Resumen de resultados de los Censos Económicos 1999

Transcripción

1 Resumen de resultados de los Censos Económicos 1999

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3 Presentación El Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI) presenta esta publicación denominada "Resumen de resultados de los Censos Económicos 1999", con datos derivados de los Censos Económicos 1999, que comprenden el XV Censo Industrial, el XII Censo de Servicios, el XIII Censo de Transportes y Comunicaciones, el IV Censo de Pesca y el I Censo de Captación, Tratamiento y Suministro de Agua, con la finalidad de proporcionar, por este medio, lo más relevante de la información estadística que aportan los censos mencionados y difundir ampliamente los detalles de contenido de cada producto y en qué medios se difunden los resultados de dichos censos. Con este volumen, el INEGI pone a disposición a los usuarios interesados en el tema, la información más sobresaliente de las actividades económicas y proporciona con ello una herramienta indispensable para quienes deseen conocer un panorama global de los resultados de los Censos Económicos 1999.

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5 Índice Introducción VII 1. Resultados Oportunos Publicaciones impresas Parques, ciudades y corredores industriales Disco compacto 6 2. Resultados Definitivos Publicaciones impresas IV Censo de pesca XV Censo industrial Minería y extracción de petróleo Industrias manufactureras Industria eléctrica Industria de la construcción I Censo de captación, tratamiento y suminsitro de agua Actividades de producción de bienes XII Censo comercial Tabulados básicos Bienes comercializados al por mayor por tipo de cliente y proveedor. Tomo I Bienes comercializados al por menor por tipo de cliente y proveedor. Tomo II XII Censo de servicios Servicios No Financieros Servicios financieros XIII Censo de transportes y comunicaciones Tomo I. Transportes Tomo II. Comunicaciones Muestra rural Otros productos impresos Seguimiento de establecimientos grandes y de empresas Micro, pequeña, mediana y gran empresa Transporte privado empresarial 119

6 2.2 Discos compactos Imágenes económicas Sistema automatizado de información censal (SAIC) Parque económico nacional Internet Publicaciones estatales 124

7 Introducción Los Censos Económicos 1999 se realizaron en dos grandes etapas: Enumeración Integral Durante esta etapa se efectuó un recorrido completo de las áreas de cobertura, teniendo como objetivo: ubicar geográficamente a cada uno de los establecimientos, captar información que permitó conocer su tamaño a través del personal ocupado y clasificarlos según su actividad económica, para con ello generar directorios y asignar un cuestionario diferenciado a cada unidad económica. Levantamiento Censal Se captó tanto en zonas urbanas como rurales información estadística económica básica de las unidades que se dedican a las siguientes actividades: Pesca Manufacturas Electricidad Minería Agua Construcción Comercio Transportes Comunicaciones Servicios El levantamiento consistió en la aplicación de un cuestionario específico para cada tipo de actividad, con el fin de obtener información detallada de cada unidad económica. A partir de los resultados de la Enumeración Integral se determinó de acuerdo con la cobertura sectorial que unidades económicas serían censadas y que tipo de cuestionario se aplicaría. Dada la diversidad de características y formas de operación de las distintas actividades económicas, se elaboraron y se aplicaron 34 cuestionarios diferentes que abarcan una serie de temas comunes. Por ejemplo: categoría jurídica, tipo de propiedad, periodo de operaciones, personal ocupado, etc.; y una sección para explorar las características específicas de cada actividad, como ejemplo tenemos las reservas mineras para minería, el número de vehículos y pasajeros transportados para transportes, el valor de las embarcaciones para pesca, entre otros. Con el objetivo de presentar los resultados obtenidos de los Censos Económicos 1999, dada su importancia y con la finalidad de promover la estadística económica y que está sea aprovechada por la pobla- VII

8 ción, se diseñaron una serie de productos en diferentes formas de presentación que a continuación se muestran. Publicaciones impresas. Se consideran el medio más práctico y accesible para el usuario que requiera información básica de los Censos Económicos. Discos compactos. El incremento en la utilización de computadoras personales y el abaratamiento de la tecnología en medios de almacenamiento de grandes volúmenes de información han hecho posible la generación de productos informáticos, a través de medios ópticos, que ofrecen grandes ventajas a los usuarios de datos censales. Internet. Debido al considerable aumento de usuarios que utilizan este medio para la consulta de la información, se considera que éste es un medio idóneo para ofrecer información censal más rápido y eficazmente. VIII

9 1. Resultados Oportunos

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11 1. Resultados Oportunos Son los primeros resultados de los Censos Económicos 1999 y tienen como objetivo obtener una visión global de la economía nacional. Los Resultados Oportunos presentan información de la Enumeración Integral que fue la primera actividad en campo llevada a cabo como parte de la planeación de los Censos Económicos 1999, con la finalidad de mantener actualizado el directorio de todos los establecimientos existentes en el país se efectuó un operativo en el cual a partir de un recorrido ordenado y exhaustivo del territorio nacional, manzana por manzana, con el objetivo de aplicar una cédula al informante, se obtuvieron los datos generales de los establecimientos como son: su ubicación geográfica, la actividad principal a la que se dedican, su tamaño según el personal ocupado, tipo de organización y su forma de operación. Dicha información está disponible en publicaciones impresas (33) una con datos a nivel nacional y una para cada entidad federativa; así como en disco compacto. 1.1 Publicaciones Impresas En el primer capítulo se hace referencia a la situación de la economía nacional, de acuerdo con el número de unidades económicas y personal ocupado en los principales sectores de actividad; en los tres capítulos siguientes se despliega información de la industria manufacturera, el comercio y los servicios no financieros (privados y públicos); además, se presentan sus principales ramas económicas, ordenadas conforme al porcentaje de personal ocupado y los datos de cada sector por estratos de personal. La concentración económica regional se puede apreciar en el quinto y último capítulo, donde se observa la dinámica quinquenal en las principales entidades federativas. Asimismo, ofrece un análisis comparativo con los Resultados Oportunos de la Enumeración Integral de los Censos Económicos Resultados de la Enumeración Integral, 1998 Sector de Actividad Unidades Económicas Absoluto Absoluto Personal Ocupado Total Manufacturas Comercio Servicios Resto de los sectores a a Comprende los sectores de pesca, electricidad, minería y construcción. 3

12 1.1.1 Parques, Ciudades y Corredores Industriales Esta publicación contiene información de la Enumeración Integral de 1998, referida solamente a los Parques, Ciudades y Corredores Industriales de México, según datos registrados en la Cédula, de acuerdo al domicilio de las unidades económicas. En una primera parte, se presenta el número de desarrollos industriales, sus unidades económicas y el personal ocupado a nivel nacional y por entidad federativa. Posteriormente, un apartado por cada una de las 20 entidades federativas que registraron información donde sólo se observa lo correspondiente a la industria manufacturera, ya que lo referente a comercio, servicios y otros sectores, se engloba bajo el rubro de otras actividades económicas. En cada apartado, aparecen tres secciones; la primera presenta los Parques Industriales, sus unidades económicas y su personal ocupado; las otras dos secciones están dedicadas a resaltar las cinco ramas manufactureras más destacadas según el personal ocupado y la última establece a dicha industria por estratos de personal ocupado. En el último apartado se incluyen agrupadas aquellas entidades que no observan una importancia como las anteriores y ahí se representan sus Parques Industriales, el número de unidades económicas y el de su personal ocupado, también se desglosa la importancia industrial según sus principales ramas de actividad manufacturera. 4

13 Parques, Ciudades y Corredores Industriales por Entidad Federativa, 1998 Entidad Federativa Parques, Ciudades y Corredores Industriales Total Aguascalientes Baja California Baja California Sur Campeche Coahuila Colima Chiapas Chihuahua Distrito Federal 0 - Durango Guanajuato Guerrero 0 - Hidalgo Jalisco México Michoacán de Ocampo Morelos Nayarit Nuevo León Oaxaca Puebla Querétaro de Arteaga Quintana Roo San Luis Potosí Sinaloa Sonora Tabasco Tamaulipas Tlaxcala Veracruz-Llave Yucatán Zacatecas

14 Gráfica 1 Distribución de los Parques, Ciudades y Corredores Industriales Sinaloa 11 Puebla y Jalisco 13 Guanajuato 16 Querétaro de Arteaga 17 ENTIDAD FEDERATIVA Tamaulipas Chihuahua Coahuila Sonora 33 Nuevo León 34 México 42 Baja California 60 Resto NUMERO DE PARQUES 1.2 Disco Compacto Contiene información adicional de la publicación impresa, entre la que destaca la inclusión de 242 indicadores de los sectores de manufacturas, comercio y servicios tanto a nivel nacional como estatal; las cifras corresponden a 1998 y presentan un nivel de desglose de entidad-rama y municipio-rama; asimismo, presenta información de 169 localidades con 50 mil habitantes o más, según el Conteo de Población y Vivienda 1995, así como el desglose por AGEB y sectores de actividad. 6

15 2. Resultados Definitivos

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17 2. Resultados Definitivos 2.1 Publicaciones Impresas En general las publicaciones están integradas por tabulados, que resumen en un contexto lógico toda la información captada a través de los cuestionarios diseñados especialmente para cada tipo de actividad. Ofrecen información sobre las principales características de las unidades económicas, mostrando relaciones analíticas y el desglose de los conceptos más importantes y así presentan los resultados obtenidos en zonas urbanas y rurales de las unidades productoras y auxiliares, con cortes por entidad federativa, municipio y estratos de personal ocupado en series nacional y estatal. Cabe mencionar que para facilitar el uso y manejo de la información, en el capítulo uno de dichas publicaciones se presenta un breve panorama de los aspectos conceptuales y metodológicos con que fue elaborada esta investigación estadística, en el segundo capítulo se presentan los rasgos generales de actividad, así como un conjunto de notas técnicas que explican comportamientos específicos de la información y por último, se muestra un glosario que permite dimensionar el alcance de cada concepto. En el presente capítulo se abordan en primer lugar un cuadro resumen con datos de unidades económicas y personal ocupado de todos los sectores de actividades objeto de levantamiento de los Censos Económicos 1999, posteriormente se exponen para cada sector de actividad un apartado resumiendo los aspectos más relevantes de cada uno de ellos y se presentan cuadros con los principales indicadores. 9

18 Resultados generales de los Censos Económicos 1999 Unidades económicas y personal ocupado por sector de actividad Sector de actividad Total Unidades Económicas Productoras Auxiliares Personal ocupado Total Nacional Minería y extracción de petróleo Manufacturas Zonas urbanas Zonas rurales Electricidad Captación, tratamiento y suministro de agua Construcción Pesca Comercio Zonas urbanas Zonas rurales Servicios Servicios privados no financieros Zonas urbanas Zonas rurales Servicios públicos no financieros Servicios financieros Transportes y comunicaciones Transportes Comunicaciones

19 Gráfica 1 Distribución de las Unidades Económicas y Personal Ocupado de todos los sectores de actividad Comercio 1,715,618 4,192,577 6,559,695 Servicios 1,236,643 Manufacturas 448,763 4,482,715 Transportes y comunicaciones 48, ,396 Pesca 154,379 20,012 Construcción 620,997 10,300 Personal Ocupado Minería 108,810 2,767 Unidades Económicas 0 1,000,000 2,000,000 3,000,000 4,000,000 5,000,000 6,000,000 7,000,000 Gráfica 2 Unidades Económicas en Zonas Urbanas y Rurales del Sector de Manufacturas, Comercio y Servicios Comercio 271,942 1,443,676 Servicios Manufacturas 82, , , , , , , ,000 1,000,000 1,200,000 1,400,000 1,600,000 Zonas Urbanas Zonas Rurales a Servicios sólo se refiere a servicios no financieros 11

20 Gráfica 3 Unidades Económicas Productoras y Auxiliares Comercio 15,829 1,699,789 Servicios 7,099 1,229,544 Manufacturas 6, ,114 Minería 2, , , , ,000 1,000,000 1,200,000 1,400,000 1,600,000 1,800,000 Productoras Auxiliares 12

21 2.1.1 IV Censo de Pesca La pesca, es el conjunto de actividades encaminadas al aprovechamiento por cualquier procedimiento, de las especies biológicas, cuyo medio de vida es el agua. En esta ocasión el Censo de Pesca tuvo como marco para su elaboración, al Inventario Nacional de Embarcaciones 1997, de donde se generó un directorio que permitió la planeación del mismo censo. Adicionalmente, se realizaron las siguientes acciones: Levantamiento de la información a través de concertación con las organizaciones. Cobertura completa de los puntos de arribo captados en el inventario mencionado anteriormente. Investigación con la autoridad local y localización por domicilio. En la publicación se ofrecen datos de todas las unidades de producción pesquera o acuícola cuya tarea principal consiste en realizar actividades de captura, extracción o acuacultura de especies acuáticas, con carácter comercial o de fomento. Se excluye la pesca con carácter de autoconsumo y deportiva, así como la concerniente a la etapa de transformación (enlatado, congelado, reducido, seco salado, elaboración de harina, etc.) y de comercialización, estas dos últimas serán publicadas en el Censo Manufacturero y Comercial respectivamente. La clasificación del subsector pesca se realiza distinguiendo las actividades de camaronicultura, acuacultura de otra fauna acuática, pesca de camarón, pesca de túnidos, pesca de sardina y anchoveta y pesca de otras especies. Contenido La publicación está compuesta por 13 cuadros, los primeros cuatro muestran características principales de la actividad pesquera, los cuales permiten conocer la estructura, tamaño y magnitud de las principales variables macroeconómicas; en los siguientes cinco cuadros se profundiza en temas como: personal ocupado, remuneraciones, inversión, ingresos y gastos. En los dos cuadros siguientes se exponen las principales variables calculadas e indicadores económicos, y posteriormente se presentan dos tabulados referentes a relaciones analíticas y número de embarcaciones. Finalmente se ofrece un listado de 4 cuadros relacionados con la producción pesquera por especie y consumo de materiales auxiliares. Principales resultados Unidades económicas Personal ocupado Hombres 96.4 Mujeres 3.6 Remuneraciones Miles de pesos Producción bruta total Miles de pesos Insumos totales Miles de pesos Valor agregado censal bruto Miles de pesos Activos fijos netos Miles de pesos Embarcaciones

22 Distribución geográfica de las unidades económicas Entidad Federativa Unidades Económicas Total Nacional Veracruz-Llave Tabasco Oaxaca Nayarit Tamaulipas Resto En este censo, se registraron unidades pesqueras, donde por su número destacan los estados de Veracruz, Tabasco, Oaxaca, Nayarit y Tamaulipas, pues representan el 59.1 del total. Esta situación obedece a que en estos estados se tiene una cantidad importante de personas físicas, dado que de las unidades registradas en esta categoría, en dichas entidades federativas se concentran el 65 de dichas personas físicas. Distribución geográfica del personal ocupado Entidad Federativa Personal Ocupado Total Nacional Sinaloa Veracruz-Llave Sonora Tabasco Chiapas Resto

23 La cifra que ofrece el Censo de Pesca sobre Personal Ocupado es de personas que laboraron en esta actividad; la participación de las principales entidades federativas se puede dividir en dos grupos que son: Sinaloa y Sonora que en conjunto representan el 23.7, debido al tipo de organizaciones que participan en ellas (cooperativas y sociedades mercantiles privadas); Veracruz, Tabasco y Chiapas que participan con el 27, principalmente por la cantidad de personas físicas registradas (7364) y las 344 sociedades cooperativas que se encuentran en estas entidades. Distribución geográfica de la producción bruta total, insumos totales y valor agregado censal Entidad Federativa Producción Bruta Total Insumos Totales Valor Agregado Censal Absoluto Absoluto Absoluto Total Nacional Sinaloa Sonora Baja California Yucatán Campeche Resto Nota: Las cifras del valor absoluto. Como se puede observar, en las variables de producción bruta total, insumos totales y valor agregado censal bruto, las entidades que sobresalen son: Sinaloa, Sonora, Baja California, Yucatán y Campeche. Estas participaciones son derivadas de la importancia que tienen en el valor de la producción pesquera (componente principal de la producción bruta), enseguida se citan las especies principales para cada uno de estos estados. Sinaloa concentra casi el 25 del valor de la producción pesquera y en particular participa en la producción nacional de atún con un 44.8, en el camarón lo hace con un 39 por ciento. Por su parte Sonora, destaca por su producción de camarón y sardina, con un 23.4 y 65 respectivamente de la producción nacional de estas especies. Dentro del total de la producción pesquera destaca con el 12.9 por ciento. Baja California produce el 68.8 del abulón y el 42.9 de túnidos (atún, barrilete y bonito). En tanto que Yucatán hace lo propio con el mero (85.7 ), pulpo (79.8 ) y caname con el 99.4 por ciento. Finalmente Campeche captura el 9.6 del camarón de país y el 10.7 del pulpo. Por otra parte su participación dentro de la producción pesquera es del 6 por ciento. 15

24 Distribución geográfica de los activos fijos netos Activos Fijos Netos Entidad Federativa (miles de pesos) Total Nacional Sonora Sinaloa Baja California Campeche Tamaulipas Resto La inversión en la pesca fue de miles de pesos, donde destacan los estados de Sonora, Sinaloa, Baja California, Campeche y Tamaulipas ya que representan poco más del 75 del total. Esto se debe básicamente a que en estas entidades existe un mayor nivel de unidades económicas organizadas como las cooperativas y sociedades mercantiles privadas, además de que en éstas se concentran más del 50 de las embarcaciones de más de 10 toneladas, componente importante dentro de los activos fijos. Distribución geográfica de las embarcaciones Entidad Federativa Número de Embarcaciones Total Nacional Veracruz-Llave Sinaloa Yucatán Tabasco Chiapas Resto El número de embarcaciones que se reportan en este censo es de , las entidades que se muestran participan con el 54.7 de éste total. Destaca Veracruz en primer lugar, debido al gran número de embarcaciones pequeñas con que cuenta, lo cual se explica por el número de personas físicas que registra (4312). La participación de Sinaloa en el número de embarcaciones se debe a la existencia de un buen número de sociedades cooperativas (322) y la participación que tienen otros tipos de sociedades mercantiles. En el resto de los estados, su ubicación en esta variable se debe al tipo de entes económicos que participan en la actividad pesquera.

25 2.1.2 XV Censo Industrial El Censo Industrial, se refiere a todas las actividades relacionadas con la transformación de bienes y recursos, comprende 4 tipos de industria que son: Industria extractiva (minería y extracción de petróleo) Industria eléctrica Industria de la construcción Industria manufacturera Censo Industrial Sector de Actividad Unidades Económicas Personal Ocupado Total 357,222 5,069,880 Minería y extracción de petróleo 2, ,810 Industria manufacturera 344,118 4,232,322 Industria eléctrica ,751 Industria de la construcción 10, ,997 Gráfica 4 Censo Industrial Minería 108,810 2,767 4,323,322 Manufacturas Electricidad Construcción 107, , , , ,000 1,000,000 1,500,000 2,000,000 2,500,000 3,000,000 3,500,000 4,000,000 4,500,000 Personal Ocupado Unidades Económicas 17

26 Minería y extracción de petróleo Desde 1935 a la fecha se ha recabado información estadística de este sector de actividad. La minería en México es una actividad estratégica que se ha consolidado con el desarrollo de la industria nacional, ya que constituye el primer eslabón de la cadena productiva de las industrias manufactureras y de la construcción. Su operación implica una gran inversión, desde la localización y estudio de los cuerpos mineralizados hasta el movimiento de toneladas de materiales para recuperar los contenidos aprovechables del mineral. Como parte de la estrategia de levantamiento se conformó el Directorio Unico de Minería, integrando información de fuentes externas, tales como: cámaras, dependiencias gubernamentales y agencias mineras; así como de fuentes internas, entre ellas, el directorio de eventos censales anteriores y encuestas. Se realizaron recorridos en zonas urbanas y rurales para recabar información de unidades mineras. En el caso de la extracción de petróleo crudo y gas natural, se realizó el levantamiento por medio de un convenio con PEMEX, para el llenado y recuperación de los cuestionarios censales. En la publicación se ofrecen datos de todas las unidades de producción minera cuya actividad principal consiste en la extracción y/o beneficio de minerales, se encuentren éstos a cielo abierto o en el subsuelo. Cabe aclarar que estas unidades de producción están integradas por los siguientes tipos: Minas y distritos de explotación petrolera. Son aquellas unidades mineras donde se realiza la extracción de los minerales, petróleo crudo o gas natural, sin experimentar ninguna transformación. Plantas de beneficio. Son aquellas unidades mineras encargadas de realizar procesos de concentración, limpieza o preparación de los minerales para su aprovechamiento posterior en las industrias manufactureras o en la construcción. Incluye a las plantas de beneficio que transforman bajo la modalidad de maquila los minerales extraídos. Minas y plantas de beneficio. Son aquellas unidades de producción minera que cuentan con un proceso integrado de extracción y beneficio de minerales. La clasificación del sector minero se realiza distinguiendo las actividades de minería metálica, minería no metálica y extracción de carbón mineral, petróleo y gas natural. 18

27 Contenido La publicación está compuesta por doce cuadros básicos, donde los primeros tres muestran las características principales de la actividad minera, los cuales permiten conocer la estructura, tamaño y magnitud de las principales variables macroeconómicas; en los siguientes cinco cuadros se profundiza en cada tema o capítulo específico, es decir; Empleo, Remuneraciones, Inversión, Ingresos y Gastos. En los tres cuadros siguientes se exponen las principales variables calculadas y los indicadores económicos. Para finalizar, se presenta un tabulado correspondiente a las reservas mineras para aquellos casos en que se contaba con esta información. Se agrega una sección en donde se presenta un desglose de los principales minerales extraídos y beneficiados en volumen y valor; así mismo se incluyen cuadros que presentan el desglose de los explosivos, reactivos y similares consumidos en dichas actividades. Principales resultados Unidades económicas Personal ocupado Hombres 92 Mujeres 8 Remuneraciones Miles de pesos Producción bruta total Miles de pesos Insumos totales Miles de pesos Valor agregado censal bruto Miles de pesos Formación bruta de capital fijo Miles de pesos Valor de la producción de los minerales extraídos Miles de pesos Valor de la producción de los minerales beneficiados Miles de pesos Datos comparativos. Censos Económicos 1994 y 1999 Actividad Económica Unidades Económicas Variación Personal Ocupado Variación Total Nacional 3,176 2, , , Minería de carbón Extracción de petróleo y gas natural Minería de hierro Minería de metales no ferrosos Minería de rocas, arenas y arcilla Explotación de otros minerales no metálicos a CE-94 Censos Económicos Información referente a b CE-99 Censos Económicos Información referente a CE-94 a CE-99 b CE-94 a CE-99 b 19

28 Gráfica 5 Unidades Económicas y Personal Ocupado, 1998 Explotación de otros minerales no metálicos 258 7,347 Minería de rocas, arenas y arcilla 2,206 25,566 Minería de metales no ferrosos ,803 Minería de hierro 22 3,092 Extracción de petróleo y gas natural 16 40,779 Personal Ocupado Minería de carbón 64 8,223 Unidades Económicas 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000 40,000 45,000 20

29 La minería de metales no ferrosos, donde se extraen y benefician minerales como oro, plata, cobre, plomo, zinc y manganeso por una parte presentan una disminución de las unidades económicas en 15.5, pero un aumento en su personal ocupado en 2.76; esto es porque se registran cierres de unidades pequeñas que no fueron competitivas frente a la variación de los precios en los metales. En la extracción de hierro, si bien aumenta el número de unidades en 46.6, disminuye el personal ocupado en un 42.98, lo anterior en buena parte originado por la reestructuración en la planta de pelletización de hierro de Altos Hornos de México, en el estado de Coahuila, que en 1993 reportó personas ocupadas y en 1998 solamente 1 098; por otra parte, la siderúrgica Lázaro Cárdenas de Michoacán, en 1994 reportó 671 trabajadores y en 1998 reporta cero, por la modalidad de contratación, ya que son contratados bajo el nombre de otra razón social y suman 551 personas ocupadas. En cuanto a la minería no metálica, minería de rocas, arena y arcillas, se presenta una baja de 12.6 en las unidades económicas y de 2.3 en personal ocupado; la estrategia de levantamiento durante 1998, se enfocó a captar los ejidos y cooperativas de producción en forma agregada, y en 1994 algunos ejidos se captaron en forma individual, lo anterior impacta a las actividades de extracción y beneficio de arena, grava, arcilla, caliza, yeso y canteras. La explotación de otros minerales no metálicos, reporta variaciones negativas, tanto en unidades (24.1) como en personal (24.5) y se explican por diversos factores, esto es, disminuye el número de productores de sal, por factores climáticos y por agrupamiento de productores. En 1993 dejaron de operar los yacimientos de extracción de azufre nativo; actualmente la producción de azufre proviene de la refinación del petróleo. Distribución geográfica de la producción bruta total Producción Bruta Total Entidad Federativa (miles de pesos) Total Nacional Coahuila de Zaragoza Sonora Zacatecas Hidalgo Baja Califonia Sur Chihuahua Colima Durango Nuevo León México Resto NOTA: Se excluye el Subsector 22 petróleo y gas natural. 21

30 El estado de Coahuila, a nivel nacional ocupa el primer lugar en la producción bruta total de minerales con una participación del 27.1 por extracción y beneficio de carbón y hierro. Le sigue Sonora con una participación del 14 por su producción de oro y cobre. El principal productor de plata, plomo y zinc, lo ocupa el estado de Zacatecas con una participación del 7 a nivel nacional; en el cuarto lugar se encuentra el estado de Hidalgo por su producción de manganeso y algunos minerales no metálicos como la piedra caliza; Baja California Sur destaca por la producción de sal, yeso y roca fosfórica; Chihuahua por la extracción de plomo y zinc; Colima por el mineral de hierro; Durango extrae y beneficia, oro, plata y hierro, principalmente; Nuevo León destaca por la extracción y beneficio de minerales no metálicos como sílice y caolín; la entidad de México produce principalmente oro y plata, así como arena, grava y arcillas. 22

31 Industrias manufactureras Las industrias manufactureras, la cual, se refiere al conjunto de actividades orientadas a la transformación mecánica, física o química de bienes naturales o semiprocesados, en artículos cualitativamente diferentes. Para tal fin, existen diferentes formas de operación, atendiendo las necesidades o tipos de mercados y son las siguientes: Producción por cuenta propia, en la cual el productor recibe las materias primas de sus clientes, se ubiquen éstos en el mercado nacional o extranjero, mismas que procesará o transformará de acuerdo con las especificaciones o requerimientos de dichos clientes, quienes son los dueños del producto final. Maquila, es decir, en la que el productor recibe las materias primas de sus clientes, se ubiquen éstos en el mercado nacional o extranjero, mismas que procesará o transformará de acuerdo con las especificaciones o requerimientos de dichos clientes, quienes son los dueños del producto final. Producción por cuenta propia y maquila, son aquellos productos que se dedican a la producción por cuenta propia y que, ya sea por capacidad ociosa, especialización o bien por un requerimiento en particular, producen a la vez bajo la modalidad de maquila. La información se presenta en dos tipos de publicaciones, el primer tipo de éstas (9 volúmenes) se componen de doce tabulados básicos, donde los primeros tres muestran las características principales de la rama de actividad, permitiendo conocer la estructura, el tamaño y la magnitud de las principales variables macroeconómicas; en los siguientes cuadros se profundiza en cada tema o capítulo específico, es decir: Empleo, Remuneraciones, Inversión, Ingresos y Gastos. En los tres cuadros siguientes se exponen las principales variables calculadas y los indicadores económicos. Para finalizar, se incluye un tabulado correspondiente a zonas rurales, es decir localidades cuya población es menor a 2,500 habitantes, en el que se presenta información de toda la actividad manufacturera desarrollada en este tipo de zonas. La información descrita se encuentra desagregada para cada uno de los 9 subsectores, según la CMAP 1994, con el siguiente orden: Volumen Subsector Denominación 1 31 Producción de alimentos, bebidas y tabaco 2 32 Producción de textiles, prendas de vestir e industria del cuero 3 33 Manufacturas de la madera 4 34 Producción de papel, productos de papel, imprentas y editoriales 5 35 Producción de sustancias químicas y artículos de plástico o hule 6 36 Producción de bienes a base de minerales no metálicos 7 37 Industrias metálicas básicas 8 38 Manufacturas de productos metálicos, maquinaria y equipo 9 39 Otras industrias manufactureras 23

32 En el segundo tipo de publicación (9 volúmenes) se presenta la información por clase de actividad y se exponen en dos tipos de tabulados que son: Producción y ventas. Los datos corresponden a los conceptos, la descripción de los productos, unidad de medida, volumen y valor tanto de producción como de ventas, desglosando éstas últimas, en términos de valor, de acuerdo con el tipo de mercado en el que se vendieron, es decir nacional o extranjero agregando por último, el precio medio de producción. Materias primas y auxiliares consumidas. Se presenta el concepto, volúmenes y valor de consumo; así como el desglose, en términos de valor, de acuerdo con el tipo de mercado en el que se vendieron (nacional o extranjero). En esta publicación no se incluye infromación de todos los establecimientos; si no que se refiere a aquellos que cumplen con al menos una de las siguientes características: Personal ocupado mayor o igual a 50 personas; ingresos mínimos de 1.6 millones de pesos o ser parte de una empresa nacional. Manufacturas por subsector de actividad Subsector de Actividad Unidades Económicas Personal Ocupado Manufacturas 344, ,232, Producción de alimentos, bebidas y tabaco 117, , Producción de textiles, prendas de vestir e industria del cuero 55, , Manufacturas de la madera 43, , Producción de papel, productos de papel imprentas y editoriales 19, , Producción de sustancias químicas y artículos de plástico o hule 10, , Producción de bienes a base de minerales no metálicos 30, , Industrias metálicas básicas , Manufacturas de productos metálicos, maquinaria y equipo 60, ,318, Otras industrias manufactureras 6, , Incluye: Unidades auxiliares y productoras en zonas urbanas.

33 Gráfica 6 Manufacturas por subsector de actividad Producción de alimentos, bebidas y tabaco Producción de textiles, prendas de vestir e industria del cuero Manufacturas de la madera Producción de papel, productos de papel imprentas y editoriales Producción de sustancias químicas y artículos de plástico o hule Producción de bienes a base de minerales no metálicos Industrias metálicas básicas Manufacturas de productos metálicos, maquinaria y equipo Otras industrias manufactureras Unidades Económicas Personal Ocupado 25

34 Subsector 31. Producción de alimentos, bebidas y tabaco De acuerdo con la Clasificación Mexicana de Actividades y Productos (CMAP), la industria manufacturera se ubica en el sector 3 y se divide en 9 subsectores, siendo uno de ellos el 31, que se refiere a las industrias de productos alimenticios, bebidas y tabaco, el cual se subdivide a su vez en trece ramas: 3111 Industria de la carne; 3112 Elaboración de productos lácteos; 3113 Elaboración de conservas alimenticias; 3114 Beneficio y molienda de cereales y otros productos agrícolas; 3115 Elaboración de productos de panadería; 3116 Molienda de nixtamal y fabricación de tortillas; 3117 Fabricación de aceites y grasas comestibles; 3118 Industria azucarera; 3119 Fabricación de cocoa, chocolate y artículos de confitería; 3121 Elaboración de otros productos alimenticios para el consumo humano; 3122 Elaboración de alimentos preparados para animales; 3130 Industria de las bebidas y; 3140 Industria del Tabaco. Principales resultados Unidades económicas Personal ocupado Hombres 69.2 Mujeres 30.8 Remuneraciones Miles de pesos Producción bruta total Miles de pesos Insumos totales Miles de pesos Valor agregado censal bruto Miles de pesos Formación bruta de capital fijo Miles de pesos Valor de los productos elaborados Miles de pesos Ingresos por maquila Miles de pesos En las industrias de alimentos, bebidas y tabaco, la rama en que se ubican las unidades que se dedican a la elaboración de productos de panadería es la actividad que mayores empleos genera, al contribuir con el 20.6 del personal ocupado en este subsector; industria de las bebidas, la segunda en importancia, genera un y la molienda de nixtamal y fabricación de tortillas un 16.1 por ciento. Por lo que a las remuneraciones se refiere, cada una de las personas ocupadas que percibe una remuneración fija, en este tipo de industrias, recibe en promedio $ 49, anuales. El 25.2 del total de remuneraciones corresponde a la industria de las bebidas (en promedio $ 62, anuales). Un 15.1 de los pagos por concepto de remuneraciones corresponde a la rama de elaboración de productos de panadería, lo que significa un promedio de $ 69, por persona. La producción bruta generada en este subsector se distribuye de la siguiente manera: 21.3 del total es generado por la industria de las bebidas y 11.7 por la elaboración de otros productos alimenticios para el consumo humano, en tanto que un 11.0 es producido por la elaboración de productos lácteos. 26

35 Distribución geográfica de las unidades económicas y del personal ocupado Entidad Federativa Unidades Económicas Personal Ocupado Total Nacional México Distrito Federal Veracruz-Llave Puebla Oaxaca Jalisco Michoacán de Ocampo Guanajuato Guerrero Chiapas Resto Los niveles de concentración tanto de unidades económicas como de personal ocupado presentan diversas características: en el caso de México se ubica el número más significativo de establecimientos dedicados a la manufactura de productos alimenticios, bebidas y tabaco (14,168 unidades económicas que representan el 12.0 del total nacional). Cabe destacar que del total de unidades económicas del Estado de México, el 49.2 son establecimientos dedicados a la molienda de nixtamal y elaboración de tortillas. El segundo lugar por el número de sus establecimientos le corresponde al Distrito Federal (en donde la rama de actividad más relevante es igualmente la referente a molienda de nixtamal y elaboración de tortillas) que concentra en este subsector a 9,649 establecimientos que dan empleo a 94,347 personas; en tanto que Veracruz concentra 9,339 unidades económicas y Puebla 8,953. Por el número de establecimientos en este subsector, también destacan los estados de Oaxaca, Jalisco, Michoacán, Guanajuato, Guerrero y Chiapas. 27

36 Datos comparativos. Censos Económicos 1994 y 1999 Subsector y Rama de Actividad Unidades Económicas Personal Ocupado CE-94 a CE-99 b Variación CE-94 a CE-99 b Variación Alimentos, bebidas y tabaco Industria de la carne Elaboración de productos lácteos Elaboración de conservas alimenticias Beneficio y molienda de cereales y otros productos agrícolas Elaboración de productos de panadería Molienda de nixtamal y fabricación de tortillas Fabricación de aceites y grasas comestibles Industria azucarera Fabricación de cocoa, chocolate y artículos de confitería Elaboración de otros productos alimenticios para el consumo humano Elaboración de alimentos preparados para animales Industria de las bebidas Industria del tabaco a CE-94 Censos Económicos Información referente a b CE-99 Censos Económicos Información referente a 1998.

37 De acuerdo con los datos asentados en el cuadro anterior, se puede observar un crecimiento en las unidades económicas del orden del 26.3, destacando por el crecimiento absoluto en el número de unidades económicas la rama relacionada a las tortillerías, que aumentaron en 14, 807 unidades; además de la relacionada a las panaderías, que se incrementó en 7,764 establecimientos. Ambas ramas contribuyeron con el 92 del incremento total. Por lo que a personal ocupado se refiere, destaca por su peso la molienda de nixtamal y fabricación de tortillas con una variación del 34.3, muy por arriba del 12.7 con que crecieron las unidades económicas en este subsector de actividad. 29

38 Subsector 32. Producción de textiles, prendas de vestir e industria del cuero El subsector 32, que se refiere a la producción de textiles, prendas de vestir e industria del cuero, el cual se subdivide a su vez en siete ramas: 3211 Preparación, hilado y tejido de fibras duras naturales; 3212 Preparación, hilado y tejido de fibras blandas; 3213 Confección de artículos textiles. Excepto prendas de vestir; 3214 Tejido de artículos de punto; 3220 Confección de prendas de vestir; 3230 Curtido, acabado y talabartería de cuero y piel y 3240 Producción de calzado. Principales resultados Unidades económicas Personal ocupado Hombres 49.6 Mujeres 50.4 Remuneraciones Miles de pesos Producción bruta total Miles de pesos Insumos totales Miles de pesos Valor agregado censal bruto Miles de pesos Formación bruta de capital fijo Miles de pesos Valor de los productos elaborados Miles de pesos Ingresos por maquila Miles de pesos En la producción de textiles, prendas de vestir e industria del cuero, la confección de prendas de vestir es la actividad que mayores empleos genera al contribuir con el 51.1 del personal ocupado en este subsector; le siguen en importancia la preparación, el hilado y tejido de fibras blandas con el y la producción de calzado con el 12.1, actividades que en conjunto concentran el 78.0 del total de empleos. 30 Gráfica 1 Participación porcentual del personal ocupado según rama de actividad Confección de prendas de vestir 51.1 Preparación, hilado y tejido de fibras blandas 14.8 Resto 22.0 Producción de calzado 12.1

39 Por lo que a las remuneraciones se refiere, cada una de las personas ocupadas que percibe una remuneración fija, en este tipo de industrias, recibe en promedio $ anuales. El 41.5 del total corresponde a la confección de prendas de vestir (en promedio $ anuales), lo que significa que más de la mitad del personal ocupado (51.1 ) percibe ingresos inferiores en un 19.8 a la remuneración media del subsector. El 22.1 de los pagos por concepto de remuneraciones corresponde a la preparación, el hilado y tejido de fibras blandas, lo que significa un promedio de $ por persona ocupada, esto es, 43.7 por arriba de la media. Por último, en la industria del calzado las remuneraciones representan el 10.5 del total nacional, pagando $ por persona, 12.0 por debajo de la media del subsector. Este tipo de industria se caracteriza por una importante participación del empleo de la mano de obra femenina, sobre todo en la confección de prendas de vestir, alcanzando niveles del 64.2 del total de personal ocupado en dicha rama, aunque en la preparación, hilado y tejido de fibras blandas, su participación se ve disminuida al 23.1 por ciento. La producción bruta generada en este subsector se distribuye en 32.2 en la confección de prendas de vestir 28.0 en la preparación, hilado y tejido de fibras blandas 15.2 en la confección de artículos textiles y 10.3 para la rama de producción de calzado, aportando el resto de las ramas el 14.3 faltante. Distribución geográfica de las unidades económicas y del personal ocupado Entidad Federativa Unidades Económicas Personal Ocupado Total Nacional Guanajuato Puebla Yucatán Oaxaca México Distrito Federal Jalisco Michoacán de Ocampo Chihuahua Coahuila de Zaragoza Resto Los niveles de concentración tanto de unidades económicas como de personal ocupado presentan diversas características: en el caso de Guanajuato se ubica un número significativo de establecimientos dedicados a la producción de calzado; en Puebla la actividad más relevante es la confección de prendas de vestir, concentrando inclusive importantes establecimientos dedicados a la maquila de exportación; y en Yucatán destaca la preparación de, hilado y tejido de fibras blandas así como la confección de ropa, sobre todo típica. 31

40 Datos comparativos. Censos Económicos 1994 y 1999 Subsector y Rama de Actividad Unidades Económicas Variación Personal Ocupado CE-94 a CE-99 b CE-94 a CE-99 b Variación Textiles, prendas de vestir e industria del cuero Preparación, hilado y tejidos de fibras duras naturales Preparación, hilado y tejido de fibras blandas Confección de artículos textiles. Excepto prendas de vestir Tejido de artículos de punto Confección de prendas de vestir Curtido, acabado y talabartería de cuero y piel Producción de calzado a CE-94 Censos Económicos Información referente a b CE-99 Censos Económicos Información referente a De acuerdo con los datos asentados en el cuadro anterior, se puede observar un crecimiento en las unidades económicas del orden del 23.9, destacando la preparación de, hilado y tejido de fibras duras naturales con el 192.9, el cual se ve afectado a su vez por el aumento del que sufre el hilado y tejido de ixtle de palma y otras fibras duras. El crecimiento en esta industria se manifiesta en establecimientos con características micro, dado que el tamaño de planta se modifica de 4 personas por unidad económica en 1993 a 2.5 en Por lo que a personal ocupado se refiere todas las actividades captadas en este subsector manifestaron crecimiento: destacando por su peso la confección de prendas de vestir, con una variación del 122.0, muy por arriba del 12.0 con que crecieron las unidades económicas en esta actividad. El tamaño de planta se ve afectado al pasar de 9.1 personas en promedio por unidad económica en 1993 a 18 en 1998, lo cual es derivado por la apertura de un número importante de plantas maquiladoras de exportación. 32

41 Subsector 33. Manufacturas de la madera El subsector 33, que se refiere a las industrias de la madera y productos de la madera, incluyendo los muebles, el cual se subdivide a su vez en tres ramas: 3311 Fabricación de productos de aserradero y carpintería; 3312 Fabricación de envases y otros productos de madera y corcho; 3320 Fabricación y reparación de muebles, principalmente de madera. Incluye colchones. Principales resultados Unidades económicas Personal ocupado Hombres 87.0 Mujeres 13.0 Remuneraciones Miles de pesos Producción bruta total Miles de pesos Insumos totales Miles de pesos Valor agregado censal bruto Miles de pesos Formación bruta de capital fijo Miles de pesos Valor de los productos elaborados Miles de pesos Ingresos por maquila Miles de pesos En las industrias de la madera y productos de la madera, la fabricación y reparación de muebles principalmente de madera es la rama de actividad que mayores empleos genera, al contribuir con el 61.7 del personal ocupado en este subsector; le siguen en importancia la fabricación de productos de aserradero y carpintería con el 22.8 y la fabricación de envases y otros productos de madera y corcho con el 15.5 por ciento. Gráfica 2 Participación porcentual del personal ocupado según rama de actividad Fabricación y reparación de muebles 61.7 Fabricación de productos de aserradero y carpintería 22.8 Fabricación de envases y otros productos de madera y corcho

42 Por lo que a las remuneraciones se refiere, cada una de las personas ocupadas que percibe una remuneración fija, en este tipo de industrias, recibe en promedio $ 26, anuales. El 65.0 del total corresponde a la fabricación y reparación de muebles principalmente de madera (en promedio $ 27, anuales), lo que significa que más de tres quintas partes del personal ocupado percibe ingresos superiores a la remuneración media del subsector. El 22.6 de los pagos por concepto de remuneraciones corresponde a la fabricación de productos de aserradero y carpintería, lo que significa un promedio de $ 25, por persona ocupada, esto es, $ 1, por debajo de la media. Por último, en la fabricación de envases y otros productos de madera y corcho las remuneraciones representan el 13.7 del total nacional, pagando $ 25, por persona, 1, por debajo de la media del subsector. La producción bruta generada en este subsector se distribuye de la siguiente manera: 60.8 en la fabricación y reparación de muebles principalmente de madera; 24.4 en la fabricación de productos de aserradero y carpintería; y 14.8 en la fabricación de envases y otros productos de madera y corcho. Distribución geográfica de las unidades económicas y del personal ocupado Entidad Federativa Unidades Económicas Personal Ocupado Total Nacional Michocán de Ocampo Veracruz-Llave Jalisco México Puebla Distrito Federal Oaxaca Chiapas Guanajuato Guerrero Resto Los niveles de concentración tanto de unidades económicas como de personal ocupado presentan diversas características: en el caso de Michoacán y Veracruz se ubica un número significativo de establecimientos dedicados a la fabricación y reparación de muebles, principalmente de madera, concentrando respectivamente ambas entidades a y establecimientos que dan empleo a y personas (3 personas en promedio por establecimiento en Michoacán y 2 en Veracruz); en tanto que Jalisco concentra unidades económicas en el subsector y México Por el número de establecimientos y por su personal ocupado en este subsector, también destacan los estados de Puebla, Distrito Federal, Oaxaca, Chiapas, Guanajuato y Guerrero.