal en turnos, según horario acordado.

4 El comedor de campaña forma parte de la misma construcción, contando con cocina a leña. Durante el transcurso del Workshop se contará con la asistencia de pasantes de la Escuela de Gastronomía de la Patagonia mediante la firma de un convenio, quienes desarrollarán una carta temática patagoniaotra EN LA FRONTERA como parte de las actividades de creatividad e investigación del Taller, encargados de cocinar y colaborar con el servicio. Las actividades y jornadas de trabajo proyectual se desarrollarán en el mismo galpón de esquila, que cuenta con mesas de trabajo y tomas eléctricos para las conexiones de computadoras, proyectores y cañones. En la estancia NO HAY señal de celular, tampoco conexión con Internet. IMPORTANTE: traer toda la documentación personal requerida para el cruce de pasos de frontera pues está previsto el cruce a Coyhaique, Chile, presentando la misma ante las autoridades de Aduana, Gendarmería y Carabineros. Cada participante deberá proveerse de: Material de trabajo: Notebook con todos sus implementos, cables y baterías / cámara de fotos / pendrive / cds, dvds y soportes para almacenaje de información / lapiceras, lápices, papeles, etc. Bolsa de dormir/ sabanas y mantas. Toalla. Ojotas. Colchoneta para cama cucheta. Cantimplora. Calzado adecuado para caminatas. Ropa cómoda tipo outdoor. Abrigo impermeable. Protector solar. Protector contra insectos. Elementos para la higiene personal. Utensillos de comida: plato, vaso, cubiertos Material de trabajo: lápices, papel, Notebook, cámara/ filmadora digital/ GPS con sus cargadores.

5 Adaptadores para enchufe de dos y tres patas. Alargue y zapatilla con tomas. Linterna. Material de primeros auxilios / Botiquín personal / medicación exclusiva para quienes están en tratamiento y una copia de la prescripción medica.