CUADERNO DE CAMPO NOMBRE AÑO
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- María José Serrano Navarro
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1 CUADERNO DE CAMPO NOMBRE AÑO
2 INDICE DATOS GENERALES DE LA EXPLOTACION PLANOS GENERALES DE LA EXPLOTACION PLAN ABONADA RECOMENDACIONES CONSUMO RIEGO OPERACIONES CULTIVO ANÁLISIS AGUA, TIERRA, HOJAS DATOS PRODUCCION VALES RECOGIDA, ALBARANES CARNET APLICADORES FITOSANITARIOS LISTADO MATERIAS ACTIVAS LISTADO PRODUCTOS FITOSANITARIOS ALBARANES SIGFITO LIBRETA DIARIO FACTURAS ABONOS, FITOSANITARIOS Y OTROS
3 DATOS GENERALES TITULAR DE LA EXPLOTACIÓN NIF/CIF COOPERATIVA O SAT CÓDIGO DE TRAZABILIDAD/ nº socio TÉCNICO RESPONSABLE TELÉFONO DE CONTACTO AGRÍCOLA DEL NORTE DE GRAN CANARIA SCL Camino de LA BATERÍA Nº 23 - BAÑADEROS ARUCAS GRAN CANARIA ISLAS CANARIAS ESPAÑA Tel.: Fax: administracion@agricoladelnorte.es Este cuaderno ha sido elaborado por el Departamento Técnico de Agrícola del Norte de Gran Canaria SCL y por los técnicos de varias Organizaciones de Productores
4 DATOS DE LA EXPLOTACIÓN FINCA TÉRMINO MUNICIPAL/PROVINCIA SUPERFICIE TOTAL (ha) DATOS DEL CULTIVO PARCELA SUPERFICIE Nº DE PLANTAS CULTIVO Y VARIEDAD FECHA DE PLANTACIÓN AL I MARCO DE PLANTACIÓN PROCEDENCIA DE LA PLANTA AL= Aire libre I= Invernadero. Marcar con una cruz donde corresponda SISTEMA DE RIEGO CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA DE RIEGO (CAUDALES, ETC.) GOTEO ASPERSIÓN MANTA
5 D./DÑA. CON DNI EN NOMBRE Y REPRESENTACIÓN DEL TITULAR DE LA FINCA DECLARA (1) Que ha recibido el presente CUADERNO DE CAMPO para registrar en él las labores, tratamientos, fertilización, riego y otras operaciones que se lleven a cabo en la finca. (2) Que se compromete al cumplimiento de las normativas públicas y privadas a las que voluntariamente se acoge el titular de la finca (*), así como las directrices e instrucciones relacionadas con la producción que se publiquen por los órganos responsables de Agrícola del Norte de Gran Canaria, especialmente su Política de Calidad. (3) Especialmente, suscribe el compromiso de: a. Utilizar exclusivamente los productos fitosanitarios indicados por el técnico responsable de la finca en las condiciones de uso. b. Respetar y demostrar documentalmente el respeto de los plazos de seguridad de los tratamientos. Responsables de: Nombre y apellidos Firma y fecha Instrucciones fitosanitarias Instrucciones fertilización Aplicación de tratamientos, fertilización y labores Primeros auxilios, medidas básicas higiene, seguridad y PRL. En, a de de Firma: (*) Normativa vigente de Producción Controlada de plátanos (Global- GAP) y Normativa vigente de Producción Integrada Canarias (Plátano)
6 Croquis de la explotación:
7 Recomendación PLAN de FERTILIZACIÓN GENERAL (Riego Localizado abonos simples) 1.- APLICACIÓN DE ABONOS SIMPLES: Plan de abonada (PLATANERAS DESARROLLO EN VERDE = ANTES DE LA PARICIÓN Gramos/planta/semana NITRATO POTÁSICO = 8 gramos NITRATO AMÓNICO = 7 gramos FOSFATO MONOAMÓNICO = 2 gramos NITRATO CALCICO = 6 gramos Coda-Sal = 3 cc ESTIÉRCOL LÍQUIDO = 3 cc Periodo teórico de aplicación: 26 semanas Riego estimado medio: 125 L/planta/semana Equilibrio: Incremento CE (teórica) = 0.3 Consumo de UF: N (120); P (32); K (96) y Ca (44) Plan de abonada (PLATANERAS LLENADO DE FRUTA = CUANDO EXISTA 60-70% DE PLANTAS PARIDAS): Gramos/planta/semana NITRATO POTÁSICO = 11 gramos NITRATO AMÓNICO = 5 gramos FOSFATO MONOAMÓNICO = 2 gramos NITRATO CALCICO = 6 gramos Coda-Sal = 3 cc ESTIÉRCOL LÍQUIDO = 3 cc
8 Periodo teórico de aplicación: 26 semanas Riego estimado medio: 125 L/planta/semana Equilibrio: Incremento CE (teórica) = 0.3 Consumo de UF: N (112); P (32); K (132) y Ca (44) Recomendación PLAN de FERTILIZACIÓN GENERAL (Riego Localizado abonos simples) 2.- OBSERVACIONES: Se recomienda, y siempre que los análisis de hoja así lo determinen, a la entrada y a la salida del invierno aplicar 5 gramos/planta de quelato de hierro (PE: Bolikel, ferrilane, ferrato max, maxferro, etc.). Se aplicará vía riego, en 2 APLICACIONES de 2,5 gramos/planta distanciadas una semana Para ajustar el plan de abonada general a las condiciones específicas de cultivo, se recomienda la realización de un análisis de suelo, agua, hoja y raíces Si usted prescinde de los abonos simples y desea realizar un aporte en forma de abonos complejos o si su zona de cultivo se encuentra comprendida en área vulnerable a nitratos, póngase en contacto con nuestro departamento técnico, para realizar los cambios oportunos. Fecha Recibí: Firma del socio
9 PLAN de FERTILIZACIÓN Riego Localizado abonos COMPLEJOS 1º.- APLICACIÓN DE ABONOS: (PLATANERAS DESARROLLO EN VERDE = ANTES DE LA PARICIÓN Gramos/planta/semana HAKAPHOS VERDE (o cualquier otro abono complejo para desarrollo en verde): 18 gramos NITRATO CALCICO = 6 gramos + Coda-Sal = 3 cc ESTIÉRCOL LÍQUIDO (De Mayo a Octubre)= 3 cc Periodo teórico de aplicación: 26 semanas Riego estimado medio: 125 L/planta/semana Equilibrio: Incremento CE (teórica) = 0.3 Consumo de UF: N (94); P (47); K (70) y Ca (44) 2º.- OBSERVACIONES: Se recomienda a la entrada y a la salida del invierno aplicar 5 gramos/planta de quelato de hierro (PE: Bolikel). Se aplicará vía riego, en 2 APLICACIONES de 2,5 gramos/planta distanciadas una semana Para ajustar el plan de abonada general a las condiciones específicas de cultivo, se recomienda la realización de un análisis de suelo y agua de la explotación. Fecha Recibí: Firma del socio Firma del Técnico
10 PLAN de FERTILIZACIÓN Riego Localizado abonos COMPLEJOS 1º.- APLICACIÓN DE ABONOS: (PLATANERAS LLENADO DE FRUTA = CUANDO EXISTA 60-70% DE PLANTAS PARIDAS): Gramos/planta/ semana HAKAPHOS NARANJA (o cualquier otro abono complejo para desarrollo en verde): 18 gramos NITRATO CALCICO = 6 gramos + Coda-Sal = 3 cc ESTIÉRCOL LÍQUIDO (De Mayo a Octubre)= 3 cc Periodo teórico de aplicación: 26 semanas Riego estimado medio: 125 L/planta/semana Equilibrio: Incremento CE (teórica) = 0.3 Consumo de UF: N (94); P (23); K (140) y Ca (44) 2º.- OBSERVACIONES: Se recomienda a la entrada y a la salida del invierno aplicar 5 gramos/planta de quelato de hierro (PE: Bolikel). Se aplicará vía riego, en 2 APLICACIONES de 2,5 gramos/planta distanciadas una semana Para ajustar el plan de abonada general a las condiciones específicas de cultivo, se recomienda la realización de un análisis de suelo y agua de la explotación. Fecha Recibí: Firma del socio
11 Recomendación zona sensible nitratos PLAN de FERTILIZACIÓN GENERAL (Riego Localizado abonos simples) 1.- APLICACIÓN DE ABONOS SIMPLES: Plan de abonada (PLATANERAS DESARROLLO EN VERDE = ANTES DE LA PARICIÓN Gramos/planta/semana NITRATO POTÁSICO = 8 gramos NITRATO AMÓNICO = 5 gramos FOSFATO MONOAMÓNICO = 2 gramos NITRATO CALCICO = 6 gramos Coda-Sal = 3 cc ESTIÉRCOL LÍQUIDO = 3 cc Periodo teórico de aplicación: 26 semanas Riego estimado medio: 125 L/planta/semana Equilibrio: Incremento CE (teórica) = 0.25 Consumo de UF: N (102)0; P (32); K (96) y Ca (44) Plan de abonada (PLATANERAS LLENADO DE FRUTA = CUANDO EXISTA 60-70% DE PLANTAS PARIDAS): Gramos/planta/semana NITRATO POTÁSICO = 6 gramos SULFATO POTÁSICO = 5 gramos NITRATO AMÓNICO = 5 gramos FOSFATO MONOAMÓNICO = 2 gramos NITRATO CALCICO = 6 gramos Coda-Sal = 3 cc ESTIÉRCOL LÍQUIDO = 3 cc
12 Periodo teórico de aplicación: 26 semanas Riego estimado medio: 125 L/planta/semana Equilibrio: Incremento CE (teórica) = 0.3 Consumo de UF: N (96); P (32); K (137) y Ca (44) Recomendación zona sensible nitratos PLAN de FERTILIZACIÓN GENERAL (Riego Localizado abonos simples) 2.- OBSERVACIONES: Se recomienda a la entrada y a la salida del invierno aplicar 5 gramos/planta de quelato de hierro (PE: Bolikel). Se aplicará vía riego, en 2 APLICACIONES de 2,5 gramos/planta distanciadas una semana Para ajustar el plan de abonada general a las condiciones específicas de cultivo, se recomienda la realización de un análisis de suelo y agua de la explotación. Fecha Recibí: Firma del socio Firma del Técnico
13 PLAN GENERAL DE RECOMENDACIÓN DE RIEGO Fincas y explotaciones de riego LOCALIZADO: A modo de orientación los aportes de agua en cultivo podrían ser: MES Litros/planta/semana Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre IMPORTANTE: Independiente de la recomendación de riego, ya que estas siempre son orientativas, es muy importante evitar encharcamientos. Si se observan encharcamientos dejar de regar unos días hasta recuperar la humedad normal del suelo. Fincas y explotaciones de riego a MANTA: Periodo Invernal: Se recomienda regar cada 21 días- 1 mes Periodo Estival: Se recomienda regar cada 15 días NOTA: A través de este enlace puede acceder a la página del INSTITUTO CANARIO DE INVESTIGACIONES AGRARIAS para consultar las recomendaciones de riego orientativas de su zona: &lang=es Fecha Recibí: Firma del socio
14 REGISTROS DE DOSIS Y FRECUENCIA DE RIEGO MES DOSIS FRECUENCIA ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL (m 3 /ha)
15 OPERACIONES DE CULTIVO Deshijado Embolsado Amarre Horcones Desflorillado Deshojado Cortar Rolos Control hierba Fecha Parcela/s Observaciones: Firma del encargado o responsable
16 OPERACIONES DE CULTIVO Deshijado Embolsado Amarre Horcones Desflorillado Deshojado Cortar Rolos Control hierba Fecha Parcela/s Observaciones: Firma del encargado o responsable
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