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1 UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL BUENOS AIRES DEPARTAMENTO DE INGENIERIA CIVIL Asignatura: Hidráulica General y Aplicada Metodología de Enseñanza El curso se desarrollará en clases semanales de cinco horas de duración y durante las cuales se expondrán los contenidos teóricos y prácticos de la materia para cada tema específico en forma interactiva y complementaria. Metodología de Evaluación La materia tendrá la modalidad de examen final para su aprobación. Las pautas para el cursado y la aprobación de los trabajos prácticos será como sigue: Se conformarán grupos de 6 alumnos. Cada trabajo práctico vencerá a los 15 días de su correspondiente explicación. Deberá realizarse en forma ordenada y prolija. Cada trabajo práctico llevará su correspondiente carátula Cada problema llevará su respectivo enunciado. Para aprobar la cursada además de la realización de los trabajos prácticos se realizarán dos evaluaciones escritas una a mitad de año y otra a fin de año. Estas evaluaciones serán eminentemente prácticas y conceptuales. Cada una de estas evaluaciones tendrá dos recuperatorios. Para rendir cada uno de estos parciales será necesario tener aprobados los trabajos prácticos correspondientes. Para la firma de los trabajos prácticos será necesario aprobar las dos evaluaciones y tener la carpeta de trabajos prácticos completa. Recursos didácticos La materia cuenta con apuntes desarrollados por la cátedra para todos los temas. Estos apuntes cubren tanto los conceptos teóricos como los prácticos para cada unidad. Respecto a los ensayos dado que no se cuenta con un laboratorio de ensayo se utilizan filmaciones desarrolladas por el Iowa Institute of Hydraulic Research que han sido traducidos al castellano y que cubren ensayos correspondientes a las distintas unidades. Además se cuenta con presentaciones en Power Point que permiten agilizar el dictado de las clases y mejorar los aspectos didácticos correspondientes a claridad de texto y presentaciones gráficas. Respecto a la ejercitación la cátedra ha incorporado 350 problemas de ejercitación para que el alumno pueda autoevaluarse respecto al conocimiento de los fundamentos. Articulación Horizontal y vertical con otras materias La asignatura tiene una relación horizontal con Resistencia de Materiales y vertical con Fisica, Instalaciones Sanitarias y Gas, Ingeniería Sanitaria, Hidrologia y Obras Hidraullicas y con Vías de Comunicaciones I y II.- Cronograma de estimado de clases Curso Lunes Fecha Hs. Descripción Lectura Ejercicios 31-Mar 1 Introducción 2 Propiedades de los Fluidos Capítulo 1 1 a 30 3 Viscosidad 4 07-Abr 1 Tensión Sup - Compresibilidad - Cavitación Capítulo 1 31 a 43 2 Hidrostática Capítulo 2 3 Presión Hidrostática en un punto 4 Teorema fundamental de la hidrostática

2 14-Abr 1 Presión Absoluta, Relativa y Atmosférica 2 Variación de la presión con la altura Capítulo 2 1 a 28 3 Fuerzas sobre superficies sumergidas 4 Fuerzas sobre superficies planas 21-Abr 1 Fuerzas sobre superficies curvas Capítulo 2 29 a 54 2 Empuje y Flotaciòn 3 Cinemática Capítulo 3 1 a 6 4 Tipos de derivada 28-Abr 1 Ecuación de Continuidad Capítulo 3 7 a 50 2 Ecuación de Continuidad 3 Ecuación de Cantidad de movimiento 4 Ecuación de Cantidad de movimiento 05-May 1 Distribución de pres. en flujo uniforme Capítulo 3 2 Ecuación de la Energía 3 Ecuación de la Energía 51 a Ecuación de la Energía 12-May 1 Teoría de modelos Capítulo 4 1 a 7 ; 9 a 16 2 Teoría de modelos y 18 3 Números adimensionales 4 Números adimensionales 19-May 1 Análisis dimensional Capítulo 4 2 Análisis dimensional 3 Teorema Pí 4 Teorema Pí 8; 17 y 19 a May 1 Hidrodinàmica Capítulo 5 2 Ecuaciones de Euler 3 Circulaciòn-Vorticidad 4 Ecuación de Bernoulli 02-Jun 1 Flujos simples Capítulo 5 1 a 15 2 Superposiciòn de flujos simples 3 Cilindro con y sin rotaciòn 4 Teorìa de la sustentaciòn 09-Jun 1 Ecuación de Navier Stokes Capítulo 6 2 Ecuación de Navier Stokes A designar 3 Tensor de Tensiones en régimen laminar 4 Tensor de Tensiones en régimen laminar 16-Jun Feriado - Día de la Bandera 23-Jun 1 Flujo turbulento Capítulo 7 A designar 2 Longitud de mezcla de Prandtl 3 Distribución sobre placa plana 4 Resistencia al avance 30-Jun Primer parcial evaluación unidades 1 a 4

3 07-Jul 1 Conductos Capítulo 8 2 Piezométrica 1 a 10 3 Ensayo de Reynolds 4 Diagrama de Moody 14-Jul 21-Jul 28-Jul 04-Ago Vacaciones invernales Sin actividad - Vacaciones invernales 11-Ago 1 Diagrama de Moody Capítulo 8 2 Pérdidas localizadas 11 a 39 3 Casos Típicos 4 Sifones 18-Ago Sin actividad Día del Libertador San Martìn 25-Ago 1 Concepto de Rugosidad Capítulo 8 2 Concepto de Rugosidad 3 Deducción del factor de fricción 4 Deducción del factor de fricción 01-Sep 1 Flujo en canales Capítulo 9 2 Fórmula de Chezy 3 Fórmula de Manning 1 a 15 4 Sección Hidráulica óptima 08-Sep 1 Pendiente de la superficie libre Capítulo 9 2 Energía específica 3 Curvas de remanso 16 a 25 4 Curvas de remanso 15-Sep 1 Curvas de remanso Capítulo 9 2 Variación de la pendiente 3 Resolución de flujo uniformemente variado 4 Resolución de flujo uniformemente variado 22-Sep 1 Flujo bruscamente variado Capítulo 9 2 Resalto hidráulico 3 Pérdida de energía 4 Alturas conjugadas 29-Sep 1 Velocidad Crítica Capítulo 9 2 Pendiente crítica 26 a 52 Casos combinados de flujo brusca y 3 gradual- 4 mente variado 06-Oct Clase de repaso de canales 13-Oct 1 Ecuación del momento cinético Capítulo 12

4 2 Turbinas Hidráulicas A designar 3 Bombas Centrífugas 4 Bombas Centrífugas 20-Oct 1 Número de Revoluciones específicos Capítulo 12 2 ANPA A designar 3 Bombas en Serie 4 Bombas en Paralelo 27-Oct 1 Orificios Perfectos Capítulo 11 2 Influencia de las paredes laterales A designar 3 Desagüe de Tanques 4 Desagüe de Tanques 03-Nov 1 Vertederos Capítulo 11 2 Vertederos de aforo A designar 3 Vertedero de Alivio en presas 4 Vertederos de pared gruesa 10-Nov Segunda Evaluación parcial Unidades 6 a Nov 1 Golpe de ariete Capítulo 13 2 Ecuaciones diferenciales A designar 3 Resolución por diferencias finita 4 Resolución por diferencias finitas 24-Nov 1 Condiciones de contorno Capítulo 13 2 Condiciones de contorno A designar 3 Cierre brusco y gradual de válvulas 4 Cierre brusco y gradual de válvulas Curso Sábado Fecha Hs. Descripción Lectura Ejercicios 29-Mar 1 Introducción 2 Propiedades de los Fluidos Capítulo 1 1 a 30 3 Viscosidad 4 05-Abr 1 Tensión Sup - Compresibilidad - Cavitación Capítulo 1 31 a 43 2 Hidrostática Capítulo 2 3 Presión Hidrostática en un punto 4 Teorema fundamental de la hidrostática 12-Abr 1 Presión Absoluta, Relativa y Atmosférica 2 Variación de la presión con la altura Capítulo 2 1 a 28 3 Fuerzas sobre superficies sumergidas 4 Fuerzas sobre superficies planas 19-Abr 1 Fuerzas sobre superficies curvas Capítulo 2 29 a 54

5 2 Empuje y Flotaciòn 3 Cinemática Capítulo 3 1 a 6 4 Tipos de derivada 26-Abr 1 Ecuación de Continuidad Capítulo 3 7 a 50 2 Ecuación de Continuidad 3 Ecuación de Cantidad de movimiento 4 Ecuación de Cantidad de movimiento 03-May 1 Distribución de pres. en flujo uniforme Capítulo 3 2 Ecuación de la Energía 51 a Ecuación de la Energía 4 Ecuación de la Energía 10-May 1 Teoría de modelos Capítulo 4 2 Teoría de modelos 1 a 7 ; 9 a 16 3 Números adimensionales y 18 4 Números adimensionales 17-May 1 Análisis dimensional Capítulo 4 2 Análisis dimensional 3 Teorema Pí 4 Teorema Pí 8; 17 y 19 a May 1 Hidrodinàmica Capítulo 5 2 Ecuaciones de Euler 3 Circulaciòn-Vorticidad 4 Ecuación de Bernoulli 31-May 1 Flujos simples Capítulo 5 2 Superposiciòn de flujos simples 3 Cilindro con y sin rotaciòn 1 a 15 4 Teorìa de la sustentaciòn 07-Jun 1 Ecuación de Navier Stokes Capítulo 6 2 Ecuación de Navier Stokes A designar 3 Tensor de Tensiones en régimen laminar 4 Tensor de Tensiones en régimen laminar 14-Jun Clase repaso y consultas 21-Jun 1 Flujo turbulento Capítulo 7 A designar 2 Longitud de mezcla de Prandtl 3 Distribución sobre placa plana 4 Resistencia al avance 28-Jun Primer parcial evaluación unidades 1 a 4 05-Jul 1 Conductos Capítulo 8 2 Piezométrica 1 a 10 3 Ensayo de Reynolds 4 Diagrama de Moody 12-Jul Clase de consulta

6 19-Jul 26-Jul 02-Ago Sin actividad - Vacaciones invernales 09-Ago 1 Diagrama de Moody Capítulo 8 2 Pérdidas localizadas 11 a 39 3 Casos Típicos 4 Sifones 16-Ago 1 Concepto de Rugosidad Capítulo 8 2 Concepto de Rugosidad 3 Deducción del factor de fricción 4 Deducción del factor de fricción 23-Ago 1 Flujo en canales Capítulo 9 2 Fórmula de Chezy 3 Fórmula de Manning 1 a 15 4 Sección Hidráulica óptima 30-Ago 1 Pendiente de la superficie libre Capítulo 9 2 Energía específica 3 Curvas de remanso 16 a 25 4 Curvas de remanso 06-Sep 1 Curvas de remanso Capítulo 9 2 Variación de la pendiente 3 Resolución de flujo uniformemente variado 4 Resolución de flujo uniformemente variado 13-Sep 1 Flujo bruscamente variado Capítulo 9 2 Resalto hidráulico 3 Pérdida de energía 4 Alturas conjugadas 20-Sep 1 Velocidad Crítica Capítulo 9 2 Pendiente crítica 26 a 52 Casos combinados de flujo brusca y 3 gradual- 4 mente variado 27-Sep Clase de repaso de canales 04-Oct 1 Ecuación del momento cinético Capítulo 12 A designar 2 Turbinas Hidráulicas 11-Oct 3 Bombas Centrífugas 4 Bombas Centrífugas 18-Oct 1 Número de Revoluciones específicos Capítulo 12 2 ANPA A designar 3 Bombas en Serie 4 Bombas en Paralelo

7 25-Oct 1 Orificios Perfectos Capítulo 11 2 Influencia de las paredes laterales A designar 3 Desagüe de Tanques 4 Desagüe de Tanques 01-Nov 1 Vertederos Capítulo 11 2 Vertederos de aforo A designar 3 Vertedero de Alivio en presas 4 Vertederos de pared gruesa 08-Nov Segunda Evaluación parcial Unidades 6 a Nov 1 Golpe de ariete Capítulo 13 2 Ecuaciones diferenciales A designar 3 Resolución por diferencias finita 4 Resolución por diferencias finitas 22-Nov 1 Condiciones de contorno Capítulo 13 2 Condiciones de contorno A designar 3 Cierre brusco y gradual de válvulas 4 Cierre brusco y gradual de válvulas