Uso Responsable de Fitosanitarios

Transcripción

1 Uso Responsable de Fitosanitarios Santiago del Estero 12 de abril 2018 Ing. Agr. Liliana G. Bulacio Mat. Prof Especialista en Manejo de Agroquímicos y en Higiene y Seguridad en el Trabajo Agrario lgbulacio@arnet.com.ar

2 BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS Conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables Cuidar la salud humana Proteger al medio ambiente Métodos seguros Higiénicamente aceptables Económicamente factibles HACER LAS COSAS BIEN Y DAR GARANTIA DE ELLO

3 Las Buenas Prácticas Fitosanitarias Conjunto armónico de técnicas y prácticas aplicables a la distribución de fitosanitarios lograr que el producto pueda expresar su máxima capacidad para la que fue concebido disminuyendo al máximo deriva evitando así los posibles daños a la salud y al ambiente (FAO 2002).

4 BUENAS PRÁCTICAS FITOSANITARIAS Equipos de Aplicación Producto Aplicación FITOSANITARIOS Envases Legislación Depósitos Transporte Toxicología Protección de los Trabajadores

5 Que podemos hacer? Tomar conciencia Conocer los productos que usamos Conocer y aplicar las normas de seguridad Capacitarnos y capacitar Manejo Responsable de Fito y Domisanitarios

6 Cuando se hace una Aplicación de Fitosanitarios Salud del trabajador y de la población Condiciones de trabajo Ambiente Legislación

7 Quién debe recomendar el uso de estos productos? Ingeniero Agrónomo Receta Fitosanitaria

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9 Banda de color de los marbetes según la categoría toxicológica I A EXTREMADAMENTE TÓXICO PELIGRO I B ALTAMENTE TÓXICO PELIGRO - VENENO II MODERADAMENTE TÓXICO VENENO III LIGERAMENTE TÓXICO CUIDADO IV PROBABLEMENTE SIN RIESGO TOXICOLÓGICO IV CUIDADO

10 Leer el marbete

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14 Ley que rige el transporte Ley Nacional de Tránsito N Resume Normativa a Seguridad en el Transporte y en el Tránsito Secretaría de Transporte de la Nación (STN) Decreto 779/95 Decreto Reglamentario Anexo S Reglamento General para el Transporte Mercancías Peligrosas

15 Resolución 195/97 Clasificación de las Mercancías Peligrosas Clase 1: Explosivos Clase 2: Gases inflamables; no inflamables, no tóxicos; tóxicos. Clase 3: Líquidos inflamables Clase 4: Sólidos inflamables Clase 5: Sustancias oxidantes, peróxidos orgánicos Clase 6: Sustancias tóxicas y sustancias infecciosas Clase 7: Materiales radiactivos Clase 8: Sustancias corrosivas Clase 9: Sustancias peligrosas diversas

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17 Hojas de Datos de Seguridad de Productos MSDS (Material Safety Data Sheet) Qué información contienen?

18 Hoja de Seguridad Documento que permite Comunicar, en forma muy completa, los peligros que ofrecen los productos químicos tanto para el ser humano como para la infraestructura y los ecosistemas. Informar acerca de las precauciones requeridas y las medidas a tomar en casos de emergencia.

19 Quienes deben conocerlas? Personal involucrado en el manejo de productos Brigadas de emergencias y Cuerpos médicos Clientes / usuarios

20 Depósitos Ubicación Construcción Almacenaje Elementos de Seguridad Pictogramas

21 Advertencia Coloque pictogramas de: Obligación Prohibición Salvamento

22 RIESGO Es la probabilidad que ocurran efectos indeseables derivados de la exposición a un agente tóxico R = T x E R = Riesgo T = Toxicidad E = Exposición DE INTOXICACIÓN del producto al producto

23 Equipos de Protección Personal (EPP) o (EPI)

24 Con qué equipo de aplicación? Durante cuánto tiempo? Dónde? Actividad del Operario Vías de penetración

25 Por qué Usar Elementos de Protección Personal?

26 Vías de penetración de los productos fitosanitarios Dérmica o de contacto Inhalatoria Oral o digestiva

27 Ocular Otras vías Intravenosa Intramuscular Subcutánea heridas abiertas

28 No comer, beber o fumar durante el manipuleo de los fitosanitarios

29 Higiene Personal

30 Después de la aplicación Respetar Período de Carencia Período de reingreso

31 Qué son los Productos Domisanitarios GRUPOS DE SUSTANCIAS QUÍMICAS O BIOLÓGICAS limpieza, lavado, odorización, desodorización o desinfestación Hogar, ambientes colectivos, públicos y/o privados

32 Lavar los envases Cómo se realiza?

33 Lavar los envases Triple lavado Lavado a presión Reciclado de envases

34 LEGISLACIÓN LABORAL

35 LEY Nº Sobre Riesgos del Trabajo (L.R.T.) Mejoramiento de las condiciones y medioambiente del trabajo incorporando a la PREVENCIÓN como eje central del tratamiento de los riesgos laborales

36 Artículo 1º Decreto Nº: 617/97 Reglamento de Higiene y Seguridad para la Actividad Agraria El empleador debe aplicar los criterios de prevención para evitar eventos dañosos en el trabajo Identificar, evaluar y eliminar los factores de riesgo Proveer elementos de protección personal Informar y capacitar a los trabajadores Programas de prevención de accidentes y enfermedades profesionales

37 VIGILANCIA BIOLÓGICA Plaguicidas organofosforados y carbamatos Plaguicidas organoclorados Bromuro de metilo

38 La notificación al SI.NA.VE. (Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica) de las intoxicaciones por plaguicidas, registradas en Establecimientos asistenciales ES OBLIGATORIA Ley de notificaciones médicas obligatorias y sus decretos modificatorios. La notificación a la SRT de las intoxicaciones por agroquímicos registradas en las ART ES OBLIGATORIA Ley

39 LEGISLACIONES PROVINCIALES

40 Objetivos Protección de salud humana recursos naturales producción agrícola Evitar Contaminación de los alimentos medioambiente a través de la correcta y racional utilización de los productos fitosanitarios: EDUCACIÓN e INFORMACIÓN

41 Qué se debe hacer? Educar al trabajador Trabajar en forma segura Instalar la conducta de Evitar Riesgos en lugar de proteger contra los riesgos Formar profesionales concientes de los riesgos laborales y de cómo prevenirlos Conocer las medidas de protección eficaces para los riesgos laborales Definir el marco legal regulatorio del trabajo

42 Consideraciones finales Empresas: formular productos de baja toxicidad Gobierno Nacional: Registro de productos fitosanitarios y su control. Prevención. Gobierno Provinciales: preservar la salud humana y el ambiente a través de las leyes y su cumplimiento Las Universidades y Asociaciones Profesionales: educación y capacitación Consumidores: Recibir información confiable

43 RECUERDE No existen fitosanitarios seguros, sino formas seguras de utilizarlos

44 Ing. Agr. Liliana G. Bulacio Mat. Prof Especialista en Manejo de Agroquímicos y en Higiene y Seguridad en el Trabajo Agrario lgbulacio@arnet.com.ar