EL PARQUE AGRARIO DEL BAIX LLOBREGAT: UNA HERRAMIENTA PARA LA PRESERVACIÓN, LA GESTIÓN Y EL DESARROLLO DE UN ESPACIO AGRARIO

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1 EL PARQUE AGRARIO DEL BAIX LLOBREGAT: UNA HERRAMIENTA PARA LA PRESERVACIÓN, LA GESTIÓN Y EL DESARROLLO DE UN ESPACIO AGRARIO PERIURBANO Josep Montasell i Dorda Director del Parc Agrari del Baix Llobregat Santa Cruz de Tenerife, 20 de mayo de 2010 Ajuntament de Castelldefels Ajuntament de l Hospitalet de Llobregat Ajuntament de Cornellà de Llobregat Ajuntament de Molins de Rei Ajuntament del Papiol Ajuntament de Pallejà Ajuntament del Prat de Llobregat Ajuntament de Sant Boi de Llobregat Ajuntament de Gavà Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat Ajuntament de Sant Joan Despí Ajuntament de Sta. Coloma Cervelló Ajuntament de Sant Vicenç dels Ajuntament de Viladecans Horts

2 Barcelona

3 UNO DE LOS 12 ESPACIOS QUE GESTIONA LA DIPUTACIÓ DE BARCELONA Parc Natural Sant Llorenç del Munt i l Obac ha Parc Natural del Montseny ha Parc del Garraf Parc del Castell de Montesquiu Parc del Montnegre i el Corredor Parc d Olèrdola Parc de la Serralada Litoral Parc de la Serralada de Marina Parc del Foix ha 547 ha ha 608 ha ha ha ha Espai Natural Guilleries-Savassona ha Parc Agrari del Baix Llobregat Parc de Collserola ha ha ha

4 14 MUNICIPIOS HABITANTES 1976 Aeropuerto Barcelona

5 La Vall Baixa

6 El Delta

7 Agricultura al aire libre 1.647,69 49,15 Agricultura bajo plástico 59,26 1,17 Construcciones agrarias 31,71 0,95 Huertos precarios/marginales 241,88 7,22 Red hídrica y de riego 302,08 9,01 Red viaria 225,93 6,74 Campos abandonados 192,03 5,73 Ocupaciones no agrarias 205,08 6,12 Otros 446,90 13,91 TOTAL 3.352,56 100,00 ÀMBITO DEL PARQUE ha SUPERFÍCIE AGRÍCOLA ÚTIL 1.892,03 ha (56,4 %)

8 ÁMBITO DEL PARQUE: 3.352,56 ha SUPERFÍCIE AGRÍCOLA ÚTIL: ha (56 %) NÚMERO DE EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS: 621 OCUPADOS AGRARIOS: Titulares, familiares y asalariados fijos: DEDICACIÓN DEL TITULAR: Tiempo total y principal 93 %, tiempo parcial 7 % DISTRIBUCIÓN DE LOS CULTIVOS Horticultura al aire libre ha (55,1 %) Hortucultura bajo cubierta ha ( 3,1 %) Fruticultura ha ( 9,2 %) Olivo ha ( 1,7 %) Otros ha (30,4 %) Ganadería : cabezas de ovino = 59 cabezas /km 2 RÉGIMEN DE TENENCIA DE LA TIERRA Propiedad % Arrendamiento %

9 QUÉ ES UN PARQUE AGRARIO? EL PARQUE AGRARIO ES UNA HERRAMIENTA DE GESTIÓN PARA Consolidar y desarrollar la base territorial (disponer de suelo para cultivar) Facilitar la continuidad de la actividad agrícola (presencia de agricultores/as) Impulsar programas específicos que permitan preservar los valores y desarrollar las funciones del espacio agrario (gestión sostenible) Comprometerse con el futuro (innovación tecnológica) Relacionarse, coordinarse y corresponsabilizarse las administraciones y el sector agrario (red de cooperación)

10 PARQUE AGRARIO ES ACTIVIDAD AGRARIA APUESTA DE FUTURO TERRITORIO DE CALIDAD COMPETITIVIDAD INNOVACIÓN GESTIÓN

11 PARQUE AGRARIO NO ES Un espacio natural Un parque temático Un parque etnológico Un museo vivo Una reserva para... EL PARQUE AGRARIO ES UNA HERRAMIENTA DE GESTIÓN Y NO UN MÉTODO DE MOMIFICACIÓN DEL ESPACIO AGRARIO

12 G Voluntad política para intervenir en preservar un espacio Voluntad concreta para garantizar la continuidad del uso agrario Voluntad de impulsar programas específicos que permitan su desarrollo Voluntad de preservar, entendiendo que constituye un agroecosistema y se está en un territorio sistémico E S T I Ó N

13 EN BASE A QUÉ GESTIONAMOS ESTE TERRITORIO?

14 DINAMITZACIÓN TERRITORIAL Quién? ENTE DE GESTIÓN PARC AGRARI ESPACIO AGRÍCOLA PLAN DE GESTIÓN Y DESARROLLO GESTIÓN Y DESARROLLO Qué? PLAN ESPECIAL DE ORDENACIÓN ESTABILIDAD TERRITORIAL Dónde?

15 ENTE GESTOR PARC AGRARI EL CONSORCI DEL PARC AGRARI DEL BAIX LLOBREGAT Ajuntament de Castelldefels Ajuntament de Cornellà de Llobregat Ajuntament del Papiol Ajuntament del Prat de Llobregat Ajuntament de Gavà Ajuntament de St. Joan Despí Ajuntament de St. Vicenç dels Horts Ajuntament de l Hospitalet de Llobregat Ajuntament de Molins de Rei Ajuntament de Pallejà Ajuntament de Sant Boi de Llobregat Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat Ajuntament de Sta. Coloma Cervelló Ajuntament de Viladecans 14 municipios

16 CAN COMAS Centro de información y servicios Servicios técnicos del Parc Centro de gestión agroambiental Servicio de lucha contra mosquitos Servicio de actividades pedagógicas Centro de documentación y sala de actos Arborétum Explotación agrícola Campos experimentales Servicio de Vigilancia 4,6 ha.

17 MEDIDAS AGROAMBIENTALES Arborétum de variedades tradicionales de frutales 9 especies/ 60 variedades * Ciruela: Llevador, Rosella, Valentins, Falsa Clàudia, Fulla d Avellaner, Reineta, Rogeta d Agost, Llàgrima d Or, Vallespir Pruna Llevador, Conguito, Claudia Tolosa * Pera: Castells, Moscatella, Campmanya, Cuixa de Dona, Canyella, Flor d Hivern, Camosina, Sarmenya * Melocotón: Belga, Amsdem, Escarolita, Benvingut, Gabatx tou, Rondan, Tres Dies, Roquet Gelat, Resclós, Gabatx 3, Gabatx St. Jaume, Roqueta *Manzana: del Ciri Groc, Camosa, Manyaga, del Ciri Vermell, Cara Bruta, Bellesa de Roma, Verd Donzella, Sta. Joana, Periquet 1,8 ha * Cereza: Forta, Cua Llarga, Villareta, Tiritos, Sant Pere, Cor de Colom * Olivo, caqui, vid y higuera

18 PLAN DE GESTIÓN Y DESARROLLO PARC AGRARI LÍNEA ESTRATÉGICA 1: Conseguir la eficiencia de las infraestructuras y de los servicios generales del territorio agrario. LÍNEA ESTRATÉGICA 2: Promover de sistemas de producción y comercialización que favorezcan el incremento de las rentas de las explotaciones agrarias. LÍNEA ESTRATÉGICA 3: Fomentar la implantación de servicios, la modernización y la mejora de la viabilidad de las explotaciones agrarias. LÍNEA ESTRATÉGICA 4: Conseguir un espacio de calidad integrado en el territorio y en armonía con el medio natural. LÍNEA ESTRATÉGICA 5: Consolidar y dar a conocer el patrimonio natural y cultural del Parc Agrari sin interferencias con la actividad agraria.

19 3 EJES Y 17 PROGRAMAS PROGRAMA TERRA:

20 RECURSOS PAISAJE CLIMA PAGUS (territorio) PROFESIÓN CALIDAD TRADICIÓN RENTA PRODUCTO CONSUMIDOR PROXIMIDAD EMOCIÓN

21 RED DE CAMINOS Y RED DE RIEGOS

22 RECURSOS DISPONIBLES AIGUAS DE RIEGO EN EL PARC AGRARI CANAL DE LA INFANTA CANAL DE LA DRETA REC VELL DE SVH Riera de Rubí EDAR Sant Cugat EDAR Martorell Riu Anoia EDAR Sant Feliu Riu Llobregat Aqüífero POZOS DEL DELTA CORREDORES DEL DELTA EDAR Murtra EDAR Baix Llobregat

23 CANAL DE LA INFANTA CARLOTA 74 km

24 CANAL DE LA DRETA DEL RIO LLOBREGAT 131 km

25 Red de riego principal Red de drenaje secundaria Sifones Pozos Red de riego secundaria Compuertas de derivación Red de drenaje principal Compuertas de usuario

26 CONTROL Y MEJORA DE LA CALIDAD DEL AGUA Y UTILIZACIÓN DE AGUA REGENERADA

27 RECOGIDA DE PLÁSTICOS DE INVERNADERO Y ENVASES

28 Guarda de campo Servicio vigilancia SIGAT AYUNTAMIENTOS UNIÓ DE PAGESOS

29 ACCIONES DE MEJORA DE LA CALIDAD PAISAJÍSTICA

30 ACCIONES DE MEJORA DE LA CALIDAD PAISAJÍSTICA

31 FOMENTO DE LA PRODUCCIÓN INTEGRADA Y ECOLÓGICA IMPULSO A LAS MARCAS DE CALIDAD

32 FOMENTO DE CAMPAÑAS ELS SABORS DE L HORTA EL POTA BLAVA A LA CARTA SOPORTE A LA CALIDAD Y A LA DIVERSIFICACIÓN Selección y mejora genética de la Carxofa Prat (ESAB) Elaboración de productos de alto valor añadido a partir de la Carxofa Prat (ESAB) Panel de cata

33 FIN DE SEMANA ASTURCATALÁN

34 APOYO A NUEVAS INICIATIVAS EMPRESARIALES COMERCIALES Can Perol, SL (Sant Vicens dels Horts) 6 socios Cal Rosset (Sant Vicens dels Horts) 2 socios

35

36 Promedio visitas semana : 345,9

37 ACUERDOS Y AYUDAS A LAS COOPERATIVAS Y ASOCIACIONES DE AGRICULTORES Y PROGRAMAS DE FORMACIÓN ESPECÍFICA

38 MEJORA DE LOS PUNTOS DE VENTA Y PROMOCIÓN DE LAS PRODUCCIONES

39 DEGUSTACIÓ DE PRODUCTES DE QUALITAT MASIA DE CAN COMAS 14 de desembre de 2007 Amb la collaboració de::

40 AGRICULTURA, PRODUCTO, PROXIMIDAD, PAISAJE, OPORTUNIDAD HOLERITURISMO, UN PROYECTO DE COOPERACIÓN AGRICULTORES/AGRICULTORAS Ajuntament de l Hospitalet Ajuntament de Molins Ajuntament de Pallejà Ajuntament de Sant Boi Ajuntament de Sant Feliu Ajuntament de Sta. Coloma Cervelló Ajuntament de Viladecans

41

42 DESCUBRIR Presentación OBSERVAR Visita EXPERIMENTAR Taller SABOREAR Degustación

43

44 HOLERITURISMO, el turismo de la huerta No está a miles de kilómetros ni produce productos exóticos, pero el Parc Agrari del Baix Llobregat es increíble. En el área metropolitana de Barcelona puedes disfrutar de paisajes insólitos, paisajes que te proporcionan frutas y verduras, paisajes que te hacen sentir la naturaleza viva, paisajes con agricultores y agricultoras que cultivan para ti y a quienes puedes conocer y con quienes puedes conversar. Acércate al Parc Agrari del Baix Llobregat para redescubrir los sabores, los olores y los colores de las frutas y verduras. El Parc Agrari del Baix Llobregat te ofrece productos del tiempo y de la tierra y también paisaje, resultado de la tradición y el trabajo bien hecho de los agricultores y las agricultoras. Cada año viajamos lejos para descubrir nuevos lugares, para vivir nuevas sensaciones. Y tú, has visitado el Parc Agrari del Baix Llobregat, tan cerca de ti? Que no te lo cuenten

45 PROGRAMA PEDAGÓGICO EL ECOSISTEMA AGRARIO

46 PROGRAMA PEDAGÓGICO EL ECOSISTEMA AGRARIO

47 PROGRAMA PEDAGÓGICO EL ECOSISTEMA AGRARIO

48 ACTIVIDADES DIRIGIDAS AL CIUDADANO EN GENERAL: Exposiciones, ferias, visitas, cursos, etc.

49 COOPERAR PARA GENERAR SINÉRGIAS EMPRESAS AGRARIAS Ajuntament de Castelldefels Ajuntament de l Hospitalet de Llobregat Ajuntament de Cornellà de Llobregat Ajuntament de Molins de Rei Ajuntament del Papiol Ajuntament de Pallejà Ajuntament del Prat de Llobregat Ajuntament de Sant Boi de Llobregat Ajuntament de Gavà Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat Ajuntament de St. Joan Despí Ajuntament de Sta. Coloma Cervelló Ajuntament de St. Vicenç dels Horts Ajuntament de Viladecans LIFE96 ENV E/264 LIFE00 ENV E/000415

50 DESDE EL PARC AGRARI APOYAMOS INICIATIVAS ENCAMINADAS A INCENTIVAR LA FORMACIÓN, LA INVESTIGACIÓN Y EL DEBATE SOBRE LOS ESPACIOS AGRARIOS PERIURBANOS DICTAMEN (NAT/204) "La agricultura periurbana Bruselas, 16 de septiembre de 2004 FUNDACIÓN DEL ESPACIO AGRARIO PERIURBANO Máster en Sistemas Agrarios Periurbanos MÁSTER OFICIAL DE LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CATALUÑA

51

52 DESDE EL PARC AGRARI ESTAMOS CONVENCIDOS DE QUE...

53 «Los paisajes más bellos son los que nacen de una belleza utilitaria, comestible» Pla, J. (1976). Tres guíes, dentro de Obra completa. Barcelona: Destino, volumen 30, pág.763. Josep Pla (Palafrugell, Llofriu, 1981) «A mí me gusta el paisaje. He tratado de describir algunos. No paisajes puramente geológicos, sino los verdaderos, que son los construidos por los campesinos» Pla, J. (1979). Notes del capvesprol, dentro de Obra completa. Barcelona: Destino, volumen 35, pág «La gastronomía era una forma de entender el paisaje. La connotación gastronómica del paisaje, en Pla, se puede concretar en el gusto por los alimentos frescos y por los platos unidos de alguna forma con el paisaje más cercano». Paül, V i Tort, J (2009) L empordà de Josep Pla. Publicaciones de l Abadia de Montserrat. Colección Descoberta, nº 17.

54

55 MUCHAS GRACIAS

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