Centro Agroindustrial y Pesquero de la Costa Pacífica Solicitud de Precotizaciones para Estudio de Mercado

Transcripción

1 El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus PRECOTIZACIONES, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto: Compra de materiales de formación para los programas titulados en: Agroindustria y Control de Calidad de alimentos, para el desarrollo de acciones de formación, así como el fortalecimiento de los proyectos y unidades productivas en el Centro Agroindustrial y Pesquero de la Costa Pacífica durante la vigencia 018. Se solicita enviar sus precotizaciones a los siguientes contactos: Correos: jgarcesv@sena.edu.co moriascosv@sena.edu.co Dirección Radicación Correspondencia: Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Regional Nariño Inguapí la Chiricana kilómetro 1 vía a Pasto Tumaco - Nariño Si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, si usted lo considera puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico. El oferente debe discriminar en su pre - cotización el valor unitario y discriminar el IVA en los casos en que se genere este impuesto. AVERTENCIA: La pre-cotización solicitada servirá de base para la elaboración de un estudio de mercado y, por tanto, no constituye en sí misma una oferta y consecuentemente NO obliga a las partes. FECHA LÍMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: 0 de agosto de 018. Se presenta la siguiente información como referencia de consulta: 1. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO A PRECOTIZAR: Compra de materiales de formación para los programas titulados en: Agroindustria y Control de Calidad de alimentos, para el desarrollo de acciones de formación, así como el fortalecimiento de los proyectos y unidades productivas en el Centro Agroindustrial y Pesquero de la Costa Pacífica durante la vigencia 018. Grupo 1. Cultivos Lácteos, compuestos químicos y minerales Grupo. Agroindustria en Fruver Grupo 3. Agroindustria en Cárnicos, salsamentaría y condimentos Inguapí La Chiricana Kilometro 1 Vía Tumaco - Pasto Tel

2 Grupo 4. Agroindustria en chocolatería Grupo 5. Empaques y envases Grupo 6. Elementos de aseo, utensilios y herramientas 1.1 Alcance del objeto. Centro Agroindustrial y Pesquero de la Costa Pacífica Con la contratación planteada, se busca brindar materiales de formación a los aprendices que desarrollan formación profesional integral de nivel titulado y especial en el área de agroindustria en y control de calidad de alimentos durante la vigencia CONDICIONES TECNICAS EXIGIDAS: Los elementos, materiales y bienes a contratar y las especificaciones esenciales se encuentran detalladas en los siguientes cuadros y hacen parte del Plan Anual de Compras de la vigencia 018. Clasificados con el código UNSPSC. Grupo 1. Cultivos Lácteos, compuestos químicos y minerales ITEMS PROGRAMA DE FORMACION CULTIVOS LÁCTEO PROBIOTICO PARA YOGURT ( SOBRE 1 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS PARA 40 LITROS) 10 CULTIVOS LÁCTEO PROBIOTICO PARA YOGURT ( SOBRE CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS PARA 40 LITROS) 10 3 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS CITRATO DE SODIO GRADO ALIMENTICIO 4 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS ACIDO CITRICO GRADO ALIMENTICIO 6 5 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS BICARBONATO DE SODIO GRADO ALIMENTICIO 4 6 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS BENZOATO DE SODIO CONSERVANTE PARA ALIMENTOS 7 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS CLORURO DE CALCIO GRADO ALIMENTICIO 8 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS CARRAGENINA ADITIVO ALIMENTARIO 9 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS VINO TINTO BOTELLA X 750 CC BOTELLA 5 Grupo. Agroindustria en Fruver 1 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS MORA DE CASTILLA FRESCA 0 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS MARACUYÁ FRESCO 10 3 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS MANGO TOMY 10 4 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS AGUACATE HAAS 10 5 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS GUAYABA FRESCA 40 6 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS LIMÓN TAHITÍ 0 7 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS FRESA CHANDLER 30 8 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS PAPA CAPIRA 50 9 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS YUCA FRESCA CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS PLÁTANO HARTÓN VERDE RACIMO 0 11 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS TOMATE CHONTO FRESCO 0 1 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS ZANAHORIA FRESCA 10 Inguapí La Chiricana Kilometro 1 Vía Tumaco - Pasto Tel

3 13 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS PIMENTÓN FRESCO ROJO, VERDE, AMARILLO 8 14 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS PEPINO COHOMBRO FRESCO 4 15 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS HABICHUELA FRESCA 4 16 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS APIO FRESCO 4 17 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS ARVEJA VERDE SIN VAINA 4 18 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS BROCOLI FRESCO 4 19 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS COLIFLOR FRESCA 4 0 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS CARBOXIMETIL CELULOSA (CMC) GRADO ALIMENTICIO 1 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS METABISULFITO DE SODIO 4 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS GLUCOSA LIQUIDA PARA ALIMENTOS 8 3 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS ACEITE DE GIRASOL GALON X 3000 CC GALON 1 4 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS SALSA NEGRA X 500 CC FRASCO 4 5 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS VINAGRE BLANCO X 500 CC FRASCO 1 SABORIZANTE EN POLVO PARA PAPA SABOR A BBQ X 6 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS GRAMOS SABORIZANTE EN POLVO PARA PAPA SABOR A POLLO X 7 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS GRAMOS 1 SABORIZANTE EN POLVO PARA PAPA SABOR A LIMÓN X 8 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS GRAMOS Grupo 3. Agroindustria en Cárnicos, salsamentaría y condimentos 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA GRASA DE DORSAL DE CERDO 80 CARNE DE CERDO PIERNA MINIMAMENTE PROCESADA AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SIN ADITIVOS 110 CARNE DE CORDERO MINIMAMENTE PROCESADA SIN 3 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ADITIVOS 110 CARNE DE RES LOMO MINIMAMENTE PROCESADA SIN 4 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ADITIVOS 80 POLLO ENTERO CRUDO MINIMAMENTE PROCESADA SIN 5 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ADITIVOS 1 6 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA POLIFOSFATO PARA EMBUTIDOS (ADITIVOS) 7 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ERITORBATO DE SODIO ADITIVO GRADO ALIMENTICIO 8 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA NITRAL 6% (ADITIVOS) 9 9 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA HUMO LIQUIDO LITROS 5 10 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA TRIPA NATURAL DE CERDO MADEJA X 50 MT MADEJA 3 11 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA PROTEINA DE SOYA AISLADA PARA ALIMENTOS 3 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA PROTEINA DE SOYA TEXTURIZADA PARA ALIMENTOS 13 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CONDIMIENTO SABOR SALCHICHA RANCHERA 14 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CONDIMENTO SABOR SALCHICHA 15 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CONDIMENTO SABOR SALCHICHÓN 16 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CONDIMENTO SABOR HAMBURGUESA 17 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SABORIZANTE EN POLVO SABOR MORTADELA 18 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SABORIZANTE EN POLVO SABOR CHORIZO ANTIOQUEÑO 1 19 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SABORIZANTE EN POLVO SABOR CHORIZO ESPAÑOL 0 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SABORIZANTE EN POLVO SABOR A JAMÓN 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SABORIZANTE EN POLVO SABOR A LONGANIZA AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SABORIZANTE EN POLVO SABOR A BUTIFARRA 3 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA COLORANTE NARANJA No. PARA CÁRNICOS 4 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA MOSTAZA AMARILLA DESHIDRATADA 5 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA OREGANO EN POLVO 6 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA PAPRIKA 7 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CEBOLLA LARGA FRESCA 8 8 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA AJO FRESCO 9 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CILANTRO FRESCO 1 Inguapí La Chiricana Kilometro 1 Vía Tumaco - Pasto Tel

4 Grupo 4. Agroindustria en chocolatería Grupo 5. Empaques y envases Centro Agroindustrial y Pesquero de la Costa Pacífica 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA COCOA DULCE EN POLVO 15 CHOCOLATE NEGRO AMARGO CASA LUKER AL 70 % DE AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CACAO BOLSA X.5 KG (NO SUCEDANEO) 0 CHOCOLATE SEMI-AMARGO CASA LUKER AL 55% CACAO 3 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA (NO SUCEDANEO) 0 CHOCOLATE CON LECHE CASA LUKER AL 36% CACAO 4 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA (NO SUCEDANEO) 5 5 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CHOCOLATE BLANCO CASA LUKER (NO SUCEDANEO) 5 ESCARCHA COMESTIBLE EN COLORES SURTIDOS PARA 6 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CHOCOLATE X 50 GRAMOS 30 COLORANTE LIPOSOLUBLE PARA CHOCOLOATE COLORES PRIMARIOS, SECUNDARIOS, TERCIARIOS Y 7 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA BÁSICOS (NEGRO, BLANCO) REF LL AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CLAVO DE OLOR 3 9 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA NUEZ MOSCADA EN POLVO 4 10 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA UVAS PASAS 6 11 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CIRUELAS PASAS 4 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA COCO DESHIDRATADO CON AZUCAR 5 13 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ALMENDRAS 4 14 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CHIPS DE CHOCOLATE 4 15 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA FRUTA CRISTALIZADA 4 16 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA NUEZ TOSTADA Y PELADA PARTIDA 4 17 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA MANI PELADO, ENTERO Y TOSTADO SIN SAL 8 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SELLO PLUS 8 OZ TAPA BAJA CAJA X 00 ES CAJA 5 CAPACILLO PAPEL DE COLORES PARA CHOCHOLATE FINO AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA PACA X 1000 ES # 1 PAQUETES 6 CAPACILLOS DE PAPEL PARA MUFFINS No, ( * AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA unidades ) PAQUETES 4 ROLLO DE MANGAS PASTELERAS DESECHABLES X AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ES BOLSA FLOW PACK CON VALVULA MATERIAL POLIETILENO TRANSPARENTE 10 MICRAS DE 10 X AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA mm 15 GRAMOS ENVASE PLASTICO TIPO GARRAFA RECTANGULAR PEAD, CAPACIDAD 1 LITRO, COLOR NATURAL, TERMINADO AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA m MOLDE PARA CHOCOLATERÍA DIFERENTES FORMAS 7 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA MATERIAL SILICONA 7 Inguapí La Chiricana Kilometro 1 Vía Tumaco - Pasto Tel

5 Grupo 6. Elementos de aseo, utensilios y herramientas 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ESPONJAS TIPO SABRA X 6 ES PAQUETES 0 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ESCOBAS INDUSTRIALES MANGO METÁLICO 3 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CEPILLO INDUSTRIAL PARA PISO TAMAÑO GRANDE 4 CUCHILLOS PEQUEÑOS HOJA 0 CM 5" ACERO 4 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA INOXIDABLE 4 5 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA BOWL DE PANADERIA X 6 LITROS 3 6 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA MOLDE PARA CUPCAKE X 1 CAVIDADES 10 7 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ESPÁTULA DE SILICONA RSC-10 4 MANGAS PASTELERAS EN SILICONA MATERIAL TELA 8 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA IMPERMEABLE JUEGO DE BOQUILLAS PARA DECORACION DE 9 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA PASTELERIA DE DIFERENTES CALIBRES SET CORTADORES PARA GALLETA EN ACERO INOXIDABLE SET 10 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA EN DIFERENTES TAMAÑOS Y FORMAS 3 JUEGO DE DISCOS PARA MOLINO No, 1 DIAMETRO- 4,5 11 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA mm 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA SELLADORA MANUAL 1 13 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CALDERO GRANDE EN ALUMINIO CON TAPA 40 Lt CUCHARAS MEDIDORAS EN POLICARBONATO SET X 6 14 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA ES 15 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CUCHILLAS PARA MOLINO PICO DE LORO # 1 16 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA PINCELES DE DIFERENTES TAMAÑOS SET POR 30 PIEZAS SET 1 ESPÁTULA PARA CHOCOLATE ACERO INOXIDABLE AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA mm MANGO PLÁSTICO RODILLO PASTELERO PROFESIONAL CON MANILAR GIRATORIO, EJE EN ACERO INOXIDABLE, Y CON PESO 18 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA INCORPORADO DE 30 CM POR MOLDES DESMOLDABLES PARA TORTA REDONDOS DE 1 19 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA CM DE ALTURA 4 BAILARINA GIRATORIA EN POLICARBONATO PARA 0 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA REPOSTERÍA X 30 CM DE DIAMETRO BATIDOR DE COCINA EN ACERO INOXIDABLE Y MANGO 1 AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA DE SILICONA Tamaño: 36 x 10 x 8 cm 5 3. VALIDEZ DE LA PRECOTIZACIÓN: dos (0) meses. 4. PLAZO DE EJECUCIÓN: El contrato está previsto que se ejecute en un plazo aproximado de dos (0) meses. 5. OBLIGACIONES: Del SENA Además de las obligaciones y estipulaciones señaladas en las leyes 80 de 1993 y 1150 de 007, así como las que se deriven del Decreto 108 de 015, el SENA se obliga a: Inguapí La Chiricana Kilometro 1 Vía Tumaco - Pasto Tel

6 1) Verificar previo a la suscripción del presente contrato los documentos requeridos para la contratación. ) Pagar al (la) CONTRATISTA en la forma estipulada en el contrato. 3) Prestar la mayor colaboración necesaria al (la) CONTRATISTA para la correcta ejecución del objeto contratado. 4) Poner a disposición del (la) CONTRATISTA la información y/o documentación que requiera para la cabal ejecución del contrato. Del Contratista. En forma general cumplir con el objeto contractual de conformidad con las especificaciones, calidades y condiciones de ejecución a partir de los requerimientos técnicos establecidos en los estudios previos y la propuesta presentada por el contratista, además de: Ejecutar el objeto contractual en condiciones de eficiencia, oportunidad y calidad de conformidad con los parámetros establecidos por el SENA. Avisar al SENA dentro de las veinticuatro (4) horas siguientes al conocimiento del hecho o circunstancias que puedan incidir en la no oportuna o debida ejecución del contrato que puedan poner en peligro los intereses legítimos del SENA. Ejecutar el objeto del contrato en los plazos establecidos, bajo las condiciones económicas, técnicas y financieras estipuladas en las clausulas correspondientes y de acuerdo con su propuesta, la invitación pública y los estudios previos, los cuales hacen parte vinculante del contrato. Acatar las instrucciones que durante el desarrollo del contrato imparta el SENA por conducto del funcionario que ejercerá la supervisión. Mantener los precios presentados en la propuesta. Cumplir en las fechas y términos estipulados por la Ley con las obligaciones que como empleadores le corresponden. Permanecer a paz y salvo en el pago de aportes al sistema de seguridad social integral, y contratación de aprendices (cuando aplique), durante todo el tiempo de ejecución del contrato y acreditar ese paz y salvo cada vez que se lo requiera el SENA, por cuanto es un requisito previo para los pagos de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 3 de la Ley 1150 de 007. Las demás contempladas en el artículo 5 de la Ley 80 de 1993 y las que se deriven directamente del objeto contractual. 6. FORMA DE PAGO: Se efectuaran pagos parciales conforme las entregas realizadas por el Contratista de los bienes o elementos contratados, previo informe de recibido a satisfacción por parte del supervisor del contrato, y con la presentación de la respectiva factura o cuenta de cobro que cumpla con los requisitos de ley. El SENA pagará previa verificación realizada por la entidad del pago de aportes de seguridad social y parafiscales, en cumplimiento de la Ley 789 de 00, la Ley 88 de 003 y el artículo 3 de la Ley 1150 de 007, verificación interna de que el contratista se encuentra a paz y salvo con el SENA por concepto de aportes parafiscales y contrato de aprendizaje (cuando aplique). Inguapí La Chiricana Kilometro 1 Vía Tumaco - Pasto Tel

7 En todo caso, los pagos antes previstos se sujetarán a los montos aprobados en el programa anual mensualizado de caja (PAC), de conformidad con lo dispuesto en los artículos 73 y 74 del decreto 111 de 1996 y a la verificación de lo dispuesto en el Artículo 50 de la Ley de Reforma Laboral (Ley 789 de 00). 7. OFRECIDO: El cotizante deberá tener en cuenta todos los gastos directos e indirectos en los que incurra por la suscripción, legalización y ejecución del contrato, como impuestos, tributos, constitución garantía única, y demás gastos para el debido cumplimiento del objeto contractual. 8. LUGAR DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO: Para todos los efectos jurídicos y legales el lugar de ejecución del contrato es el municipio de Tumaco (N). Los bienes y elementos contratados deben entregarse en la oficina de Almacén del Centro; ubicada en la vereda Inguapí La Chiricana Km 1 vía a Pasto. 9. RIESGOS DE LA CONTRATACIÓN: De Cumplimiento del Contrato: Por una suma equivalente al 10% del valor del contrato, con una vigencia igual a la duración del contrato y cuatro (4) meses más. De Calidad de los Bienes: Por una suma equivalente al 10% del valor del contrato, con una vigencia igual a la duración del contrato y cuatro (4) meses más. San Andrés de Tumaco, agosto 17 de Carlos Omar Vinueza Hidalgo Subdirector de Centro Elaboró: Reviso.: Jasbeili Garcés, Coordinador Administrativo. Monica Riascos, Apoyo Compras. Andrea Estefanía Torres, Asesora Jurídica. Inguapí La Chiricana Kilometro 1 Vía Tumaco - Pasto Tel