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GRUPO GALLERY HOTELES Gallery Hoteles es un grupo hotelero independiente que gestiona dos emblemáticos hoteles: el Gallery Hotel en Barcelona (4*S), inaugurado en 1991 y el Hotel Molina Lario en Málaga (4*), inaugurado en 2006. El Grupo apuesta por el trato al cliente, un aspecto fundamental en su filosofía, y cuenta con un equipo de profesionales que cuida cada detalle para llegar al corazón de los huéspedes que llegan cada día al hotel. Ambos hoteles destacan por su céntrica localización, por sus elegantes y confortables habitaciones y por sus restaurantes, que cuentan con una reinventada cocina tradicional y sugerencias elaboradas con productos de temporada. La gastronomía de sus restaurantes y terrazas se caracteriza por una reinterpretación de la cocina tradicional mediterránea, elaborada por sus prestigiosos chefs. La carta varía varias veces al año, asegurando de esta forma el óptimo empleo de los ingredientes de cada estación. Además, cada semana se renuevan los menús y se revisan las sugerencias del Chef fuera de carta. Este año ambos hoteles celebran su aniversario, 25 años en el caso de Gallery Hotel y 10 años el Hotel Molina Lario. Para ello, han planificado diversas acciones durante todo el año que conmemorarán la evolución de los establecimientos, en paralelo con los cambios que han experimentado las ciudades que les han visto nacer. 2
GALLERY HOTELES CON LOS JÓVENES DISEÑADORES El Grupo Gallery Hoteles ha desarrollado durante el último año iniciativas para dar a conocer a jóvenes artistas y diseñadores locales mediante acciones en sus hoteles de Barcelona y Málaga. Gallery Hoteles consciente de la importancia de apoyar a jóvenes artistas, diseñadores y emprendedores locales, ha ideado una forma alternativa para promocionar sus creaciones entre los clientes que cada día visitan sus dos hoteles. Este proyecto comenzó a principios de 2015 con la primera edición de la Galería de Talento. Mediante esta convocatoria, Gallery Hoteles citó a jóvenes artistas cuyas carreras acaban de empezar y necesitaban un impulso y una oportunidad para darse a conocer o seguir creciendo. Una de las acciones promocionales consistía en buscar un ilustrador con talento que personalizara con uno de sus diseños los amenities de Gallery Hotel Barcelona. El objetivo de esta acción era que todos los huéspedes pudieran ver sus originales ilustraciones plasmadas en las etiquetas de jabones, cremas y artículos de tocador. Además, todos los productos irían firmados con su nombre, una importante oportunidad para promocionar la marca que ganara el concurso. La artista seleccionada para fue Moniquilla, con su estilo colorido y abstracto. Entre este tipo de iniciativas también se encuentra, entre otras, la exposición de cuadros tanto en el lobby, como en el restaurante del hotel de Barcelona, de artistas noveles. Las piezas están a la venta con el nombre del autor y su contacto, para que cualquier persona interesada pueda ponerse directamente en contacto con el autor. 3
GALLERY HOTEL BARCELONA EL HOTEL Gallery Hotel, dirigido por Lourdes Grau, es un hotel de 4* superior, situado en el corazón de Barcelona, entre dos de las calles más emblemáticas de la ciudad condal, el Passeig de Gràcia y Rambla Catalunya. Su ubicación es inmejorable puesto que está en el pleno centro cultural, financiero y comercial, hecho que le ha permitido posicionarse en la zona alta del mercado de negocios y dentro de una clientela de ocio selecta. Se trata de un edificio actual y renovado, acorde al estilo de vida y al entorno en el que se encuentra, el exclusivo barrio del Eixample. El Hotel dispone de un total de 110 habitaciones todas ellas reformadas durante 2015 y 2016, categorizadas según las necesidades de sus huéspedes. Asimismo, cuenta con 8 salones y 3 terrazas en los que se pueden organizar eventos privados (reuniones, presentaciones, comuniones, bautizos, aniversarios, etc) o cualquier tipo de celebración. EL CAFÉ DEL GALLERY El restaurante del Hotel, El Café del Gallery es una unidad paralela de negocio y una extensión más del concepto de hospitalidad. Este restaurante se caracteriza por su atractivo ambiente, una decoración actual de estilo contemporáneo, y su amplia y tranquila terraza. Dispone de una cocina de mercado que se ajusta a los gustos gastronómicos de sus clientes, tanto barceloneses como internacionales. THE TOP Rodeada de los tejados de l Eixample y justo al lado del Passeig de Gràcia, The Top, es una terraza con piscina situada en la azotea del hotel. Ofrece durante toda la temporada (marzo-octubre) servicio de restaurante y coctelería con la más actual gastronomía mediterránea, además de un amplio programa de actividades como 4
música en directo, catas, moda, belleza... con una oferta especialmente pensada para los clientes locales que deseen disfrutar del cielo de la ciudad. THE TOP EVENTS En la misma planta que The Top, es otra terraza exclusiva que se alquila de forma independiente y se ofrece como alternativa perfecta para celebrar eventos y fiestas privadas. THE GALLERY SPACE The Gallery Space es un espacio abierto, un pasaje a pie de calle, situado entre la calle Roselló y los Jardines del Palau Robert, comunicando así el bullicio de la ciudad condal con la tranquilidad de este fantástico espacio natural urbano. Como novedad, este espacio ofrece desde 2016 una carta ligera de mediodía basada en el concepto del healthy food y una variada gama de cócteles. Este exclusivo espacio también se alquila para eventos privados, celebraciones, aperitivos, presentaciones, fiestas, etc... Entre ellas, acoge quincenalmente el Gallery Market, uno de los mercadillos de moda más concurridos de la ciudad, entre otras muchas actividades. Descripción detallada de cada espacio: RESTAURANTE EL CAFÉ DEL GALLERY El restaurante de Gallery Hotel, El Café del Gallery, está situado en el céntrico barrio de l Eixample a sólo unos pasos del concurrido Passeig de Gràcia. Es un punto de encuentro para los barceloneses que optan por una cocina de mercado, tradicional y mediterránea, pero con un toque actual y sofisticado, que recuerda al sabor de la cocina casera. Destaca también su amplia terraza interior que, rodeada de jardines, garantiza la privacidad y el relax en pleno de centro de la ciudad. 5
Para cada temporada, su chef Pablo Tomás, diseña nuevos y suculentos platos tan especiales como los mejillones al bambú con algas y piel de cítricos, la merluza con oliva verde, naranja y encurtidos, o postres tan saludables como la piña con piel de lima, hinojo y helado de mascarpone. Asimismo, además de la carta, cuentan con un Menú semanal de mediodía muy completo, así como el Menú Express, para los profesionales y ejecutivos que disponen de poco tiempo para comer. Su Bar es un lugar ideal tanto para tomar un café, como para picar algo a mediodía o por la noche. Ofrece una variada carta de snacks diseñada para todos los gustos y paladares más exquisitos. Es un punto de encuentro habitual debido a su céntrica ubicación. THE GALLERY SPACE The Gallery Space es un espacio abierto, un pasaje a pie de calle, situado entre la calle Roselló y los Jardines del Palau Robert, comunicando así el bullicio de la ciudad condal con la tranquilidad de este fantástico espacio natural urbano. Es un espacio situado al aire libre que permite relajarte tomando unas tapas, un buen cóctel por la noche Para este pasaje se ha creado una carta que responde a la filosofía del establecimiento, así como a los valores distintivos y exigencias del consumidor. Como novedad, este espacio ofrece desde 2016 una carta ligera de mediodía basada en el concepto del healthy food y una variada gama de cócteles. Por la tarde, The Gallery Space se convierte en una buena propuesta para tomar una copa o picar algo en un ambiente y compañía inmejorable. 6
Además, cuenta con una extensa y cuidada selección de vinos que suponen el complemento perfecto para una carta de originales tapas y platos ligeros. Este exclusivo espacio también se alquila para eventos privados, celebraciones, aperitivos, presentaciones, fiestas, etc... Entre ellas, acoge quincenalmente el Gallery Market, uno de los mercadillos de moda más concurridos de la ciudad, entre otras muchas actividades. TERRAZAS EN LAS ALTURAS: THE TOP Y THE TOP EVENTS: The Top es uno de los mejores espacios de Gallery Hotel. Es una terraza situada en la azotea del hotel con una superficie total de 180 m 2 y capacidad para 120 personas. Rodeada de los tejados de l Eixample y situada justo al lado del Passeig de Gràcia, The Top, es una terraza con piscina en la sexta planta que ofrece durante toda la temporada (marzo-octubre) servicio de restaurante y coctelería con la gastronomía mediterránea más actual, además de un amplio programa de actividades como música en directo, catas, moda, belleza... con una oferta especialmente pensada para los clientes locales que deseen disfrutar del cielo de la ciudad. La terraza The Top dispone de varias zonas en las que se ha pensado en cada detalle, una barra abierta con taburetes altos, una amplia zona de restaurante con mesas y sillas y la zona de tumbonas junto a la piscina, ideal para bañarse y tomar el sol durante el día que se convierte en un espacio chill-out por la noche, con sofás y butacas para compartir unas copas y cocteles con amigos. The TOP Events, en la misma planta que The Top, es otra terraza exclusiva que se alquila de forma independiente y se ofrece como alternativa perfecta para celebrar eventos y fiestas privadas. 7
Está pensada como espacio destinado a la celebración de cualquier tipo de evento privado al aire libre y por tanto es totalmente privatizable. En paralelo se organizan también actividades y eventos como sesiones de música en directo para nuestros clientes, sesiones de yoga matinal, Showrooms con productos de moda, etc. LAS HABITACIONES Gallery Hotel dispone de un total de 110 habitaciones, 5 de las cuales son Suites, otras 5 categoría Deluxe, 24 habitaciones Superiores, 71 habitaciones Estándar y 5 tipo Economy. Todas las habitaciones están diseñadas para ofrecer a sus clientes algo más que alojamiento, cabe destacar un servicio completo y personalizado atendiendo todas sus necesidades. Siguiendo con las reformas realizadas ya en 2014 en salones y zonas nobles, Gallery Hotel comenzó 2015 con una reforma integral de sus habitaciones, que ha finalizado en febrero de 2016. Su nuevo estilo se inclina por el lujo contemporáneo y por supuesto, ha sido primordial en el diseño, garantizar la comodidad y el descanso de sus huéspedes. Las recién estrenadas habitaciones poseen un diseño limpio, elegante y muy actual, además de estar equipadas con todo tipo de detalles. Los materiales utilizados son todos de una calidad excelente y combinan con elegancia nuevos colores y texturas. Cada categoría de habitación está diseñada con tejidos y gamas cromáticas diferentes: ECONOMY: habitaciones de uso individual con una superficie de 16m 2, equipadas con un baño completo y con tecnología de última generación. DOBLE ESTÁNDAR: habitaciones luminosas, tranquilas y muy acogedoras diseñadas cuidadosamente para garantizar el máximo confort. 8
Orientadas a la calle Roselló o al patio interior del hotel, cuentan con una cama matrimonial Queen Size o dos individuales y un amplio escritorio. HABITACIÓN SUPERIOR: habitaciones que destacan por su estilo propio y un toque de sofisticación gracias a la combinación de diferentes tejidos y texturas. Las recién estrenadas habitaciones disponen de 25m 2, están amuebladas con una amplia cama King Size y todas ellas cuentan con escritorio y butaca de lectura. Tienen vistas a los jardines del Palau Robert y patio interior de l Eixample. HABITACIÓN DELUXE: habitaciones exclusivas que cuentan con dos espacios independientes, dormitorio y sala de estar. Están decoradas con un estilo elegante y muy acogedor, combinando con modernidad materiales y tejidos nobles. Tienen 37m 2 y son la opción perfecta para largas estancias o familias porque cuentan con un sofá cama doble en el salón. SUITE: hay cinco lujosas suites en el hotel, todas ellas de 45m 2, con un gran salón y dormitorio, con vistas a los Jardines del Palau Robert. Ideales para una escapada de lujo o para un importante viaje de negocios. Son sofisticadas, muy amplias y con cama King size, disponen de vestidor, baño completo, además de una sala de estar independiente con bar, cafetera y baño de cortesía. Todas ellas están equipadas por encima de la media, ofreciendo todo tipo de comodidades como agua de bienvenida, set de café e infusiones, WIFI de alta velocidad sin cargo, TV por Cable, secador de pelo, surtido de amenities de baño, albornoz y zapatillas, servicio de lavandería, room service 24hrs y minibar completo en la habitación. 9
Además, el hotel cuenta con personal altamente cualificado que incluye un reconocido chef al frente de su cocina, botones y personal en recepción las 24h que garantiza el servicio durante todo el día, además de otras instalaciones como sauna, piscina, solárium, fitness center, masajes terapéuticos y habitaciones adaptadas para minusválidos. LOS SALONES: Gallery Hotel ha renovado sus ocho salones destinados a reuniones y otros eventos, integrando la última tecnología audiovisual y sistema de iluminación en cada sala, y decorándolos con tonos cálidos y acogedores ideales para todo tipo de eventos. Todos sus salones están completamente equipados y permiten cualquier tipo de montaje. Disponen de conexión a internet WIFI gratuita, material de escritura, cafetera Nespresso y agua mineral según montaje contratado, así como cualquier otro servicio dentro de la sala que el cliente pueda precisar. Son ideales para organizar conferencias, reuniones de empresa, convenciones o banquetes privados. Entre ellos destaca el salón Ambassador, de 187 m 2, que siendo diáfano y panelable ofrece múltiples opciones para personalizarlo. En él se puede realizar desde un evento de empresa hasta una boda. Los salones Crillón y Robert están en la primera planta del hotel y destacan por sus grandes ventanales con vistas al Palau Robert. La luz natural ilumina ambas salas, resaltando su cuidada y elegante decoración. Además, todas las terrazas de Gallery Hotel son una alternativa y un complemento a la oferta de espacios de los que dispone el hotel, la opción perfecta para celebrar eventos al aire libre y disfrutar de las vistas y del ambiente que ofrece la ciudad. 10
HOTEL MOLINA LARIO MÁLAGA EL HOTEL El Hotel Molina Lario, inaugurado en 2006 y actualmente dirigido por Myriam Ortiz, es un hotel de 4 estrellas situado en el centro cultural, comercial e histórico de Málaga, frente a la Catedral y a escasos metros del Puerto, del Museo Picasso y de la zona peatonal de la ciudad. Es un hotel de nueva construcción formado por dos edificios rehabilitados con fachada original del S. XIX y un tercero completamente nuevo, que integran un conjunto hotelero único en el centro de la ciudad de Málaga. Dispone de 103 habitaciones, distribuidas entre dos edificios, todas ellas muy confortables y decoradas con todos los detalles. Ofrecen dormitorios dobles, con dos camas o cama de matrimonio, así como habitaciones comunicadas, con cama supletoria, cuádruples y una larga lista de facilidades para que los huéspedes puedan disfrutar de una estancia relajante, a la altura de sus expectativas y, sobre todo, que se sientan como en casa. El Restaurante El Café de Bolsa es un lugar de reunión para muchos malagueños que buscan desconectar del ajetreo de la ciudad y del movimiento constante de gente. Cuenta con varios espacios y terrazas y está abierto durante todo el día, lo que lo convierte en una opción perfecta, tanto para tomar un café por la mañana, comer, cenar o, incluso, tomar una copa por la noche. El Restaurante cuenta con un patio interior, el Patio de El Café de Bolsa, un espacio abierto y moderno, con un ambiente increíble. El bar también resulta un punto de encuentro habitual debido a su buena ubicación y su terraza a pie de calle en la calle Bolsa, un espacio informal y al aire libre. 11
El hotel dispone de 6 salones perfectos para llevar a cabo un evento privado, una reunión de trabajo, un banquete o una convención. Todos ellos están adaptados y equipados con la última tecnología. Además, cuentan con un equipo de profesionales que asesora y acompaña en todo momento al cliente durante su evento. Finalmente, el hotel dispone de dos terrazas situadas en la azotea (8ª y 6ª planta), desde las cuales es posible deleitarse con las preciosas vistas que tiene Málaga en las alturas. Además, a partir del mes de marzo hasta octubre se abre La Piscina Lounge, la terraza bar con piscina, en la que refrescarse mientras se toma una copa o se disfruta de la buena compañía. La Piscina Lounge se ha convertido después de estos 10 años, en un referente de la noche malagueña. Descripción detallada de cada espacio: RESTAURANTE EL CAFÉ DE BOLSA El Café de Bolsa es un restaurante situado en pleno centro de Málaga que presume de una envidiada ubicación y diversidad gastronómica en todos sus platos. Su comida se basa en una cocina mediterránea de mercado con marcadas raíces malagueñas, elaborada con productos de alta calidad y de temporada. El restaurante cuenta con dos ambientes muy diferenciados, un comedor interior rodeado de grandes ventanales y un patio interior, perfecto para desconectar del bullicio de la ciudad. Su cocina, liderada por el chef Marcos Granados, destaca por la cuidada elaboración y presentación de todos sus platos, buscando siempre un sabor sofisticado, pero que a la vez, resulte casero. Dispone también de diferentes raciones, ideales para picar en cualquier momento y de una amplia carta de vinos. 12
El Café de Bolsa es una elección perfecta tanto para desayunar, comer, tomar algo entre horas o disfrutar del sabor de una copa bien hecha o de un vino bien servido, gracias a su horario de cocina ininterrumpido. Los clientes pueden disfrutar no sólo del servicio y cercanía de su personal sino también de un ambiente idóneo para relajarse y pasar una velada agradable a cualquier hora. EL PATIO DEL CAFÉ DE LA BOLSA El Patio de El Café de Bolsa, con una gastronomía de referencia y un ambiente de lo más acogedor, se convierte en un espacio idóneo donde celebrar, por ejemplo, encuentros de profesionales, ruedas de prensa o exposiciones. Además, de cara el buen tiempo, el Patio recupera todo su esplendor con actividades culturales y gastronómicas como las ya conocidas Noches de Música o las lecturas de Un café cargado de poesía. LAS TERRAZAS La Piscina Lounge es la terraza por excelencia del Hotel Molina Lario, situada en la azotea del edificio y conocida por sus vistas privilegiadas de Málaga, ya que queda la catedral a un lado y el mar al otro. La Piscina Lounge se ha convertido en un punto de encuentro en el centro de la ciudad, donde se puede disfrutar de una copa al salir del trabajo, unas tapas o unos cócteles a media noche en un inigualable ambiente chill-out. A la terraza de la octava planta se le suma otro espacio, una terraza de 100m 2 situada en la sexta planta que se comunica directamente con la azotea del hotel y dispone de un restaurante con cocina abierta donde se pueden degustar una variada carta de ensaladas, tapas y hamburguesas. LAS HABITACIONES 13
El Hotel Molina Lario ofrece alojamiento en pleno centro de Málaga. El Hotel cuenta con 103 habitaciones llenas de detalles que harán sentir al cliente como en su propia casa. Las habitaciones están decoradas con un estilo moderno, predominan los tonos cálidos que consiguen una atmósfera relajada que invita al descanso. Todas ellas son muy luminosas y disponen de un amplio escritorio y baño completo, para su total comodidad. Todas ellas están provistas de equipo de música, minibar completo, albornoz, zapatillas, amenities de baño, secador y agua de bienvenida y conexión Wifi. HABITACIÓN DOBLE ESTÁNDAR - Habitaciones dobles, tranquilas y funcionales de 23m 2 ubicadas en el edificio de nueva construcción, equipadas con múltiples comodidades y diseñadas para garantizar su máximo confort durante su estancia en Málaga. Con capacidad para uno o dos huéspedes, cama extra y cuna bajo petición. HABITACIÓN SUPERIOR - Habitaciones ubicadas en el edificio rehabilitado del Hotel del s. XIX. Disponen de una mayor amplitud unos 27m 2 aproximadamente y techos altos, algunas de ellas disponen de balcón con vistas a la ciudad de Málaga y una decoración en tonos cálidos que es propicia para la relajación y el descanso. HABITACIÓN DELUXE - Habitaciones ubicadas en el edificio rehabilitado del Hotel del s. XIX, en su mayoría con increíbles vistas al puerto o al casco antiguo. Son todas muy espaciosas, de unos 35m 2 de techos altos y algunas de ellas constan de doble balcón. Estas habitaciones son perfectas para disfrutar de una estancia de lujo en un viaje de trabajo o de placer a Málaga. 14
JUNIOR SUITE - Descubra nuestras cinco exclusivas júnior suites de 42m 2, con vistas a la Catedral de Málaga o al Puerto, algunas con balcón, ideales para una escapada de ocio en Málaga o para tener todas las facilidades en su viaje de negocios. Disponen de dormitorio, vestidor, baño completo y una sala de estar para trabajar o relajarse durante su estancia. LOS SALONES El Hotel Molina Lario se adapta a las necesidades de sus clientes teniendo en cuenta los requerimientos de particulares y empresas. Ofrece espacios más diáfanos, modernos y atractivos, para que el evento sea perfecto. Los seis salones de los que dispone el Hotel Molina Lario, con capacidad máxima hasta 200 personas, son el marco ideal para la celebración de reuniones de empresa, convenciones o banquetes privados en el centro de Málaga. Los renovados salones del hotel están equipados con las últimas novedades tecnológicas y poseen un diseño diáfano y luminoso, adecuándose así a cualquier tipo de montaje. Esta versatilidad, modernización y adaptación a todas las necesidades, convierten los salones del Hotel Molina Lario en espacios ideales para la celebración de cualquier tipo de acto: convenciones, pequeñas reuniones, bodas o reuniones familiares o presentaciones de producto. La oferta de espacios la complementan las tres terrazas exteriores, enclaves ideales para la organización de cualquier tipo de evento al aire libre. 15