Referencias rápidas acerca de la operación del horno (Vea las siguientes páginas para instrucciones detalladas)

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1 Manual de instrucciones para horno tostador y asador Exact Heat de Cuisinart Modelo TOB-155 y para horno por convección tostador y asador Modelo TOB-195 PRECAUCIONES IMPORTANTES Al utilizar un artefacto eléctrico, siempre debe seguir precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. No toque las superficies calientes. Utilice las agarraderas o tiradores. 3. Para protegerse de un choque eléctrico, no coloque ninguna parte del horno tostador y asador en agua ni en ningún otro líquido. Vea las instrucciones para limpiar el artefacto. 4. Este artefacto no debe ser utilizado por niños ni por individuos con ciertas discapacidades. 5. DESCONECTE EL ARTEFACTO DEL TOMACORRIENTE CUANDO NO LO ESTÉ UTILIZANDO Y ANTES DE LIMPIARLO. Permita que se enfríe antes de limpiarlo o manipularlo. 6. No opere ningún artefacto con el cordón o enchufe dañado o después de que el artefacto funcione mal o se haya caído o dañado de alguna forma. Regrese el horno tostador y asador al Centro de Servicio Autorizado de Cuisinart más cercano para que sea revisado, reparado o ajustado eléctrica o mecánicamente. 7. El uso de accesorios no recomendados por Cuisinart puede ocasionar heridas. 8. No utilice en exteriores. 9. No deje el cordón eléctrico colgando sobre el borde de una mesa o mostrador donde pueda ser jalado involuntariamente por niños o mascotas, o tocando superficies calientes ya que éstas pueden dañar el cordón. 10. No coloque el horno tostador y asador sobre o cerca de gas caliente, un quemador eléctrico, o sobre un horno caliente. 11. No utilice el horno tostador y asador para otra cosa que no sea el uso indicado. 12. Debe ser extremadamente cuidadoso al utilizar envases construidos de materiales diferentes al metal o al vidrio en el horno tostador y asador. 13. Para evitar quemaduras, tenga extrema precaución cuando remueva la bandeja o cuando vaya a desechar grasa caliente. 14. Siempre desconecte el aparato cuando no lo esté utilizando. No guarde ningún material en el horno tostador y asador que no sean los accesorios recomendados por el fabricante. 15. No coloque ninguno de los siguientes materiales en el horno: papel, cartón, plástico ni productos similares. 16. No cubra la bandeja para migajas ni ninguna otra parte del horno con papel aluminio. Esto causará que el horno se recaliente. 17. No debe insertar comidas de tamaño excesivo en el horno tostador y asador, tampoco empaques de aluminio ni utensilios ya que al utilizar éstos existe riesgo de fuego o choque eléctrico. 18. Puede haber fuego si el horno tostador y asador está cubierto o tocando materiales inflamables tales como cortinas o paredes cuando está siendo utilizado. No guarde artefactos encima del horno cuando éste está siendo utilizado. No utilice el horno debajo de ningún armario de pared. 19. No limpie el artefacto con almohadillas para fregar que sean de metal. Se pueden romper pequeños pedazos de la almohadilla y tocar las partes eléctricas, implicando riesgo de choque eléctrico. 20. No trate de sacar comida atascada cuando el horno tostador y asador esté enchufado en un tomacorriente eléctrico. 21. Advertencia: Para evitar la posibilidad de fuego, NUNCA deje un horno tostador y asador desatendido mientras está siendo utilizado. 22. Utilice la temperatura recomendada para cocinar y asar. 23. No apoye los utensilios de cocina o los platos para cocinar en la puerta de vidrio. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Por favor lea y guarde a mano estas instrucciones. Estas instrucciones le ayudarán a utilizar su horno tostador y asador Cuisinart y su horno por convección tostador y asador de una manera óptima para que alcance resultados consistentes y profesionales. Referencias rápidas acerca de la operación del horno (Vea las siguientes páginas para instrucciones detalladas) COCINAR PIZZA/ COCINAR POR CONVECCIÓN (modelo TOB-195) Presione Cocinar o Bake o Cocinar por convección Conv Bake Presione Temperatura o Temp Presione las flechas hacia arriba o abajo para establecer la temperatura Presione empezar/detener o Start/stop para empezar el horno COCINAR PIZZA (modelo TOB-155) Presione Cocinar o Bake Presione Temperatura o Temp Presione las flechas hacia arriba o abajo para establecer la temperatura Presione empezar/detener para empezar el horno ASAR O DORAR Presione asar o Broil Presione empezar/detener para empezar el horno TOSTAR Presione tostar o Toast Presione las flechas de más tostado o menos tostado para seleccionar su preferencia Si desea, presione una o mas de las funciones a la medida: o 4-6 rebanadas o bagel o descongelar o recalentar puede ser combinado únicamente con el botón de 4-6 rebanadas Presione empezar/detener o Start/stop para empezar a tostar Al final del ciclo sonará un tono indicando que está listo ESTABLECIENDO EL RELOJ Presione reloj o clock Para cambiar las horas, presione y mantenga presionado el botón de horas Para cambiar los minutos, presione y mantenga presionado el botón de minutos El reloj empezará automáticamente cuando deje de parpadear ESTABLECIENDO EL CRONÓMETRO Para establecer el cronómetro, seleccione las funciones de asar o cocinar y luego: Presione cronómetro o timer Para cambiar las horas, presione y mantenga presionado el botón de horas Para cambiar los minutos, presione y mantenga presionado el botón de minutos El cronómetro empezará automáticamente cuando deje de parpadear El cronómetro sonará de manera continua cuando esté en 0:00 y el tiempo se haya terminado Para reiniciar o borrar el cronómetro, presione el botón de cronómetro o timer dos veces más INSTRUCCIONES ESPECIALES SOBRE EL CORDÓN El cordón suministrado es corto para reducir los riesgos ocasionados por estrangulamiento o tropiezos con un cordón largo. Puede encontrar cordones más largos en tiendas, pero sea cuidadoso con su uso. Si utiliza un cordón largo, el voltaje indicado en dicho cordón debe ser igual o mayor que el voltaje del artefacto. El cordón más largo deberá ser acomodado de manera que no cuelgue de un mostrador o mesa donde pueda causar tropiezos o ser tirado por un niño. Notificación: Este aparato tiene una clavija polarizada (una cuchilla es más ancha que la otra). Como una medida de seguridad, y para reducir el riesgo de choque eléctrico, esta clavija entrará en un contacto polarizado solamente de una manera. Si la clavija no entra completamente en el contacto déle vuelta, si sigue sin entrar contacte a un electricista calificado. No trate de eliminar esta medida de seguridad. Introducción Modelo TOB-155 Felicidades por la compra de su horno tostador y asador Exact Heat de Cuisinart. El horno ha sido cuidadosamente diseñado para brindarle años de disfrute. Cada característica de este avanzado artefacto hace más simple el cocinar, asar y tostar encima del mostrador y le promete siempre resultados perfectos.

2 Modelo TOB-195 Felicidades por la compra de uno de los artefactos de cocina más versátiles que jamás tendrá. El horno por convección tostador y asador es sensacional para la vista y es capaz de llevar a cabo una variedad de funciones de cocinar y tostar, justo encima del mostrador de su cocina. Además es suficientemente grande como para cocinar una cena completa. Ya sea que está cocinando, asando, dorando o tostando, Cuisinart le promete resultados perfectos. Todas las veces. PARA USO DOMESTICO SOLAMENTE NO ESTA DESTINADO PARA USO COMERCIAL CARÁCTERISTICAS Y BENEFICIOS 1. Modelo TOB-155: Cocinando pizza: Modelo TOB-195: Cocinando pizza o cocinando por convección: Prepare de todo, desde una pizza de 12 pulgadas, hongos rellenos y pollo asado hasta queques y pasteles. Como el horno ha sido diseñado con nuestro sensor Exact Heat (Calor exacto) todas las preparaciones serán deliciosas. 1a.Temperatura del horno: Seleccione la temperatura deseada y el horno emitirá un pitido cuando haya sido alcanzada. 2. Asar: Asar es fácil y rápido. Para su conveniencia el horno incluye una bandeja para asar y una bandeja para goteos. 3. Tostar: El botón para tostar le permite tostar una gran variedad de panes o panecillos. El horno tiene capacidad para 6 rebanadas de pan de un tamaño estándar. 3a. Selección de dorado Total Touch : Seleccione entre siete funciones memorizadas por el horno tostador y asador. Combine con funciones a la medida para tostar de la manera que usted guste. Presione el botón de Lighter o más claro para hacer una tostada más clara. Presione el botón de darker o más oscuro para hacer una tostada más dorada. Su selección de dorado se mostrará en la parte inferior de la pantalla del reloj y se mantendrá en la memoria del horno hasta que usted cambie de selección. 3b. Barra LCD: La fila de puntos incrementa cuando presiona el botón de darker o más oscuro y decrece cuando presiona el botón de Lighter o más claro. La pantalla LCD indica el nivel de dorado, desde el nivel uno (1) hasta el siete (7). 3c. Funciones a la medida para tostar de 4 a 6 rebanadas: Controles al tacto se ajustan al tiempo de tostado cuando esté tostando de 4 a 6 rebanadas y le brinda resultados exactos sin tostar de más. La luz LED indicadora se prende cuando la función es seleccionada. 3d. Funciones a la medida para tostar 1 rebanada: Cuando vaya a tostar una rebanada, presione el botón de tostar y establezca la función de dorado en una selección más baja que cuando va a tostar 6 rebanadas. 3e. Funciones a la medida para panecillo tipo bagel: Los controles al tacto le añaden la cantidad de tiempo adecuada al ciclo para dorar panecillos tipo bagel. También la puede utilizar para panecillos ingleses o rebanas gruesas de pan. La luz LED indicadora se prende cuando la función es seleccionada. 3f. Funciones a la medida para descongelar: Controles al tacto añaden tiempo al ciclo de dorado seleccionado, descongelando y luego tostando los panes congelados. La luz LED indicadora se prende cuando la función es seleccionada. 3g. Funciones a la medida para recalentar: Controles al tacto recalientan sin dorar. Luz LED indicadora se prende cuando la función es seleccionada. 3h. Funciones combinadas: Puede combinar las cuatro funciones Perfect timing para brindarle el tostado que desea. Presione el botón de tostar y el de panecillo tipo bagel para tostar un bagel rebanado. Combine el botón de 4 a 6 rebanadas, el de descongelar y el de panecillo tipo bagel y tueste 4 rebanadas de bagel. Para panecillo ingles, presione el botón de bagel. Vea la sección Combinando Funciones a la medida para posibles combinaciones. 4. Control de dorado Always Even : Monitorea y ajusta electrónicamente la temperatura interna del horno para brindar resultados constantes de tostado, todas las veces seguidas. Los elementos calentadores dan un calor uniforme para brindar un dorado uniforme. 5. Reloj: Siempre muestra la hora 5a. Función de horas y minutos: Utilizada para establecer el reloj y el cronómetro. 6. Cronómetro: Establezca el tiempo de preparación en el cronómetro del horno. El cronómetro no dejará de sonar hasta que usted lo apague. 7. Función de empezar/detener: Cuando lo presiona por primera vez empieza la función. Cuando lo presiona por segunda vez detiene la función. 8. Rejilla del horno: Tiene dos posiciones. La posición superior tiene un tope al 50% para que la rejilla se detenga a medio camino saliendo del horno. Puede ser removida levantando la parte del frente y deslizándola hacia fuera. 9. Bandeja deslizable para las migajas: Se saca fácilmente de la parte de atrás del horno para limpiar migajas del fondo. 10. Almacenaje para el cable: Almacene el exceso de cable y mantenga el mostrador ordenado. 11. Interior de limpieza fácil: Los lados interiores del horno tienen una cubierta que permite una limpieza fácil. 12. Bandeja para asar a la parrilla: Para su conveniencia incluimos una bandeja para asar. La bandeja tiene dos posiciones para poder acomodar una gran variedad de carne, pescado y pollo. 13. Bandeja para cocinar/para goteos ANTES DE EMPEZAR Coloque el horno en una superficie plana. Antes de utilizar el horno, deslícelo de dos a cuatro pulgadas lejos de la pared o de cualquier objeto que se encuentre en la superficie del mueble. No utilice el horno en superficies sensibles al calor. NO GUARDE OBJETOS SOBRE EL HORNO. SI LO HACE, REMUEVA TODOS LOS OBJETOS ANTES DE PRENDER EL HORNO. LAS PAREDES EXTERIORES SE CALIENTAN MUCHO CUANDO EL HORNO ESTA SIENDO UTILIZADO. MANTENGALO LEJOS DEL ALCANCE DE LOS NINOS. RECOMENDACIONES GENERALES Cocinando: La función de cocinar se puede utilizar de la misma manera como normalmente utilizaría un horno grande de cocina. Modelo TOB-195: Cocinando por convección La función de cocinar por convección puede ser utilizada para las mismas funciones que cocinar convencionalmente o asar pero se cocinará mas rápido y de manera más eficiente. El secreto al cocinar por convección es el flujo del aire, así que es importante utilizar la bandeja adecuada y colocarla en la rejilla adecuada según la receta. Asando a la parrilla: La función de asar a la parrilla puede ser utilizada con carne de cerdo, pollo, pescado, res y más. También puede ser utilizada para dorar y gratinar. Precaución: No es recomendable utilizar papel aluminio para cubrir la bandeja para las migajas. Cubrir la bandeja con aluminio mientras cocina comida grasosa es extremadamente peligroso. La grasa se acumulará y puede causar fuego. No se recomienda utilizar papel aluminio, pero si va a utilizar el papel aluminio para cubrir la bandeja para cocinar y para goteos, asegúrese que el papel esté cuidadosamente metido abajo de la bandeja y que no esté tocando las paredes o las resistencias de calentamiento. Nunca cubra la bandeja para migajas. Tostando: Para un tostado parejo, mantenga la rejilla siempre en la posición B como se indica en el diagrama. Siempre coloque los artículos que desea tostar en el centro de la rejilla. Advertencia: Colocar la rejilla en la posición de abajo o en la posición de arriba con la rejilla hacia arriba mientras se lleva a cabo el proceso de tostado puede resultar en fuego. Refiérase al diagrama de las posiciones para su debido uso. Para apagar el horno: Cuando presione una vez el botón de empezar/detener el horno se prenderá. Si lo presiona dos veces durante el funcionamiento, el horno se apagará. Sabrá que el horno está apagado cuando la luz LED se apague. Uso y cuido Desenrosque el cable de poder. Revise que la bandeja para migajas esté en su lugar y que no haya nada dentro del horno. Enchufe el cable de poder en el tomacorriente de la pared. Cocinando/pizza Para cocinar presione el botón de bake o cocinar. Se prenderá la luz LED encima del botón. La temperatura del horno está preestablecida para 150º. Presione el botón de temperatura y utilice la flecha hacia arriba para aumentar la temperatura y la flecha hacia abajo para disminuir la temperatura. Observe que la temperatura aumenta y disminuye en incrementos de 25º. Podrá ver la temperatura en la pantalla del reloj. Presione el botón de Empezar/detener para empezar, la pantalla mostrará las palabras Temp.Ready (o temperatura lista) y el horno emitirá cinco pitidos para dejarle saber que está listo para cocinar. Puede utilizar el cronómetro del horno con esta función. Refiérase a NOTA: Como una medida de seguridad, el horno se apagará automáticamente después de cuatro horas de uso continuo. Sin embargo, siempre debe desenchufarlo cuando no lo esté utilizando y nunca deje el horno prendido y desatendido. Pizza Cuando prepare pizza por favor siga las siguientes recomendaciones: Si prepara pizza fresca, utilice la bandeja para cocinar incluida con el horno. Rocíe la bandeja con harina de maíz o con un aceite en aerosol para que remover la masa sea más fácil. Cocine con la rejilla en la posición B. Si cocina una pizza congelada, puede colocarla directamente en la rejilla (con la rejilla en posición B) Modelo TOB-195: Cocinando por convección Cocinar o asar por convención utiliza un abanico para circular el aire caliente alrededor de la comida mientras ésta se cocina. Para mejores resultados utilice una bandeja para galletas que no tenga lados y bandejas para asar que tengan lados bajos, esto para permitir que la mayor cantidad de aire circulante alcance la comida. Por la misma razón no debe cubrir los alimentos mientras cocina. La mayoría de las recetas recomiendan reducir la temperatura 25º cuando se utiliza la función de convección. Siempre revise los alimentos para ver si están listos diez minutos antes del tiempo recomendado. Si la comida puede gotear, coloque la bandeja en la rejilla que está debajo de la rejilla donde están los alimentos. La bandeja atrapará

3 las gotas y más aire circulando alcanzará la comida. Cuando utilice la bandeja para cocinar en la rejilla de abajo, céntrela de manera que el aire fluya por atrás y adelante. Para cocinar por convención, presione el botón de Conv Bake o cocinar por convención. Se prenderá la luz LED encima del botón. La temperatura del horno está preestablecida para 150º. Presione el botón de temperatura y utilice la flecha hacia arriba para aumentar la temperatura y la flecha hacia abajo para disminuir la temperatura. Podrá ver la temperatura en la pantalla del reloj. Presione el botón de Empezar/detener para empezar, la pantalla mostrará las palabras Temp.Ready (o temperatura lista) y el horno emitirá cinco pitidos para dejarle saber que está listo para cocinar. Puede utilizar el cronómetro del horno con esta función. Refiérase a NOTA: Como una medida de seguridad, el horno se apagará automáticamente después de cuatro horas de uso continuo. Sin embargo, siempre debe desenchufarlo cuando no lo esté utilizando y nunca deje el horno prendido y desatendido. Asar Nota: Para reducir las salpicaduras, cuando esté asando, añada aproximadamente ¼ de taza de agua en la superficie de la bandeja para cocinar. Coloque la bandeja para el goteo en la bandeja para asar. Nota: hay dos posiciones de la bandeja del horno para que pueda asar una gran variedad de grosores de alimentos. También, la rejilla del horno puede ser colocada más arriba o abajo, dependiendo del grosor de la comida. En la mayoría de los casos la rejilla del horno deberá estar en la posición superior (posición C en el diagrama). Para asar, presione el botón de Broil o asar. Se prenderá la luz LED encima del botón. La temperatura del horno está preestablecida para 500º. La temperatura no se puede cambiar. Presione el botón de empezar/detener para empezar a asar. Precaliente el horno durante cinco minutos con la puerta cerrada. La pantalla del reloj mostrará brl indicando que está en la función de asar. Después de precalentar cinco minutos, coloque en el horno la bandeja con los alimentos. Al asar, siempre deje la puerta del horno entreabierta. Para detener el horno presione el botón de Nota: al asar, nunca utilice platos de vidrio. Puede utilizar el cronómetro del horno con ésta función. Refiérase a Cronómetro Primero prepare el horno para cocinar o asar. Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada coloque el artículo al centro de la rejilla y cierre la puerta (excepción: cuando ase mantenga la puerta entreabierta). Presione el botón del cronómetro. Para incrementar las horas, presione y mantenga presionado el botón de horas. El tiempo máximo de cocimiento es de 4 horas. Para incrementar los minutos, presione y mantenga presionado el botón de minutos. El tiempo establecido va a parpadear cinco veces y luego se va a detener. Cuando pare de parpadear, el cronómetro quedará establecido y el tiempo empezará a descontarse. No necesita volver a presionar el botón de cronómetro. Nota: Si ya prendió el horno y vuelve a presionar el botón de empezar/detener, la unidad se apagará. Si se equivoca al programar el cronómetro, presione una vez el botón de timer o cronómetro para limpiar la pantalla y que muestre 0:00 y luego empiece nuevamente el proceso para establecer el tiempo adecuado. Si el cronómetro ha sido programado y el tiempo se está descontando, puede reiniciar el cronómetro presionando dos veces el botón de timer. La pantalla va a parpadear para indicarle que ya puede establecer el tiempo correcto. Cuando termine el tiempo establecido en el cronómetro, el horno emitirá un pitido continuo hasta que apague el horno. Para detener el pitido presione el botón del cronómetro. Presionar empezar/detener apagará el cronómetro y el horno. Para ver la temperatura programada mientras el cronómetro está en funcionamiento, presione el botón de Temp o temperatura. La temperatura del horno se desplegará en la pantalla durante cinco segundos. Después de cinco segundos la pantalla volverá a mostrar el cronómetro sin haber causado interrupciones en el tiempo. Esto solo puede ser realizado utilizando la función de cocinar. No funcionará con la función de asar. La función de asar está preestablecida a 500 F. Notas importantes acerca del uso del horno La función de cocinar siempre es utilizada con el botón para seleccionar la temperatura. La función de asar únicamente tiene una temperatura (preestablecida a 500 F) así que no puede ser utilizada con el botón de Temp. El cronómetro puede ser utilizado con las funciones de cocinar o asar. Tostar Para tostar asegúrese que la rejilla del horno esté colocada en la posición B, como se indica en este manual. Si va a tostar dos artículos, colóquelos al centro de la rejilla. Si va a tostar cuatro o seis artículos debe colocarlos separados equitativamente- dos/tres al frente y dos/tres atrás. Cierre la puerta de vidrio. Para tostar, presione el botón de tostar y el botón de El horno está preestablecido para tostar 2 rodajas de pan blanco a un tostado medio (selección de dorado 4). Para seleccionar otro tono de dorado, presione el botón de tostar y luego la flecha hacia arriba (para un dorado más fuerte) o hacia abajo (para un dorado menos fuerte). Hay siete tonos de dorado entre los cuales puede seleccionar. Su selección de dorado será indicada en la fila de los círculos negros en la parte de abajo de la pantalla. La fila de puntos se disminuirá para dorados más suaves e incrementará para dorados más oscuros. El número del tono de dorado que ha seleccionado también se mostrará en la pantalla. Su selección de dorado se va a mantener en la memoria del horno hasta que usted la cambie o desenchufe el horno. Cuando desenchufe el horno, la selección de dorado automáticamente volverá al tono 4, dorado medio. Cuando tueste, el tiempo se descontará en la pantalla. El tiempo será diferente para cada programación que usted establezca. Recuerde que el tiempo es regulado por el termostato del horno, de modo que si el horno ya está caliente, el tiempo de tostado será menor que si empieza a tostar con un horno frío. Selección de dorado Para elegir un dorado más suave, primero presione el botón de tostar y luego la flecha hacia abajo, ubicada hacia la izquierda y abajo del botón de tostar. Cada vez que presione la flecha hacia abajo la selección de dorado bajará un tono. Para elegir un dorado más oscuro, presione la flecha hacia arriba. La flecha está ubicada hacia la izquierda y arriba del botón de tostado. Cada vez que presione la flecha hacia arriba la selección de dorado subirá un tono. El tono seleccionado de dorado aparecerá en la parte inferior de la pantalla cerca de los números y pantalla LCD. Color deseado Posición de la luz LCD Claro Función 1 o 2 Medio Función 3, 4 o 5 Oscuro Función 6 o 7 Funciones a la medida Tostando El horno está preprogramado para tostar dos rodajas de pan a un dorado medio (#4). Funciones a la medida ajustarán el tiempo requerido para alcanzar el tono de dorado que usted ha seleccionado. Si desea utilizar una función a la medida, seleccione una o más de las siguientes: 4-6 rebanadas: Incrementa el tiempo para tostar de 4 a 6 rebanadas. Panecillo tipo bagel: Incrementa el tiempo para tostar panecillo tipo bagel. También puede utilizar esta función para panecillo inglés o rebanas gruesas de pan. Descongelar: Primero descongela y luego tuesta. Añade tiempo al ciclo para poder descongelar. Recalentar: Recalienta pan previamente tostado. Recalentará sin dorar. Nota: Para preparar una rebanada sin tostar de más, presione el botón para tostar y luego seleccione un dorado más bajo que lo usual. Cuando seleccione estas funciones a la medida, una luz LED roja se prenderá encima del botón de la función seleccionada. Puede combinar hasta tres funciones simultáneamente para personalizar el ciclo de tostado. La función de recalentar solo puede ser combinada con la función de 4 a 6 rebanadas. Detener el tostado Cuando el ciclo de tostado haya finalizado, el horno emitirá cinco pitidos y luego se apagará. Si desea detener el ciclo antes de que termine, simplemente presione el botón de El horno cancelará el ciclo pero mantendrá su selección de dorado en la memoria hasta que cambie de selección o desenchufe la unidad. La selección de dorado volverá a dorado medio (#4) cuando desenchufe el horno. Notas importantes acerca del tostado El botón de tostar siempre debe presionarse antes de seleccionar la función a la medida o el tono de dorado. La rejilla del horno debe estar en la posición B como se indica en este manual. El cronómetro puede ser utilizado únicamente con las funciones de cocinar o asar. Notas útiles acerca del dorado Tostar es una combinación de secar y cocinar el pan. Por lo tanto, diferencias en la densidad y niveles de humedad de una pan a otro pueden resultar en variaciones del tiempo de tostado. Para pan ligeramente seco o cortado en rebanadas delgadas, utilice un nivel más bajo de tostado del que utilizaría normalmente ya que se tostará muy rápido. Para pan muy fresco, cortado en rodajas gruesas o pan integral de grano entero, utilice un tono de dorado más oscuro de lo normal. El pan denso y húmedo también puede necesitar un tono más oscuro de dorado. Los panes con superficies muy disparejas (como el panecillo inglés) necesitarán un tono de dorado más oscuro de lo normal. Para panecillos ingleses, le sugerimos que utilice la selección de dorado Total Touch de las funciones a la medida y la función #6. Las rebanadas gruesas de pan, incluyendo el panecillo tipo Bagel, tomarán más tiempo en el horno ya que la humedad debe evaporarse del pan antes de que se pueda tostar. Le sugerimos utilizar la selección de dorado Total Touch ya que añadirá tiempo de tostado. Para panes muy húmedos o rebanadas extremadamente gruesas, puede ser que necesite establecer el tono de dorado más

4 oscuro de lo que normalmente seleccionaría. Los trozos extremadamente gruesos pueden necesitar dos ciclos. Antes de tostar panecillos tipo bagel, corte cada bagel en dos mitades iguales. Seleccione el botón de panecillo tipo Bagel ya que añade el tiempo extra necesario para tostar la mayoría de panecillos tipo bagel. Cuando tueste panes con pasas o frutas y bollitos de pan, remueva cualquier fruta suelta de la superficie del pan antes de colocarlo en el horno. Hacer esto ayudará a prevenir que los pedazos de fruta se caigan y se cocinen encima de la bandeja para migajas. Este horno puede ser programado para tostar 4 rebanadas de pan presionando el botón 4-6 rebanadas que se encuentra entre las funciones a la medida en el panel de control. Para evitar tostar de más una sola rebanada, seleccione el botón de tostar y establezca el tono de dorado un tono más oscuro de lo que normalmente lo haría. Botón de 4-6 rebanadas La exclusiva característica de 4-6 rebanadas añadirá el tiempo necesario para tostar de 4 a 6 rebanadas de pan de una sola vez. 1. Coloque de 4 a 6 rebanadas de pan al centro de la rejilla para el horno, 2 o 3 rebanadas al frente y 2 o 3 rebanadas atrás. Cierre la puerta del horno. 4. Presione el botón de 4-6 rebanadas. La luz LED se iluminará 5. Si va a descongelar rebanadas de pan, también debe presionar el botón de defrost o descongelar. 6. Si va a tostar panecillos tipo bagel cortados a la mitad, o rebanadas gruesas de pan también deberá presionar el botón de bagel. 7. Para empezar a tostar presione el botón de Cuando el ciclo de 4-6 rebanadas esté completo, el horno tostador le alertará emitiendo cinco pitidos. Si desea detener el ciclo antes de que termine simplemente presione el botón de Botón de bagel La función para tostar panecillo tipo bagel le añade la cantidad adecuada de tiempo al ciclo de tostado para tostar sus panecillos tipo bagel al dorado seleccionado con el control de dorado. El botón de panecillo tipo bagel está diseñado para un panecillo tipo bagel de tamaño normal (3 onzas). Para panecillos tipo bagel de otros tamaños (3-6 onzas) puede que necesite incrementar el tono de dorado. El botón de panecillo tipo bagel también puede ser utilizado para tostar bollitos de pan, rebanadas gruesas de pan y pan italiano o portugués ya que requieren más tiempo de tostado que una rebanada promedio de pan blanco. 1. Coloque el panecillo tipo bagel o la mitad del panecillo tipo bagel en la rejilla del horno. Cierre la puerta. 4. Presione el botón de panecillo tipo bagel. La luz LED se iluminará 5. Si va a descongelar pancillos tipo bagel partidos a la mitad, también debe presionar el botón de defrost o descongelar. 6. Para descongelar y tostar 4 mitades de panecillos tipo bagel presione el botón de 4-6 rebanadas. 7. Para empezar a tostar presione el botón de Cuando el ciclo para tostar panecillos tipo bagel esté completo, el horno tostador le alertará emitiendo cinco pitidos. Si desea detener el ciclo antes de que termine simplemente presione el botón de Botón para descongelar El botón para descongelar está diseñado para descongelar primero y luego tostar el pan, extendiendo levemente el ciclo de tostado. 1. Coloque la o las rebanadas de pan en el centro de la rejilla. Cierre la puerta. 4. Presione el botón de descongelar. La luz LED se iluminará 5. Si va a descongelar pancillos tipo bagel partidos a la mitad o panes extra gruesos, también debe presionar el botón de panecillo tipo bagel. 6. Si va a tostar 4 rebanadas de pan, también deberá presionar el botón de 4-6 rebanadas. 7. Para empezar a tostar presione el botón de Cuando el ciclo para descongelar y tostar esté completo, el horno tostador le alertará emitiendo cinco pitidos. Si desea detener el ciclo antes de que termine simplemente presione el botón de Botón de recalentar La función de recalentar le permite recalentar pan tostado sin dorarlo ni tostarlo. 1. Coloque las rebanadas de pan al centro de la rejilla. 2. Presione el botón de recalentar. 3. Para empezar la función presione el botón de Cuando el ciclo de recalentar esté completo, el horno tostador le alertará emitiendo cinco pitidos. Si desea detener el ciclo antes de que termine simplemente presione el botón de Combinando funciones a la medida Sabemos que no todas las rebanadas de pan son hechas de la misma manera. Para obtener los resultados de dorado que usted desea, hemos desarrollado funciones a la medida para permitirle combinarlas y que obtenga mejores resultados de tostado. Sin seleccionar ninguna función, el sistema Total Touch tostará 2 rebanadas de pan. Si va a tostar una sola rebanada o varias, panecillos tipo bagel cortados en mitades, o pan congelado, puede combinar varias de estas funciones. A continuación algunas posibles combinaciones: botón de empezar/detener botón de descongelar + el botón de empezar/detener botón de panecillo tipo Bagel + el botón de empezar/detener botón de recalentar + el botón de empezar/detener botón de descongelar + el botón de panecillo tipo Bagel + el botón de empezar/detener rebanadas + el botón de empezar/detener rebanadas + el botón de descongelar + el botón de empezar/detener rebanadas + el botón de panecillo tipo Bagel + el botón de empezar/detener rebanadas + el botón de recalentar + el botón de empezar/detener rebanadas + el botón de descongelar + el botón de panecillo tipo Bagel + el botón de empezar/detener Las funciones a la medida que usted seleccione ajustan el tiempo de tostado para alcanzar los resultados de dorado que usted ha escogido. Si usted no escoge alguna preferencia en el nivel de dorado, el horno operará con la función de dorado medio (#4). Si selecciona una preferencia más clara o más oscura, el horno tostador con Exact Heat Sensor o sensor de Temperatura Exacta mantendrá su selección en la memoria hasta que usted la cambie o desenchufe su horno. Las funciones a la medida no quedarán en la memoria, únicamente quedará su selección del tono de dorado. Limpieza y mantenimiento El horno siempre debe estar totalmente frío antes de comenzar a limpiarlo. 1. Siempre desconecte el horno del tomacorriente eléctrico cuando no lo esté utilizando. 2. No utilice limpiadores abrasivos ya que éstos dañarán el acabado. Simplemente limpie el exterior con un trapo limpio y húmedo y luego séquelo minuciosamente. Antes de limpiar, aplique el agente limpiador en un trapo, no directamente al horno. 3. Para limpiar las paredes interiores utilice un trapo húmedo y jabón líquido suave o un aerosol aplicado en una esponja. Nunca utilice productos abrasivos o corrosivos ya que éstos pueden dañar la superficie del horno. Nunca utilice esponjas tipo brillo en el interior del horno. 4. Para remover las migajas, deslice la bandeja para migajas y deshágase de las mismas. Limpie la bandeja con un trapo y vuelva a insertarla en el horno. La bandeja para migajas puede ser lavada en una lavadora automática de platos. Para remover la grasa que ha sido cocinada y está pegada a la bandeja, remoje la bandeja en agua caliente o utilice limpiadores no abrasivos. Nunca opere el horno sin la bandeja para migajas en su lugar. 5. La rejilla, la bandeja para asar y la bandeja para las migajas se pueden lavar en una lavadora automática de platos. Si están muy sucias, remójelas en agua caliente o utilice una almohadilla de nylon o un cepillo de nylon para limpiar. 6. Nunca enrosque el cable alrededor del horno. Utilice la facilidad para almacenar el cable que se encuentra en la parte trasera del horno. Importante: Después de cocinar comidas grasosas y después de que el horno se haya enfriado, siempre limpie el interior superior del horno. Si hace esto regularmente, su horno siempre trabajará como nuevo. Remover la grasa le ayudará a mantener un tostado consistente, ciclo tras ciclo. Todas nuestras recetas han sido probadas en nuestra cocina y son especialmente diseñadas para trabajar en el horno tostador y asador Exact Heat de Cuisinart Modelo TOB-155 y para horno por convección tostador y asador Modelo TOB-195. Estas recetas que le

5 harán la boca agua son sólo un ejemplo de lo que el horno tostador y asador Cuisinart puede hacer. Diagrama de posiciones de la rejilla Cada receta le brinda direcciones paso por paso e inclusive le dirá en que posición debe ser colocada la rejilla para obtener los mejores resultados. Por favor refiérase al diagrama para observar las posiciones de la rejilla. Cada posición está descrita con una letra a la que se puede referir en el manual. Posición A Posición B Posición C UN AÑO DE GARANTÍA Felicitaciones! Usted ha adquirido un producto Cuisinart de calidad garantizada. Condiciones de la Garantía: 1-. La garantía rige por doce meses a partir de la fecha de compra. Para hacerla efectiva, usted deberá presentar la factura de compra, la cuál debe estar dentro del período de garantía. 2-. La garantía solamente aplica por daños comprobados de fabricación. El artículo será revisado, cambiado y/o reparado gratuitamente por todo aquel defecto eléctrico o mecánico de fabricación. 3-. La garantía no tiene validez: Cuando el artículo haya sido abierto, desarmado o reparado por personal no autorizado. El artículo solamente debe ser reparado por la red de Servicios Técnicos Autorizado Cuando el artículo haya sido utilizado para trabajos para los cuales no ha sido diseñado Cuando los daños no sean defectos de fabricación, por ejemplo daños causados por golpes, derrame de residuos dentro de las partes, daños por insectos u otros comprobados en su momento. O por el mal uso, contrario a lo indicado en el manual de instrucciones Cuando los daños o averías causados en el artículo sean por accidentes, causas imprevistas o deliberadas, daños causados por voltajes entre un 10% mayor o menor del indicado en la placa de especificaciones del artículo Por desgaste normal de sus componentes por efectos de uso Por accesorios y partes rotas o deterioradas durante el uso inadecuado. Recomendamos leer el manual de instrucciones. IMPORTANTE: CONSERVE LA FACTURA DE SU COMPRA, SÓLO SE ACEPTAN RECLAMOS DE ARTÍCULOS CON LA FACTURA DEL ALMACÉN QUE LE VENDIÓ EL ARTÍCULO.