Programa de Estudio: Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable.

Transcripción

1 Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable 1. DEFINICIÓN DEL PROGRAMA EDUCATIVO Es un programa educativo que forma al profesionista para ser analítico y crítico con compromiso social y solida cultura científico tecnológica que le permita la comprensión, análisis, interpretación y planeación del desarrollo productivo en el contexto de la agricultura sustentable, protección del medio ambiente e investigación para desarrollar procesos de creación, validación, transferencia, adaptación e innovación tecnológica. 2. DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA EDUCATIVO Es un programa educativo para prestar servicios en áreas de diseño, asesoría, instalación y operación de empresas enfocadas a la agricultura protegida, incorporando elementos de gestión de negocios, uso de la informática, buenas prácticas agrícolas, operación de sistemas de riego y conservación de recursos naturales. Programa de Estudio: Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable. Clave: IIAS Especialidad: Agricultura Tropical Clave: IIAE-ATR Duración: 9 semestres (mínimo); 12 semestres (máximo). Total de créditos: 260 Sistema de impartición: Escolarizado y Abierto. 3. OBJETIVO DEL PROGRAMA EDUCATIVO Formar profesionistas analíticos y críticos, comprometidos socialmente y con sólida cultura científico tecnológica, que les permita la planeación del desarrollo regional en el contexto de la sustentabilidad, para realizar investigación, validación, transferencia, adaptación, producción e innovación agrícola. 4. PERFIL DE INGRESO En la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable se incorporan alumnos que hayan concluido el nivel medio superior, de preferencia en las áreas de ciencias biológicas y agropecuarias. 5. PERFIL DE EGRESO 1. Diseñar, crear, instalar, operar y proporcionar mantenimiento a empresas agrícolas dentro de un marco de desarrollo regional, nacional e internacional. 2. Desarrollar, coordinar, asesorar y dirigir empresas basadas en sistemas de producción de agricultura protegida, considerando las adecuaciones que implican las condiciones ecológicas y socioeconómicas de las distintas regiones del país. 3. Aplicar conocimientos técnicos, administrativos, culturales y de extensión para el uso eficiente del agua en la agricultura mediante la implementación

2 y manejo adecuado de los sistemas de riego, con base en las necesidades hídricas de los cultivos, condiciones climáticas, edáficas y sociales. 4. Promover la organización de los productores y asesorar a éstos en los sistemas de agricultura protegida en cultivos estratégicos; así como garantizar una producción con calidad y proponer innovaciones tecnológicas. 5. Participar con organizaciones, grupos de trabajo y productores interesados en el establecimiento de proyectos productivos sobre agricultura protegida e impulsar la aplicación de buenas prácticas agrícolas y de manufactura. 6. Realizar labores profesionales de docencia, investigación y extensión de nuevos conocimientos, metodologías y tecnologías, en los ámbitos de la agricultura protegida, inocuidad alimentaria y bioseguridad, para el mejor aprovechamiento de los recursos del agro. 7. Innovar los sistemas de producción agrícola a través de la aplicación de modelos de predicción mediante el uso de herramientas informáticas, para la toma de decisiones en las actividades de riego, nutrición, manejo integrado de plagas, enfermedades y riesgo climático. 8. Solucionar problemas en la producción, manejo y comercialización de productos agrícolas, con el empleo racional e innovador de los recursos naturales y materiales en la producción agrícola. 9. Participar en la solución de la problemática del sector agrícola y hacer sustentable el uso de los recursos naturales en su producción, transformación y comercialización en el ámbito nacional e internacional. 10. Generar, validar y adoptar nuevas tecnologías compatibles con la situación socioeconómica del entorno regional para aprovechar el potencial productivo de las áreas agrícolas en función de sus condiciones ecológicas. 11. Analizar la problemática agrícola en términos tecnológicos, ecológicos, económicos y sociales, para establecer las bases de un manejo sustentable basado en las formas de organización social predominantes en la región. 12. Manejar y aplicar metodologías y técnicas que permitan obtener información pertinente para planear actividades de un sistema productivo sustentable. 13. Desarrollar sistemas de producción agrícola sustentable, a través del uso racional y organizado de los recursos regionales disponibles y la innovación tecnológica con la finalidad de mejorar su productividad y lograr un equilibrio ambiental. 14. Conocer y aplicar la legislación nacional e internacional, en la producción, transformación y comercialización de productos y servicios agrícolas con estándares de calidad. 6. QUÉ HACEN LOS INGENIEROS EN INNOVACIÓN AGRÍCOLA SUSTENTABLE? Es un profesional que puede prestar sus servicios en el diseño, asesoría, instalación y operación de empresas en agricultura protegida, incorporando elementos como gestión de negocios, uso de la informática, buenas prácticas agrícolas, operación de sistemas de riego y conservación de recursos naturales.

3 7. DÓNDE TRABAJAN LOS INGENIEROS INNOVACIÓN AGRÍCOLA SUSTENTABLE? El campo de trabajo del Ingeniero en Innovación Agrícola Sustentable es muy amplio ya que puede incorporarse a las actividades de producción y comercialización de productos agrícolas. Puede laborar en empresas agrícolas, instituciones de investigación y servicio, empresas de diseño y construcción de invernadero, empresas de diseño e instalación de sistemas de riego, empresas de producción, comercialización y distribución de fertilizantes y agroquímicos, organización de productores, consultoría y gestión agrícola, así como desarrollar su propia empresa. En específico pueden laborar en: Empresas agrícolas, Instituciones de financiamiento y apoyo al campo, Centros de investigación y experimentación agrícola, Agroindustrias, Asesoría y consultoría, Docencia, Exportación de productos agrícolas.

4 8. PROGRAMAS DE ESTUDIO Primer Semestre Algebra Lineal ACF Química INC Taller de Elementos de Mecánica de Sólidos ASQ Biología ASF Tecnologías de la Información y las Comunicaciones AEQ Taller de Ética ACA Fundamentos de Investigación ACC Segundo Semestre Cálculo Diferencial ACF Química Analítica ASF Edafología AEF Elementos de Termodinámica ASF Botánica Aplicada ASF Estadística ASF Tercer Semestre Cálculo Integral ACF Ecología AEF Diseño Agrícola Asistido por Computadora ASQ Bioquímica AED Principios de Electromecánica ASF Topografía AEM Métodos Estadísticos ASF

5 Cuarto Semestre Hidráulica AEF Agro climatología AEF Diseños Experimentales AEF Fisiología Vegetal ASF Microbiología AEF Base de Datos y Sistemas de Información Geográfica ASC Quinto Semestre Biología Molecular ASF Nutrición Vegetal ASF Sistemas de Producción Agrícola ASD Entomología AED Fitopatología AEJ Sistemas de Riego Superficial ASF Desarrollo Sustentable ACD Sexto Semestre Desarrollo Comunitario ASD Sistemas de Riego Presurizado ASF Agroecológica AED Olericultura ASF Introducción a la Agricultura Protegida ASF Taller de Investigación I ACA Séptimo Semestre Agro negocios I ASD Inocuidad Alimentaria y Bioseguridad ASC Fertirrigación ASF Taller de Investigación II ACA Producción de Caña de Azúcar ATF

6 Octavo Semestre Agro negocios II ASD Horticultura Ornamental ATF Manejo Integrado de Plagas ATF Fruticultura Tropical ATF Producción y Conservación de Forrajes ATF Noveno Semestre Residencia Profesional 10 Servicio Social 10 Actividades Complementarias 5 5