Planteo de rotación. Implantación de pasturas anuales y perennes.

Transcripción

1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA Y FORESTAL Planteo de rotación. Implantación de pasturas anuales y perennes. Setiembre de 2017 Ings. Federico Fernández, Jorge Delgado Mariel Oyhamburu

2 OBJETIVO GENERAL Reconocer los planteos de rotación para diferentes zonas de la provincia de Buenos Aires

3 PLANIFICACIÓN A LARGO PLAZO Cómo llevar a cabo una estructura forrajera para cubrir los requerimientos de los animales? Definir la zona (Condiciones agroecológicas). Superficie del establecimiento.

4 Establecer el: A. Planteo de rotación: Años de pastura y años de cultivos anuales. En función: la capacidad de uso de los suelos historia de los lotes Unidad de rotación (UR)= superficie (ha)/años de rotación Superficie: 125 ha / años rotación: 5 UR: 25 ha

5 Establecer la: B. Secuencia de cultivos. En función de: Los requerimientos de los animales Fecha de ocupación (siembra) Fecha de desocupación del lote (cosecha o pastura degradada)

6 En función: PLANTEO DE ROTACIÓN capacidad de uso de los suelos historia de los lotes Clases FAO Clases USDA Aptitud S1 S2 S3 I II y III IV Agrícola N V, VI y VII No agrícola X VIII Protección Mapa de la Región Pampeanay sus subregiones: A- Pampa Ondulada, B- Pampa Interior, C- Pampa sur, D- Pampa Deprimida. (Adaptado de Soriano et al., 1991) Fuente: Cátedra Manejo y conservación de suelos. FCAyF.

7 EJEMPLOS DE: PLANTEO DE ROTACION

8 Rotaciones. Región Pampeana Ambientes agrícolas ZONA NORTE-CENTRO-SUDESTE Planteo de rotación 3x1 3x2 3x3 ZONA OESTE Y CENTRO OESTE Planteo de rotación 4x1 4x2 4x3 4x4 Otros

9 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar las etapas a considerar para la correcta implantación de pasturas y verdeos en la provincia de Buenos Aires. Inferir los aspectos condicionantes para lograrla.

10 ETAPAS A CONSIDERAR EN LA IMPLANTACIÓN Antes Durante Después

11 Antes de la implantación 1. CULTIVO ANTECESOR. 2. ANÁLISIS DE SUELO. 3. ELECCIÓN DE ESPECIES Y VARIEDADES. 4.PRESUPUESTO Y COMPRA DE INSUMOS. ANÁLISIS DE LAS SEMILLAS. PROGRAMACIÓN DE USO DE MAQUINARIA. 5. PREPARACIÓN DE CAMA DE SIEMBRA.

12 El 1. cultivo Secuencia antecesor de cultivos y sucesor condicionan: Fecha de siembra. Duración de barbecho. Cobertura en superficie. Dotación de agua y nutrientes. Preparación de la cama de siembra.

13 Época de siembra de pasturas perennes: marzo Cultivos antecesores: Cosecha fina Verdeos de verano Pastizal

14 Antecesor Rastrojo del antecesor Fecha de siembra de la pastura Días de barbecho Trigo-centenoavena-cebada cosecha Girasol Voluminoso, fácil descomposición. Cañas y tortas, fácil descomposición. Maleza. Marzo Mediados a fines de marzo Entre 60 y 70 días 30 días Maíz o sorgo silaje Restos de caña, difícil descomposición. Marzo Entre 40 y 50 días Soja para pastoreo Poco volumen, difícil descomposición. Marzo Entre 30 a 45 días Moha para rollos Poco volumen. Marzo Entre 45 y 50 días Pastizal natural Malezas, insectos del suelo. Marzo Entre 120 y 150 días

15 FECHA Y VENTANA DE SIEMBRA FUENTE: INTA BALCARCE

16 FECHA Y VENTANA DE SIEMBRA FUENTE: INTA BALCARCE

17 Precipitaciones (mm) LLUVIAS: EL AMANECER Febrero Marzo Abril Mayo Años Mes PROM Feb Mar Abr May

18 EFECTO DEL RETRASO DE FECHA DE SIEMBRA Bigliardi & Castaño, 2011

19 ÉPOCA DE SIEMBRA VERDEOS DE INVIERNO: FINES DE FEBRERO A PRINCIPIOS DE MARZO CULTIVOS ANTECESORES opastura degradada ocosecha fina overdeos de verano opastizal

20 Antecesor Rastrojo del antecesor Fecha de siembra Pastura degradada Trigo-avenacebada-centeno cosecha Moha para rollos Pastizal natural Girasol Fácil descomposición. Malezas. Voluminoso, fácil descomposición. Poco volumen. Malezas, insectos del suelo. Cañas y tortas, fácil descomposición. Malezas. Fin de febrero principios de marzo Fin de febrero principios de marzo Fin de febrero principios de marzo Fin de febreroprincipios de marzo Mediados a fines de marzo Días de barbecho 50 a 60 días 50 a 60 días 30 a 40 días 120 a 150 días 30 días Maíz o sorgo silaje Restos de caña, difícil descomposición. Marzo 30 a 45 días Soja pastoreo Poco volumen, difícil descomposición. Marzo 25 a 30 días

21 Efecto del atraso de la fecha de siembra en el raigrás cv. Tama Siembra 6 marzo 1 abril 23 abril Cultivar Tama Producción de forraje (tnms/ha/año) 6,17 4,82 3,14 García et al., 2005

22 Época de siembra: verdeos de verano Maíz silaje: fines de setiembre Sorgo silaje: fines de octubre a noviembre Sorgo pastoreo: noviembre Soja pastoreo: octubre Cultivo antecesor: verdeo de invierno

23 Antecesor Rastrojo del antecesor Fecha de siembra Días de barbecho Avena Raigrás Centeno De pastoreo Fácil descomposición Maíz silaje: fin setiembre Soja pastoreo: octubre Sorgo silaje o pastoreo: Fines de octubrenoviembre 10 a a30

24 Antes de la implantación 1. SECUENCIA DE CULTIVOS. 2. ANÁLISIS DE SUELO. 3. ELECCIÓN DE ESPECIES Y VARIEDADES. 4.PRESUPUESTO Y COMPRA DE INSUMOS. ANÁLISIS DE LAS SEMILLAS. PROGRAMACIÓN DE USO DE MAQUINARIA. 5. PREPARACIÓN DE CAMA DE SIEMBRA.

25 Diagnóstico de fertilidad: Análisis de suelo MO, N total, Nitratos, P, S, ph, CE, CIC, Ca, Mg, K, Na. Corregir deficiencias en función del resultado del análisis. Fertilización BALANCEADA

26 Beneficios de la fertilización en pasturas y verdeos La eficiencia del uso del agua y de la radiación El crecimiento inicial y el rebrote La persistencia de la leguminosa en pasturas consociadas El aporte de N por fijación biológica La recuperación de la fertilidad química, biológica y física de los suelos

27 Antes de la implantación 1. SECUENCIA DE CULTIVOS. 2. ANÁLISIS DE SUELO. 3. ELECCIÓN DE ESPECIES Y VARIEDADES. 4.PRESUPUESTO Y COMPRA DE INSUMOS. ANÁLISIS DE LAS SEMILLAS. PROGRAMACIÓN DE USO DE MAQUINARIA. 5. PREPARACIÓN DE CAMA DE SIEMBRA.

28 3.ELECCIÓN DE VARIEDADES. ALFALFA

29 3.ELECCIÓN DE VARIEDADES. FESTUCA

30 3. ELECCIÓN DE VARIEDADES DE RAIGRÁS ANUAL

31 Antes de la implantación 1. SECUENCIA DE CULTIVOS. 2. ANÁLISIS DE SUELO. 3. ELECCIÓN DE ESPECIES Y VARIEDADES. 4.PRESUPUESTO Y COMPRA DE INSUMOS. ANÁLISIS DE LAS SEMILLAS. PROGRAMACIÓN DE USO DE MAQUINARIA. 5. PREPARACIÓN DE CAMA DE SIEMBRA.

32 4. Presupuestación: pastura Pasturas a implantar 2017 Base Trébol rojo Hectáreas totales 1 Producción total kgms / ha Unidades/ha $/Unidad $/ha $Total Unidades totales Glifosato 3 97,5 292,4 292,4 3 2,4 D ester 0,6 140,8 84,5 84,5 1 Aplicación Preside 0,45 498,2 224,2 224,2 0 Coadyuvante 0,05 584,8 29,2 29,2 0 Aplicación Siembra Semillas de: Cebadilla "Halcon" 4 54,1 216,6 216,6 4 Trébol rojo "Star Fire" 6 133,2 799,2 799,2 6 Trébol blanco "Goliath" 1 159,2 159,2 159,2 1 Festuca "Royal Q" , ,3 16 P.D.A ,8 1180, ,4 100 TOTAL ,25

33 ANÁLISIS DE SEMILLAS Pureza física. Pureza botánica. Poder germinativo. Fecha de Cosecha. Despuntado, inoculado, pelleteado, curado, festucosis, cuscuta. Programación de uso de maquinaria.