Riego en Pasturas. Ing. Agr Diego Giorello INIA Tacuarembó. Programa Pasturas y Forrajes

Transcripción

1 Riego en Pasturas Ing. Agr Diego Giorello INIA Tacuarembó. Programa Pasturas y Forrajes Paysandú, Uruguay 2013

2 Resumen Características edafo-climáticas de Uruguay Situación del riego de pasturas en Uruguay Resultados experimentales obtenidos en Riego de Pasturas Resultados de producción animal de pasturas regadas Consideraciones Finales

3 Agua potencialmente disponible en los suelos de la carta 1: (Molfino y Califra 2001)

4 Precipitación media anual acumulada en mm (INIA Gras 2011)

5 Comportamiento de las precipitaciones en INIA Salto Grande (INIA Gras)

6 Evapotranspiración Penman Monteith media anual (INIA Gras)

7 Mapa de clasificación climática (adaptado de Köpen)

8 mm Eto Penman Monteith y precipitaciones promedio para la Regional INIA Salto Grande ( ). (Sawchik et.al 2010) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Precipitaciones ETP Penman-Monteith

9 Fuente: INIA GRAS

10 Evolución de Agua en el Suelo en Experimento de pasturas Templadas

11 Producción anual de forraje de dos suelos de Basalto (adaptado de Berretta. E y Bemhaja. M, 1998) Suelo Superficial Negro Suelo Profundo

12 Producción de pasturas Cultivadas en INIA Estanzuela (adaptado de García, J. 2003) Especie Producción Máxima (kg/ms/ha) Producción Media (Kg/Ms/ha) Producción mínima (Kg/Ms/ha) Trébol Rojo Alfalfa Lotus Corniculatus Trébol Blanco

13 Tasas de crecimiento de Leguminosas en INIA La Estanzuela (Garcia, J 1996)

14 Productividad esperada según características del año y orientación productiva. (Soares de Lima, J. 2010)

15 Resumen Características edafo-climáticas de Uruguay Situación del riego de pasturas en Uruguay Resultados experimentales obtenidos en Riego de Pasturas Resultados de producción animal de pasturas regadas Consideraciones Finales

16 Área de cultivos regados en Uruguay ( A Roel 2012)

17 Resumen Características edafo-climáticas de Uruguay Situación del riego de pasturas en Uruguay Resultados experimentales obtenidos en Riego de Pasturas Resultados de producción animal de pasturas regadas Consideraciones Finales

18 Producción acumulada de forraje (primavera-verano) para 3 leguminosas de 2º año (Sawchik y Formoso 2000)

19 Producción de Forraje de (tms/ha) para 1º año de Trébol Rojo cv LE 116 en 3 regímenes hídricos (Sawchik y Formoso, 2000)

20 Producción de Forraje de Trébol Blanco Bajo riego y secano, y eficiencia del uso de agua. (adaptado de Arana et.al 2000)

21 Respuesta al Riego en Festuca con Niveles de N (adaptado de F.Formoso 2007) Produccion de Forraje Secano Riego Respuesta al riego Unidades de Nitrógeno Produccion de Forraje estival ,1 12

22 Producción de pasturas Subtropicales en la Región Este (C.Mas 2004)

23 Riego en Sorgo Forrajero

24 Producción de Sorgo Forrajero y Eficiencia en el uso del agua (Kg ms/mm aplicado) con diferentes laminas de riego Secano 33% 66% 100% Forraje acumulado (kg ms/ha) Eficiencia (kg ms/ha/mm agregado

25 Caracterización de Producción de Sorgo forrajero y consumo de agua Fecha de Muestreo Variables 8/12/ /12/ /1/ /2/ /4/2012 Forraje (kg MS/ha) Contenido de MS (%) Periodo de crecimiento (días) Tasa de crecimiento (kg MS/ha/día) Altura de planta al momento del Corte (cm) Respuesta al agregado de agua (kg MS/ha/mm) 16,1 23,3 19,9 26,9 5,7

26 Consumo de agua Evapotranspiración total calculada en el periodo fue de 536mm Consumo de agua fue de 515mm Coeficiente del cultivo calculado fue de 0,96 La metodología no permitió observar diferencias entre el momento de corte y máxima acumulación de forraje

27 Respuesta al agregado de P y N (kg de Ms)

28 Riego en Especies Templadas

29 Producción (Kg/Ms/Ha) de Segundo año de especies Forrajeras Templadas Bajo Riego o secano Tratamiento Agua Especie Produccion Total Diferencial Riego-Secano Riego Trebol Blanco 9219 B 2402,55 Secano Trebol Blanco 6816 A Riego Lotus Pedunculatus D 1911,55 Secano Lotus Pedunculatus 9446 B Riego Festuca D 809,18 Secano Festuca C Riego Trebol Rojo D 248,56 Secano Trebol Rojo D Medias con una letra común no son significativamente diferentes(p<= 0,05)

30 Producción de Pasturas Templadas en Basalto (Garcia, C 2013)

31 Eficiencia de uso de agua expresada en kg de ms/mm aplicado en Forrajeras Templadas Año 1 Especie Eficiencia Año 1 Eficiencia Año 2 Trebol Blanco 6,2 21,8 Lotus Pedunculatus 4,4 17,4 Festuca 3,2 7,4 Trebol Rojo 13,3 2,3

32 Respuesta a la fertilización nitrogenada y riego en Festuca Arundinacea Riego Kg Nitrógeno/ha Kg Ms/ha Kg MS/Kg N Secano A Riego A Secano B 12,4 Secano C 11,2 Riego C 22,1 Riego D 16,7 Medias con una letra común no son significativamente diferentes(p<= 0,05)

33 Riego en Campo Natural

34 Respuesta a la fertilización con nitrógeno y fosforo en Campo Natural Parcela Mayor Parcela menor Kg N/ha Kg. MS/ha Resp. fert N Kg MS/Kg N GEFyT Kg MS/ha GIF Kg MS/ha Secano A A 201 A Secano B 6, Secano C 6, Secano D 6, B 464 AB Riego B A 376 A Riego C 17, Riego D 11, Riego E 11, C 523 C Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05) GEFyT = Gramíneas estivales finas y tiernas (Paspalum dilatatum, Paspalum notatum, Axonopus affinis, Panicum hyans, Coelorhachis selloana) GIF = Gramíneas invernales finas (Stipa setigera, Bromus auleticus, Poa lanigera, Lolium multiflorum)

35 Riego en la implantación?

36 Resultados Preliminares

37 Resumen Características edafo-climáticas de Uruguay Situación del riego de pasturas en Uruguay Resultados experimentales obtenidos en Riego de Pasturas Resultados de producción animal de pasturas regadas Consideraciones Finales

38 Producción de carne ovina en pasturas regadas en la región de Cristalino (SUL)

39 Producción de Carne en Pasturas regadas (Formoso, D. 2013)

40 Análisis económico de la producción de carne en el SUL (adaptado de Formoso, D 2013) Costos totales de la pastura regada U$S/ha 717 Producción de carne Ovina Considerada 1013 kg/ha/año Producto Obtenido U$S/ha 1752 Margen Bruto U$S/ha 1035

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43 Cantidad Kg Precio U$S/kg Total , , Costos U$S/ha Ha o animales Total Maiz Avena Sorgo Riego Pasturas Núcleo , ,5 Sanidad Pastoreo praderas Costo mano de Obra , Costos Totales Producto total , Margen Bruto Total Margen Bruto/ha 72777,5 1039,7

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46 Resumen Características edafo-climáticas de Uruguay Situación del riego de pasturas en Uruguay Resultados experimentales obtenidos en Riego de Pasturas Resultados de producción animal de pasturas regadas Consideraciones Finales

47 Conclusiones La variabilidad climática genera grandes efectos en la producción de pasturas y por lo tanto en la producción de carne, y el riego en pasturas es una herramienta mas a tener en cuenta El riego de pasturas en el Uruguay no tiene un gran desarrollo, aunque es esperable un crecimiento en área en los próximos años determinado por las favorables relaciones de precios En el país disponemos de información básica para la elección de alternativas forrajeras a regar, y de respuesta animal en algunas situaciones

48 Consideraciones finales En este proceso se hace imprescindible la conexión entre productores, extensionistas e investigación con el espíritu de generar potentes masas criticas. La información obtenida en varios años de evaluación nos permitirá, generar coeficientes técnicos robustos, muy necesarios a la hora de evaluar la aplicación de la tecnología.

49 Muchas Gracias

50 Sorgo Forrajero Avena Maiz Semilla Fertilizante Urea Glifosato Fungicida 30 Insecticida 45 Aplicaciones Cosecha 60 Embolsado 45 Flete 180 Riego Nucleo 715 Costo operativo de Funcionamiento Sub Total Total MS Producto 821,6 352, Precio implicito con comisiones 1,67 1,67 2,2 Precio implicito sin comisiones 1,76 1,76 2,4 Margen U$S/ha con comisiones Margen U$S/ha sin comisiones Comparacion final U$S/há