Estimación del Área Sembrada, Rendimiento y Producción de Maíz

Transcripción

1 Estimación del Área Sembrada, y de Maíz Provincia de Entre Ríos Campaña 24/5 La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en el marco del Proyecto SIBER, realizó la estimación del Área Sembrada, y de Maíz por Departamento en todo el ámbito provincial para la presente campaña. La superficie total implantada con Maíz en la campaña 24/5, alcanzó las ha, cifra que representa un incremento del 8,12 %, respecto a la campaña anterior, que terninó con 27.4 ha. La Total actual es de toneladas, esta cifra significa una disminución del 5,42% representando una merma de toneladas, el rendimiento medio provincial cerró en kg/ha, estimación sustancialmente menor a la del 23/4, ya que se comprueba una diferencia de 55 Kg/ha que significa % El gráfico 1 expresa la comparación de los rendimientos en las dos últimas campañas y en el mismo se observa que salvo en los Departamentos Victoria, Diamante y Paraná, donde se experimentó un leve incremento, en todos los demás los rindes fueron inferiores al ciclo agrícola 23/4. Kg/ha Gráfico 1: Promedio Campaña 24/5 vs 23/4 Victoria Diamante Paraná Nogoyá Tala Campaña 3/4 Villaguay Feliciano Gualeguay Federal San Salvador Concordia La Paz Gualeguaychú Uruguay Campaña 4/5 Federación Colón Proyecto SIBER 1

2 Se ha llegado al fin de una cosecha maicera que no alcanzó a cubrir las expectativas de nuestros productores dado que la implantación y el desarrollo del cultivo no fue acompañado por condiciones climáticas favorables, lo que redundó que en muchos departamentos los rindes obtenidos no alcanzaron a cubrir los costos de producción. Dentro de los principales factores que han generado esta disminución en la producción entrerriana se pueden mencionar: Atraso en la fecha de siembra y germinación desuniforme: Aproximadamente el 6% de los lotes fueron implantados en fecha óptima (septiembre). En ese momento la ocurrencia de escasas y dispersas precipitaciones provocó diferentes condiciones de humedad en la cama de siembra, originando germinaciones escalonadas dentro del mismo lote lo que trajo como consecuencia que en un gran porcentaje de los mismos se presentara un stand de plantas desuniforme. Hubo departamentos donde la escasez de humedad fue tan importante que ocasionó el retraso en las fechas de implantación hacía el mes de octubre. Altas temperaturas y estrés hídrico: en la primera semana del mes de enero, momento en el cual el cultivo se encontraba desde floración (siembras de octubre) y llenado de grano (siembras de septiembre), se vio afectado por un incremento atípico de las temperaturas máximas aunado a una deficiencia hídrica generalizada en los suelos de la provincial. Esto causó el acortamiento de la etapa de llenado de granos (siembra de septiembre), generando un menor peso de los mismos y una disminución en el número de granos por espiga, comprobándose un muchos sitios la falta de llenado del tercio superior, fundamentalmente en las siembras de octubre. Los mapas que se muestran a continuación reflejan el estado de las reservas de los suelos en las campañas 23/4 versus 24/5, para el mes de enero que es justamente el momento en el cual el cultivo transita su período crítico ya que es cuando se define los rendimientos. Proyecto SIBER 2

3 En el gráfico 2 se representa el comportamiento de las temperaturas máximas, medias y mínimas para la primera semana del mes de enero, obtenidos de la Red de Centrales Meteorológicas perteneciente a la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en las dos últimas campañas. Durante la primera semana de enero del 23/4 se observa que las marcas térmicas máximas se ubicaron en el rango de 26 ºC a 34 ºC, mientras que en la campaña que ha llegado a su fin se experimentó un incremento de los valores, con máximas que se ubicaron entre 2 a 6 puntos arriba de las registradas el año anterior, tanto que el 1 de enero las máximas rondaron los 32 o C hasta llegar el viernes 7 a los 38 o C. E 4 Gráfico 2: Temperaturas 24 vs 25 durante la primera semana de enero Temperatura ( o C ) n Máxima 25 Máxima 24 Mínima 25 Mínima 24 1-ene 2-ene 3-ene 4-ene 5-ene 6-ene 7-ene Como consecuencia de los bajos rindes y las bajas cotizaciones del cereal en el mercado, en esta campaña se evidenció un aumento del uso del maíz con fines forrajeros, Por tal motivo los productores buscaron salvar costos transformando el grano en carne o leche. El grafico 3 cuantifica el porcentaje de grano que del total cosechado tuvo como destino la comercialización, ubicándose en el 87,74% ( ha), del cual aproximadamente el 33% (64.93 ha) se derivó al sector avícola. Siendo empleado como reserva forrajera el 12,26%, lo que implica un aumento de 5,3 puntos con respecto a la campaña anterior. Gráfico 3 : destinada a producción de granos vs. Reservas forrajeras Cosechada 87,74% Reservas Forrajeras 12,26% Proyecto SIBER 3

4 El cuadro 1 presenta los datos estimados de Área Sembrada, y por Departamento para la campaña 24/5 en la provincia de Entre Ríos. Cuadro1: Estimación de la producción de maíz Campaña 24/5 DEPARTAMENTOS Sembrada Colón Concordia Diamante Federación Federal Feliciano Gualeguay Gualeguaychú La Paz Nogoyá Paraná San Salvador Tala Uruguay Victoria Villaguay TOTAL Analizando el cuadro se observa que los departamentos Victoria, Paraná y Diamante abarcan aproximadamente el 5% del total implantado y fueron los únicos que durante el período crítico del cultivo no sufrieron el stress hídricos con tanta intensidad como el resto del territorio lo cual les permitió amortiguar el rendimiento promedio final del ciclo agrícola 24/5. En el Cuadro 2 se muestra la evolución de los tres parámetros que hacen a la productividad del cultivo en los últimos cinco años, de la observación de los guarismos se concluye que el porcentaje de variación del área sembrada fue del 4.54% mientras que el volumen de toneladas cosechadas aumentó el 9.94%, porcentajes que surgen de la comparación del inicio y fin del período en cuestión, destacándose la campaña 23/24, que expresa un aumento significativo en los tres factores analizados. Cuadro 2: Variación de, Medio y quinquenio 2-25 en Entre Ríos Campañas Agrícolas Rend. Medio Provincial Variación (%) 2/ / ,41% 22/ ,19% 23/ ,3% 24/ ,42% Proyecto SIBER 4

5 Gráfico 4: Evolución Área Sembrada y Campañas 2/1 a 24/ Hectáreas Toneladas /1 21/2 22/3 23/4 24/5 Campañas Bolsa de Cereales de Entre Ríos 3 de mayo 25 Proyecto SIBER 5