ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO RURAL. Curso 2016/17

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1 ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Y DE MONTES GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO RURAL Asignatura: DATOS DE LA ASIGNATURA Denominación: Código: Plan de estudios: GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO RURAL Curso: 2 Denominación del módulo al que pertenece: MÓDULO COMÚN A LA RAMA AGRÍCOLA Materia: INGENIERÍA DEL MEDIO RURAL Carácter: OBLIGATORIA Duración: PRIMER CUATRIMESTRE Créditos ECTS: 4.5 Horas de trabajo presencial: 45 Porcentaje de presencialidad: 40% Horas de trabajo no presencial: 67.5 Plataforma virtual: DATOS DEL PROFESORADO Nombre: ALCAIDE GARCIA, MIGUEL (Coordinador/a) área: INGENIERÍA ag1algam@uco.es Teléfono: Nombre: CAMACHO POYATO, EMILIO área: INGENIERÍA ag1capoe@uco.es Teléfono: Nombre: RODRIGUEZ DIAZ, JUAN ANTONIO área: INGENIERÍA ma2rodij@uco.es Teléfono: Nombre: ROLDAN CAÑAS, JOSE área: INGENIERÍA ag1rocaj@uco.es Teléfono: DATOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA REQUISITOS Y RECOMENDACIONES 1/5

2 Requisitos previos establecidos en el plan de estudios Ninguno. Recomendaciones Haber cursado Fundamentos Físicos de la Ingeniería COMPETENCIAS CB1 CB2 CB4 CB6 CU2 CEC7 CEC9 CEC10 Conocimiento en materias básicas, científicas y tecnológicas que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes. Capacidad de resolución de problemas con creatividad, iniciativa, metodología y razonamiento crítico. Capacidad para la búsqueda y utilización de la normativa y reglamentación relativa a su ámbito de actuación. Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales. Conocer y perfeccionar el nivel de usuario en el ámbito de las TIC. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Ingeniería del medio rural: cálculo de estructuras y construcción, hidráulica, motores y máquinas, electrotecnia, proyectos técnicos. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Toma de decisiones mediante el uso de los recursos disponibles para el trabajo en grupos multidisciplinares. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Transferencia de tecnología, entender, interpretar, comunicar y adoptar los avances en el campo agrario. OBJETIVOS Conocer, comprender y utilizar los principios de la Hidráulica Agrícola CONTENIDOS 1. Contenidos teóricos Tema 1. Introducción (1h teoría-gc) La Hidráulica desde sus orígenes. El fluido agua. Viscosidad Tema 2. Conceptos de hidrostática y cinemática de fluidos (1.5 h teoría-gc) Ecuación fundamental de la hidráulica. Presiones. Empujes. Modalidades del movimiento. Ecuación de continuidad Tema 3. Hidrodinámica (3h teoría-gc, 1 h práctica -GR) Ecuación de la energía. Teorema de Bernoulli. Etensión del teorema de Bernoulli. Ecuación global de Euler. Tema 4. Análisis dimensional y semejanza (1.5 h teoría-gc) Teorema Pi de Vaschy-Buckingham. Deducción de ecuaciones de mecánica de fluidos. Significado físico de los parámetros adimensionales. Semejanza Tema 5. Hidrometría (2h teoría-gc, 1 h práctica -GR) Medición de la velocidad de una corriente. Ecuaciones de gasto en dispositivos de aforo. Coeficientes de gasto en dispositivos de aforo 2/5

3 Tema 6. Dinámica del líquido real (2h teoría-gc) Eperimento de Reynolds. Régimen laminar y turbulento. Capa límite Tema 7. Movimiento del agua en conducciones forzadas (5 h teoría-gc, 2 h práctica -GR) Corrientes uniformes y permanentes. Ecuaciones de rozamiento. Sistemas de conducción en carga. Sistemas complejos Tema 8. Régimen variable (2 h teoría-gc) Transitorios hidráulicos. Ecuaciones fundamentales del golpe de ariete. Ecuaciones de Allievi Tema 9. Impulsiones (6 h teoría-gc, 2 h práctica -GR,) Bombas de corriente aial y radial. Curvas características. Tipos de bombas. Curva característica de un sistema de impulsión Tema 10. Movimiento del agua en corrientes libres (6 h teoría-gc, 2 h práctica -GR) Movimiento uniforme. Energía específica en corrientes libres. Régimen crítico. Transiciones. Movimiento gradualmente variado. Estudio cualitativo del eje hidráulico 2. Contenidos prácticos Práctica 1. Medida de presiones y aforo de corrientes líquidas (1h-GR) Práctica 2: Pérdidas de carag en tuberías y singularidades (1h-GR) Práctica 3: Determinación de la curva característica de una bomba y de un sistema de bombeo (1h-GR) Práctica 4: Régimen uniforme y gradualmente variado en corrientes libres (1h-GR) METODOLOGÍA Aclaraciones generales sobre la metodología (opcional) Las actividades de laboratorio son obligatorias para todos los alumnos Adaptaciones metodológicas para alumnado a tiempo parcial Las actividades de laboratorio son obligatorias para todos los alumnos Actividades presenciales 3/5

4 Actividad Grupo Grupo Grupo completo mediano pequeño Total Actividades de evaluación Laboratorio Lección magistral Prácticas de aula Total horas: Actividades no presenciales Actividad Total Estudio 35 Informes de prácticas 15.5 Problemas 14 Tutoría aula virtual 3 Total horas: 67.5 MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNADO Cuaderno de Prácticas - Ejercicios y problemas - Manual de la asignatura - EVALUACIÓN Instrumentos Competencias Eamen tipo test Informes/memorias de prácticas Pruebas de respuesta larga (desarrollo) Resolución de problemas CB1 CB2 CB4 CB6 CEC10 CEC7 CEC9 CU2 Total (100%) 20% 10% 40% 30% Nota mínima.(*) (*) Nota mínima para aprobar la asignatura. Valora la asistencia en la calificación final: No Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación: Todas las pruebas se califican de 0 a 10 debiendo superar al menos 3 puntos de nota mínima Aclaraciones de evaluación para el alumnado a tiempo parcial: Deben superar la materia en la misma forma que los alumnos a tiempo completo. Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor: Se dará a los estudiantes que superen una nota media de 9 y siempre de acuerdo con el número máimo de MH posibles 4/5

5 Hay eamenes/pruebas parciales?: No BIBLIOGRAFÍA 1. Bibliografía básica: LOSADA, A El riego. Fundamentos hidráulicos. 4ª Edición. Mundi Prensa. Madrid. ROLDÁN, J. PULIDO, I., CAMACHO, E., ALCAIDE, M y LOSADA, A Problemas de hidráulica para riegos.servicio publicaciones UCO. 2. Bibliografía complementaria: ASCE, Hydraulic modelling. Concepts and practice. Manuals and reports on engineering practice nº 97CHOW, V.T Open Channel Hydraulics. McGraw Hill, Tokyo (Trad. cast.: Hidráulica de loscanales abiertos. Diana, 1982, Méico).FERNANDEZ, B., Introducción a la mecánica de fluidos. Alfaomega. Santiago de Chile.MAYS, L.W., Water distribution systems handbook. McGraw- Hill.New YorkROBLES, C. y LENCASTRE, A Manual de Ingeniería Hidráulica. Servicio de publicaciones UniversidadPública de Navarra.LIGGET, J Fluid mechanics. McGraw-Hill.LOPEZ, L Manual de hidráulica. Publicaciones Universidad de AlicantePASTOR, J Mecánica de fluidos. Grafor, Bilbao.ROUSE, H Elementary mechanics of fluids. John Wiley, New York (Trad. Cast.: Hidráulica. Dossat, 1960,Madrid).SHAMES, I.H Mecánica de los fluidos. McGraw-Hill, Madrid.STREETER, V.L. y B., WYLIE, Mecánica de fluidos. Mc Graw-Hill, Barcelona. CRITERIOS DE COORDINACIÓN - Fecha de entrega de trabajos CRONOGRAMA Periodo Actividad Actividades de evaluación Laboratorio Lección magistral Prácticas de aula 1 ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana ª Semana Total horas: /5