Maria de la luz Mella Perez Coordinadora APL Region del Maule

Transcripción

1 Maria de la luz Mella Perez Coordinadora APL Region del Maule

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3 El Consejo Nacional de Producción Limpia tiene por misión impulsar la Producción Limpia para lograr: Una mayor SUSTENTABILIDAD MODERNIZACIÓN PRODUCTIVA y COMPETITIVIDAD de las empresas chilenas énfasis en la MICRO, PEQUEÑA Y LA MEDIANA

4 Década de los 80s Industrialización global Incremento de la población Incremento de la demanda Incremento del poder adquisitivo Calentamiento del planeta Crecimiento del nivel del mar Cambios en la circulación atmosférica Cambios regímenes de precipitaciones Desplazamientos zonas agrícolas Agotamiento de los RECURSOS NATURALES Efectos sobre la SALUD

5 Qué es el CAMBIO CLIMÁTICO?

6 Cambio Climático Antropogénico, hace referencia a la variación del clima atribuida directa o indirectamente a las actividades humanas que alteran o modifican la composición de la atmósfera.

7 El incremento de estos gases en la atmósfera está provocando un aumento en la retención de la radiación en la atmósfera y, por ende, un aumento de la temperatura media de la Tierra.

8 Energía solar LUZ Y CALOR Parte de los infrarrojos atraviesan la atmósfera y otra parte es absorbida por los Gases de Efecto Invernadero y se re emiten en todas direcciones. Esto permite calentar la Tierra y las capas inferiores de la atmósfera. 50% Absorbe y calienta la Tierra

9 Energía solar LUZ Y CALOR Parte de los infrarrojos atraviesan la atmósfera y otra parte es absorbida por los Gases de Efecto Invernadero y se re emiten en todas direcciones. Esto permite calentar la Tierra y las capas inferiores de la atmósfera. 50% Absorbe y calienta la Tierra

10 IPCC, 2015

11 IPCC, 2015

12 Aumento del NIVEL Deshielo dedel los MAR Incendios FORESTALES Pérdida de PLAYAS Aumento POLOS Desertificación temperatura Pérdida de FAUNA

13 Qué hacemos? Cuáles han sido los esfuerzos internacionales?

14 El Desarrollo Sustentable es aquél que satisface las necesidades actuales de las personas sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las suyas. Informe Brundtand, Nuestro Futuro Común, Comisión Mundial para el Medio Ambiente y el Desarrollo, Naciones Unidas, 1987

15 Qué es la Producción Limpia?

16 Producción Limpia Es una ESTRATEGIA PREVENTIVA, INTEGRADA, CONTINUA PRODUCTOS PROCESOS SERVICIOS INCREMENTAR LA EFICIENCIA REDUCIR LOS RIESGOS MEJORAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL Y REDUCIR LOS COSTOS VENTAJAS COMPARATIVAS

17 La metodología de la Producción Limpia se basa en una revisión integral del negocio y de su proceso productivo o servicios, para identificar áreas donde el consumo de materia prima, agua, energía o la utilización de materiales peligrosos y la generación de residuos puedan ser potencialmente reducidos u optimizados. Uso EFICIENTE de materiales + = OPTIMIZACIÓN de procesos Menos DESECHOS + Costos operativos MÁS BAJOS

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19 Cuál es el principal objetivo de su negocio?

20 Todos los negocios tienen como objetivo esencial la RENTABILIDAD Trabajar Obtener ganancias Perdurar en el tiempo Contribuir a un mundo cada vez mejor Permitir construir un sistema productivo sustentable

21 RENTABILIDAD De dónde partimos? Toda empresa es una UNIDAD ECONÓMICA y la rentabilidad permite medir su gestión. La rentabilidad es la relación entre ingresos y costos generados por el uso de los activos de la empresa en actividades productivas. La rentabilidad de una empresa puede ser evaluada en referencia a las ventas, a los activos, al capital o al valor accionario (Gitman)

22 NEGOCIO ENTRADAS Personas Maquinaria Herramientas Materias primas Materias auxiliares Energía Agua Combustible Transporte Método para realizar la tarea Ámbito en el que se realiza Vínculos con la comunidad Se desean reducir o reutilizar en el proceso porque adicionan costos NO PRODUCTOS Desechos Emisiones SUBPRODUCTOS Productos con defectos o rechazados Se desean reducir o eliminar porque generan pérdidas SALIDAS Productos Servicios Magnitud que queremos incrementar porque genera ganancia

23 Cómo implementar la Producción Limpia? DETECTAR PROBLEMAS GENERAR Y SELECCIONAR ALTERNATIVAS Mejora continua DIAGNÓSTICO GENERACIÓN OPCIONES LLEVAR A CABO LAS ACCIONES DE MEJORA ELEGIDAS IMPLEMENTAR EVALUAR LO LOGRADO CON LA IMPLEMENTACIÓN SEGUIMIENTO

24 La SUSTENTABILIDAD contempla un Ciclo de Mejora Continua: Observar Seguimiento Medir Actuar

25 ACUERDOS DE PRODUCCIÓN LIMPIA, APL OBJETIVOS ESPECÍFICOS APL editadovb.mp4 Disminuir sustancias agotadoras capa de ozono en la refrigeración Sistema de calidad para las plantas de procesamiento Optimizar productos fitosanitarios Optimizar el consumo de agua y energía (predio/acopio/procesamiento) Prevenir y reducir contaminación ambiental Aumentar la reutilización, reciclaje y tratamiento residuos orgánicos Mejorar seguridad laboral trabajadores Capacitar

26 ENERGÍA

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28 Eficiencia energética La Eficiencia Energética (EE) es el conjunto de acciones que permiten optimizar la relación entre la cantidad de energía consumida y los productos y servicios finales obtenidos. Por eso, ser eficientes con el uso de la energía significa hacer más con menos. Ahorrar energía, en cambio, es dejar de utilizar o consumir menos energía.

29 ENERGÍAS RENOVABLES NO CONVENCIONALES ERNC Hidráulica Eólica Solar Geotérmica Mareomotriz Biomasa Se encuentran en la naturaleza en una cantidad ilimitada y no producen gases de efecto invernadero ni otras emisiones dañinas para el medio ambiente. Experiencias energías renovables CIFES.mp4

30 AGUA

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32 97,5% SALADA + 2,5% DULCE Cambio Climático Eventos extremos 1,7% 0,7% Subsuelo 0,1% DULCE

33 Aireadores (30% a un 60%, por llave). Limitadores de caudal (40% a un 60%). Llaves de corte automático con temporizador regulable y caudal de agua regulable. Llaves de monocomando, evita las ocurrencias de fugas y goteos. Estanque de doble descarga (50%) Reductor de capacidad de estanque Cabezal de ducha ahorrador (50%)

34 Cómo ahorrar agua? Revisar el medidor y la boleta de agua para conocer su consumo. Cerrar bien las llaves. No dejar la llave abierta. Reparar goteras. Controlar filtraciones. Poner colorante de alimentos en el tanque del inodoro, si el color se filtra a la taza del inodoro, significa que el tanque tiene una fuga, ahorro lt agua/mes. Utilizar aireadores y grifería especializada. Ajustes de aspersores. Reciclar agua de lluvias para el riego. Regar en momentos de baja insolación. Hacer abono vegetal, su uso le agrega al suelo materia orgánica retenedora de agua. Riego por goteo ya que va directamente a la planta y reduce evaporación y erosión del suelo. Saber dónde se encuentra la llave de principal de cierre de agua.

35 RESIDUOS

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37 obsoletos defectuosos envases impurezas fugas

38 Un residuo es cualquier sustancia, objeto o materia, generado durante el proceso productivo que ya no va a ser utilizado por el generador, es decir, ya no tiene valor.

39 Las 3 R REDUCIR La reducción de residuos REUTILIZAR El producto o parte de él RECICLAR Los componentes como materia prima

40 Ley de responsabilidad extendida del productor REP Objetivo de la LEY: Aumentar la revalorización de los residuos y disminuir la disposición final de residuos. DISMINUIR LA DISPOSICIÓN FINAL DE RESIDUOS.

41 RIESGOS LABORALES

42 Conductas Inseguras No usar el equipo de protección personal No respetar las señalizaciones Operar una máquina sin autorización Anular dispositivos de protección Fumar en áreas prohibidas Conducir a exceso de velocidad Hacer bromas peligrosas NOSOTROS Condiciones Inseguras Falta de iluminación Desorden Espacios de trabajo muy reducidos Maquinaria sin protección Herramientas en mal estado

43 Factores de las Personas No sabe Falta de conocimientos y habilidades Conocimientos incorrectos No puede Capacidad física o psíquica inadecuada No considera el peligro Siempre se ha hecho así Deseo de sobresalir Competir con otros Sobrevalorar las capacidades frente a los peligros No ha tomado conciencia de las consecuencias NOSOTROS Factores del trabajo Desgaste Diseño inadecuado Materias primas, artículos o insumos no adecuados a la necesidad Procedimientos incorrectos o faltantes

44 Qué se necesita para iniciar el CAMBIO? Sentido común Percepción de los problemas Medidas simples Acciones rápidas de implementación Difusión de los logros Cultura productiva SUSTENTABLE

45 Aumenta los beneficios económicos Mejora el medio ambiente Ventajas competitivas Incrementa la productividad Mejora los sistemas de información