CURSO 1 ASIGNATURA DEPARTAMENTO AREA NOMBRE_COMPLETO DOCTOR. BIOLOGIA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Biología Celular Catalá Rodríguez, Myriam Si

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1 GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS Categoría Nº Profesores Nº Doctores Catedrático de Universidad 1 1 Profesor Asociado 6 2 Profesor Ayudante Doctor 7 7 Profesor Contratado Doctor Profesor Visitante 22 7 Titular de Universidad % Doctores , ,8 100 CAMPUS MÓSTOLES CURSO 1 BIOLOGIA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Biología Celular Catalá Rodríguez, Myriam Si BIOLOGIA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Biología Celular Montero Calle, Jana Laia Si BIOLOGIA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Botánica García Quintanilla, Luis Si BIOLOGIA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Ecología Milla Gutiérrez, Rubén Si BIOQUIMICA CC Básicas de la Salud Bioquímica y Biología Molecular Horrillo Novero, Daniel Si

2 CURSO 1 BIOQUIMICA CC Básicas de la Salud Bioquímica y Biología Molecular Martín Cortés, Ángela Si BIOQUIMICA CC Básicas de la Salud Bioquímica y Biología Molecular Izquierdo Lahuerta, Adriana Si DEONTOLOGIA Y LEGISLACION Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Física Tenorio Serrano, María José Si DEONTOLOGIA Y LEGISLACION Der Priv y Der Tra y SS Derecho Mercantil Ibáñez Astaburuaga, Javier Si FISICA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Física Aplicada Capeáns Rivas, Rubén No FISICA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Física Aplicada Coccolo Bosio, Mattia Tommaso Si FISICA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Física Aplicada Martín Negro, José Miguel No HISTORIA DE LA ALIMENTACION HUMANA CC Edu Len Cul Art CC Hi-Ju-Hu Len Mod Arqueología Reyes Téllez, Francisco Si INFORMATICA APLICADA Mat. Apl., C. e Ing. Mater y Tec. Elec. Electromagnetismo Almendral Sánchez, Juan Antonio Si INFORMATICA APLICADA Mat. Apl., C. e Ing. Mater y Tec. Elec. Electromagnetismo Gutiérrez Díez, Ricardo Si INFORMATICA APLICADA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Química Inorgánica Cruz Franch, Paula No INFORMATICA APLICADA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Química Inorgánica Garrido Huelbes, Mariano No

3 CURSO 1 MATEMATICAS Mat. Apl., C. e Ing. Mater y Tec. Elec. Matemática Aplicada Muñoz Montalvo, Ana Isabel Si QUIMICA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Química Inorgánica Cruz Franch, Paula No QUIMICA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Orgánica Royuela Collado, Sergio No QUIMICA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Orgánica Juárez Martín, Rafael Si QUIMICA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Química Inorgánica Garrido Huelbes, Mariano No QUIMICA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Química Inorgánica Fajardo González, Mariano Si CURSO 2 BROMATOLOGIA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Sierra Alonso, María Isabel Si BROMATOLOGIA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Gañán Aceituno, Judith Si BROMATOLOGIA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Casado Navas, Natalia No BROMATOLOGIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología López-Miranda González, Visitación Si BROMATOLOGIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Girón Moreno, María Rocio Si

4 CURSO 2 BROMATOLOGIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Herradón Pliego, Esperanza Milagrosa Si ESTADISTICA CC Com, Ar Com, Len Sis Inf, Est Inv Ope Estadística e Investigación Operativa Rojas Patuelli, Karina Hortensia Si ESTADISTICA CC Com, Ar Com, Len Sis Inf, Est Inv Ope Ciencia de la Comp. e Inteligencia Artificial Palacios Alonso, Daniel No FISIOLOGIA CC Básicas de la Salud Fisiología Soto Nuñez, María No FISIOLOGIA CC Básicas de la Salud Fisiología García San Frutos, Miriam Si FISIOLOGIA CC Básicas de la Salud Fisiología Gutiérrez Salmerón, María No FISIOLOGIA CC Básicas de la Salud Fisiología Silván Alcaraz, Ágata No FUNDAMENTOS DE OPERACIONES BASICAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química García Sánchez, Alicia Si FUNDAMENTOS DE OPERACIONES BASICAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Martín Rengel, Antonio Eulogio Si FUNDAMENTOS DE OPERACIONES BASICAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Sanz Martín, Raúl Si

5 CURSO 2 FUNDAMENTOS DE OPERACIONES BASICAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Paredes Martínez, Beatriz Si MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Microbiología Simarro Doblado, Raquel Si MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Microbiología Navarro Andrés, Nuria Si OPERACIONES DE PROCESADO DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química García Sánchez, Alicia Si OPERACIONES DE PROCESADO DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Vicente Crespo, Gemma Si OPERACIONES DE PROCESADO DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Pablos Carro, Cristina Si OPERACIONES DE PROCESADO DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Martínez del Monte, Daniel No PRODUCCION DE MATERIAS PRIMAS Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Fisiología Vegetal Millanes Romero, Ana María Si PRODUCCION DE MATERIAS PRIMAS Bio. y Geo., Fís. y Qui. Ino. Ecología Pérez Portela, Rocio Si PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Física Cubo Contreras, Alberto No PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Física Sánchez-Bayo Álvarez, Alejandra No

6 CURSO 2 PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Física Tenorio Serrano, María José Si PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Física Arencibia Villagra, Amaya Si QUIMICA DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Silva López, Mariana No QUIMICA DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Sierra Alonso, María Isabel Si QUIMICA DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Gañán Aceituno, Judith Si QUIMICA DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Casado Navas, Natalia No TECNICAS DE ANALISIS DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Silva López, Mariana No TECNICAS DE ANALISIS DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Casado Navas, Natalia No TECNICAS DE ANALISIS DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Gañán Aceituno, Judith Si TECNICAS DE ANALISIS DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Morante Zarcero, Sonia Si CURSO 3

7 CURSO 3 ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Casado Navas, Natalia No ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Gañán Aceituno, Judith Si ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Morante Zarcero, Sonia Si ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Sierra Alonso, María Isabel Si ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Silva López, Mariana No BIOTECNOLOGIA DE LOS CC Básicas de la Salud Bioquímica y Biología Molecular Luis Jiménez, Oscar de Si BIOTECNOLOGIA DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Bautista Santa Cruz, Luis Fernando Si BIOTECNOLOGIA DE LOS CC Básicas de la Salud Bioquímica y Biología Molecular Escasany Martínez, Elia No ECONOMIA Y TECNICAS DE MERCADO Economía de la Empresa Comercialización e Investigación de Mercados Sutil Martín, Dolores Lucía Si HIGIENE ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Farmacología Vera Pasamontes, Gema Si

8 CURSO 3 MODIFICACION QUIMICA DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Orgánica Ramos Gallego, María Mar Si MODIFICACION QUIMICA DE LOS Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Orgánica Royuela Collado, Sergio No NUTRICION Y DIETETICA CC Básicas de la Salud Farmacología Pascual Serrano, David Si NUTRICION Y DIETETICA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología López-Miranda González, Visitación Si NUTRICION Y DIETETICA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Herradón Pliego, Esperanza Milagrosa Si NUTRICION Y DIETETICA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Girón Moreno, María Rocio Si NUTRICION Y DIETETICA CC Básicas de la Salud Farmacología Vera Pasamontes, Gema Si OPERACIONES DE CONSERVACION DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Cruz del Álamo, Ana Belén No OPERACIONES DE CONSERVACION DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Vizcaíno Madridejos, Arturo Javier Si OPERACIONES DE CONSERVACION DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Marugán Aguado, Ángel Javier Si OPERACIONES DE CONSERVACION DE Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Peral Yuste, Angel Si

9 CURSO 3 SALUD PUBLICA Y EPIDEMIOLOGIA Med Cir Ps Med Pre Sa Pu In Mic Me En Es Medicina Preventiva y Salud Pública Valcárcel Rivera, Yolanda Si SALUD PUBLICA Y EPIDEMIOLOGIA Med Cir Ps Med Pre Sa Pu In Mic Me En Es Medicina Preventiva y Salud Pública Mosquera González, Margarita Si SALUD PUBLICA Y EPIDEMIOLOGIA Med Cir Ps Med Pre Sa Pu In Mic Me En Es Medicina Santa-María Morales, Arantxa No TECNOLOGIA DE LOS I Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química García Sánchez, Alicia Si TECNOLOGIA DE LOS I Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Vicente Crespo, Gemma Si TECNOLOGIA DE LOS II Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Segura Urraca, Yolanda Si TECNOLOGIA DE LOS II Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Pablos Carro, Cristina Si TECNOLOGIA DE LOS II Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Molina Gil, Raúl Si TOXICOLOGIA ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Girón Moreno, María Rocio Si TOXICOLOGIA ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Farmacología Pascual Serrano, David Si TOXICOLOGIA ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Farmacología Bagües Arias, Ana Si TOXICOLOGIA ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Herradón Pliego, Esperanza Milagrosa Si

10 CURSO 3 TOXICOLOGIA ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología López-Miranda González, Visitación Si CURSO 4 CALIDAD, NORMALIZACION Y GESTION MEDIOAMBIENTAL Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Pineda Ogallar, Óscar No CONTROL ANALITICO DE CONTAMINANTES EN Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Morante Zarcero, Sonia Si CONTROL ANALITICO DE CONTAMINANTES EN Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Gañán Aceituno, Judith Si CONTROL ANALITICO DE CONTAMINANTES EN Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Pablos Carro, Cristina Si CONTROL ANALITICO DE CONTAMINANTES EN Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química López Muñoz, María José Si CULTURA Y EDUCACION ALIMENTARIA Med Cir Ps Med Pre Sa Pu In Mic Me En Es Medicina Preventiva y Salud Pública Gallardo Pino, María Carmen Si CULTURA Y EDUCACION ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Farmacología Bagües Arias, Ana Si CULTURA Y EDUCACION ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Girón Moreno, María Rocio Si

11 CURSO 4 CULTURA Y EDUCACION ALIMENTARIA CC Básicas de la Salud Nutrición y Bromatología Herradón Pliego, Esperanza Milagrosa Si CULTURA Y EDUCACION ALIMENTARIA Med Cir Ps Med Pre Sa Pu In Mic Me En Es Medicina Santa-María Morales, Arantxa No Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Sierra Alonso, María Isabel Si Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Gañán Aceituno, Judith Si Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Química Análitica Casado Navas, Natalia No Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Peral Yuste, Angel Si Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Briones Gil, Laura Si Tec Q y En, Tec Q y Am, Tec Mec y Q. Ana Ingeniería Química Flor Sánchez, Daniel de la No