0 UN COMPOSTADOR LLENO DE VIDA.
1 EL COMPOST Aprovechamiento de la materia orgánica 1. Qué es el compost? 2. Qué beneficios proporciona el compost? 3. Qué podemos compostar? 4. Qué necesitamos? 5. Consejos para elaborar un buen compost. 6. Posibles dificultades. 7. Los habitantes del compostador. 8. Usos del compost.
2 1. QUÉ ES EL COMPOST? La naturaleza recicla todos los restos vegetales y animales. Las hojas, las ramas y cortezas que caen de los árboles, el pelo, las plumas, los excrementos y cadáveres de los animales son descompuestos y reciclados por microorganismos, bacterias y hongos. Así se produce el humus, que es el abono natural de los bosques. Nosotros podemos imitar a la naturaleza, separando los residuos de origen vegetal para hacer compost. Suelo de un hayedo en la sierra de Aralar.
3 1. QUÉ ES EL COMPOST? Es el producto obtenido tras someter a la materia orgánica a un proceso de descomposición controlada, similar al que se produce en la naturaleza. El compost es rico en minerales como el fósforo y el nitrógeno, materia orgánica y microorganismos, lo que hace de él un excelente abono. Montón de compost listo para su utilización.
4 2. QUÉ BENEFICIOS PROPORCIONA EL COMPOST? Permite que la materia orgánica contenida en los vegetales vuelva a la tierra y la enriquezca de forma natural. Mejora la estructura del suelo. No contamina el agua como los abonos químicos. Impide que el agua arrastre los nutrientes de la tierra. Ayuda a frenar la erosión. Reduce la cantidad de basura a tratar.
5 3. QUÉ PODEMOS COMPOSTAR? Para obtener un buen compost, utilizaremos los restos de la huerta, el jardín, cocina y comedor escolar. DE LA COCINA Restos de fruta. Restos orgánicos verdes y crudos. Cáscaras de huevo machacadas. Posos de café. Restos y bolsitas de infusiones. Restos de verdura y fruta en un compostador.
6 3. QUÉ PODEMOS COMPOSTAR? DEL JARDÍN Y LA HUERTA Hojas, flores o plantas verdes o secas. Recortes de césped y malas hierbas. Restos de poda, mejor si están triturados. Serrín y virutas de madera natural (sin pintar ni barnizar). Restos de cosecha de huerta. Fruta caída. Paja.
7 3. QUÉ PODEMOS COMPOSTAR? CON PRECAUCIÓN Peladuras de plátanos, naranjas y limones. Restos de pan muy troceado. Papel de cocina y servilletas blancas de papel. Hueveras de cartón (mejor en trozos pequeños). Arroz y pasta hervida.
8 3. QUÉ PODEMOS COMPOSTAR? EVITAREMOS Restos que no sean orgánicos. Aceite frito, salsas y alimentos guisados o cocinados. Carnes, pescados, huesos y espinas. Huesos de fruta. Lácteos y levaduras. Papel de periódico y papeles con tinta o fotografías.
9 4. QUÉ NECESITAMOS? EL COMPOSTADOR Es un recipiente que permite la circulación del aire en su interior. En él se depositan los residuos orgánicos que se transformarán en compost. Debe colocarse en contacto directo con la tierra, en un lugar con sol y sombra. Existen otras modalidades de compostaje.
HERRAMIENTAS SENCILLAS 10
11 5. CONSEJOS PARA ELABORAR UN BUEN COMPOST VARIEDAD: Mezclar diferentes tipos de restos sin abusar de ninguno de ellos. EQUILIBRIO: Mantener una proporción adecuada entre restos secos y verdes (Carbono y nitrógeno) AMBIENTE ADECUADO: Controlar humedad y temperatura. OXÍGENO: Airear la mezcla con frecuencia.
12 6. POSIBLES DIFICULTADES Si no se controlan adecuadamente las condiciones: - Puede detenerse el proceso de compostaje. - Puede pudrirse la mezcla. - Puede producirse olor desagradable. - Pueden proliferar animales indeseados. El periodo de maduración del compost dura alrededor de 9 meses.
13 7. LOS HABITANTES DEL COMPOSTADOR Los siguientes seres vivos son habituales y necesarios en el proceso de compostaje: Microorganismos: bacterias, hongos Lombrices de tierra. Cochinillas de humedad. Escarabajos. También podemos encontrar hormigas, babosas, caracoles, moscas de la fruta
14 8. USOS DEL COMPOST Si lo hemos realizado correctamente el compost tiene un aspecto de tierra de grano fino de color entre negro y marrón, es esponjoso y su olor nos recuerda al humus de los bosques.
15 8. USOS DEL COMPOST Como fertilizante natural reduce mucho las necesidades de abonado mineral. Las mejores épocas para su utilización son la primavera y otoño.
16 8. USOS DEL COMPOST Lo podemos usar para abonar las macetas y plantas plantas del jardín.
17 8. USOS DEL COMPOST Se emplea habitualmente como abono para árboles.
18 8. USOS DEL COMPOST Es un magnífico abono para el césped de los jardines.
19 8. USOS DEL COMPOST Aporta los nutrientes necesarios para las plantas del huerto.
20 La tierra es insultada y ofrece sus flores como respuesta. Rabindranath Tagore (1861-1941) Filósofo y escritor indio.
21 BIBLIOGRAFÍA Guía del compostaje. Guías de educación ambiental. Ayto. de Barcelona. Compost. Guía del compostaje doméstico. Mancomunidad de la comarca de Pamplona. Cómo hacer un buen compost. Mariano Bueno.Edit. La fertilidad de la tierra. El huerto escolar, historia de una ilusión. Agenda 21. Ayto. de Zaragoza. Montones de compost preparados para su uso.