ESCUELA SECUNDARIA TECNICA 108. Proyecto: Huerto Familiar Vertical. Resumen: El proyecto del Huerto Familiar Vertical intenta fomentar el uso racional del agua, el aprovechamiento de los espacios pequeños y de las estructuras que ya se encuentran disponibles ya sea en los hogares o en las instalaciones de las escuelas como pueden ser muros y protecciones en espacios abiertos. Al mismo tiempo da la posibilidad de contribuir de manera positiva en la economía familiar ya que literalmente tendremos hortalizas al alcance de nuestras manos. 1
Huerto Familiar Vertical. Planteamiento del problema. Cuando se siembra alguna hortaliza, árbol o vegetal en general en el suelo, el agua que se usa para regarlos no se aprovecha de manera eficiente ya que esta se desperdicia al filtrarse y no retenerse en el nivel de las raíces que es donde se necesita para que los vegetales crezcan. Análisis de la información. Considerando que el agua utilizada en cuestiones agrícolas es la que representa el mayor porcentaje de consumo, nos surgió la idea de poder controlar el uso de la misma para el riego de los productos, evitando así el desperdicio del agua, misma que pudiera ser útil en otras áreas. El agua que se usa para el riego de productos agrícolas, pensamos que tiende a desperdiciarse de diversas formas, algunas de ellas es la siguiente: se pierde por filtración y aunque se debe tomar en cuenta que esta se va a los mantos freáticos, en términos prácticos no cumple eficientemente su objetivo de dotar de la suficiente humedad a los vegetales para que puedan crecer, por lo que es necesario emplear más líquido y en forma más constante. Alternativas de solución. Construir una estructura metálica en la cual coloquemos cajas de madera en diferentes niveles para poder sembrar. Aprovechar un muro o unas rejas que sirvan como protección y sobre ellas colocar tubos de pvc para poder sembrar ahí hortalizas. Representación gráfica. La alternativa que elegimos fue la segunda ya que al desarrollarla podemos aprovechar la infraestructura existente que en nuestro caso fue una reja que sirve de protección, sobre ella hicimos una estructura de tubos de pvc que nos va a servir para sembrar las hortalizas. En la parte superior de esa estructura colocamos un bote el cual nos apoyara en el riego por medio de una llave, la estructura de pvc está conformada de manera que es una solo pieza por lo tanto el agua que depositemos desde la parte de arriba es la misma que se podrá aprovechar hasta abajo, así mismo, en determinado momento que hubiera exceso de agua esta podría desalojarse por la parte inferior del mismo tubo ya que por acción de gravedad esta escurriría en otro bote que se colocaría en la parte final del tubo. 2
Foto 1. Como quedaría nuestro proyecto ya terminado Planeación. Se localizó una estructura metálica que cumpliera las condiciones necesarias para poder colocar la estructura de pvc sin que estos afectaran la funcionalidad o la estética de la misma. Se tomaron medidas para poder hacer el cálculo de material necesario así como también pensar en cómo se iba a fijar la estructura de pvc a la estructura metálica. El material que se compro fue el siguiente: 5 metros de tubo de pvc de 3 pulgadas. 8 codos de pvc de 3 pulgadas. Un botecito de pegamento para pvc. Dos seguetas de diente grueso. Diez metros de cuerda piola. Un rollo de cinta industrial. Lija. Un bote de hojalata de 3 litros. Un metro de tubo de cobre de ½. Un metro de soldadura de estaño. Un metro de lija para tubo de cobre. Una llave de nariz de ½. El costo total de este material fue de alrededor de 350 pesos. 3
Empleamos la siguiente herramienta: Un arco con segueta. Tijeras. Caladora. Flexómetro. Escuadra metálica. Marcador. Cortador de tubo. Soplete de gas butano. Taladro El espacio que utilizamos para la realización del proyecto fueron las propias instalaciones de nuestra escuela. Desarrollo del proyecto. Una vez que se compraron los materiales para comenzar a realizar nuestro proyecto, lo primero que hicimos fue medir los tubos de pvc de 3 pulgadas de diámetro a un metro para cortarlos, en total cortamos cuatro piezas de un metro, y otras cuatro piezas de 25 cm cada una. Foto 2. Medición, marcado y corte del tubo de pvc. Posteriormente se marcó cada tubo de un metro a intervalos de aproximadamente 15 cm de distancia para hacer corte y que quedaran como ventanas para en esos espacios poder poner tierra y sembrar la hortaliza. Foto 3. Medimos para hacer ventanas en el tubo. 4
Con ayuda de la caladora y del arco con segueta se realizaron los cortes correspondientes, una vez hechos los cortes se lijan las orillas para quitar rebabas y filos innecesarios. Foto 4. Lijado de tubos. El siguiente paso es armar la estructura de pvc, para esto limpiamos los tubos y los codos con agua jabonosa y los secamos con un trapo, aplicamos pegamento para pvc y la estructura queda como se muestra en la siguiente foto: Foto 5. Estructura de pvc. Aseguramos cada una de las uniones de pvc con cinta industrial y la colocamos a la estructura metálica amarrándola con la cuerda piola. Una vez que ya está bien sujeta 5
procedemos a llenar los tubos por las ventanas hechas anteriormente, las llenamos con tierra y posteriormente sembramos las hortalizas que en nuestro caso fueron cebollas. Foto 6. Colocación de tierra y sembrado de hortalizas. A continuación, preparamos el bote que nos va a servir para captar agua y regular su flujo. Para esto hacemos uno orificio en el fondo del bote con ayuda de un taladro para colocar un adaptador que nos servirá para soldar el tubo de cobre. Foto 7. Colocación de adaptador para soldar tubo de cobre. 6
Se corta el tubo de cobre con ayuda de un cortador de tubo y posteriormente se unen con soldadura de estaño, asimismo se suelda otro adaptador para colocar la llave de nariz. Foto 8. Unión de tubo de cobre. Por ultimo colocamos el bote con la llave, igualmente lo fijamos con una cuerda para poder captar agua, regular el flujo y también poder colocar en el mismo vitaminas para nuestras hortalizas. Foto 9. Colocación de bote para captación de agua y riego. Evaluación. Una vez que terminamos de elaborar nuestro proyecto, nos dimos cuenta que aunque las cuerdas si sujetan de manera correcta a la estructura de pvc con el paso del tiempo se pudieran deteriorar por lo que creemos que es mejor soldar piezas de alambrón o de algún otro perfil metálico para que sobre ellos pudiéramos poner la estructura de pvc. 7
Así mismo nos recomendaron colocar un tipo tierra adecuado para que nos otorgara mejores resultados en nuestras hortalizas. Comunicación. Pretendemos realizar una presentación electrónica para hacer exposiciones en los diferentes grupos de la escuela, así como realizar dípticos y trípticos para entregarlos a la comunidad escolar sobre cómo nos surgió la idea y como lo elaboramos, también pensamos realizar un periódico mural. Fuentes: No_OrMs. (2015). Los huertos urbanos: Una excelente alternativa de espacios verdes en casa.. Junio 14, 2015, de Conexión verde Sitio web: http://www.conexionverde.com/los-huertos-urbanos-una-excelentealternativa-de-espacios-verdes-en-casa/ Sostenibilidad para todos. (2015). Origen de los huertos urbanos. Junio 14, 2015, de Sostenibilidad para todos Sitio web: http://www.sostenibilidad.com/huertos-urbanos 8