PIURA: IV CENSO NACIONAL ECONÓMICO 2008 RESULTADOS DEFINITIVOS

Transcripción

1 PIURA: IV CENSO NACIONAL ECONÓMICO 2008 RESULTADOS DEFINITIVOS Lima, Enero 2010

2 Créditos Dirección y Supervisión General Renán Quispe Llanos Jefe del INEI Aníbal Sánchez Aguilar Sub Jefe del INEI Dirección Nacional de Censos y Encuestas Gaspar Morán Flores Director Nacional Arturo Arias Chumpitaz Director Nacional Adjunto Responsables del Estudio Héctor Diaz Muñante Jefe de Proyecto Walter López Meneses Director Ejecutivo de Censos y Encuestas de Empresas y Establecimientos (e) Rosa Blas Alcántara Directora de Censos y Encuestas de Empresas y Establecimientos Eduardo Fiestas Samamé Coordinador Técnico Metodología Rómulo Cerda Martinez Enrique Oyola Ramírez Victor Ballena Gonzales Comité de Redacción Raúl Rejas Espino Gabriela Cayetano Asmat Gregorio Laos Salazar Jorge Zavaleta Escalante Luis Dianderas Chuchón Luis Ferrúa Vivanco Rocío del Pilar García Segovia Elaboración de Mapas Temáticos Lourdes Huerta Rosales Diagramación Liz Rodríguez Zea Preparado : Dirección Nacional de Censos y Encuestas del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) Tiraje : 100 ejemplares Nº de Impresión : 119 OI OTA INEI 2010 Domicilio : Av. General Garzón 658, Jesús María. Lima Perú Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº

3 Presentación Los Censos Nacionales Económicos constituyen una de las más grandes investigaciones estadísticas que realiza un país, junto con los censos de población, vivienda y agricultura; proveen de información básica al Sistema Estadístico Nacional. Los Censos Económicos, proporcionan información clasificada por actividad económica y por región geográfica sobre las características de las unidades económicas del país, como: el número de empresas y establecimientos, la cantidad de personal ocupado, las remuneraciones, ingresos, egresos, valor agregado y activos fijos. La información que se presenta, constituye la fuente de información más completa sobre la estructura económica del país en un momento determinado y proporcionan el marco referencial para posteriores estudios sobre aspectos económicos del país, según el nivel geográfico que se planea investigar. La información del Censo permite elaborar las Cuentas Nacionales; así como evaluar los cambios en el empleo en diferentes zonas del país, o la dimensión de los mercados, entre otros. En relación a los censos económicos anteriores, en el IV Censo Nacional Económico, se incorporaron mejoras tecnológicas en los procedimientos e instrumentos de recolección, en la capacitación de empadronadores y en el procesamiento de datos, lo que permitió asegurar la calidad y cobertura de los datos obtenidos; destacando entre otros, el uso del formulario electrónico en el recojo de información de las medianas y grandes empresas, la video conferencia en la capacitación de los funcionarios censales y la uniformidad de la información requerida por la normatividad del Plan Contable General Revisado. Es importante señalar que la información presentada es uno de los insumos que se utilizan en la estimación de las variables macroeconómicas. Sin embargo, la denominación que reciben algunas cuentas que registran los movimientos económicos y financieros de las empresas, como Valor Agregado, Consumo Intermedio, Producción Total, no necesariamente reflejan el contenido de las variables que tienen la misma denominación en las Cuentas Nacionales. Por consiguiente los valores presentados en este documento corresponden a valores censales.

4 Como parte de la difusión de los resultados censales a nivel departamental, el INEI presenta en esta oportunidad el documento "PIURA: IV CENSO NACIONAL ECONÓMICO - RESULTADOS DEFINITIVOS", que contiene las principales características del censo, el número de establecimientos censados; así como, las características económicas censales de los establecimientos informantes, clasificados según ubicación geográfica, actividad económica, organización jurídica, estrato de personal ocupado, estrato de producción y estrato de ventas netas. El INEI, expresa su agradecimiento a cada uno de los propietarios y responsables de las empresas por su participación, al brindar información que ha permitido contar con una base de datos de gran utilidad para el país. Asimismo, el reconocimiento a los funcionarios censales por su valiosa contribución en todas las etapas del Censo. Lima, enero de 2010

5 Contenido PRESENTACIÓN 1. CAPÍTULO 1: BREVE RESEÑA DE LOS CENSOS NACIONALES ECONÓMICOS CAPÍTULO 2: PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DEL IV CENSO NACIONAL ECONÓMICO OBJETIVOS DEL CENSO BASE LEGAL COBERTURA DE LA INVESTIGACIÓN CAPÍTULO 3: ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS CENSADO S ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS ESTABLECIMIENTOS CENSADOS ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CADA MIL HABITANTES ESTABLECIMIENTOS CENSADOS SEGÚN PROVINCIA ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR AÑO DE INICIO DE OPERACIONES ESTABLECIMIENTOS CENSADOS SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTABLECIMIENTOS CENSADOS SEGÚN SECTOR ECONÓMICO ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR SECTOR ECONÓMICO, SEGÚN PROVINCIA ORGANIZACIÓN JURÍDICA DE LOS ESTABLECIMIENTOS CENSADOS ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CLASE DE ORGANIZACIÓN JURÍDICA, SEGÚN PROVINCIA ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CLASE DE ORGANIZACIÓN JURÍDICA, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTABLECIMIENTOS CENSADOS SEGÚN CATEGORÍA DEL ESTABLECIMIENTO CAPÍTULO 4: ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS INFORMANTES AGREGADOS ECONÓMICOS CENSALES AGREGADOS ECONÓMICOS CENSALES SEGÚN PROVINCIA AGREGADOS ECONÓMICOS CENSALES SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA AGREGADOS ECONÓMICOS CENSALES SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA...54

6 4.5 AGREGADOS ECONÓMICOS CENSALES SEGÚN ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO AGREGADOS ECONÓMICOS CENSALES SEGÚN ESTRATO DE PRODUCCIÓN AGREGADOS ECONÓMICOS CENSALES SEGÚN ESTRATO DE VENTAS NETAS OTROS AGREGADOS CENSALES ACTIVO FIJO E INTANGIBLES Y MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES PERSONAL OCUPADO CAPÍTULO 5: CUADROS ESTADÍSTICOS 5.1 ESTABLECIMIENTOS CENSADOS PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR AÑO DE INICIO DE OPERACIONES, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CATEGORÍA DEL ESTABLECIMIENTO, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR ACTIVIDAD ECONÓMICA, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR ORGANIZACIÓN JURÍDICA, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR RÉGIMEN DE PROPIEDAD, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR AÑO DE INICIO DE OPERACIONES, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CATEGORÍA DEL ESTABLECIMIENTO, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR ORGANIZACIÓN JURÍDICA, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR RÉGIMEN DE PROPIEDAD, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA,

7 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR AÑO DE INICIO DE OPERACIONES, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CATEGORÍA DEL ESTABLECIMIENTO, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR ACTIVIDAD ECONÓMICA, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR RÉGIMEN DE PROPIEDAD, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CATEGORÍA DEL ESTABLECIMIENTO, SEGÚN PROVINCIA Y RÉGIMEN DE PROPIEDAD, ESTABLECIMIENTOS CON INFORMACIÓN DEL EJERCICIO PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: VALOR AGREGADO, PRODUCCIÓN TOTAL Y CONSUMO INTERMEDIO CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: TRIBUTOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: CARGAS DIVERSAS DE GESTIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO,

8 PIURA: CARGAS FINANCIERAS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: PROVISIONES DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: PERSONAL OCUPADO POR CONDICIÓN LABORAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: REMUNERACIONES TOTALES CENSALES POR CONCEPTO, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: RÉGIMEN ÚNICO SIMPLIFICADO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: RÉGIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: EXISTENCIAS E INSUMOS UTILIZADOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITO, PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: VALOR AGREGADO, PRODUCCIÓN TOTAL Y CONSUMO INTERMEDIO CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA,

9 PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD CONÓMICA, PIURA: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: TRIBUTOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: CARGAS DIVERSAS DE GESTIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: CARGAS FINANCIERAS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: PROVISIONES DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: PERSONAL OCUPADO POR CONDICIÓN LABORAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: REMUNERACIONES TOTALES CENSALES POR CONCEPTO, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA,

10 PIURA: IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: RÉGIMEN ÚNICO SIMPLIFICADO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: RÉGIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: EXISTENCIAS E INSUMOS UTILIZADOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ACTIVIDAD ECONÓMICA, PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: VALOR AGREGADO, PRODUCCIÓN TOTAL Y CONSUMO INTERMEDIO CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: TRIBUTOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: CARGAS DIVERSAS DE GESTIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA,

11 PIURA: CARGAS FINANCIERAS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: PROVISIONES DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: PERSONAL OCUPADO POR CONDICIÓN LABORAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: REMUNERACIONES TOTALES CENSALES POR CONCEPTO, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: RÉGIMEN ÚNICO SIMPLIFICADO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: RÉGIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: EXISTENCIAS E INSUMOS UTILIZADOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ORGANIZACIÓN JURÍDICA, PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: VALOR AGREGADO, PRODUCCIÓN TOTAL Y CONSUMO INTERMEDIO CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO,

12 PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: TRIBUTOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: CARGAS DIVERSAS DE GESTIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: CARGAS FINANCIERAS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: PROVISIONES DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: PERSONAL OCUPADO POR CONDICIÓN LABORAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: REMUNERACIONES TOTALES CENSALES POR CONCEPTO, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO,

13 PIURA: IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: RÉGIMEN ÚNICO SIMPLIFICADO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: RÉGIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: EXISTENCIAS E INSUMOS UTILIZADOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: VALOR AGREGADO PRODUCCIÓN TOTAL Y CONSUMO INTERMEDIO CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: TRIBUTOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: CARGAS DIVERSAS DE GESTIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN,

14 PIURA: CARGAS FINANCIERAS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: PROVISIONES DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: PERSONAL OCUPADO POR CONDICIÓN LABORAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: REMUNERACIONES TOTALES CENSALES POR CONCEPTO, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: RÉGIMEN ÚNICO SIMPLIFICADO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: RÉGIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: EXISTENCIAS E INSUMOS UTILIZADOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE PRODUCCIÓN, PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: VALOR AGREGADO, PRODUCCIÓN TOTAL Y CONSUMO INTERMEDIO CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS,

15 PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: RESULTADO ANTES DE PARTICIPACION E IMPUESTOS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: TRIBUTOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: CARGAS DIVERSAS DE GESTIÓN CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: CARGAS FINANCIERAS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: PROVISIONES DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: PERSONAL OCUPADO POR CONDICIÓN LABORAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: REMUNERACIONES TOTALES CENSALES POR CONCEPTO, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS,

16 PIURA: IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: RÉGIMEN ÚNICO SIMPLIFICADO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: RÉGIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA CENSAL, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, PIURA: EXISTENCIAS E INSUMOS UTILIZADOS CENSALES, SEGÚN PROVINCIA Y ESTRATO DE VENTAS NETAS, ANEXOS ANEXO 1: PRINCIPALES ACTIVIDADES REALIZADAS ANEXO 2: A: DEFINICIONES BÁSICAS B: ACTIVIDADES ECONÓMICAS INVESTIGADAS C: VARIABLES INVESTIGADAS D: FORMULARIO CENSAL FUNCIONARIOS QUE PARTICIPARON EN LA EJECUCIÓN DEL IV CENSO NACIONAL ECONÓMICO

17 ANÁLISIS

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19 Capítulo 1 Breve Reseña de los Censos Nacionales Económicos El Primer Censo Nacional Económico realizado en el Perú fue en julio de 1964, se investigaron las unidades económicas de los sectores: Industria Manufacturera, Minería, Construcción, Energía Eléctrica, Comercio y Servicios, existentes en cada uno de los departamentos que integraban la división política administrativa del territorio nacional. El período de referencia para la captación de la información fue el año En este censo, se obtuvo información estadística de establecimientos. El Segundo Censo Nacional Económico, se llevó a cabo entre setiembre y octubre de 1974, con información referida al año 1973; investigándose las siguientes actividades: Manufactura, Minería e Hidrocarburos, Pesquería, Comercio, Construcción, Electricidad y Servicios, captándose información estadística de establecimientos. El Tercer Censo Nacional Económico, se ejecutó en tres etapas a través de la suscripción de convenios con los Gobiernos Regionales. La primera etapa se realizó en Lima Metropolitana y la Provincia Constitucional del Callao, entre abril y mayo de 1993; con período de referencia La segunda etapa se ejecutó en las regiones Chavín, Inka, La Libertad, José Carlos Mariátegui y San Martín, entre octubre a diciembre de 1993; el período referencial fue 1992 y en los meses de junio y julio de 1994 se realizó la tercera etapa en las regiones de Andrés A. Cáceres, Arequipa, Grau, Libertadores Wari, Lima Provincias, Loreto, Nor Oriental del Marañón y Ucayali, el período referencial fue Las actividades económicas investigadas fueron: Pesca; Explotación de Minas y Canteras; Industrias Manufactureras; Suministro de Electricidad, Gas y Agua; Construcción; Comercio al por Mayor y al por Menor, Hoteles y Restaurantes; Transporte, Almacenamiento y Comunicaciones, Servicios, entre otras, obteniéndose información de establecimientos. El Cuarto Censo Nacional Económico ha sido realizado entre julio y setiembre del 2008, implementándose por primera vez el uso del Formulario Electrónico (auto empadronamiento) para las grandes empresas y el formulario físico (empadronamiento directo), principalmente para las medianas y pequeñas empresas. Se investigaron las actividades económicas de Pesca y Acuicultura, Explotación de Minas y Canteras, Industrias Manufactureras, Suministros de Electricidad, Gas, Vapor y Aire Acondicionado, Suministro de Agua, Alcantarillado, Construcción, Comercio al por Mayor y al por Menor, Reparación de Vehículos de Motor y de las Motocicletas, Alojamiento y Servicios de Comida, Transporte y Almacenamiento, Información y Comunicación, Enseñanza Privada, Otros Servicios, entre otras actividades. Se recopiló información estadística de establecimientos. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 19

20 20 Instituto Nacional de Estadística e Informática

21 Capítulo 2 Principales Características del IV Censo Nacional Económico Objetivos del Censo Generales e. Obtener información económica básica para el sector público; así como el privado para realizar estudios de carácter socio económico. a. Obtener información estadística básica que permita caracterizar la estructura económica del país, a nivel nacional, departamental, provincial y distrital, para el planeamiento y formulación de políticas de desarrollo económico y social. b. Elaborar un marco estadístico, que sirva de base para el diseño de muestras de establecimientos y empresas que permitan la realización de encuestas económicas continuas. f. Obtener información estadística de empresas y establecimientos por actividad económica, que permitan el cambio de Año base de las Cuentas Nacionales. g. Obtener información económica básica que permita la comparabilidad de estadísticas económicas con otros países. 2.2 Base Legal Específicos a. Cuantificar y determinar las características económicas por niveles geográficos de los establecimientos y empresas del país. b. Conocer la distribución espacial de las empresas y establecimientos por Actividad Económica, en cada departamento, provincia y distrito. c. Disponer de información oportuna y confiable, de las principales variables económicas de las empresas y de sus establecimientos, que sirvan de base para mejorar la producción de estadísticas económicas continuas del Sistema Estadístico Nacional. d. Obtener información que permita medir el impacto de los programas económicos. El IV Censo Nacional Económico (IV CENEC), se sustentó en los siguientes dispositivos legales: La Ley Nº "Ley Orgánica de los Censos en el Perú", publicada en el diario oficial El Peruano en agosto de Esta norma dispone que a partir de 1960, los Censos Nacionales de Población y Vivienda, deberán levantarse cada 10 años y los Censos Económicos, Agropecuarios, de Industria, Comercial y de Servicios, cada 5 años en el país. El Decreto Legislativo Nº 604, "Ley de Organización y Funciones del Instituto Nacional de Estadística e Informática"; establece que el INEI es el ente rector del Sistema Nacional de Estadística, que tiene entre sus funciones normar, supervisar y evaluar los métodos, procedimientos y técnicas estadísticas utilizados por los órganos del sistema para la Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 21

22 producción de Estadísticas Oficiales a nivel Regional y Nacional, y por ende la responsabilidad de levantar los Censos Nacionales. 2.3 Cobertura de la Investigación Cobertura Geográfica El Decreto Supremo Nº PCM "Reglamento de Organización y Funciones del Instituto Nacional de Estadística e Informática", en cuyo Título Quinto, Capítulo IV, ampara al INEI sobre el secreto estadístico y la confidencialidad de la información. El Decreto Supremo Nº PCM, publicado el 3 de febrero del 2008, declara de interés nacional la ejecución del IV Censo Nacional Económico en el año 2008 y encarga al Instituto Nacional de Estadística e Informática la dirección, organización, ejecución y la aprobación de las normas técnicas correspondientes; así como, efectuar las coordinaciones necesarias con las entidades públicas y privadas. La Resolución Jefatural Nº INEI, del 25 de febrero del 2008, establece que para el mejor desarrollo de las actividades que comprende el IV CENEC, se constituye en el INEI, la estructura funcional del "Proyecto IV Censo Nacional Económico 2008, con el propósito de garantizar la ejecución de las diversas actividades de esta importante investigación estadística, como: planeamiento, organización, conducción, ejecución y evaluación, entre otras, que conlleva dicho proceso censal. La Resolución Jefatural Nº INEI, del 17 de abril del 2008, designa a los Jefes Operativos Departamentales del IV Censo Nacional Económico. La Resolución Jefatural Nº INEI, del 18 de junio del 2008, aprueba los formularios censales del IV Censo Nacional Económico. El Censo abarcó el área urbana de los 24 departamentos del país y la Provincia Constitucional del Callao. La investigación no recolectó información del área rural, por la predominancia de la actividad agropecuaria que será investigada por el Censo Nacional Agropecuario (CENAGRO) Cobertura Temática Localización y ubicación del establecimiento. Actividad económica principal. Organización jurídica. Régimen de propiedad de la empresa. Principales productos fabricados, comercializados o servicios prestados por la empresa o establecimiento. Principales materias primas y auxiliares utilizadas en la producción. Ventas netas y otros ingresos. Costo de ventas. Margen comercial. Producción de productos y servicios. Producción total. Consumo intermedio. Valor agregado. Tributos netos. Excedente bruto de explotación. Resultado de explotación. Resultado antes de participación e impuestos. Resultado del ejercicio. Gastos del establecimiento. Personal ocupado. Remuneraciones (Sueldos y salarios) Cobertura Económica La Resolución Jefatural Nº INEI, del 18 de junio del 2008, aprueba las normas del empadronamiento del IV Censo Nacional Económico. El IV Censo Nacional Económico recopiló información de las actividades económicas siguientes: Pesca y Acuicultura. Explotación de Minas y Canteras. 22 Instituto Nacional de Estadística e Informática

23 Industrias Manufactureras. Suministro de Electricidad, Gas, Vapor y Aire Acondicionado. Suministro de Agua; Alcantarillado, Gestión de Desechos y Actividades de Saneamiento. Construcción. Comercio al por Mayor y al por Menor; Reparación de los Vehículos de Motor y de las Motocicletas. Alojamiento y Servicios de Comida. Transporte y Almacenamiento. Información y Comunicación. Actividades Financieras y de Seguros. 1/ Actividades Inmobiliarias. Actividades Profesionales, Científicas y Técnicas. Actividades Administrativas y Servicios de Apoyo. Enseñanza Privada. Servicios Sociales y Relacionados con la Salud Humana. Artes, Entretenimiento y Recreación. Otras Actividades de Servicios. No se investigaron las actividades económicas siguientes: Administración pública y defensa; planes de seguridad social de afiliación obligatoria, debido a que se dispone de registros administrativos cuya información se obtienen directamente de las propias entidades. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio Cobertura Temporal El IV Censo Nacional Económico se inició en el mes de enero del 2008, con la etapa de planeamiento (elaboración del marco conceptual, plan directriz, manuales, organización, segmentación, prueba experimental), luego la etapa de reclutamiento y capacitación de todos los funcionarios censales, operación de campo, supervisión, procesamiento y consistencia de la información, hasta la entrega de resultados definitivos, en el mes de noviembre del Unidad Estadística Es la unidad de la cual se obtuvo la información sobre las transacciones de bienes y servicios relacionados a la producción, consumo y formación de capital, en consecuencia la Unidad Estadística es el establecimiento Unidad Informante Es la unidad que proporcionó la información relacionada con todas las transacciones de las cuentas de ingresos y gastos y refinanciación del capital, en consecuencia la unidad informante es la Empresa Período de Referencia Para el Registro de Establecimientos El período de referencia para el registro de los establecimientos, fue el momento del levantamiento de la información. Organizaciones y órganos extraterritoriales, información que se obtiene a través del Ministerio de Relaciones Exteriores Para el Empadronamiento El período de referencia para investigar las variables económicas del censo correspondió al ejercicio 1/ No se incluyeron a las empresas que están en el ámbito de la Superintendencia de Banca y Seguros como: Bancos, Financieras, Compañías de Seguros, Cooperativas de Ahorro y Crédito, Cajas Municipales, entre otras; cuya información económica-financiera es proporcionada por dicha entidad, para el cálculo de las Cuentas Nacionales. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 23

24 económico 2007; es decir, comprendió el total de transacciones económicas realizadas por la empresa y/o establecimiento del 01 de enero al 31 de diciembre del Las empresas y/o establecimientos que iniciaron sus operaciones en el año 2007, o que desarrollaron parcialmente actividades económicas durante el año de referencia, la información diligenciada correspondió al período de tiempo laborado. Para las empresas y/o establecimientos que iniciaron sus operaciones en el año 2008, se tomó información de Localización e Identificación del Establecimiento Informante Fue el propietario, gerente, contador o la persona que la empresa o el establecimiento designó como tal. (Ejercicio 2007). El monto mínimo antes indicado fue precisado a través de las normas técnicas que se aprobaron mediante un dispositivo legal Ad hoc. Aquellas empresas, que no obtuvieron, en el período de referencia, el monto mínimo de Ventas Netas establecido, se empadronaron utilizando el formulario impreso; por consiguiente esperaron la visita del empadronador Empadronamiento Directo La empresa y/o establecimiento que no contaba con registros contables y que luego del período establecido para la devolución del formulario debidamente diligenciado, no lo hizo, fue apoyada por el Empadronador, quien conjuntamente con el propietario, representante o responsable del establecimiento diligenciaron el formulario censal Método de Recolección Confidencialidad de la Información En el IV CENEC se aplicó dos métodos de recolección de información: Autoempadronamiento Este método fue utilizado en las empresas que disponían de registros contables, mediante el uso del formulario electrónico o del formulario impreso. La información que proporcionaron las empresas y/o establecimientos, se mantendrá en estricta reserva, dando cumplimiento a lo dispuesto por el Decreto Supremo Nº PCM, Título Quinto, Capítulo IV; sobre el secreto estadístico y la confidencialidad de la información Periodicidad Definida La obligatoriedad de diligenciar el formulario electrónico fue definida por el monto mínimo de Ventas Netas que el establecimiento obtuvo en el período de referencia El IV Censo Nacional Económico, permite disponer de información en un período de tiempo, de periodicidad anual, lo que posibilita su comparación con anteriores estudios similares. 24 Instituto Nacional de Estadística e Informática

25 Capítulo 3 Análisis de la Información de los Establecimientos Censados 3.1 Análisis Comparativo de los Establecimientos Censados El análisis comparativo realizado en base a los resultados del III y IV Censo Nacional Económico del departamento de Piura, indican que se han producido incrementos importantes en cuanto al número de establecimientos censados. Así, la variación intercensal muestra que en el período comprendido entre y 2008, alcanzó un incremento de 198,3%, que en cifras absolutas representa establecimientos más, es decir se crearon un promedio de establecimientos por año registrándose una tasa de crecimiento promedio anual de 8,1%. Este resultado tiene relación directa con el comportamiento positivo que la economía peruana ha registrado en los últimos años. CUADRO Nº 1 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS Y VARIACIÓN INTERCENSAL, SEGÚN PERÍODO CENSAL, Y 2008 Período censal Establecimientos Variación intercensal Absoluto % Variación promedio anual Tasa promedio anual a/ , ,1 a/ Se incluye los establecimientos que iniciaron operaciones en el año Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 25

26 GRÁFICO Nº 1 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS,VARIACIÓN INTERCENSAL Y TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL, SEGÚN PERÍODO CENSAL Y ,3% 8,1% Período censal Tasa de crecimiento promedio anual Variación intercensal Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Establecimientos Censados por cada Mil Habitantes Es un indicador que relaciona el número de establecimientos censados y la población, en una determinada área geográfica. Los resultados del IV Censo Nacional Económico 2008, muestran que en el departamento de Piura, el promedio de establecimientos por cada mil habitantes es de 25, si comparamos este indicador con el obtenido en el III Censo Nacional Económico , que fue de 10 establecimientos, se observa que la variación intercensal se incrementó en 150,0%. Al analizar los resultados por provincia, se observa que Sechura es la que más ha crecido en los últimos 14 años, incrementando en 37 el número de establecimientos por cada mil habitantes, con un promedio en el 2008 de 47 establecimientos y una variación intercensal de 370,0%. En orden de importancia siguen las provincias de Talara y Sullana con 19 y 18 nuevos establecimientos por cada mil habitantes, con una variación intercensal de 126,7% y 180,0%, respectivamente. El promedio del número de establecimientos por cada mil habitantes en estas provincias es de 34 y 28, respectivamente. Las provincias que registran el menor número de nuevos establecimientos creados por cada mil habitantes son: Huancabamba y Ayabaca con 5 y 3 establecimientos respectivamente. El promedio del número de establecimientos por cada mil habitantes en el 2008 para estas provincias es de 8 y 7 establecimientos, respectivamente. 26 Instituto Nacional de Estadística e Informática

27 CUADRO Nº 2 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CADA MIL HABITANTES, SEGÚN PROVINCIA, Y Variación intercensal Provincia Población proyectada 1993 Establecimientos Densidad establec. X C/1000 hab. Población proyectada 2008 Establecimientos Densidad establec. X C/1000 hab. Absoluto % Departamental ,0 Piura ,0 Ayabaca ,0 Huancabamba ,7 Morropón ,2 Paita ,1 Sullana ,0 Talara ,7 Sechura 1/ ,0 1/ Provincia de creación posterior a Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Población proyectada, 1993 y GRÁFICO Nº 2 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, POR CADA MIL HABITANTES, SEGÚN PROVINCIA, 2008 Sechura 47 Talara 34 Paita Sullana Piura Departamental 25 Morropón 20 Huancabamba 8 Ayabaca Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 27

28 3.3 Establecimientos Censados, según Provincia El Censo Nacional Económico 2008, registró en el departamento de Piura un total de establecimientos, habiéndose incrementado en establecimientos respecto a lo registrado en el III Censo Nacional Económico La variación intercensal en este período fue de 198,3%. La mayor cantidad de establecimientos que desarrollaron alguna actividad económica durante el 2008, se concentró en la provincia de Piura, registrándose establecimientos lo que representa el 43,3% del total de establecimientos censados en el departamento. Le siguen en importancia, las provincias de Sullana con 19,2% y Talara con el 10,6%. Cabe señalar que tanto Piura como Sullana son provincias ubicadas en el centro del departamento, caracterizadas por presentar numerosa población y concentración de centros urbanos, donde se nota la presencia de una fuerte actividad comercial y de servicios. Las provincias que presentaron menor número de establecimientos censados fueron Huancabamba y Ayabaca con 2.3% y 2,2%, respectivamente. Al analizar la variación intercensal entre el III y IV CENEC, podemos observar un mayor crecimiento del número de establecimientos en la provincia de Sechura con el 630,3%, Sullana con 224,9%, Piura con 202,0% y Paita con 194,4%. La provincia que registró el menor crecimiento de establecimiento es Ayabaca con el 93,9%, entre los dos periodos censales. Cabe mencionar que Huancabamba, Ayabaca y Morropón, se caracterizan por presentar las mayores áreas rurales, caracterizadas por un menor desarrollo productivo, Existe una economía local sustentada en producción de alimentos para consumo donde los servicios son escasos y sus pobladores se dedican a la ganadería y producción de café. CUADRO Nº 3 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN PROVINCIA, Y 2008 Provincia Variación intercensal Absoluto % Absoluto % Absoluto % Departamental , , ,3 Piura , , ,0 Ayabaca 495 3, , ,9 Huancabamba 346 2, , ,8 Morropón , , ,2 Paita , , ,4 Sullana , , ,9 Talara , , ,3 Sechura 1/ 422 2, , ,3 1/ Provincia de creación posterior a Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, Y Instituto Nacional de Estadística e Informática

29 GRÁFICO Nº 3 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN PROVINCIA, 2008 (Distribución porcentual) Piura 43,3 Sullana 19,2 Talara 10,6 Paita 7,7 Morropón 7,6 Sechura 7,1 Huancabamba 2,3 Ayabaca 2,2 Escala logarítmica Establecimientos Censados por Año de Inicio de Operaciones El crecimiento del número de establecimientos está asociado a la expansión sostenida que ha registrado la economía nacional, entre el 2005 y 2008, período en que el Producto Bruto Interno alcanzó tasas significativas de crecimiento anual de 6,8%, 7,7%, 8,9% y 9,8%. Así, el 53,6% del total de establecimientos censados en el departamento declaró haber iniciado operaciones en los años antes mencionados. Las provincias con el mayor número de establecimientos creados entre los años 2005 al 2008, son: Piura con 9 741, Sullana con y Paita con 2 135, establecimientos. Asimismo, las provincias que presentan la menor cantidad de establecimientos creados en el período 2005 y 2008, son Huancabamba y Ayabaca con 500 y 467 establecimientos, respectivamente. Las provincias con mayor número de establecimientos creados en el año 2008 son: Piura con y Sullana, con establecimientos. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 29

30 CUADRO Nº 4 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR AÑO DE INICIO DE OPERACIONES, SEGÚN PROVINCIA, 2008 Año de inicio de operaciones Provincia Total Antes de 1995 De 1995 a 1999 De 2000 a Departamental Piura Ayabaca Huancabamba Morropón Paita Sullana Talara Sechura GRÁFICO Nº 4 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN AÑO DE INICIO DE OPERACIONES, 2008 (Distribución Porcentual) Antes de ,5% De 2005 a ,6% De 1995 a ,9% De 2000 a ,0% 30 Instituto Nacional de Estadística e Informática

31 3.5 Establecimientos Censados según Actividad Económica Las actividades económicas que registraron la mayor cantidad de establecimientos censados corresponden a Comercio al por Mayor y al por Menor con seguido de Alojamiento y Servicios de Comida con 3 679, e Industrias Manufactureras con establecimientos que en conjunto representan el 80,4% del total de establecimientos censados. Al analizar las variaciones intercensales por actividad económica en el período comprendido entre y 2008, se observa que Comercio al por Mayor y al por Menor, es la que más destaca con un incremento de establecimientos, lo cual significa que en promedio se crearon establecimientos por año en esta actividad, registrándose una variación del 205,8%. Le sigue en orden de importancia la actividad de Alojamiento y Servicios de Comida con un incremento de nuevos establecimientos y una variación del 145,6%. Las Actividades que presentan un menor incremento de establecimientos en este período son: Actividades Financieras y de Seguros y Explotación de Minas y Canteras con 8 y 2 nuevos establecimientos, registrando una variación de 18,6% y 5,6% respectivamente. CUADRO Nº 5 PIURA: VARIACIÓN INTERCENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, Y 2008 Actividad económica 1/ a/ 2008 Variacion intercensal Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,3 Pesca y acuicultura b/ , Explotación de minas y canteras 36 0,2 38 0,1 2 5,6 Industrias manufactureras , , ,6 Suministro de electricidad , ,0 Suministro de agua, alcantarillado , ,3 Construcción 69 0,5 92 0, ,3 Comercio al por mayor y al por menor , , ,8 Transporte y almacenamiento 133 1, , ,2 Alojamiento y servicios de comida , , ,6 Información y comunicación 173 1, , ,1 Actividades financieras y de seguros 43 0,3 51 0,1 8 18,6 Actividades inmobiliarias 16 0,1 53 0, ,3 Actividades profesionales, científicas y técnicas 396 2, , ,7 Actividades administrativas y servicios de apoyo 172 1, , ,6 Enseñanza privada 288 2, , ,8 Servicios sociales y relacionados con la salud humana 360 2, , ,6 Artes, entretenimiento y recreación 54 0, , ,7 Otras actividades de servicios 606 4, , ,6 a/ Establecimientos clasificados por CIIU Rev. 4. b/ No incluye Pesca Artesanal. 1/ No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 31

32 GRÁFICO Nº 5 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2008 (Distribución porcentual) Alojamiento y servicios de comida 8,5% Comercio al por mayor y al por menor 64,0% Industrias manufactureras 7,9% Pesca y acuicultura 4,3% Información y comunicación 3,4% Otras actividades económicas 11,9% 3.6 Establecimientos Censados según Sector Económico La agrupación de los establecimientos por sector económico en el año 2008, muestra que el 87,5% de establecimientos se concentran en el Sector Servicios (Comercio al por Mayor y al por Menor y Servicios). El 8,1%, se ubican en el Sector Transformación (Industria Manufacturera y Construcción) y el 4,4% desarrollan actividades Extractivas (Pesca y Minería). Es importante mencionar que en los últimos años el desarrollo de la economía departamental se ha visto alentada por la presencia y dinamismo de la inversión privada nacional y extranjera que ha permitido captar recursos y orientarlos en diversos sectores como: Comercio e Industria, Turismo, Servicios de Transporte en sus diferentes modalidades, Minería, entre otros. CUADRO Nº 6 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN SECTOR ECONÓMICO, Y 2008 Sector económico Variación intercensal Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,3 Extractivo 36 a/ 0, , ,0 Transformación , , ,3 Servicios , , ,7 a/ No incluye Pesca Artesanal. Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Instituto Nacional de Estadística e Informática

33 Si comparamos estas cifras con las registradas en el III Censo Nacional Económico, se observa que en el Sector Extractivo, se ha registrado un aumento de 4,1 puntos porcentuales, en tanto que en el Sector Trasformación y Servicios se ha registrado una disminución de 3,3 y 0,8 puntos porcentuales, respectivamente. Sin embargo, el análisis de la variación intercensal muestra que el Sector Servicios en términos absolutos ha registrado un aumento de establecimientos, que en promedio significa la creación de establecimientos por año. GRÁFICO Nº 6 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN SECTOR ECONÓMICO, 2008 (Distribución porcentual) Servicios 87,5% Extractivo 4,4% Transformación 8,1% 3.7 Establecimientos Censados por Sector Económico, según Provincia El total de establecimientos censados de las actividades de Servicios en el departamento, asciende a , de los cuales el 45,4% se concentra en la provincia de Piura, en orden de importancia se ubican: Sullana con 20,2%, Talara con el 9,2%, Morropón y Paita con 7,3% cada una, Sechura 5,7%, Huancabamba con 2,5% y Ayabaca con 2,4%. Cabe mencionar que Piura es la provincia que congrega a la mayor cantidad de población ubicada en las zonas urbanas del departamento con una mayor demanda de servicios, lo que explica en parte el porque este sector ocupa el primer lugar en el total de establecimientos censados en el departamento. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 33

34 CUADRO Nº 7 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR SECTOR ECONÓMICO, SEGÚN PROVINCIA, 2008 Provincia Total Sector económico Extractivo Transformación Servicios Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Departamental , , , ,0 Piura ,3 9 0, , ,4 Ayabaca 960 2,2 71 2, ,4 Huancabamba ,3 65 1, ,5 Morropón , , ,3 Paita , , , ,3 Sullana , , ,2 Talara , , , ,2 Sechura , , , ,7 GRÁFICO Nº 7 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS DEL SECTOR SERVICIOS, SEGÚN PROVINCIA, 2008 (Distribución porcentual) Piura 45,4 Sullana 20,2 Talara 9,2 Paita 7,3 Morropón 7,3 Sechura 5,7 Huancabamba 2,5 Ayabaca 2,4 Escala logarítmica Escala logarítmica Instituto Nacional de Estadística e Informática

35 Los establecimientos censados pertenecientes al Sector Transformación (Industrias Manufactureras y Construcción), fueron 3 476, el 43,6% se concentra en la provincia de Piura, el 19,2% en Sullana, 14,8% en Morropón, 7,3% en Sechura, 6,9% en Talara, 4, 3% en Paita, 2, 0% en Ayabaca y 1, 9% en Huancabamba. GRÁFICO Nº 8 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS DEL SECTOR TRANSFORMACIÓN, SEGÚN PROVINCIA, 2008 (Distribución porcentual) Piura 43,6 Sullana 19,2 Morropón 14,8 Sechura 7,3 Talara 6,9 Paita 4,3 Ayabaca 2,0 Huancabamba 1,9 Escala logarítmica De los establecimientos dedicados al Sector Extractivo, el 43,9% se concentra en Talara, 35,0% en Sechura, 20,6% en Paita y el 0,5% en Piura. En las provincias de Ayabaca, Huancabamba, Morropón y Sullana no se registraron actividades extractivas. 3.8 Organización Jurídica de los Establecimientos Censados Según Organización Jurídica Los resultados del IV Censo Nacional Económico, muestran que la distribución de los establecimientos por organización jurídica en el departamento se concentran en las personas naturales con el 90,9%, las Sociedades Anónimas (comprende Sociedad Anónima, Sociedad Anónima Abierta y Sociedad Anónima Cerrada), agrupan el 3,4%, las Empresas Individuales de Responsabilidad Limitada el 3,1%; mientras que las Sociedades Comerciales de Responsabilidad Limitada representan el 1,8%, Sociedades Civiles, el 0,1%, y otro tipo de organización jurídica agrupan el 0,7%. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 35

36 CUADRO Nº 8 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, Y 2008 Organización jurídica Variación intercensal Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,3 Persona natural a/ 89, , ,7 Sociedad anónima 359 2, , ,5 Sociedad civil 45 0,3 29 0, ,6 Sociedad comercial de responsabilidad limitada 473 3, , ,2 Empresa individual de responsabilidad limitada 443 3, , ,2 Cooperativa 22 0, ,6 Otros 200 1, , ,5 a/ No incluye Pesca Artesanal. Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y GRÁFICO Nº 9 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2008 (Distribución porcentual) Otras organizaciones jurídicas 0,7% Sociedad comercial de responsabilidad limitada 1,8% Empresa individual de responsabilidad limitada 3,1% Persona natural 90,9% Sociedad anónima 3,4% Es importante destacar el aumento de los establecimientos censados de personas naturales en los últimos 14 años, que ha registrado un crecimiento promedio anual de establecimientos. 36 Instituto Nacional de Estadística e Informática

37 3.8.2 Según Clase de Organización Jurídica El 94,0% de los establecimientos en el departamento están organizados individualmente, que comprende Persona Natural y Empresa Individual de Responsabilidad Limitada; el 5,3% en Sociedades, que comprende Sociedad Anónima, Sociedad Anónima Cerrada, Sociedad Anónima Abierta, Sociedad Civil, Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada, Sociedad en Comandita Simple, Sociedad en Comandita por Acciones y Sociedad Colectiva. Solamente el 0,7% participa como Otras clases de organización jurídica en la que se incluye a las Asociaciones, Fundaciones y Cooperativas. CUADRO Nº 9 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN CLASE DE ORGANIZACIÓN JURÍDICA, Y 2008 Clase de organización Variación intercensal Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,3 Individuales a/ 92, , ,7 Sociedades 877 6, , ,2 Otras clases de organización 222 1, , ,4 a/ No incluye Pesca Artesanal. Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y La variación intercensal comprendida entre y el 2008, para los establecimientos organizados individualmente fue de 203,7%; en términos absolutos presentó un incremento de establecimientos; es decir, se crearon un promedio de establecimientos por año que adoptaron la organización jurídica de Persona Natural o Empresa Individual de Responsabilidad Limitada. GRÁFICO Nº 10 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN CLASE DE ORGANIZACIÓN JURÍDICA, Y Individuales Sociedades Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 37

38 3.9 Establecimientos Censados por Clase de Organización Jurídica, según Provincia El total de establecimientos censados que desarrollan sus actividades organizados individualmente asciende a , de los cuales el 42,4% se concentra en la provincia de Piura; en orden de importancia, continúan Sullana con el 19,5%, Talara 10,3%, Morropón 7,9%, Paita 7,7% y Sechura con el 7,4%; en tanto que Huancabamba y Ayabaca presentan un 2,5% y 2,3%, respectivamente. CUADRO Nº 10 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CLASE DE ORGANIZACIÓN JURÍDICA, SEGÚN PROVINCIA, 2008 Provincia Total Individuales Sociedades Otras clases de organización Absoluto % Absoluto % Absoluto % Departamental , , ,0 Piura , , ,6 Ayabaca ,3 15 0,7 1 0,3 Huancabamba ,5 15 0,7 1 0,3 Morropón ,9 40 1,8 14 4,9 Paita , ,1 11 3,9 Sullana , , ,6 Talara , , ,9 Sechura ,4 51 2,2 7 2,5 De los establecimientos que se agrupan en sociedades, el 56,0% se concentra en Piura, el 15,5% en Sullana, un 15,0% en Talara, y un 8,1% en Paita. Respecto a los establecimientos que se agrupan como Asociaciones, Fundaciones y Cooperativas; de un total de 285 establecimientos, el 65,6% se ubica en Piura, el 11,6% en Sullana y 10,9% en Talara, el resto de provincias en conjunto representan el 11,9%. 38 Instituto Nacional de Estadística e Informática

39 GRÁFICO Nº 11 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS ORGANIZADOS INDIVIDUALMENTE, SEGÚN PROVINCIA, 2008 (Distribución porcentual) Piura 42,4 Sullana 19,5 Talara 10,3 Morropón 7,9 Paita 7,7 Sechura 7,4 Huancabamba 2,5 Ayabaca 2,3 Escala logarítmica Establecimientos Censados por Clase de Organización Jurídica, según Actividad Económica De los establecimientos censados organizados individualmente, el 65,7% desarrollan actividades de Comercio al por Mayor y al por Menor, un 8,8% se dedican a Alojamiento y Servicios de Comida, 7,8% desarrollan actividades Manufactureras, el 4,6% se dedican a la Pesca y Acuicultura, 3,5% a Información y Comunicación; en tanto que, el 9,6% se dedican a otras actividades económicas. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 39

40 CUADRO Nº 11 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS POR CLASE DE ORGANIZACIÓN, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2008 Actividad económica 1/ Total Individuales Sociedades Otras clases de organización Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,0 Pesca y acuicultura ,6 9 0,4 Explotación de minas y canteras ,5 1 0,4 Industrias manufactureras , ,6 7 2,5 Suministro de electricidad ,7 Suministro de agua, alcantarillado ,2 5 1,8 Construcción ,1 52 2,3 4 1,4 Comercio al por mayor y al por menor , ,2 27 9,5 Transporte y almacenamiento , ,2 11 3,9 Alojamiento y servicios de comida , ,0 7 2,5 Información y comunicación ,5 77 3,4 2 0,7 Actividades financieras y de seguros ,1 11 0,5 6 2,1 Actividades inmobiliarias ,1 11 0,5 8 2,8 Actividades profesionales, científicas y técnicas , ,5 13 4,6 Actividades administrativas y servicios de apoyo ,6 93 4,1 5 1,8 Enseñanza privada ,7 84 3, ,8 Servicios sociales y relacionados con la salud humana ,1 59 2,6 21 7,4 Artes, entretenimiento y recreación ,3 38 1,7 12 4,2 Otras actividades de servicios ,2 68 2, ,6 1/ No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). De los establecimientos censados organizados en sociedades, el 40,2% desarrollan actividades comerciales, el 16,2% son establecimientos dedicados a prestar servicios de Transporte y Almacenamiento; mientras que el 9,6% se dedican a actividades Manufactureras y el 5,0% a Alojamiento y Servicios de Comida. 40 Instituto Nacional de Estadística e Informática

41 GRÁFICO Nº 12 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS ORGANIZADOS EN SOCIEDADES, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2008 (Composición porcentual) Explotación de minas y canteras Suministro de electricidad Construcción Transporte y almacenamiento 86,8 57,7 56,5 48,0 Actividades financieras y de seguros Actividades inmobiliarias Artes, entretenimiento y recreación Suministro de agua, alcantarillado Enseñanza privada Actividades profesionales, científicas y técnicas Actividades administrativas y servicios de apoyo Servicios sociales y relacionados con la salud humana 21,6 20,8 20,7 17,9 17,1 14,7 12,5 10,9 Industrias manufactureras Departamental Información y comunicación Otras actividades de servicios Comercio al por mayor y al por menor Alojamiento y servicios de comida Pesca y acuicultura 0,5 6,5 5,3 5,2 4,8 3,3 3,1 Escala logarítmica 0,1 1,0 10,0 100,0 Al analizar los resultados por actividad económica, se observa que en las actividades de Minas y Canteras, Suministro de Electricidad y Construcción, la mayoría de los establecimientos censados están organizados en Sociedades con 86,8%, 57,7%, 56,5%, respectivamente.por el contrario, el menor número de sociedades se registra en Pesca y Acuicultura con el 0,5% Establecimientos Censados según Categoría del Establecimiento De los establecimientos censados, se tipificaron en la categoría Único, lo que representa el 93,2% del total; es decir, que no cuentan con sucursales o filiales, 980 establecimientos se clasificaron como Principales, el número de Sucursales es de establecimientos, categoría que incluye a los locales auxiliares. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 41

42 La relación de número de sucursales por cada establecimiento principal en el IV Censo Nacional Económico es de 2, mientras que en el III Censo Nacional establecimiento principal. Económico fue de 2,1 por cada CUADRO Nº 12 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN CATEGORÍA, Y 2008 Categoría del establecimiento Variación intercensal Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,3 Único a/ 95, , ,1 Principal 193 1, , ,8 Sucursal 1/ 403 2, , ,9 a/ No incluye Pesca Artesanal. 1/ Incluye locales auxiliares. Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Aún cuando en términos relativos se observa que los establecimientos tipificados como Únicos del IV Censo Nacional Económico han disminuido respecto del III Censo Nacional Económico en 2,7 puntos porcentuales, sin embargo su participación en los dos Censos es determinante.en tanto los establecimientos Principales se incrementaron en 1,0 puntos porcentuales y las Sucursales en 1,7 puntos porcentuales. GRÁFICO Nº 13 PIURA: ESTABLECIMIENTOS CENSADOS, SEGÚN CATEGORÍA, y ,1% III CENEC IV CENEC 407,8% 379,9% Único Principal Sucursal Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Instituto Nacional de Estadística e Informática

43 Capítulo 4 Análisis de la Información de los Establecimientos Informantes El número de establecimientos que proporcionaron información económica en el departamento, ascendió a , los mismos que brindaron información de los ingresos, gastos, costos, personal ocupado, activos fijos, depreciación, impuestos, entre otros. El Plan Contable General Revisado (PCGR), norma entre otros estados financieros, el Estado de Ganancias y Pérdidas, permitiendo clasificar los ingresos y egresos por la fuente de origen. Los ingresos reportados por los establecimientos, se presentan de acuerdo a la actividad que desarrolla la entidad, que puede ser comercial, de producción de bienes o de servicios; así como, la producción que el establecimiento ha acumulado al construir o elaborar activos que utilizó en el proceso económico (Producción Inmovilizada) y producción obtenida en ejercicios anteriores pero utilizada en el período de referencia (Producción Almacenada o Desalmacenada). Los gastos también se presentan de acuerdo a su origen; es decir, por las mercaderías compradas, los insumos o materias primas, suministros diversos; así como, los gastos ligados directamente al proceso productivo que incluyen los servicios prestados por terceros y las variaciones de existencias. El PCGR agrupa estas cuentas y las denomina Producción Total y Consumo Intermedio y la diferencia como Valor Agregado. El resto de cuentas que conforman al Estado de Ganancias y Pérdidas por Naturaleza, explican los ingresos o gastos realizados en operaciones no vinculadas a la actividad económica de la empresa o establecimiento, pero que si son complementos de la misma, como son los ingresos y egresos extraordinarios, y financieros. Los agregados censales no pueden ser comparados con los agregados macroeconómicos que presentan las Cuentas Nacionales Cabe indicar, que el contenido de este capítulo esta principalmente orientado al análisis de la información de los principales agregados censales, como la Producción, Consumo Intermedio y Valor Agregado. Asimismo, se incorpora el análisis de la información del Personal Ocupado, y la estratificación de las distintas variables por Estrato de Producción y Estrato de Ventas Netas. Sin embargo, la explotación de la información que se presenta en el Capítulo 5 Cuadros Estadísticos, puede permitir a los interesados hacer un análisis más amplio. Así, podrán encontrar información sobre el Excedente Bruto de Explotación, Resultados Antes de Participación e Impuestos y Resultado del Ejercicio. Asimismo, se presenta información a nivel de sub cuentas de las variables siguientes: Servicios Prestados por Terceros, Tributos, Cargas Diversas de Gestión, Cargas Financieras, Provisiones del Ejercicio. Así como el Valor del Activo Fijo y la Depreciación, Impuestos y el Valor de las Existencias La suma de total de algunas variables presentan diferencias de un mil nuevos soles, por exceso o por defecto, ello es explicado por el proceso de redondeo de montos de nuevos soles a miles de nuevos soles. Casos similares se presentan en los valores relativos, en los que se registran variaciones de uno o dos décimos. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 43

44 4.1 Agregados Económicos Censales Al analizar los agregados económicos censales de los establecimientos que brindaron información del año 2007, se observa que la Producción Total Censal en el departamento es de 12 mil 524 millones 671 miles de nuevos soles, el Consumo Intermedio Censal utilizado en la generación de la actividad productiva es de 6 mil 493 millones 128 miles de nuevos soles y el Valor Agregado Censal resultante es de 6 mil 031 millones 543 miles de nuevos soles. CUADRO Nº 13 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, 2007 (Miles de nuevos soles) Producción total censal Consumo intermedio censal Valor agregado censal Estos resultados muestran un coeficiente técnico (Consumo Intermedio / Producción Total) de 51,8%, lo cual implica que de cada 100 nuevos soles de producción generada, los establecimientos del departamento de Piura destinan en promedio, 51,8 nuevos soles para consumo intermedio. GRÁFICO Nº 14 PIURA: DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, 2007 (Distribución porcentual) 48,2% 51,8% Consumo intermedio censal Valor agregado censal 44 Instituto Nacional de Estadística e Informática

45 4.2 Agregados Económicos Censales, según Provincia Producción Total Censal La provincia que genera la mayor producción en el departamento es Piura, concentrando el 57,1% de valor total. En orden de importancia le sigue Talara con el 27,2% y Paita con 7,0%. Si bien la provincia de Piura es la que contribuye en mayor porcentaje al valor de la producción en el departamento, al analizar la producción por establecimiento se observa que Talara registra la mayor producción por establecimiento, ya que produce en promedio 996 miles de nuevos soles por establecimiento. En orden de prioridad le sigue la provincia de Piura con 497 miles de nuevos soles, continúa Paita con 374 miles de nuevos soles. Sechura se ubica en el cuarto lugar con una producción de 189 miles de nuevos soles por establecimiento. El resto de provincias cuentan con una producción por establecimiento entre 18 y 71 mil nuevos soles, son los casos de: Ayabaca, Huancabamba, Morropón y Sullana. CUADRO Nº 14 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Provincia Establecimientos informantes Producción total censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Departamental ,0 Piura ,1 Ayabaca ,1 Huancabamba ,1 Morropón ,5 Paita ,0 Sullana ,0 Talara ,2 Sechura ,0 Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 45

46 GRÁFICO Nº 15 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 (Distribución porcentual) Piura 57,1 Talara 27,2 Paita 7,0 Sullana 4,0 Sechura 4,0 Morropón 0,5 Huancabamba 0,1 Ayabaca 0,1 Escala logarítmica Consumo Intermedio Censal El Consumo Intermedio Censal ascendió a 6 mil 493 millones 128 miles de nuevos soles, cifra que al compararla con el valor de la producción total registra un coeficiente técnico de 51,8%, lo cual implica que de cada 100 nuevos soles de producción generada, los establecimientos destinan en promedio 51,8 nuevos soles para consumo intermedio. Las provincias que tienen mayor coeficiente técnico son: Paita con el 67,0%, Sechura 66,8%, Sullana 62,6%, Talara 60,3% y Piura 44,3%, Las provincias que presentan los más bajos coeficientes técnicos son: Morropón 39,9%, Huancabamba 39,6% y Ayabaca 36,0%. CUADRO Nº 15 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Provincia Establecimientos informantes Consumo intermedio censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Departamental ,0 Piura ,9 Ayabaca ,1 Huancabamba ,1 Morropón ,4 Paita ,1 Sullana ,8 Talara ,6 Sechura ,0 46 Instituto Nacional de Estadística e Informática

47 La provincia que genera el mayor gasto en consumo intermedio es Piura ya que concentra el 48,9% del consumo intermedio departamental, seguido de Talara con el 31,6%. Las provincias con un menor gasto en consumo intermedio son: Paita con un 9,1%, Sechura 5,0%, Sullana 4,8%, Morropon 0,4%, Ayabaca y Huancabamba con el 0,1% cada uno. Si bien la provincia de Piura es la que genera el mayor gasto en consumo intermedio en el departamento, al analizar el consumo intermedio por establecimiento se observa que la provincia de Talara registra el mayor consumo intermedio por establecimiento, ya que gasta en promedio 600 miles de nuevos soles por establecimiento, le sigue Paita con 251 miles de nuevos soles, continúa Piura con 220 miles de nuevos soles. Sechura se ubica en el cuarto lugar con un consumo intermedio de 126 miles de nuevos soles por establecimiento. GRÁFICO Nº 16 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 (Distribución porcentual) Piura 48,9 Talara 31,6 Paita 9,1 Sechura 5,0 Sullana 4,8 Morropón 0,4 Huancabamba 0,1 Ayabaca 0,1 Escala logarítmica El resto de provincias cuentan con un consumo intermedio por establecimiento entre 9 y 45 mil nuevos soles, son los casos de Ayabaca, Huancabamba, Morropón y Sullana Valor Agregado Censal Los resultados del IV Censo Nacional Económico indican que el Valor Agregado Censal registrado en el departamento asciende a 6 mil 031 millones 543 miles de nuevos soles. La provincia que genera el mayor valor agregado censal es Piura, ya que concentra el 66,1%. En orden de importancia le siguen: Talara con 22,4%, Paita con 4,8%, Sullana con 3,0%, Sechura con 2,7%. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 47

48 No obstante que Piura es la provincia que genera mayor valor agregado en el departamento, al analizar el esfuerzo productivo nacional por establecimiento se observa que Talara registra el mayor valor agregado por establecimiento, con 395 miles de nuevos soles, le sigue Piura con 277 miles de nuevos soles, Paita con 123 miles de nuevos soles. Sechura se ubica en el cuarto lugar con un valor agregado de 63 miles de nuevos soles por establecimiento, seguido de Sullana con 27 miles de nuevos soles. CUADRO Nº 16 PIURA: VALOR AGREGADO CENSAL,SEGÚN PROVINCIA, 2007 Provincia Establecimientos informantes Valor agregado censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Departamental ,0 Piura ,1 Ayabaca ,2 Huancabamba ,1 Morropón ,6 Paita ,8 Sullana ,1 Talara ,4 Sechura ,7 Asimismo, las provincias que registran un menor valor agregado por establecimiento son: Morropón, Ayabaca, Huancabamba con 13, 12, 11 miles de nuevos soles, respectivamente. GRÁFICO Nº 17 PIURA: VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 (Distribución porcentual) Piura 66,1 Talara 22,4 Paita 4,8 Sullana 3,1 Sechura 2,7 Morropón 0,6 Ayabaca 0,2 Huancabamba 0,1 Escala logarítmica Instituto Nacional de Estadística e Informática

49 4.3 Agregados Económicos Censales, según Actividad Económica Producción Total Censal Por actividad económica a nivel del departamento, se observa que la Explotación de Minas y Canteras aporta el 35,4% de la producción total, Industrias Manufactureras 28,5%, Actividades Profesionales Científicas y Técnicas 14,6%, Comercio al por Mayor y al por Menor 5,0%, Transporte y Almacenamiento 4,3%, el resto de actividades económicas aportan el 12,2%. CUADRO Nº 17 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Actividad económica 1/ Establecimientos informantes Producción total censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Total ,0 Pesca y acuicultura ,2 Explotación de minas y canteras ,4 Industrias manufactureras ,5 Suministro de electricidad ,0 Suministro de agua, alcantarillado ,5 Construcción ,3 Comercio al por mayor y al por menor ,0 Transporte y almacenamiento ,3 Alojamiento y servicios de comida ,5 Información y comunicación ,4 Actividades financieras y de seguros Actividades inmobiliarias ,1 Actividades profesionales, científicas y técnicas ,6 Actividades administrativas y servicios de apoyo ,7 Enseñanza privada ,2 Servicios sociales y relacionados con la salud humana ,4 Artes, entretenimiento y recreación ,2 Otras actividades de servicios ,7 1/ No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 49

50 Las actividades económicas que registran los mayores promedios de producción por establecimiento son: Explotación de Minas y Canteras con 138 millones 659 miles de nuevos soles y Suministro de Electricidad con 17 millones 029 miles de nuevos soles. Las actividades donde el promedio de producción por establecimiento es menor son: Alojamiento y Servicios de Comida con 61 miles de nuevos soles, Información y Comunicación 46 miles de nuevos soles y Comercio al por Mayor y al por Menor con 29 miles de nuevos soles. GRÁFICO Nº 18 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 (Distribución porcentual) Transporte y almacenamiento 4,3% Otras actividades economicas 12,2% Explotación de minas y canteras 35,4% Comercio al por mayor y al por menor 5,0% Actividades profesionales, científicas y técnicas 14,6% Industrias manufactureras 28,5% Consumo Intermedio Censal La Industria Manufacturera es la que tiene mayor participación en la generación de esta variable con el 42,6%, le siguen en importancia Actividades Profesionales, Científicas y Técnicas con 19,4% y Explotación de Minas y Canteras con el 18,1%. A nivel de actividad económica, se observa que los establecimientos vinculados a la actividad de Minas y Canteras, registraron el menor coeficiente técnico con 26,5%. Es decir, por cada 100 nuevos soles de producción generada, los establecimientos destinaron 26,5 nuevos soles para consumo intermedio. 50 Instituto Nacional de Estadística e Informática

51 CUADRO Nº 18 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Actividad económica 1/ Establecimientos informantes Consumo intermedio censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Total ,0 Pesca y acuicultura ,1 Explotación de minas y canteras ,1 Industrias manufactureras ,6 Suministro de electricidad ,4 Suministro de agua, alcantarillado ,4 Construcción ,8 Comercio al por mayor y al por menor ,5 Transporte y almacenamiento ,0 Alojamiento y servicios de comida ,8 Información y comunicación ,4 Actividades financieras y de seguros Actividades inmobiliarias Actividades profesionales, científicas y técnicas ,4 Actividades administrativas y servicios de apoyo ,5 Enseñanza privada ,7 Servicios sociales y relacionados con la salud humana ,4 Artes, entretenimiento y recreación ,2 Otras actividades de servicios ,7 1/ No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). El coeficiente técnico por actividad económica más alto, se registra en los establecimientos vinculados a la Industria Manufacturera con 77,6%. Las otras actividades económicas que en orden decreciente registraron los coeficientes más altos son: Pesca y Acuicultura con 72,7%, Construcción 72,0% Actividades Profesionales, Científicas y Técnicas 69,0% Alojamiento y Servicios de Comida 61,7%, Información y Comunicación 54,6%, Otras actividades de Servicio 53,2%, Transporte y Almacenamiento 47,8%, Servicios Sociales y Relacionados con la Salud Humana 46,8%, Suministro de Agua, Alcantarillado 42,8% y Suministro de Electricidad 41,6%. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 51

52 GRÁFICO Nº 19 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 (Distribución porcentual) Resto de actividades económicas 12,4% Comercio al por mayor y al por menor 3,5% Industrias manufactureras 42,6% Transporte y almacenamiento 4,0% Explotación de minas y canteras 18,1% Actividades profesionales, científicas y técnicas 19,4% Valor Agregado Censal El promedio de valor agregado por establecimiento, según actividad económica resulta más alto en los establecimientos de Explotación de Minas y Canteras con 101 millones 889 miles de nuevos soles, seguido de Suministro de Electricidad con 9 millones 952 miles de nuevos soles. Es importante mencionar que la participación del valor agregado de la actividad minera se ha incrementado debido a la permanente inversión en este sector, al incremento de los niveles productivos y las cotizaciones de los hidrocarburos. En cambio el valor agregado promedio por establecimiento es más bajo en las actividades de Información y Comunicación y Comercio al por Mayor y al por Menor con 21 y 19 miles de nuevos soles, respectivamente. 52 Instituto Nacional de Estadística e Informática

53 CUADRO Nº 19 PIURA: VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Actividad económica 1/ Establecimientos informantes Valor agregado censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Total ,0 Pesca y acuicultura ,3 Explotación de minas y canteras ,1 Industrias manufactureras ,2 Suministro de electricidad ,6 Suministro de agua, alcantarillado ,6 Construcción ,7 Comercio al por mayor y al por menor ,7 Transporte y almacenamiento ,7 Alojamiento y servicios de comida ,2 Información y comunicación ,4 Actividades financieras y de seguros ,1 Actividades inmobiliarias ,1 Actividades profesionales, científicas y técnicas ,4 Actividades administrativas y servicios de apoyo ,0 Enseñanza privada ,7 Servicios sociales y relacionados con la salud humana ,5 Artes, entretenimiento y recreación ,3 Otras actividades de servicios ,4 1/ No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). A nivel de sector económico, la generación del valor agregado es mayor en el Sector Extractivo con el 55,4%, seguido del Sector Servicios que aporta el 30,7% y el Sector Transformación con 13,9%. Los resultados del IV Censo Nacional Económico indican que la actividad de Explotación de Minas y Canteras aporta el 54,1% del valor agregado del departamento, seguido de la Industria Manufacturera con el 13,2%, Actividades Profesionales Científicas y Técnicas 9,4%, Comercio al por Mayor y al por Menor 6,7%, Transporte y Almacenamiento contribuye con el 4,7%; mientras que Suministro de Electricidad lo hace con 3,6%. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 53

54 GRÁFICO Nº 20 PIURA: VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 (Distribución porcentual) Resto de actividades económicas 11,9% Transporte y almacenamiento 4,7% Comercio al por mayor y al por menor 6,7% Explotación de minas y canteras 54,1% Actividades profesionales, científicas y técnicas 9,4% Industrias manufactureras 13,2% 4.4 Agregados Económicos Censales según Organización Jurídica La Producción Total Censal departamental generada en el período de referencia, fue de 12 mil 524 millones 671 mil nuevos soles. Las Sociedades Anónimas son las que contribuyen con el 74,4%, las Sociedades Anónimas Cerradas con el 9,3%, las Personas Naturales con el 6,2%, en tanto que las Sociedades Anónimas Abiertas participan del 3,7%. El promedio de producción por establecimiento según organización jurídica es más alto en las Sociedades Anónimas Abiertas con 66 millones 935 miles de nuevos soles, en este tipo de organización se encuentran los establecimientos más importantes del país, en orden de importancia siguen las Sociedades Anónimas con 26 millones 167 miles de nuevos soles y las Sociedades Anónimas Cerradas con 1 millón 611 miles de nuevos soles. Por el contrario, la menor producción por establecimiento es generada por las Personas Naturales con 25 miles de nuevos soles. 54 Instituto Nacional de Estadística e Informática

55 CUADRO Nº 20 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 Organización jurídica Establecimientos informantes Producción total censal (Miles de nuevos soles) Consumo intermedio censal (Miles de nuevos soles) Valor agregado censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,0 Persona natural , , ,0 Sociedad anónima , , ,2 Sociedad anónima abierta , , ,8 Sociedad anónima cerrada , , ,6 Sociedad civil , , ,1 Sociedad comercial de responsabilidad limitada , , ,8 Empresa individual de responsabilidad limitada , , ,8 Sociedad en comandita simple Sociedad en comandita por acciones , , ,2 Sociedad colectiva , Asociación , , ,4 Fundación , ,1 719 Cooperativa ,1 El Consumo Intermedio Censal departamental asciende a 6 mil 493 millones 128 miles de nuevos soles; de los cuales las Sociedades Anónimas en conjunto participan con el 87,3% y las Personas Naturales lo hacen con el 6,4%, mientras que las Sociedades Comerciales de Responsabilidad Limitada con el 2,7% y la Empresa Individual de Responsabilidad Limitada con el 2,1%. El Valor Agregado Censal departamental asciende a 6 mil 031 millones 543 miles de nuevos soles. La mayor participación corresponde a las Sociedades Anónimas que en conjunto generan el 87,6%, en orden de importancia se sitúan las Personas Naturales con una participación de 6,0%, las Sociedades Comerciales de Responsabilidad Limitada con el 2,8% y la Empresa Individual de Responsabilidad Limitada con el 1,8%. Respecto Valor Agregado generado por establecimiento, se observa que el mayor promedio se presenta en las Sociedades Anónimas Abiertas con 24 millones 419 miles de nuevos soles y Sociedades Anónimas con 12 millones 907 miles de nuevos soles. Por el contrario, el menor valor agregado por establecimiento es generada por las Personas Naturales y Sociedad en Comandita Simple con 12 y 13 miles de nuevos soles respectivamente. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 55

56 GRÁFICO Nº 21 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 ((Millones de nuevos soles) Sociedad anónima Sociedad anónima cerrada Persona natural Sociedad anónima abierta Sociedad comercial de responsabilidad limitada Empresa individual de responsabilidad limitada Asociación Otras formas de organización Millares Consumo intermedio censal Valor agregado censal 4.5 Agregados Económicos Censales según Estrato de Personal Ocupado El 42,8% de la Producción Total Censal del departamento es generado por establecimientos que tienen De 201 a más personas ocupadas; mientras que, el 9,6% corresponde a establecimientos que están en el estrato De 1 a 10 personas ocupadas. El promedio de Producción Censal por establecimiento, según estrato de personal ocupado es más alto en los establecimientos De 201 a más personas ocupadas (153 millones 263 miles de nuevos soles) y en el De 51 a 100 personas ocupadas (56 millones 645 miles de nuevos soles). 56 Instituto Nacional de Estadística e Informática

57 CUADRO Nº 21 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR, AGREGADO CENSAL, SEGÚN ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, 2007 Estrato de personal ocupado Establecimientos informantes Producción total censal (Miles de nuevos soles) Consumo intermedio censal (Miles de nuevos soles) Valor agregado censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,0 De 1 a , , ,8 De 11 a , , ,7 De 51 a , , ,0 De 101 a , , ,7 De 151 a , , ,1 De 201 a más , , ,7 El 56,8% del Consumo Intermedio Censal fue utilizado por los establecimientos De 201 a más personas ocupadas. El Valor Agregado Censal tiene una mayor participación en el estrato De 51 a 100 personas ocupadas con el 48,0%. El mayor Valor Agregado Censal generado por establecimiento, según estrato de personal ocupado corresponde al De 201 a más personas ocupadas con 47 millones 885 miles de nuevos soles y en el De 51 a 100 personas ocupadas con 39 millones 662 miles de nuevos soles. 56,8 GRÁFICO Nº 22 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, 2007 (Distribución porcentual) 48,0 27,7 19,1 4,1 2,7 4,7 4,7 6,7 6,3 8,8 10,4 De 201 a más De 151 a 200 De 101 a 150 De 51 a 100 De 11 a 50 De 1 a 10 Consumo intermedio censal Valor agregado censal Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 57

58 4.6 Agregados Económicos Censales según Estrato de Producción El 83,1% de la Producción Total es generada en los establecimientos que tienen un nivel de producción superior a nuevos soles, mientras que el 7,5% corresponde a los establecimientos que han producido Hasta nuevos soles. El promedio de Producción Total Censal por establecimiento, según estrato de producción, es más alto en el estrato Más de nuevos soles con 162 millones 605 miles de nuevos soles, mientras que el más bajo corresponde al estrato Hasta nuevos soles con 28 miles de nuevos soles. CUADRO Nº 22 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ESTRATO DE PRODUCCIÓN, 2007 Estrato de producción (En nuevos soles) Establecimientos informantes Producción total censal (Miles de nuevos soles) Consumo intermedio censal (Miles de nuevos soles) Valor agregado censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,0 Hasta S/ , , ,4 Mas de S/ hasta S/ , , ,4 Mas de S/ hasta S/ , , ,0 Mas de S/ hasta S/ , , ,1 Más de S/ , , ,1 El 83,0% del Consumo Intermedio Censal, es explicado por los establecimientos que han producido Más de nuevos soles; mientras que el 7,7% corresponde a los que tuvieron una producción Hasta nuevos soles. El 83,1% del Valor Agregado Censal, ha sido generado por los establecimientos que han producido Más de nuevos soles y solamente el 7,4% ha sido producido por establecimientos del estrato Hasta nuevos soles. 58 Instituto Nacional de Estadística e Informática

59 GRÁFICO Nº 23 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ESTRATO DE PRODUCCIÓN, 2007 (Distribución porcentual) 83,1 83,0 2,1 2,2 2,0 2,5 5,4 4,6 7,4 7,7 Más de S/ Mas de S/ hasta S/ Mas de S/ hasta S/ Mas de S/ hasta S/ Hasta S/ Consumo intermedio censal Valor agregado censal El promedio de Valor Agregado generado por establecimiento, según estrato de producción es más alto en el estrato Más nuevos soles con 78 millones 317 miles de nuevos soles. El más bajo corresponde al estrato Hasta nuevos soles con 13 miles de nuevos soles. 4.7 Agregados Económicos Censales según Estrato de Ventas Netas El 84,5% de la Producción Total es generada en los establecimientos que tienen un nivel de ventas netas superior a nuevos soles, mientras que el 6,8% corresponde a los establecimientos con niveles de venta Hasta nuevos soles. El promedio de Producción Total Censal por establecimiento, según Estrato de Ventas, es más alto en el Estrato de Ventas Netas Más de nuevos soles con 77 millones 792 miles de nuevos soles, mientras que el más bajo corresponde al estrato Hasta nuevos soles con 26 miles de nuevos soles. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 59

60 CUADRO Nº 23 PIURA: PRODUCCIÓN TOTAL CENSAL, CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ESTRATO DE VENTAS NETAS, 2007 Estrato de ventas netas Establecimientos informantes Producción total censal (Miles de nuevos soles) Consumo intermedio censal (Miles de nuevos soles) Valor agregado censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,0 Hasta S/ , , ,3 Más de S/ hasta S/ , , ,6 Más de S/ hasta S/ , , ,0 Más de S/ hasta S/ , , ,4 Más de S/ , , ,7 El 84,2% del Consumo Intermedio Censal, es explicado por los establecimientos que corresponden al estrato con ventas netas Más de nuevos soles; mientras que el 7,2% corresponde a los que tuvieron ventas netas Hasta nuevos soles. El 84,7% del Valor Agregado Censal, ha sido generado por los establecimientos que han tenido ventas netas Más de nuevos soles solamente el 6,3% ha sido generado por los establecimientos del estrato Hasta nuevos soles. GRÁFICO Nº 24 PIURA: CONSUMO INTERMEDIO CENSAL Y VALOR AGREGADO CENSAL, SEGÚN ESTRATO DE VENTAS NETAS, 2007 (Distribución porcentual) 84,7 84,2 2,4 2,2 2,0 2,2 4,6 4,2 6,3 7,2 Más de S/ Más de S/ hasta S/ Más de S/ hasta S/ Más de S/ hasta S/ Hasta S/ Consumo intermedio censal Valor agregado censal 60 Instituto Nacional de Estadística e Informática

61 El promedio de Valor Agregado generado por establecimiento, según Estrato de Ventas Netas es más alto en el estrato Más de nuevos soles con miles de nuevos soles y el más bajo corresponde al estrato Hasta nuevos soles con 12 miles de nuevos soles por establecimiento. 4.8 Otros Agregados Censales En el contenido del Estado de Ganancias y Pérdidas por Naturaleza, el IV CENEC ha relevado información de saldos intermediarios de gestión como: Excedente Bruto de Explotación, Resultado de Explotación, Resultado Antes de Participación e Impuestos y Resultado del Ejercicio. El Excedente Bruto de Explotación, mide el resultado económico de la empresa, está representado por la cantidad de recursos internos procedentes de la explotación del negocio y es obtenido restando al valor agregado, los impuestos, tasas (netas de subvenciones de explotación) y las cargas de personal. Es una de las cuentas más importantes para una empresa o establecimiento, pues mide la capacidad de autofinanciamiento de ésta. El Resultado de Explotación, representa el resultado obtenido en el ciclo económico, derivado de la actividad principal o el giro del negocio. No se consideran los efectos de la financiación externa de las actividades de la empresa o establecimiento. Está conformado por la deducción o suma al saldo de la cuenta Excedente Bruto de Explotación de cuentas como: Cargas diversas de gestión, Provisiones del ejercicio (Desvalorización de existencias, Compensación por tiempo de servicios, Jubilación y Otras provisiones del ejercicio); Descuentos rebajas y bonificaciones obtenidas, Ingresos Diversos (Regalías, ingresos por alquileres de terrenos de la empresa o bienes muebles, como; vehículos, maquinarias) y Cargas cubiertas por Provisiones. El Resultado Antes de Participación e Impuestos, representa el resultado de explotación de la empresa al que se le ha deducido o agregado cuentas como: Cargas financieras, Cargas excepcionales, Ingresos financieros e Ingresos excepcionales, según corresponda. Resultado del Ejercicio, es la pérdida o utilidad obtenida por la empresa al finalizar el ejercicio económico Excedente Bruto de Explotación, Resultado de Explotación, Resultado Antes de Participación e Impuestos y Resultado del Ejercicio, según Provincia A nivel departamental, el Excedente Bruto de Explotación Censal, obtenido en el departamento de Piura, registra un saldo positivo de 3 mil 818 millones 991 miles de nuevos soles, lo cual indica que en el departamento, los establecimientos han obtenido un resultado favorable en la realización de sus actividades económicas. Destaca el monto obtenido por los establecimientos ubicados en la provincia de Piura con 2 mil 345 millones 338 miles de nuevos soles, es decir el 61,4% del total Le sigue en importancia la provincia de Talara con 26,2%, las provincias que registran la participación más baja son Ayabaca y Huancabamba con el 0,2% cada uno y Morropón con 0.8%. La relación del Excedente por establecimiento presenta el monto más elevado en Talara con 292 miles de nuevos soles, explicado por la presencia de empresas dedicadas a la explotación de petróleo, seguido de la provincia de Piura con 163 miles de nuevos soles por establecimiento. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 61

62 El Resultado de Explotación Censal en el departamento asciende a 1 mil 710 millones 143 miles de nuevos soles. Es decir el monto obtenido por los establecimientos del departamento ha sido positivo. La provincia que registra el mayor resultado es Talara con 698 millones 793 miles de nuevos soles, lo que significa en términos relativos una participación de 40,9%. En importancia siguen Piura, Paita, Sullana y Sechura 40,0%, 7,2%, 5,2% y 4,1%, respectivamente. El Resultado de Explotación Censal por establecimiento es más alto en las provincias de Talara, Paita y Piura con 204, 53 y 48 miles de nuevos soles cada uno. El Resultado Antes de Participación e Impuestos, es decir el Resultado de Explotación menos los gastos excepcionales y financieros más los ingresos excepcionales y financieros, asciende a 1 mil 651 millones 656 miles de nuevos soles. Las provincias que tienen la mayor participación relativa de este saldo, en orden de importancia son: Talara, Piura, Paita y Sullana con 43,1%, 40,2%, 6,4% y 4,6%, respectivamente. La razón de este saldo intermediario por establecimiento es más alto en las provincias de Talara, Piura y Paita con 208, 46 y 45 miles de nuevos soles, respectivamente. CUADRO Nº 24 PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL Y RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Provincia Establecimientos informantes Excedente bruto de explotación censal (Miles de nuevos soles) Resultado de explotación censal (Miles de nuevos soles) Resultado antes de participación e impuestos censal (Miles de nuevos soles) Resultado del ejercicio censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Departamental , , , ,0 Piura , , , ,0 Ayabaca , , , ,7 Huancabamba , , , ,7 Morropón , , , ,3 Paita , , , ,0 Sullana , , , ,6 Talara , , , ,0 Sechura , , , ,7 El Resultado del Ejercicio, es decir la utilidad o pérdida obtenida por los establecimientos, deducida la distribución de la renta y el pago de impuestos a la renta, asciende a 1 mil 176 millones 378 miles de nuevos soles. La mayor participación relativa de este saldo, corresponde a las provincias de Piura y Talara con 40,0% cada una. Mientras que Paita, Sullana y Sechura Morropón participan del 7,0%, 5,6%, 3,7% y 2,3%, respectivamente. La razón de este saldo intermediario por establecimiento es más alto en las provincias de Talara, Paita y Piura con 138, 35 y 33 miles de nuevos soles, respectivamente. 62 Instituto Nacional de Estadística e Informática

63 GRÁFICO Nº 25 PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 (Distribución porcentual) Resto de provincias 7,4% Paita 7,0% Sullana 5,6% Piura 40,0% Talara 40,0% Excedente Bruto de Explotación, Resultado de Explotación, Resultado Antes de Participación e Impuestos y Resultado del Ejercicio, según Actividad Económica La Explotación de Minas y Canteras, constituye la actividad económica más importante en la conformación del Excedente Bruto de Explotación Censal, con 1 mil 916 millones 939 miles de nuevos soles, lo que representa el 50,2%, seguida de Actividades Profesionales Científicas y Técnicas con 490 millones 633 miles de nuevos soles, es decir el 12,9% del total, las Industrias Manufactureras con 481 millones 428 miles de nuevos soles y 12,6% de participación, Comercio al por Mayor y al por Menor con 297 millones 524 miles de nuevos soles y 7,8% de participación. El Excedente Bruto de Explotación Censal por establecimiento es más elevado en la actividad económica de Explotación de Minas y Canteras con aproximadamente 59 millones 904 miles de nuevos soles, seguida de Suministro de Electricidad con 8 millones 720 miles de nuevos soles por establecimiento. La estructura relativa de participación del Resultado de Explotación Censal, refleja que las Actividades Profesionales, Científicas y Técnicas participan con el 23,5%, seguido de Industrias Manufactureras con 18,2%, Explotación de Minas y Canteras con el 16,4% y Comercio al por Mayor y al por Menor con el 15,8%. El Resultado de Explotación Censal por establecimiento es más elevado en la actividad de Explotación de Minas y Canteras con 8 millones 749 miles de nuevos soles, seguido de Suministro de Electricidad con 7 millones 295 miles de nuevos soles por establecimiento. El Resultado Antes de Participación e Impuestos Censal, según actividad económica se concentra en un 74,8% en Actividades Profesionales Científicas y Técnicas, Industrias Manufactureras, Explotación de Minas y Canteras y Comercio al por Mayor y al por Menor. El Resultado Antes de Participación e Impuestos Censal por establecimiento es más elevado en Explotación de Minas y Canteras con 8 millones 373 miles de nuevos soles, seguido de Suministro de Electricidad con 6 millones 349 miles de nuevos soles por establecimiento. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 63

64 CUADRO Nº 25 PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL Y RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Actividad económica 1/ Establecimientos informantes Excedente bruto de explotación censal (Miles de nuevos soles) Resultado de explotación censal (Miles de nuevos soles) Resultado antes de participación e impuestos censal (Miles de nuevos soles) Resultado del ejercicio censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , , ,0 Pesca y acuicultura , , , ,3 Explotación de minas y canteras , , , ,3 Industrias manufactureras , , , ,4 Suministro de electricidad , , , ,7 Suministro de agua, alcantarillado , , , ,5 Construcción , , , ,8 Comercio al por mayor y al por menor , , , ,2 Transporte y almacenamiento , , , ,1 Alojamiento y servicios de comida , , , ,6 Información y comunicación , , , ,8 Actividades financieras y de seguros , , , ,1 Actividades inmobiliarias , , , ,0 Actividades profesionales, científicas y técnicas Actividades administrativas y servicios de apoyo / No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). 12,9 0, ,5 0, ,2 1, Enseñanza privada , , , ,3 Servicios sociales y relacionados con la salud humana Artes, entretenimiento y recreación , , , ,1 Otras actividades de servicios , , , ,1 0, , , ,5 1,1 1,1 El Resultado del Ejercicio Censal según actividad económica, se concentra en un 23,5% en Actividades Profesionales Científicas y Técnicas, seguido de Comercio al por Mayor y al por Menor con 19,2%, Industrias Manufactureras con 16,4% y Explotación de Minas y Canteras con 14,3%. El Resultado del ejercicio Censal por establecimiento más elevado corresponde a Explotación de Minas y Canteras con 5 millones 253 miles de nuevos soles, seguida de Suministro de Electricidad con 4 millones 134 miles de nuevos soles. 64 Instituto Nacional de Estadística e Informática

65 GRÁFICO Nº 26 PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 (Distribución porcentual) Industrias manufactureras 16,4% Explotación de minas y canteras 14,3% Suministro de electricidad 7,7% Otras actividades económicas 18,9% Comercio al por mayor y al por menor 19,2% Actividadesprofesio nales, científicas y técnicas 23,5% Excedente Bruto de Explotación, Resultado de Explotación, Resultado Antes de Participación e Impuestos y Resultado del Ejercicio, según Organización Jurídica Las Sociedades Anónimas en conjunto explican el 85,6% del monto total del Excedente Bruto de Explotación Censal, es decir 3 mil 270 millones 989 miles de nuevos soles. En tanto los establecimientos organizados como Personas Naturales con 334 millones 360 miles de nuevos soles participan del 8,8%. El complemento del 100,0%, es decir el 5,6% es explicado por las otros tipos de organización jurídica de los establecimientos. El monto más elevado de la relación del Excedente por establecimiento corresponde a las Sociedades Anónimas Abiertas con 14 millones 275 miles de nuevos soles, siguen las Sociedades Anónimas con 8 millones 058 miles de nuevos soles y Sociedades en Comandita por Acciones con 546 miles de nuevos soles. De manera similar a lo comentado en el párrafo anterior, las Sociedades Anónimas en conjunto explican el 73,5% del monto total del Resultado de Explotación, es decir 1 mil 257 millones 856 miles de nuevos soles. En tanto los establecimientos organizados como Personas Naturales con 313 millones 546 miles de nuevos soles y participan del 18,3%. El complemento del 100,0%, es decir el 8,2% es explicado por los otros tipos de organización jurídica de los establecimientos. La relación del Resultado de Explotación Censal por establecimiento, presenta el monto más elevado en las Sociedades Anónimas Abiertas con 8 millones 133 miles de nuevos soles, siguen las Sociedades Anónimas con 2 millones 964 miles de nuevos soles y Sociedades en Comandita por Acciones con 441 miles de nuevos soles. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 65

66 CUADRO Nº 26 PIURA: EXCEDENTE BRUTO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, RESULTADO DE EXPLOTACIÓN CENSAL, RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIÓN E IMPUESTOS CENSAL Y RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 Organización jurídica Establecimientos informantes Excedente bruto de explotación censal (Miles de nuevos soles) Resultado de explotación censal (Miles de nuevos soles) Resultado antes de participación e impuestos censal (Miles de nuevos soles) Resultado del ejercicio censal (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , , ,0 Persona natural , , , ,1 Sociedad anónima , , , ,5 Sociedad anónima abierta , , , ,9 Sociedad anónima cerrada , , , ,6 Sociedad civil , , , ,1 Sociedad comercial de responsabilidad limitada Empresa individual de responsabilidad limitada , , , , , , , ,1 Sociedad en comandita simple 1 4 0,0 2 0,0 0 0,0 0 0,0 Sociedad en comandita por acciones , , , ,4 Sociedad colectiva , , , ,0 Asociación , , , ,3 Fundación , , , ,1 Cooperativa , , , ,0 Las Sociedades Anónimas en conjunto explican el 73,9% del monto total del Resultado Antes de Participación e Impuestos, es decir 1 mil 221 millones 659 miles de nuevos soles. En tanto los establecimientos organizados como Personas Naturales con 301 millones 827 miles de nuevos soles participan del 18,3%. El complemento del 100,0%, es decir el 7,8% es explicado por los establecimientos que adoptaron otro tipo de organización jurídica. La relación del Resultado Antes de Participación e Impuestos por establecimiento presenta el monto más elevado en las Sociedades Anónimas Abiertas con 4 millones 281 miles de nuevos soles, siguen las Sociedades Anónimas con 2 millones 989 miles de nuevos soles y Sociedades en Comandita por Acciones con 430 miles de nuevos soles. Las Sociedades Anónimas en conjunto explican el 66,0% del monto total del Resultado del Ejercicio, es decir 776 millones 829 miles de nuevos soles. En tanto los establecimientos organizados como Personas Naturales con 295 millones 072 miles de nuevos soles participan del 25,1%. El complemento del 100,0%, es decir el 8,9% es explicado por los establecimientos que adoptaron otro tipo de organización jurídica. El monto más elevado de la relación del Resultado del Ejercicio por establecimiento corresponde a las Sociedades Anónimas con 1 millón 932 miles de nuevos soles, siguen las Sociedades Anónimas Abiertas con 1 millón 660 miles de nuevos soles y Sociedades en Comandita por Acciones con 301 miles de nuevos soles 66 Instituto Nacional de Estadística e Informática

67 GRÁFICO Nº 27 PIURA: RESULTADO DEL EJERCICIO CENSAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 (Distribución porcentual) Otras organizaciones jurídicas 2,8% Empresa individual de responsabilidad limitada 3,1% Sociedad comercial de responsabilidad limitada 3,9% Sociedad anónima 58,5% Sociedad anónima cerrada 6,6% Persona natural 25,1% 4.9 Activo Fijo e Intangibles y Movimiento de la Depreciación Acumulada y Amortización de Intangibles En el IV CENEC, se relevó información del Activo Fijo e Intangibles de las empresas y establecimientos, según el tipo de activos como: terrenos; edificios y otras construcciones; maquinaria, equipo y otras unidades de explotación; unidades de transporte; muebles y enseres; equipos diversos; unidades por recibir y otros activos fijos e intangibles; asimismo, se solicitó información de los Saldos Iniciales al 01/01/2007, las Adiciones del año (Construcción o fabricación por cuenta propia, Compras y otros aportes), Adiciones o transferencias de activos, Ventas y/o Retiros y los Saldos Finales al 31/12/2007. De otro lado, se relevó información de la Depreciación Acumulada y Amortización de Intangibles de las empresas y establecimientos. La depreciación está referida a: edificios; maquinarias, equipos y otras unidades de explotación; unidades de transporte; muebles y enseres; y equipos diversos. Se solicitó información de los Saldos Iniciales al 01/01/2007, Depreciación del período, Depreciación Adicional, Disminución por Venta y/o Retiros, y los Saldos Finales al 31/12/2007. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 67

68 4.9.1 Movimiento del Activo Fijo e Intangibles y Movimiento de la Depreciación Acumulada y Amortización de Intangibles, según Provincia Los Saldos Iniciales del activo fijo a nivel departamental, ascienden a 6 mil 089 millones 088 miles de nuevos soles. El 49,3% del monto antes citado se encuentra en el la provincia de Piura, relacionada con el número y tamaño de las empresas y establecimientos ubicados en esta parte del departamento. En orden de importancia se encuentran los provincias de Talara, y Paita con 25,9% y 13,1%, respectivamente. Las Adiciones del activo fijo ascienden a 1mil 651 millones 967 miles de nuevos soles, donde la participación según provincia muestra que Piura registra una participación de 49,1%, le sigue Talara con 25,3%, Sechura con 13,1% y Paita con 9,8%. Las Ventas y/o Retiros registrados en el año 2007, ascendieron a 314 millones 792 miles de nuevos soles. Según provincia, Piura ocupa el primer lugar con 44,5% de participación; mientras que Talara registra un 29,0% del total. Respecto a los Saldos Finales se registra la suma de 7 mil 426 millones 2 62 miles de nuevos soles. La distribución según provincia es similar a la registrada en los saldos iniciales. Cabe señalar que el incremento en el período de referencia de los activos fijos a nivel departamental l es de 22,0%, destacándose los incrementos registrados en las provincias de Sechura Ayabaca y Morropón con 50,0%, 40,7% y 27,4%, respectivamente. CUADRO Nº 27 PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Movimiento del activo fijo e intangibles censal Departamento Establecimientos informantes Saldos iniciales al 01/01/2007 (Miles de nuevos soles) Adiciones en el año (Miles de nuevos soles) Ventas y/o retiros (Miles de nuevos soles) Saldos finales al 31/12/2007 (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Departamental , , , ,0 Piura , , , ,5 Ayabaca , ,0 0 0, ,0 Huancabamba , ,1 0 0, ,1 Morropón , , , ,2 Paita , , , ,3 Sullana , , , ,6 Talara , , , ,6 Sechura , , , ,7 68 Instituto Nacional de Estadística e Informática

69 GRÁFICO Nº 28 PIURA: VARIACIÓN PORCENTUAL ENTRE SALDOS INICIALES Y FINALES DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Sechura 50,0 Ayabaca 40,7 Morropón 27,4 Piura Departamental Huancabamba Talara 22,4 22,0 21,4 20,7 Paita 15,1 Sullana 7,5 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 Los Saldos Iniciales de la depreciación acumulada a nivel departamental asciende a 2 mil 478 millones 535 miles de nuevos soles. El 43,8% se concentra en la provincia de Piura. En orden de importancia se encuentran los provincias de Talara y Paita, con 29,6%, y 13,4%, respectivamente. La Depreciación del período ascendió a 293 millones 796 miles de nuevos soles. La provincia de Piura registra el 39,5% del total, mientras que Talara y Paita participan con el 32,6% y 12,7%, respectivamente. CUADRO Nº 28 PIURA: MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Movimiento de la depreciación acumulada y amortización de intangibles censal Provincia Establecimientos informantes Saldos iniciales al 01/01/2007 (Miles de nuevos soles) Depreciación del período (Miles de nuevos soles) Depreciación adicional (Miles de nuevos soles) Disminución por ventas y/o retiros (Miles de nuevos soles) Saldos finales al 31/12/2007 (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Departamental , , , , ,0 Piura , , , , ,9 Ayabaca , ,1 0 0,0 0 0, ,0 Huancabamba , ,2 14 0,0 40 0, ,1 Morropón , , , , ,2 Paita , , , , ,8 Sullana , , , , ,9 Talara , , , , ,4 Sechura , , , , ,7 Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 69

70 Respecto a la Depreciación Adicional, que registra la diferencia de cambio o por reevaluación, sumó 69 millones 221 miles de nuevos soles. La participación según provincia muestra que Piura ocupa el primer lugar con el 143,5%, cifra explicada por el registro negativo de éstos saldos en las provincias de Paita y Sechura. Las Disminución por Ventas y/o Retiros asciende a 177 millones 618 miles de nuevos soles. Según provincia Piura registra la mayor participación con 44,1%, le sigue en importancia Talara con el 33,1%. GRÁFICO Nº 29 PIURA: VARIACIÓN PORCENTUAL ENTRE SALDOS INICIALES Y FINALES DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Ayabaca 42,0 Huancabamba 26,5 Morropón 23,0 Piura 12,6 Talara 10,2 Sullana 9,8 Departamental 7,5 Paita 2,1 28,1 Sechura 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 Respecto a los Saldos Finales de la depreciación en el período de referencia ascendió a la suma de 2 mil 663 millones 934 miles de nuevos soles. La distribución según provincia muestra que Piura registra la mayor participación con el 45,9% de participación. Cabe señalar, que el incremento de la depreciación de los activos fijos a nivel departamental es de 7,5%, sin embargo se registran valores relativos más altos en las provincias de Ayabaca, Huancabamba y Morropón con 42,0%, 26,5% y 23,0%, respectivamente. 70 Instituto Nacional de Estadística e Informática

71 4.9.2 Movimiento del Activo Fijo e Intangibles y Movimiento de la Depreciación Acumulada y Amortización de Intangibles, según Actividad Económica Los Saldos Iniciales del activo fijo a nivel del departamento ascienden a 6 mil 089 millones 088 miles de nuevos soles. El 38,0% de monto antes citado corresponde a las empresas o establecimientos que desarrollan actividades de manufactura. En orden de importancia siguen las empresas y establecimientos dedicadas a Actividades Profesionales Científicas y Técnicas, Suministro de Electricidad y Explotación de Monas y Canteras con 12,3%, 11,7% y 10,1%, respectivamente., actividades a las que se dedican las más grandes empresas del departamento. Las Adiciones del activo fijo ascienden a 1 mil 651millones 967miles de nuevos soles. La participación según actividad económica es similar a la citada en el párrafo anterior, excepto por la presencia de las empresas o establecimientos dedicados a la Enseñanza Privada, ocupando el segundo lugar con el 13,9%. CUADRO Nº 29 PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Movimiento del activo fijo e intangibles censal Actividad económica 1/ Establecimientos informantes Saldos iniciales al 01/01/2007 (Miles de nuevos soles) Adiciones en el año (Miles de nuevos soles) Ventas y/o retiros (Miles de nuevos soles) Saldos finales al 31/12/2007 (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , , ,0 Pesca y acuicultura , , , ,4 Explotación de minas y canteras , , , ,7 Industrias manufactureras , , , ,1 Suministro de electricidad , , , ,1 Suministro de agua, alcantarillado , , , ,2 Construcción , , , ,2 Comercio al por mayor y al por menor , , , ,5 Transporte y almacenamiento , , , ,1 Alojamiento y servicios de comida , , , ,0 Información y comunicación , , , ,5 Actividades financieras y de seguros , ,0 0 0, ,0 Actividades inmobiliarias , , , ,4 Actividades profesionales, científicas y técnicas , , , ,3 Actividades administrativas y servicios de apoyo , , , ,5 Enseñanza privada , , , ,8 Servicios sociales y relacionados con la salud humana , , , ,5 Artes, entretenimiento y recreación , , , ,3 Otras actividades de servicios , ,2 69 0, ,4 1/ No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 71

72 Las Ventas y/o Retiros registrados en el año 2007, ascendieron a 314 millones 792 miles de nuevos soles. La actividad económica que lidera la participación de esta cuenta es Industrias Manufactureras con 28,3% seguida de Actividades Profesionales Científicas y Técnicas, Explotación de Minas y Canteras y Suministro de Electricidad con 18,5%, 13,9% y 13,6%, respectivamente. Respecto a los Saldos Finales se registra la suma de 7 mil 426 millones 262 miles de nuevos soles. La distribución según actividad económica es un casi similar a la registrada en los saldos iniciales. GRÁFICO Nº 30 PIURA: VARIACIÓN PORCENTUAL ENTRE SALDOS INICIALES Y FINALES DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Enseñanza privada 107,1 Explotación de minas y canteras 42,1 Pesca y acuicultura Transporte y almacenamiento 34,9 33,6 Actividades financieras y de seguros Departamental Actividades profesionales, científicas y técnicas Comercio al por mayor y al por menor Industrias manufactureras Servicios sociales y relacionados con la salud humana Actividades administrativas y servicios de apoyo Alojamiento y servicios de comida Otras actividades de servicios Información y comunicación Construcción Artes, entretenimiento y recreación Suministro de electricidad Suministro de agua, alcantarillado 5,2 23,5 22,0 21,9 20,4 19,0 17,3 15,2 13,1 11,2 10,7 8,2 5,7 4,7 1,5 Actividades inmobiliarias 20,0 0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 120,0 Sin embargo, las actividades económicas que han registrado los mayores incrementos relativos en los saldos del activo fijo son Enseñanza Privada, Explotación de Minas y Canteras, Pesca y Acuicultura y Transporte y Almacenamiento, con 107,1%, 42,1%, 34,9%, 33,6%, respectivamente. 72 Instituto Nacional de Estadística e Informática

73 Los Saldos Iniciales de la depreciación acumulada a nivel departamental ascienden a 2 mil 478 millones 535 miles de nuevos soles. El 46,9% se concentra en Industrias Manufactureras. En orden de importancia se encuentran las empresas o establecimientos de Suministro de Electricidad, Explotación de Minas y Canteras con 11,8% y 11,0%, respectivamente. La Depreciación del período ascendió a 293 millones 796 miles de nuevos soles. El 37,5% se concentra en Industrias Manufactureras. En orden de importancia se encuentran las empresas o establecimientos de Suministro de Electricidad, Actividades Profesionales, Científicas y Técnicas, Transporte y Almacenamiento y Explotación de Minas y Canteras con 10,8%, 10,1%, 9,9% y 9,7%, respectivamente. CUADRO Nº 30 PIURA: MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Movimiento de la depreciación acumulada y amortización de intangibles censal Actividad económica 1/ Establecimientos informantes Saldos iniciales al 01/01/2007 (Miles de nuevos soles) Depreciación del período (Miles de nuevos soles) Depreciación adicional (Miles de nuevos soles) Disminución por ventas y/o retiros (Miles de nuevos soles) Saldos finales al 31/12/2007 (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , , , ,0 Pesca y acuicultura , , , , ,3 Explotación de minas y canteras , , , , ,9 Industrias manufactureras , , , , ,6 Suministro de electricidad , , , , ,0 Suministro de agua, alcantarillado , , , , ,2 Construcción , , , , ,3 Comercio al por mayor y al por menor , , , , ,2 Transporte y almacenamiento , , , , ,1 Alojamiento y servicios de comida , , , , ,1 Información y comunicación , , , , ,8 Actividades financieras y de seguros ,0 31 0,0 0 0,0 0 0, ,0 Actividades inmobiliarias , , , , ,2 Actividades profesionales, científicas y técnicas Actividades administrativas y servicios de apoyo , , , , , , , , , ,6 Enseñanza privada , , , , ,6 Servicios sociales y relacionados con la salud humana , , , , ,6 Artes, entretenimiento y recreación , ,4 33 0, , ,3 Otras actividades de servicios , , , , ,6 1/ No incluye: agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). Respecto a la Depreciación Adicional, que registra la diferencia de cambio o por reevaluación, sumó 69 millones 221 miles de nuevos soles. La participación más alta correspondió a las empresas o establecimientos dedicados a Actividades Profesionales, Científicas o Técnicas con 40,0%. En orden de importancia siguen las empresas o establecimientos que desarrollan las actividades de Transporte y Almacenamiento, Suministro de Electricidad y Explotación de Minas y Canteras con 35,6%, 22,2% y 10,4%, respectivamente. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 73

74 Las Disminución por Ventas y/o Retiros asciende a 177 millones 618 miles de nuevos soles. Según actividad económica registran la mayor participación las empresas o establecimientos dedicados a las actividades de Industrias Manufactureras con 31,2%. En orden de importancia continúan las empresas o establecimientos dedicados a Actividades Profesionales Científicas y Técnicas, Transporte y Almacenamiento, Suministro de Electricidad y Explotación de Minas y Canteras con 16,6%, 16,1%, 11,1% y 9,8%, respectivamente. GRÁFICO Nº 31 PIURA: VARIACIÓN PORCENTUAL ENTRE SALDOS INICIALES Y FINALES DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Actividades profesionales, científicas y técnicas Comercio al por mayor y al por menor 21,5 22,9 Enseñanza privada Transporte y almacenamiento 18,6 18,3 Servicios sociales y relacionados con la salud humana 16,0 Actividades administrativas y servicios de apoyo 14,2 Información y comunicación Alojamiento y servicios de comida 12,0 11,8 Otras actividades de servicios Pesca y acuicultura Suministro de electricidad Suministro de agua, alcantarillado 10,0 9,6 9,3 9,1 Departamental Actividades financieras y de seguros Explotación de minas y canteras Artes, entretenimiento y recreación 7,5 6,7 6,7 6,5 Construcción 3,9 Industrias manufactureras 2,4 2,2 Actividades inmobiliarias 5,0 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 Respecto a los Saldos Finales de la depreciación en el período de referencia ascendió a la suma de 2 mil 663 millones 934 miles de nuevos soles. La distribución según actividad económica ubica a las empresas o establecimientos de industrias Manufactureras en primer lugar con el 44,6%, Suministro de Electricidad y Explotación de Minas y Canteras en segundo y tercer lugar con el 12,0% y 10,9%, respectivamente. Cabe señalar, que el incremento de la depreciación de los activos fijos a nivel departamental es de 7,5%. Sin embargo, las actividades registran los valores relativos más altos que corresponden a Actividades Profesionales, Científicas y Técnicas y Comercio al por Mayor y al por Menor con 22,9% y 21,5%, respectivamente. 74 Instituto Nacional de Estadística e Informática

75 4.9.3 Movimiento del Activo Fijo e Intangibles y Movimiento de la Depreciación Acumulada y Amortización de Intangibles, según Organización Jurídica Los Saldos Iniciales del activo fijo a nivel departamental ascienden a 6 mil 089 millones 088 miles de nuevos soles. El 66,9% del monto antes citado corresponde a las empresas o establecimientos organizados como Sociedades Anónimas, mientras que las Sociedades Anónimas Abiertas y Sociedades Anónimas Cerradas participan con el 21,5%. En estos tipos de organización se agrupan las empresas más importantes del departamento. El 3,1% corresponde a empresa o establecimientos que adoptan la forma de Asociación. Las Adiciones del activo fijo ascienden a 1 mil 651 millones 967miles de nuevos soles. Las Sociedades Anónimas en conjunto concentran el 80,0%, mientras que las Asociaciones participan con 13,8%. CUADRO Nº 31 PIURA: RESUMEN DEL MOVIMIENTO DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES CENSAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 Movimiento del activo fijo e intangibles censal Organización jurídica Establecimientos informantes Saldos iniciales al 01/01/2007 (Miles de nuevos soles) Adiciones en el año (Miles de nuevos soles) Ventas y/o retiros (Miles de nuevos soles) Saldos finales al 31/12/2007 (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , , ,0 Persona natural , , , ,2 Sociedad anónima , , , ,4 Sociedad anónima abierta , , , ,8 Sociedad anónima cerrada , , , ,1 Sociedad civil , , , ,5 Sociedad comercial de responsabilidad limitada Empresa individual de responsabilidad limitada , , , , , , , ,5 Sociedad en comandita simple 1 3 0,0 0 0,0 0 0,0 3 0,0 Sociedad en comandita por acciones , , , ,8 Sociedad colectiva ,0 38 0,0 1 0, ,0 Asociación , , , ,5 Fundación , ,0 66 0, ,2 Cooperativa , ,0 0 0, ,1 Las Ventas y/o Retiros registrados en el año 2007, ascendieron a 314 millones 792 miles de nuevos soles. Las Sociedades Anónimas en conjunto explican el 94,1% de esta cuenta. Respecto a los Saldos Finales se registra la suma de 7 mil 426 millones 262 miles de nuevos soles. El 63,4% del monto antes citado corresponde a las empresas o establecimientos organizados como Sociedades Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 75

76 Anónimas, mientras que en conjunto las Sociedades Anónimas Abiertas y Sociedades Anónimas Cerradas, participan del 22,9%. Tal como se comentó anteriormente en estos tipos de organización se agrupan las empresas más importantes del departamento, en tanto que las Asociaciones participan con el 5,5%. Sin embargo, la organización jurídica que ha registrado el mayor incremento relativo en los saldos del activo fijo corresponde a las Asociaciones con 117,8%, seguida por las Sociedades Anónimas Abiertas, Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada y Empresa Individual de Responsabilidad Limitada con 43,8%, 24,9% y 22,8%, respectivamente. Los Saldos Iniciales de la depreciación acumulada a nivel departamental ascienden a 2 mil 478 millones 535 miles de nuevos soles, El 70,0% del monto antes citado corresponde a las empresas o establecimientos organizadas como Sociedades Anónimas, mientras que en conjunto las Sociedades Anónimas Abiertas y Sociedades Anónimas Cerradas en conjunto participan con el 18,6%; en tanto que las Sociedades Comerciales de Responsabilidad Limitada participan del 3,5%. GRÁFICO Nº 32 PIURA: VARIACIÓN PORCENTUAL ENTRE SALDOS INICIALES Y FINALES DEL ACTIVO FIJO E INTANGIBLES, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 Asociación 117,8 Sociedad anónima abierta 43,8 Sociedad comercial de responsabilidad limitada Empresa individual de responsabilidad limitada Departamental Sociedad anónima cerrada Persona natural Sociedad anónima Cooperativa Sociedad colectiva Sociedad civil Fundación Sociedad en comandita por acciones Sociedad en comandita simple 24,9 22,8 22,0 17,2 16,2 15,6 12,4 12,2 5,5 4,1 1,0 0,0 0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 120,0 140,0 76 Instituto Nacional de Estadística e Informática

77 La Depreciación del período ascendió a 293 millones 796 miles de nuevos soles, los tres tipos de Sociedades Anónimas concentran el 85,5%., en tanto que las Persona s Naturales tiene una participación del 4,4%. CUADRO Nº 32 PIURA: MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 Movimiento de la depreciación acumulada y amortización de intangibles censal Organización jurídica Establecimientos informantes Saldos iniciales al 01/01/2007 (Miles de nuevos soles) Depreciación del período (Miles de nuevos soles) Depreciación adicional (Miles de nuevos soles) Disminución por ventas y/o retiros (Miles de nuevos soles) Saldos finales al 31/12/2007 (Miles de nuevos soles) Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , , , ,0 Persona natural , , , , ,9 Sociedad anónima , , , , ,1 Sociedad anónima abierta , , , , ,8 Sociedad anónima cerrada , , , , ,7 Sociedad civil , , , , ,7 Sociedad comercial de responsabilidad limitada Empresa individual de responsabilidad limitada , , , , , , , , , ,7 Sociedad en comandita simple 1 1 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 2 0,0 Sociedad en comandita por acciones , ,5 0 0, , ,0 Sociedad colectiva ,0 16 0,0 6 0,0 7 0,0 92 0,0 Asociación , , , , ,2 Fundación , ,2 0 0, , ,1 Cooperativa , ,1 1 0,0 0 0, ,0 La Depreciación Adicional, que registra la diferencia de cambio o por reevaluación, sumó 69 millones 221 miles de nuevos soles. La participación más alta corresponde a las Sociedades Anónimas con 142,1%. En importancia siguen las Sociedades Anónimas Cerradas con 43,0%, y las Sociedades Comerciales de Responsabilidad Limitada con el 16,4% del total. Las Disminución por Ventas y/o Retiros de la depreciación, asciende a 177 millones 618 miles de nuevos soles. Las Sociedades Anónimas en conjunto explican el 89,1% de esta cuenta. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 77

78 GRÁFICO Nº 33 PIURA: VARIACIÓN PORCENTUAL ENTRE SALDOS INICIALES Y FINALES DEL MOVIMIENTO DE LA DEPRECIACIÓN ACUMULADA Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2007 Asociación Sociedad en comandita simple Empresa individual de responsabilidad limitada Persona natural Fundación Sociedad colectiva Sociedad anónima cerrada 20,7 20,0 19,7 19,6 19,0 18,6 17,1 Sociedad comercial de responsabilidad limitada 14,8 Cooperativa Sociedad anónima 9,3 10,4 Departamental 7,5 Sociedad en comandita por acciones Sociedad civil 4,9 4,2 21,0 Sociedad anónima abierta 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 Respecto a los Saldos Finales de la depreciación en el período de referencia ascendió a la suma de 2 mil 663 millones 934 miles de nuevos soles. El 71,1% del monto antes citado corresponde a las empresas o establecimientos organizados como Sociedades Anónimas, mientras que en conjunto las Sociedades Anónimas Abiertas y Sociedades Anónimas Cerradas participan con el 16,5%. El 3,8% corresponde a Sociedades Comerciales de Responsabilidad Limitada. Cabe señalar, que el incremento de la depreciación de los activos fijos a nivel departamental es de 7,5%. Sin embargo, la organización jurídica que ha registrado el mayor incremento relativo de estos saldos corresponde a Asociación con 20,7%, seguida por Sociedad en Comandita Simple.con 20,0%, las Empresas Individuales de Responsabilidad Limitada con 19,7% y las personas Naturales con 19,6% Personal Ocupado El número de personas ocupadas en los establecimientos informantes del departamento al IV CENEC, asciende a personas. Es decir, el número promedio de trabajadores por establecimiento para el departamento de Piura es de Instituto Nacional de Estadística e Informática

79 GRÁFICO Nº 34 PIURA: ESTABLECIMIENTOS INFORMANTES Y PERSONAL OCUPADO, Promedio de personal ocupado por establecimiento: 3 Establecimientos Personal ocupado Personal Ocupado Según Período Censal En cada período intercensal se han realizado incrementos significativos de personal ocupado. Así la variación intercensal en el período comprendido entre y 2007, fue de 222,0%, registrándose un incremento de personas ocupadas, con un crecimiento promedio de empleos por año y una tasa de crecimiento promedio anual de 8,7%. CUADRO Nº 33 PIURA: PERSONAL OCUPADO, SEGÚN PERÍODO DE REFERENCIA CENSAL, Y 2007 Período de referencia censal Total personal ocupado Variación intercensal Absoluto % Variación promedio anual Tasa promedio anual , , Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Cabe indicar que los resultados obtenidos en el último período intercensal entre 1993 y 2007 guardan relación con la tasa de crecimiento del PBI que alcanza al 5,1%. Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 79

80 GRÁFICO Nº 35 PIURA: PERSONAL OCUPADO Y VARIACIÓN INTERCENSAL, SEGÚN PERÍODO DE REFERENCIA CENSAL, Y ,0% Período censal Variación Intercensal Fuente: INEI Censos Nacionales Económicos, y Personal Ocupado según Provincia El 42,9% del personal ocupado en el departamento se concentra en la provincia de Piura, en orden de importancia siguen Talara con el 16,4%, Sullana con 14,8%, Paita 10,3% y Sechura con 8,3%. CUADRO Nº 34 PIURA: ESTABLECIMIENTOS INFORMANTES Y PERSONAL OCUPADO, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Provincia Establecimientos Personal ocupado Personal ocupado por Absoluto % Absoluto % establecimiento Departamental , ,0 3 Piura , ,9 3 Ayabaca 771 2, ,3 2 Huancabamba 871 2, ,2 1 Morropón , ,8 2 Paita , ,3 5 Sullana , ,8 2 Talara , ,4 5 Sechura , , Instituto Nacional de Estadística e Informática

81 Al analizar los resultados del promedio de personas ocupadas por establecimiento, se observa que a nivel del departamento, el promedio es de aproximadamente 3 personas y a nivel de provincia Talara y Paita, cuentan aproximadamente con 5 personas ocupadas por cada establecimiento informante; Sechura y Piura con 3; el resto de provincias cuentan aproximadamente con 2 personas ocupadas por establecimiento. GRÁFICO Nº 36 PIURA: PERSONAL OCUPADO, SEGÚN PROVINCIA, 2007 (Distribución Porcentual) Piura 42,9 Talara Sullana Paita Sechura 16,4 14,8 10,3 8,3 Morropón 4,8 Ayabaca Huancabamba 1,3 1,2 Escala logarítmica Cabe destacar, que el promedio de personal ocupado por provincia está estrechamente relacionado con la actividad productiva que desarrollan; así en Piura se desarrolla una notoria actividad de comercio y servicios, en tanto que en Paita y Talara se realiza una intensiva actividad pesquera y minera. GRÁFICO Nº 37 PIURA: PROMEDIO DE PERSONAL OCUPADO, POR ESTABLECIMIENTO INFORMANTE, SEGÚN PROVINCIA, 2007 Talara Paita 4,6 5,1 Sechura Piura Departamental 3,1 3,1 3,4 Sullana Morropón Ayabaca Huancabamba 1,5 2,2 1,9 1,8 Escala logarítmica Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 81

82 Personal Remunerado y No Remunerado 2/ El 57,7% (60 719) del personal ocupado tiene la condición de remunerado, que incluye a las categorías de gerente, empleados permanentes y eventuales, obreros permanentes y eventuales, comisionistas y el personal de empresas de servicios y cooperativas o por honorarios. El 42,3% (44 583) son no remunerados que incluye a los propietarios, familiares, entre otros. Cabe indicar, que la mayor parte del personal no remunerado se encuentra en las Empresas Individuales de Responsabilidad Limitada y Personas Naturales; mientras que el personal remunerado labora mayormente en empresas organizadas en sociedades. GRÁFICO Nº 38 PIURA: PERSONAL REMUNERADO Y NO REMUNERADO, 2007 (Distribución porcentual) Remunerado 57,7% No remunerado 42,3% Según Estrato de Personal Ocupado Del total de personal ocupado del departamento, el 62,2% se concentra en el estrato De 1 a 10 personas. Sin embargo, es importante destacar que en este estrato se agrupa el 98,9% del personal ocupado no remunerado. El 35,3% del personal renumerado se concentra en el estrato De 1 a 10 personas ocupadas y el 32,0% en el estrato De 201 a más. 2/ Personal Remunerado, incluye al personal asalariado como gerente, empleados permanentes y eventuales, obreros permanentes y eventuales, comisionistas y servicios no personales. Personal No Remunerado, incluye al personal no asalariado y los propietarios. 82 Instituto Nacional de Estadística e Informática

83 CUADRO Nº 35 PIURA: PERSONAL OCUPADO REMUNERADO Y NO REMUNERADO, SEGÚN ESTRATO DE PERSONAL OCUPADO, 2007 Estrato de personal ocupado Establecimientos informantes Total de personal ocupado Remunerado No remunerado Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,0 De 1 a , , ,9 De 11 a , , ,1 De 51 a , ,5 3 De 101 a , ,4 De 151 a , ,4 De 201 a más , ,0 Los establecimientos que tienen De 51 a 100, De 101 a 150 y De 151 a 200 personas ocupadas tienen los menores porcentajes de personal remunerado; 8,5%, 4,4% y 3,4%, respectivamente. De lo expuesto, se puede afirmar que en el estrato De 1 a 10 personas ocupadas es donde se concentra mayormente el personal no remunerado, lo cual está asociado a la clase de organización individual que estas empresas generalmente adoptan. GRÁFICO Nº 39 PIURA: PERSONAL OCUPADO REMUNERADO Y NO REMUNERADO, SEGÚN ESTRATO, 2007 (Distribución porcentual) De 201 a más De 151 a 200 De 101 a 150 0,0 0,0 3,4 0,0 4,4 32,0 De 51 a 100 0,0 8,5 De 11 a 50 1,1 16,4 De 1 a 10 35,3 98,9 Remunerado No remunerado Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 83

84 Según Actividad Económica Las actividades económicas que emplean la mayor cantidad de personal son: Comercio al por Mayor y al por Menor con el 36,7%, Industrias Manufactureras con 19,1%, Pesca y Acuicultura 10,0% Alojamiento y Servicios de Comida 7,9%, Enseñanza Privada 5,1% y Transporte y Almacenamiento 4,0%. Sin embargo, las actividades en las que el promedio de personas ocupadas por establecimiento según actividad económica es mayor, se presenta en Explotación de Minas y Canteras con 58 personas, Suministro de Agua, Alcantarillado 44, Suministro de Electricidad 34, Construcción 19, Actividades Financieras y de Seguros 17 y Enseñanza Privada con 13 personas. Las actividades con mayor número de personal remunerado corresponden a Industrias Manufactureras con el 26,8%, Comercio al por Mayor y al por Menor 18,7%, Pesca y Acuicultura 12,0%, Enseñanza Privada 8,1%, Transporte y Almacenamiento 6,2%, Alojamiento y Servicios de Comida 5,9%. Sin embargo, las actividades que tienen los mayores promedios de personal remunerado por establecimiento corresponden a Explotación de Minas y Canteras con 58 personas, seguido de Suministro de Agua, Alcantarillado con 43 y Suministro de Electricidad con 33. CUADRO Nº 36 PIURA: PERSONAL OCUPADO REMUNERADO Y NO REMUNERADO, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2007 Actividad Económica 1/ Establecimientos informantes Total de personal ocupado Remunerado No remunerado Absoluto % Absoluto % Absoluto % Total , , ,0 Pesca y acuicultura , , ,4 Explotación de minas y canteras , ,1 3 Industrias manufactureras , , ,6 Suministro de electricidad , ,2 19 Suministro de agua, alcantarillado , ,3 30 0,1 Construcción , ,2 68 0,2 Comercio al por mayor y al por menor , , ,2 Transporte y almacenamiento , , ,9 Alojamiento y servicios de comida , , ,5 Información y comunicación , , ,1 Actividades financieras y de seguros , ,0 24 0,1 Actividades inmobiliarias , ,2 42 0,1 Actividades profesionales, científicas y técnicas , , ,3 Actividades administrativas y servicios de apoyo , , ,4 Enseñanza privada , , ,9 Servicios sociales y relacionados con la salud humana , , ,0 Artes, entretenimiento y recreación , , ,3 Otras actividades de servicios , , ,9 1/ No incluye: Agricultura, ganadería, caza, actividades de servicio conexas, silvicultura y extracción de madera. Administración pública y defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria. Actividades de los hogares en calidad de empleadores, actividades indiferenciadas de producción de bienes y servicios de los hogares para uso propio. Organizaciones y órganos extraterritoriales. Entidades financieras y aseguradoras supervisadas por la Superintendencia de Banca y Seguros y AFP (SBS). De otro lado, el 61,2% del personal no remunerado trabaja en actividades de Comercio al por Mayor y al por Menor y el 10,5% en los establecimientos de Alojamiento y Servicios de Comida, seguido de Industrias Manufactureras y Pesca y Acuicultura con 8,6% y 7,4%, respectivamente. 84 Instituto Nacional de Estadística e Informática

85 Capítulo 5 Cuadros Estadísticos CUADROS ESTADÍSTICOS: 5.1 Establecimientos Censados. 5.2 Establecimientos con Información del Ejercicio 2007 Piura: IV Censo Nacional Económico Resultados Definitivos 85

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