CURSO DE TURISMO SOSTENIBLE

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1 CURSO DE TURISMO SOSTENIBLE FICHA RESUMEN ACCIÓN FORMATIVA Turismo sostenible Duración 40 horas Modalidad Presencial Objetivo general Conocer el significado de turismo sostenible, sus ventajas, implicaciones, modos de implantación de buenas prácticas y sistemas de gestión ambiental, y certificaciones en turismo sostenible Metodología Teórica-práctica. Materiales Manual del curso en pdf, casos prácticos Existen muchos tipos de turismo en nuestro país, tantos como tipos de turistas. Uno de ellos es el llamado turismo sostenible o responsable. Se trata de un modelo de turismo comprometido con el entorno que le rodea, y enfocado a turistas de calidad interesados por la realidad de la localización turística. Este tipo de turismo resulta muy interesante, y va en auge en los últimos años, como demuestra el hecho de que España cuente con un Plan Sectorial de turismo de naturaleza y biodiversidad , destinado a hacer crecer este sector de forma regulada, o que surjan certificados específico para turismo sostenible como Biosphere Responsible Tourism, en el cual se ha certificado este año la isla de Lanzarote, y que se encuentra en proceso de certificación en el País Vasco y Cataluña. En este curso se aprenden nociones sobre qué significa este tipo de turismo, y qué instrumentos existen para que una localización o un establecimiento hostelero se convierta se oriente al turismo sostenible. 1

2 OBJETIVOS Este curso capacita a los alumnos para las siguientes tareas: Comprender qué significa el turismo sostenible, y las tipologías Identificar las características y necesidades del turista sostenible. Conocer la legislación ambiental relacionada con el sector Conocer diversos ejemplos de localizaciones y modelos de negocio de turismo sostenible. Conocer los tipos de sistemas de gestión ambiental y certificados más empleados en turismo sostenible Saber en qué consiste la implantación y cómo se realiza de un sistema de gestión ambiental en turismo sostenible. Aplicar buenas prácticas en turismo sostenible. A QUIÉN VA DIRIGIDO Este curso está destinado a técnicos ambientales que quieran especializarse en turismo sostenible, o a emprendedores, empresarios o técnicos en turismo con interés en el ámbito del turismo responsable. Requisitos mínimos para acceso al curso: Bachiller, FP de Grado superior, o superior. CONTENIDOS El curso se divide en los siguientes apartados: Introducción o Definición y concepto general o Tipos de turismo 2

3 o Características del turista objetivo del turismo sostenible o Características del turismo sostenible o Evolución histórica del turismo sostenible o Promoción del turismo sostenible Legislación y normas aplicables o Carta Europea de Turismo sostenible o Plan sectorial de turismo de naturaleza y biodiversidad o Legislación ambiental sectorial Instrumentos de gestión y certificación de turismo sostenible o Minimización de impactos o Instrumentos existentes o Sistemas de gestión ambiental o Certificación en turismo sostenible GSTC Implantación de sistemas de gestión sostenible o ISO aplicada a turismo sostenible o EMAS aplicado a turismo sostenible o Certificado GSTC. Biosphere Responsible Tourism Recursos ambientales para su uso como recurso turístico Buenas prácticas ambientales en el sector turístico Ejemplos de localizaciones y negocios de turismo sostenible PLANIFICACIÓN El curso tendrá una duración de 40 h. La distribución de los contenidos por horas se realiza de la siguiente forma: 3

4 HORAS MODULOS INTRODUCCIÓN INSTRUMENTOS DE GESTIÓN Y CERTIFICACIÓN IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN Y CERTIFICADOS RECURSOS AMBIENTALES BUENAS PRÁCTICAS EJEMPLOS METODOLOGÍA Y EVALUACIÓN Se empleará una metodología de tipo cognitivo principalmente, Aprender haciendo en la que el alumno por medio de la realización de tareas de forma guiada asimile los conocimientos de forma significativa. Con ello se pretende que alcance las habilidades propias de una realización profesional. Para ello, se reducirá el número de horas de clases teóricas, consistentes en la explicación de contenidos por el profesor con apoyo de presentaciones y material, a lo imprescindible, incrementando el número de horas de práctica en el aula por parte del alumno. Se propondrán actividades basadas en experiencias profesionales que puedan vivir en un futuro como técnicos especializados en la materia, que deberán resolver de forma individual o grupal con la asistencia del profesor. La evaluación se realizará de forma continua con la entrega de los supuestos prácticos realizados durante las clases. 4

5 MÁS INFORMACIÓN Le invitamos a solicitar más información sobre cualquier tema relacionado con el curso, contenidos, aplicación práctica de los contenidos, metodología, realización de inscripciones, etc., a través de los siguientes medios: DATOS DE CONTACTO OFICINA Centro de Formación Ambiental de Asturias, CENFAS Parque Tecnológico de Asturias Edificio Centroelena 2 - Planta 1-1º C LLanera TELÉFONO formacion@cenfas.es CORREO ELECTRÓNICO 5