Foro Empresarial del Pacto Mundial en América Latina y el Caribe
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- Adrián Agüero Castro
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1 Foro Empresarial del Pacto Mundial en América Latina y el Caribe
2 Agenda Grupo Bimbo Ahorro de Energía Costos marginales McKinsey El Papel de las Empresas de Productos de Consumo y Comercio Organizado Propuestas
3 Grupo Bimbo Hoy Líder de panificación mundial Fundada en 1945, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa alimentos empacados en 19 países Empresa #1 en panificación Calificaciones Internacionales de Crédito: Baa2/BBB/BBB (Moody s/fitch/s&p) Cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1980 Presencia en el mercado Grupo Bimbo cuenta con 150+ de las marcas más reconocidas y 7,000+ productos: Categorías: Pan empacado, pan dulce, muffins, bollos, confitería, botana salada, tortillas de harina y tostadas (1) Cifras en millones de dólares utilizando un tipo de cambio promedio trimestral de (2) Al 31 de enero de 2010, convertido a dólares utilizando un tipo de cambio de por US$
4 Perfil de Grupo Bimbo Sólida escala Activos de la más alta calidad Distribución y producción: 102 plantas 43,000+ rutas de distribución 1,000+ centros de distribución 36,000+ vehículos 2.0 millones de puntos de venta Contribución en ventas U.S. 38% LatAm 14% Contribución en UAFIDA LatAm 2% México 48% Información financiera 12m 3T11 Ventas Netas $10,091 EBITDA $1,203 US 33% México 65%
5 Una vez concretadas las operaciones del año 2011 se contará con: 154 Plantas 126,200 colaboradores 50,300 rutas de distribución Presencia en 19 países en 3 continentes
6 Responsabilidad Social en Grupo Bimbo Objetivo: Promover el bienestar, el desarrollo económico y social, así como el cuidado ambiental a través de proyectos y programas, buscando retribuir a nuestros grupos de interés.
7 1991 Política en materia de ahorro de energía y uso racional de los recursos naturales para sus procesos de fabricación y distribución se crea el Departamento de Energía 2002 implementación del sistema integrado de gestión ambiental dentro de todas las plantas.
8 Conservación y Mejora del entorno Manejo Integral de Residuos Ahorro de Agua Reducción de Emisiones Ahorro de Energía
9 Rio + 20 Grupo Bimbo Plantas Distribución Eólico Reforestamos México Cespedes
10 Recuperación de calor para calentamiento de agua. Ahorra hasta 12% en el consumo de combustible Uso Eficiente del Vapor en GB Aislamiento térmico Sistema de purgas automáticas de fondo y superficie, disminuye las pérdidas de agua en un 80% ahorra 13% en el consumo de combustible. Recuperación de condensados y agua de purgas, mejora el consumo de combustible en un 5% aproximadamente. Tratamiento magnético del agua de calderas. Ahorra un 10% del consumo de combustible al evitar la incrustación de sales en los tubos de las calderas. Carburación eficiente. Mantiene la relación airecombustible la proporción mas eficiente bajo cualquier condición de carga. Calentador Eficiente Easiheat, ahorra 40% en consumo de vapor para calentamiento de agua.
11 Algunas Prácticas replicables en ahorro de energía Iluminación de alta eficiencia Motores de alta eficiencia y eficiencia Premium Tratamiento magnético para el agua de calderas Uso de paneles solares térmicos, para calentamiento de agua Uso de variadores de frecuencia en motores de mezcladoras Control de capacidad en compresores Control de flujo en bombas para agua Calentador de placas para producir agua caliente
12 Energía Eólica Parque Eólico para suministro de energía a las operaciones en México 90 MW 45 Aerogeneradores Empresa de Alimentos con el Parque dedicado más grande del mundo Mayor cambio a energías renovables a nivel mundial de la Industria
13 Punto de partida: Curvas de costos marginales elaborados por McKinsey Costos Marginales de abatimiento McKinsey (US x tco2) Reforestación bosque degradado HDV paquete diesel 4 Incremento de transporte público eléctrico US$/tCO2e LDV paquete de gasolina 2 Manejo de nutrientes de tierras agrícolas Generación de electricidad con biogas Reciclaje de reisiduos Otras industrias Cogeneración pertróleo y gas 1ª Generación biocombustibles 2ª Generación biocombustibles Hidro pequeñoadministración pastizales Prácticas agronomía Red inteligente Incremento eficiencia transporte público PV solar Eólica on shore Manejo de bosques Eólica off shore CSP solar Secuestración petróleo y gas Geotérmica Ganadería- vacuna antimetano LDV paquete de gasolina 4 LDV paquete de gasolina 3 Labranza y manejo de residuos Reducción de deforestación Restauración de suelos orgánicos Abatimiento potencial (MtCO2e/año) Nuclear Cambio de petróleo a gas en generación de electricidad Reforestación en tierras de pasturaje Paquete de eficiencia de nuevos edificios residenciales Tratamiento de aguas residuales Electrodomésticos, residencial Electrónicos, residencial Controles de iluminación nuevos edificios comerciales LEDS Fuente: McKinsey
14 Eficiencia CFE Cogeneración PEMEX Rentabilidad de inversiones de abatimiento: público vs privado TIR 100% 90% 80% 70% 89% 81% 75% 73% Alumbrado Público Fugas de gas Motores industriales Etanol de caña Inversiones públicas Inversiones privadas Inversiones mixtas 60% Iluminación residencial 50% 43% Iluminación No res Plantaciones forestales 40% 30% 30% 28% 24% 23% Metrobus Reforestación Calent Solar Biogas (basura) 20% 10% 19% 17% Estufas Biomasa Eólica 13% 12% 8% Hidro 6% Nom Vehic 4% Geotermia 0% 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% 80.0% 90.0% 100.0% Cog industrial Cog bagazo Fuente: IMCO con datos del Banco Mundial (MEDEC 2009) % abatimiento
15 El Papel de las Empresas de Productos de Consumo y Comercio Organizado Programa de trabajo basado en cuatro elementos clave: Un sistema de medición Deforestación Refrigeración Compromiso de los consumidores Trabajar a fin de lograr una deforestación cero para Trabajos en relación a productos vinculados a la deforestación: Aceite de Palma Soya Papel Carne de res
16 Propuestas Impulsar junto con la Bolsa Mexicana de Valores la pertenencia en el Índice de Sustentabilidad Obligatoriedad del Global Reporting Initiative (GRI) Gasolina sin subsidios US$12.8bn Apoyar los proyectos rentables de mitigación del cambio climático que propone el IMCO
17 Gracias
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