POLOS TRADICIONALES Y POTENCIALES DE LA CITRICULTURA EN EL NORDESTE BRASILEÑO

Transcripción

1 POLOS TRADICIONALES Y POTENCIALES DE LA CITRICULTURA EN EL NORDESTE BRASILEÑO ORLANDO SAMPAIO PASSOS, CLÓVIS OLIVEIRA DE ALMEIDA, WALTER DOS SANTOS SOARES FILHO Martinez de la Torre, Veracruz, 27 de noviembre de 2008 Ministerio de Agricultura,

2 Brasil 2. EUA 3. China 4. México M 5. España 6. Índia 7. Iran 8. Nigeria 9. Egipto 10. Turquía Ministerio de Agricultura,

3 REGIÓN NORDESTE Localización - 2 o y 18 o latitud Sur y 35 o y 50 o longitud Oeste Clima - cálido superúmedo (tropical) Temperatura promedio anual - 20 o C a 28 o C (verano) Regimen pluviométrico mm a 2,000 mm (invierno) Ministerio de Agricultura,

4 UN POCO DE HISTORIA : introducción de semillas de naranja dulce por los portugueses en los Estados de Bahia y São Paulo; Años 30: citricultura comercial, principalmente en São Paulo y Rio de Janeiro; Hechos relevantes en el Nordeste (siglo XIX): 1. Exportación de naranjas del Ceará para Londres; 2. Surgimiento en Bahia de la naranjera Bahia (de ombligo), tida como propulsora de la citricultura en los cinco continentes. Ministerio de Agricultura,

5 Ministério da Agricultura, Pecuária e

6 Oportunidades: 1. Proximidad de las capitales y servidas de infraestructura logística; 2. Localización privilegiada si comparada con las otras regiones productoras del país (2,000 a 2,500 km); 3. Ausencia o presencia no endémica de enfermedades altamente prejudiciales a la citricultura e al medio ambiente - Citricultura Ecológica. Ministerio de Agricultura,

7 Regimen de lluvias/superficie del Nordeste Lluvias Superficie Anual (mm) 1,000 km 2 % > 1, , < Fuente: SUDENE (1985), IBGEa (2001). Ministerio de Agricultura,

8 Fuente: SEAGRI (CE) Ministerio de Agricultura,

9 Producción brasileña de cítricos c en ,3 millones de toneladas Naranja 18,0 millones t (89%) Mandarina 1,3 millones t (6%) Lima acida 1,0 millón t (5%) Fuente: IBGE (2008) Ministerio Ministério de Agricultura, da Agricultura, Ganadería Pecuária y e Abastecimento

10 Producción brasileña de cítricos c en 2006 Norte 1,31% Centro-Oeste Nordeste 9,15% Naranja: 9.69% Lima: 6.97% Mandarina: 3.34% 0,78% Sur 6,73% Sudeste 82,02% Naranja: 83.35% Mandarina: 58.80% Lima: 87.29% Fuente: IBGE, 2008 Ministerio de Agricultura,

11 Amenazas: 1. Desorganización del sector produtivo ausencia de associaciones o cooperativas; 2. Monocitricultura predominancia absoluta de la combinación naranja Pêra x lima Rangpur ; 3. Manejo inadecuado de las plantas y de los suelos: baja productividad (10 t/ha). Ministerio de Agricultura,

12 EMPLEO DE CULTIVARES COPA PREDOMINANTES EN BRASIL Estado São Paulo Bahia Sergipe Minas Gerais Rio Grande do Sul Paraná Pará Rio de Janeiro Ministerio de Agricultura, Copa Laranja Pêra Tangerina Ponkan Laranja Pêra Lima Ácida Tahiti Laranja Pêra Laranja Pêra Laranja Valência Laranja Pêra Laranja Pêra Laranja Pêra

13 EMPLEO DE CULTIVARES PORTAINJERTOS EN BRASIL (%) Estado Limão Cravo Limão Rugoso Trifoliata São Paulo Bahia Sergipe Minas Gerais Paraná Pará Rio de Janeiro Rio Grande do Sul Ministerio de Agricultura,

14 POLOS TRADICIONALES DE CITRICULTURA EN LA REGIÓN NORDESTE Ministerio de Agricultura,

15 Ministerio de Agricultura,

16 Ministério d a Agricultura, Pecuária e Abastecimento Ministerio de Agricultura,

17 Fojnte: MIRANDA, E. E. de; COUTINHO, A. C. (Coord.). Brasil Visto do Espaço. Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, Disponível em: Ministerio de Agricultura,

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29 ALAGOAS MIRANDA, E. E. de; COUTINHO, A. C. (Coord.). Brasil Visto do Espaço. Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, Disponível em: Ministerio de Agricultura,

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32 CEARÁ Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

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35 PERNAMBUCO MIRANDA, E. E. de; COUTINHO, A. C. (Coord.). Brasil Visto do Espaço. Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, Disponível em: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Ministerio de Agricultura,

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38 POLOS POTENCIALES DE CITRICULTURA EN LA REGIÓN NORDESTE Ministerio de Agricultura,

39 Mapa del Nordeste con los Estados potenciales para producción de frutos de mesa Ministerio de Agricultura,

40 CEARÁ Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

41 Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

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46 PARAÍBA Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

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49 PERNAMBUCO Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

50 Garanhuns-Pernambuco-Brasil MIRANDA, E. E. de; COUTINHO, A. C. (Coord.). Brasil Visto do Espaço. Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, Disponível em: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Ministerio de Agricultura,

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52 BAHIA Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

53 Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

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57 PERNAMBUCO Fonte: Miranda, E. E. de; Coutinho, A. C. (2004) Ministerio de Agricultura,

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63 CONSIDERACIONES FINALES: La región Nordeste, por la multiplicidad de climas y suelos, y disponibilidad de área, puede ser considerada como la de mayor potencial de expansión del cultivo de cíticos en el país; La localización geográfica privilegiada en relación a los principales mercados importadores externos e internos; No ocurrencia de enfermedades conferindo a la región ventajas en la producción integrada de frutas; La inserción económica y social de una región con gran potencialidad para produción de frutos destinado al procesamiento y mercado de frutas frescas. Ministerio de Agricultura,

64 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento