INFORME SECTOR MUEBLE. AIDIMA. Criterios ambientales en el diseño y compra de muebles.
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- José Ramón Naranjo Bustamante
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1 2007 INFORME SECTOR Criterios ambientales en el diseño y compra de muebles.
2 INDICE 1. HÁBITOS DE CONSUMO Y MEDIO AMBIENTE EN LA COMUNIDAD VALENCIANA LA COMUNICACIÓN AMBIENTAL DE PRODUCTOS: EL ECOETIQUETADO SISTEMAS DE ECOETIQUETADO DE TIPO I PARA EL. 7 2
3 1. HÁBITOS DE CONSUMO Y MEDIO AMBIENTE EN LA COMUNIDAD VALENCIANA. La siguiente información pretende plasmar alguna de las principales conclusiones del informe del 2005, Hábitos de consumo y medio ambiente en la Comunidad Valenciana de la Dirección General de calidad Ambiental de la Consellería de Medi Ambient, Aigua,Urbanisme i Habitatge, realizado por Fundación Entorno y Quota Unión. 3 El medio ambiente, segundo problema más grave para los ciudadanos valencianos. La ciudadanía valenciana está preocupada por el estado del entorno natural. De hecho, la inmigración, el medio ambiente y el paro constituyen los principales retos a los que los valencianos consideran que se enfrentan como sociedad. La escasez de agua destaca como principal preocupación, pero otros problemas como el cambio climático o la contaminación están en la mente de un amplio porcentaje de nuestros ciudadanos. Ciudadano y consumidor, conceptos desconectados Esta preocupación coexiste con una opinión generalizada de que todos y cada uno de nosotros podemos contribuir a afrontar los retos ambientales de la Comunidad Valenciana. Así lo considera un sector mayoritario de nuestra sociedad (88%). Más de la mitad de la población parece llevar esta convicción a la acción a través de acciones personales como la separación de la basura doméstica y un uso responsable del agua. Sin embargo, la conocida brecha entre ciudadano y consumidor se pone de manifiesto en nuestra población. Un 67% de nuestros consumidores declara no prestar atención a la información ambiental que ofrecen los productos a la hora de tomar una decisión de compra. Más aún, un 90% nunca se ha planteado vetar una marca o empresa por razones ambientales. En este sentido, la posibilidad de influir en el mercado es un potencial aún desaprovechado por nuestra ciudadanía. La desinformación y la falta de relación directa con un beneficio individual, posibles motivos para no priorizar la compra de productos verdes. Los motivos de la desconexión existente entre una ciudadanía concienciada con el medio ambiente y un consumidor aparentemente poco sensibilizado responde a diversas causas. Por un lado, parece haber una carencia de criterios para discernir entre los atributos ambientales de los productos habitualmente consumidos. Un 25% de la población valenciana declara que no sabría reconocer si un producto es ambientalmente más correcto que otro. Por otro lado, existe un escaso conocimiento sobre la disponibilidad de productos ecológicos en sectores productivos importantes de la Comunidad Valenciana, como el textil, el calzado y los muebles. Pero las causas de mayor peso apuntan a la importancia del precio (en primer lugar) y de la calidad (en segundo lugar) como factores críticos de decisión a la hora de optar por un producto u otro. Los consumidores valencianos estarían dispuestos a primar la compra de productos respetuosos con el medio ambiente, pero en condiciones similares de precio y calidad.
4 Este dato viene a llamar la atención sobre la necesidad de ligar el beneficio ambiental asociado a la compra de un producto con el valor individual que el comprador espera obtener del mismo a lo largo de todo su ciclo de vida. Los compradores sensibilizados con el medio ambiente, nicho potencial de mercado para los fabricantes valencianos. Del análisis realizado cabe destacar que, si bien la ciudadanía de la Comunidad Valenciana se declara preocupada por el medio ambiente, esta preocupación no parece suficiente para influir en sus hábitos de consumo, siendo la calidad y el precio los principales aspectos para el consumidor medio valenciano al realizar la elección de un producto. La mayoría de los consumidores valencianos compra los productos que conoce y las marcas a las que están acostumbrados, sin prestar atención al etiquetado ecológico. Sin embargo, de forma general declaran que no les importaría adquirir productos ecológicos si éstos tuvieran similares condiciones de calidad y precio. 4 En este sentido, se puede afirmar que el consumidor medio valenciano no es un comprador que premie activamente aquellos productos que ofrecen garantías de un mejor rendimiento ambiental. No obstante, a través del estudio se ha puesto de manifiesto la existencia de una minoría de consumidores que priorizan la compra de productos ecológicos en determinadas circunstancias. Este segmento, identificado como consumidores sensibilizados con el medio ambiente, tiene una representatividad considerablemente mayor en la Comunidad Valenciana (21%) que en el resto del territorio nacional (9%). Fuente: Hábitos de consumo y medio ambiente en la Comunidad Valenciana, Figura 1 Compra de productos respetuosos con el medio ambiente. Por ejemplo, a la hora de comprar productos de limpieza, los atributos ambientales relacionados con una producción limpia adquieren una importancia especial. Cuando se trata de adquirir electrodomésticos, son fundamentalmente los ligados al consumo de
5 agua y energía durante su uso los que priman. En el caso de los muebles de madera, llama la atención el peso que los compradores sensibilizados con el medio ambiente otorgan a las características ambientales del producto, a las que conceden mayor importancia relativa que al precio o la calidad. Como principales medios de información, constan los medios de comunicación y revistas especializadas, o la publicidad y las fuentes de mayor credibilidad, son los medios de comunicación y la Administración pública. 5 Otra fuente relevante de información ambiental la constituyen las etiquetas ecológicas o eco-etiquetas. A la pregunta de cómo reconocería si un producto es ambientalmente correcto, el 69% de los ciudadanos declara hacerlo por la información que aparece en el etiquetado. Aunque este dato ha mejorado considerablemente en los últimos años (69%, frente a un 48% en 2001), aún existe un porcentaje considerable de ciudadanos (25%) que no sabría como reconocer si un producto es ambientalmente más correcto que otro. El reconocimiento visual de las etiquetas sigue siendo considerablemente mayor que el entendimiento de su significado y de las consideraciones ambientales asociadas, si bien se observa también una tendencia positiva en el índice de comprensión de las mismas. Fuente: Hábitos de consumo y medio ambiente en la Comunidad Valenciana, Figura 2 Reconocimiento por parte del consumidor del símbolo y significado de algunas ecoetiquetas. Entre los valencianos que opinan que las etiquetas ecológicas garantizan el respeto al medio ambiente, el 54% considera que las eco-etiquetas (europeas o autonómicas) denotan un mayor control y seguridad en los productos que las ostentan.
6 2. LA COMUNICACIÓN AMBIENTAL DE PRODUCTOS: EL ECOETIQUETADO. Las ecoetiquetas o etiquetas ambientales de un producto permiten dar a conocer todo un conjunto de información para los consumidores, referida a la calidad medioambiental de ese producto. 6 Hay muchos ejemplos de etiquetas y declaraciones en todo el mundo. En el marco de los esfuerzos para estandizar los principios, prácticas y características clave de las ecoetiquetas voluntarias, ISO ha editado normas referidas a los principales tipos existentes: Tipo I: Etiquetas Ecológicas propiamente dichas (ISO 14024:1999). Son aquellos programas desarrollados por una tercera parte independiente, que utilizan un sello o logotipo para comunicar que el producto es ambientalmente preferible en el ámbito del sector de ese producto. Para cada categoría de productos hay unos criterios ecológicos que permiten la evaluación y concesión de la ecoetiqueta, que es válida durante un periodo máximo de tres años. El producto está siempre bajo control del organismo que otorga la ecoetiqueta. Tipo II: Autodeclaraciones (ISO 14021:1999). Son declaraciones o mensajes medioambientales de los propios fabricantes o titulares en los productos y servicios, normalmente sobre un único aspecto ambiental del producto (p. e. «biodegradable», «compostable», «contiene material reciclado», etc.). Tipo III: Declaraciones medioambientales (ISO 14025:2006) Son perfiles ecológicos certificados, es decir, un conjunto de datos cuantificados como resultado de un inventario del ciclo de vida (ICV), incluyendo o no la fase de evaluación de ciclo de vida (ECV). Están basados en la serie de normas ISO sobre análisis de ciclo de vida, si bien la inclusión de información medioambiental adicional es opcional. Los tipos de ecoetiquetas o declaraciones medioambientales, que gozan de una mayor credibilidad son los de Tipo I y III, ya que en ambos casos se precisa de la intervención de una tercera parte u organismo, que dé conformidad. Además hay que tener en cuenta que en ambos casos, existe una base metodológica consistente, como es la metodología del Análisis de Ciclo de Vida (ACV). El ACV es un proceso para evaluar los aspectos medioambientales asociados a un producto, proceso o actividad, mediante la identificación y cuantificación de la energía y los materiales usados y los residuos emitidos al medio ambiente y analizar el impacto ambiental que generan. La evaluación incluye el ciclo de vida completo del producto, proceso o actividad: aprovisionamiento de materias primas, fabricación, transporte y distribución, uso, reciclado, mantenimiento y gestión final. Dentro de estos dos tipos de ecoetiquetas, son las de tipo I las que mayor utilidad presentan de cara al público en general, ya que simplemente reconociendo el logo, se sabe que ese producto cumple una serie de requisitos medioambientales y de calidad establecidos por el organismo certificador, que lo hacen más respetuoso con el medio ambiente, ya que dichos criterios son información pública.
7 Sin embargo en las ecoetiquetas de tipo III o declaraciones ambientales, la empresa da información cuantitativa sobre diversos aspectos ambientales o impactos en el formato que solicita el certificador. Estas empresas ofrecen información ambiental de sus productos, pero generalmente no deben superar determinados valores para obtener la certificación, por lo que para seleccionar un producto deberían compararse dato a dato dos declaraciones, que no son siempre fáciles de interpretar por los consumidores. Estas ecoetiquetas pueden ser más útiles a nivel de selección de proveedores industriales ECOETIQUETAS DE TIPO I PARA EL. Tal y como se ha comentado, este tipo de ecoetiquetado considera el ciclo de vida del producto. A continuación se muestra el ciclo de vida de un mueble genérico, para permitir al lector asociar los requisitos ambientales a cada fase del ciclo de vida. Algunos de los esquemas de ecoetiquetado para muebles más conocidos se muestran a continuación 1. Ecoetiqueta europea para muebles. Los crir terios de esta ecoetiqueta están en desarrollo, pero el borrador se puede encontrar en la siguiente página web: Cisne Nórdico para mobiliario. Los criterios para obtener la certificación del Cisne Blanco se pueden encontrar en su página web: Etiqueta ecológica francesa. Los productores de mobiliario pueden certificarse para obtener la marca NF Environnement de acuerdo con los criterios del documento que se puede encontrar en su página web: Etiqueta ecológica australiana. Los productores de mobiliario pueden certificarse para obtener la marca Environmental, Australia, para mobiliario de interior o bien mobiliario de exterior de acuerdo con los criterios (distintos en cada caso) que se pueden encontrar en su página web: Distintivo de calidad ambiental de Cataluña para productos de madera: - productos de primera y segunda transformación de la madera - productos semielaborados de madera - productos de carpintería industrial - envases y embalajes de madera - manufacturas de madera - subcategoría de muebles de madera Los criterios están publicados en el Diario Oficial de la Generalitat Catalunya: Núm de 12/8/ Existe una ecoetiqueta a nivel nacional, AENOR medio Ambiente, pero que no tiene criterios para esta categoría de productos.
8 A continuación se muestra el ciclo de vida de un mueble genérico, donde se muestra la amplitud de factores a considerar en el establecimiento de criterios ambientales para este tipo de productos: 8 Figura 3 Ciclo de vida genérico del mueble.
9 De una forma genérica, la mayor parte de ecoetiquetas de tipo I para mueble u otros productos derivados de madera, existentes en el mundo se centran en determinados aspectos, como los que enumeramos a continuación. Algunos de ellos, como el requisito 3, el 4 y el 5 hacen referencia al proceso de producción, más que a la composición del propio producto. Origen de la madera: Si proviene de masas forestales gestionadas sosteniblemente o no, contenido de reciclado y trazabilidad. Sustancias peligrosas. Sustancias que no están permitidas, o cuya cantidad está limitada en las materias primas, la producción, el tratamiento superficial y/o el producto final. Las principales sustancias consideradas son: contenido y/o emisión de formaldehído; contenido y/o emisión de compuestos orgánicos volátiles (COVs); contenido y/o emisión de metales pesados; sustancias clasificadas como cancerígenas, peligrosas para la reproducción, mutagénicas, tóxicas, alergénicas, o peligrosas para el medio ambiente; disolventes orgánicos o espumas. Recomendaciones o limitación del consumo de energía: Fomentando el ahorro de energía y el uso de energías renovables frente a los combustibles tradicionales. Limitación en los vertidos de aguas residuales: Demanda Química de Oxígeno (DQO) y otros. Requerimientos sobre residuos y reciclaje. Fomentando el reciclaje in situ (minimización de la generación de residuos), uso de sustancias que permitan su futuro reciclaje en el fin de vida del producto, fácil desensamblaje si es preciso, obligación de aceptar los residuos del producto de sus clientes, etc. Requerimientos del embalaje. Cumplir con la normativa nacional relativa a envases y embalaje, fácil de reciclar, consideraciones de reducción del uso de recursos, no contener sustancias halogenadas o metales pesados. Requerimientos de calidad Cumplir con la normativa nacional relativa al uso del producto. Si no existiera, se aceptaría normativa internacional. Información para el consumidor. Origen de las materias primas, limpieza y mantenimiento, reciclaje y disposición final, resistencia del producto (calidad). Uso de la ecoetiqueta / Marketing: Localización del logo, leyenda, etc. 9 A continuación se va a ver en más detalle los requisitos de los principales requisitos ambientales propuestos para la etiqueta ecológica europea del mueble que se centra en aquellos con un elevado porcentaje de madera, los establecidos ya para la certificación según la ecoetiqueta francesa, que puede aplicarse a muebles con una composición más variada.
10 PROPUESTA DE ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA 1. PRODUCTOS A LOS QUE APLICA Cada unidad de mueble será hecha por lo menos de 90 % de madera sólida o de materias primas de madera ALCANCE (a).muebles domésticos, incluyendo los muebles de los niños, cocinas y cuartos de baño, muebles al aire libre. b) Muebles contrat limitados a todos los muebles usados dentro (es decir utilizado en edificios) y al aire libre para los propósitos de negocio, muebles de la oficina y de escuela, muebles para los restaurantes y hoteles. Esta definición de grupo de producto excluirá casi enteramente algunos segmentos de mercado de la industria de los muebles: Los muebles tapizados, porque el PUR y la espuma del látex serán excluidos al superar la cantidad en peso recomendada. Determinados tipos de Muebles contract usados en escuela, hospital y la administración porque el acero u otros metales se utiliza junto con la madera. 3. CRITERIOS EN LOS MATERIALES. MADERA Por lo menos el 70% de la madera sólida procedente de bosques certificados Sin tratar con determinados productos de la listas sustancias que se incluyen en cualesquiera de las listas WHO. Prohibida la presencia de sustancias tóxicas, clasificadas como tales por la Directiva 1999/45/EC, que tengan las frases de riesgo: R40, R45, R46, R49, R50, R51, R52, R53, R60, R61, R62, R63, R68, según la Directiva 67/548/EEC. DERIVADOS DE LA MADERA Al menos un 20 % de la fibra, certificada La emisión de formaldehído de los tableros será inferior a la clasificación E1(EN13986). Si se emplea fibra reciclada para la fabricación de tablero, deberá cumplir los parámetros límite de la siguiente tabla: Elemento As Cd Cr Cu Pb Hg F Cl Pentaclorofenol Benzo(a)pireno (PCP) Valor límite (mg/kg mat. seca) TRATAMIENTO SUPERFICIAL Los productos pueden contener hasta 5 % de los compuestos orgánicos volátiles (COV según lo definido en la Directiva 1999/45/EC ) y la cantidad aplicada (barniz húmedo) de COV no excederá 35 g/m2. ADHESIVOS El contenido de VOC de los adhesivos usados en el montaje de los muebles no excederán del 10% (w/w).
11 4. CRITERIOS PARA LA DURABILIDAD Y LA SEGURIDAD Los productos satisfarán los requisitos en durabilidad, fuerza, seguridad y estabilidad en los estándares del EN aplicables al uso del producto. Si no existe ningún estándar EN, los requisitos en estándares de ISO serán los utilizados. Si no existe ningún estándar del EN o de ISO, una evaluación de la durabilidad, de la resistencia, de la seguridad y de la estabilidad del producto en base del diseño y de la opción de materiales será realizada por una institución independiente. Otros factores tenidos en cuenta son: Mantenimiento del producto sin necesidad de emplear disolventes Reciclado(desmontado fácilmente que hace posible la recuperación y el reciclaje de los materiales usados) Información del consumidor 11
12 ETIQUETA ECOLÓGICA FRANCESA Esta etiqueta está aprobada mediante el Reglamento de Certificación NF 217, Diario oficial de 21/5/1998. Cubre el mobiliario de oficina y el mobiliario de educación y se trata de una etiqueta francesa, reconocida por los poderes públicos franceses. La marca garantiza la calidad y la durabilidad del mueble y una limitación de los impactos en el medio ambiente a lo largo de todo el ciclo de vida. 12 De forma resumida y por etapas del ciclo de vida, podemos observar los criterios ecológicos y de comportamiento: CRITERIOS ECOLOGICOS ETAPA DEL CICLO DE VIDA Materias primas CRITERIO Origen de la madera empleada ACEPTACIÓN Y NIVEL DE EXIGENCIA El fabricante debe conocer el origen de la madera empleada para la fabricación del mueble. Fabricación No utilización de CFC Prohibición del empleo de los CFC en la fabricación de espumas, que entren dentro de la composición del mueble acabado Fabricación (Acabado o encolado) Fabricación (Acabado o encolado) Fabricación (Acabado y/o Encolado) Limitación de las emisiones al aire Fabricación Limitación de las emisiones al agua) Fabricación (limitación del consumo de energía) Eliminación de los residuos de fabricación no revalorizables in situ Productos de acabado de la familia de las pinturas (con pigmentos) Emisiones de Compuestos Orgánicos Volátiles Limitación de los vertidos (metales y otros contaminantes) Limitación de la energía especifica para obtener el mobiliario considerado Los residuos que contengan mas de un 5 % de materias orgánicas (ligantes, disolventes...), son tratados en instalaciones autorizadas Ausencia de sustancias con base de Cadmio, Plomo, Cromo VI, mercurio o Arsénico. Rcov< 4, donde Rcov es igual a Qs(Cantidad de disolvente en kg)/ ESD (Extracto seco depositado) Qs= Cantidad en el producto acabado + cantidad de disolvente de dilución cantidad reciclada o captada e incinerada) Para los talleres de tratamiento de piezas metálicas se deberá cumplir los valores reglamentados o en todo caso la suma de Zn+Cu+Ni+Al+Fe+Cr+Cd+Pb+Sn debe ser inferior a 15 mg /L, en los efluentes brutos no decantados. Energía de transformación de las materias primas en productos transformados para obtener por ejemplo: Mobiliario de oficina: Asientos de trabajo N i mi xcsi 750Mjoules CSi Valores tabulados mi masa de material utilizado
13 ETAPA DEL CICLO DE VIDA Fabricación, utilización y fin de vida (reducción de sustancias peligrosas para el medio ambiente) Fabricación y fin de vida Transportes y almacenaje Utilización y servicios al cliente /usuario final CRITERIO Reducción de las emisiones de formaldehído y MDI (Tableros aglomerados) Sistema de embalajes Optimización de los espacios Caducidad de las ofertas ACEPTACIÓN Y NIVEL DE EXIGENCIA Para los tableros aglomerados a base de madera desfibrada o fragmentada del tipo urea-formol: Clase 1 (norma europea 312-a de julio 1997). Para los tableros aglomerados por el pmdi (polímero difenilmetano-4,4 diisocianato), ausencia de liberación del monómero MDI. Utilización de materiales fácilmente reciclables y / o obtenidos de recursos renovables para los embalajes de productos acabados Ajustar este factor mediante el empleo de planos de carga, concepción de los productos, propuesta de almacenado Posibilidad de adquirir, al nivel de unidad, productos durante todo el periodo efectivo de fabricación Fin de vida Separabilidad Posibilidad de separar en el fin de vida todo elemento con peso mayor de 50 gr. Fin de vida Marcaje de las piezas plásticas para su posterior valorización Todo elemento con un peso superior a 50 gr., marcado permanente. Elementos con peso inferior, pero con la masa total (por naturaleza o por producto) superior al 10 % de la masa total del producto, marcaje permanente sobre una parte del producto. Fin de vida Información a los usuarios Información de tipo general sobre la eliminación del mobiliario en los lugares adecuados para su valorización. 13 Criterios de ecológicos de la etiqueta NF Environement para mueble. CRITERIOS DE COMPORTAMIENTO Y DURABILIDAD Aptitud de empleo Información a los usuarios Conformidad con las exigencias de las marcas de calidad del producto del sector implicado (Marcas NF educación, NF mobiliario,...) y para el mobiliario escolar, a las exigencias de la marca NF Educación Información sobre el mantenimiento del mobiliario Criterios de comportamiento y durabilidad de la etiqueta NF Environement para mueble.
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