CÓDIGO OCUPACIÓN: 44221010 OBJETIVO: Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución de acciones comerciales. OCUPACIONES RELACIONADAS: Encargado de comunicaciones, encargado de reservas, jefe de reservas, coordinador de calidad, promotor turístico, recepcionista de hotel, jefe de recepción, conserje de hotel 1º SEMESTRE MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERÍA 1. El turismo a través de la historia 2. Actividades económicas 3. Alojamientos turísticos 4. Estructura organizativa en los establecimientos hoteleros MÓDULO 2: RESERVAS DE HABITACIONES 1. Introducción, definición y funciones 2. Documentación e impresos MÓDULO 3: TAREAS DE MOSTRADOR 1. Definición y funciones 2. La entrada del cliente 3. La estancia y salida del cliente EVALUACIÓN FINAL MÓDULO 3 MÓDULO 4: FACTURACIÓN DE SERVICIOS Y CAJA DE RECEPCIÓN. 1. Definición, funciones y organización 2. Facturación, contado y crédito 3. Caja de recepción MÓDULO 5: GESTIÓN INFORMÁTICA HOSTELERA. 1. Turismo y nuevas tecnologías 2. Concepto de gestión turística 1
3. Gestión administrativa de la empresa turística 4. Personal del departamento de administración y contabilidad 5. Características de la informática turística 2º SEMESTRE MÓDULO 6: LEGISLACIÓN TURÍSTICA APLICADA 1. Estatuto ordenador de las empresas y las actividades turísticas 2. Privadas 3. Reglamentación de los establecimientos hoteleros 4. La administración autonómica MÓDULO 7: EL SERVICIO DE CONSERJERÍA 1. Definición, organización y funciones 2. Personal de conserjería 3. Registro de clientes 4. Información, orientación y asistencia MÓDULO 8: INFORMACIÓN Y RECURSOS TURÍSTICOS 1. El turismo bajo la perspectiva de la sociedad 2. El turismo bajo la perspectiva de la geografía 3. Información y recursos turísticos MÓDULO 9: EL SERVICIO TELEFÓNICO. 1. Organización, funciones, control y facturación del servicio telefónico. 2. Imagen de la empresa y uso del teléfono. 3. El comportamiento ante nuestro cliente. 3º SEMESTRE MÓDULO 10: CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE. 1. Servicio de calidad al cliente. 2. Tipos de clientes 3. La comunicación 4. Tipos de comunicación en la empresa 2
4º SEMESTRE MÓDULO 11: INGLÉS BÁSICO. 1. Inglés básico. Gramática 2. Inglés turístico Unidad didáctica 1: inglés turístico 1. Realizar conversaciones habituales del campo profesional de hostelería yturismo. 2. Identificación de clientes. 3. Bares y restaurantes. 4. Vender tabaco, postales, etc. 5. Alquiler de coches. 6. Atender a las llamadas telefónicas. 7. Facilitar informaciones varias. 8. Servicios útiles. 9. Léxico. 5º SEMESTRE OFIMÁTICA APLICACIONES INFORMÁTICAS DE TRATAMIENTO DE TEXTOS 1. Conceptos generales y características fundamentales del programa de tratamiento de textos. 2. Texto del documento 3. Archivos de la aplicación de tratamiento de textos, ubicación, tipo y operaciones con ellos 4. Utilización de las diferentes posibilidades que ofrece el procesador de textos para mejorar el aspecto del texto 5. Utilizando las opciones de la aplicación. Visualización del resultado antes de la impresión 6. Creación de tablas como medio para mostrar el contenido de la información, en todo el documento o en parte de él 7. Corrección de textos con las herramientas de ortografía y gramática, utilizando las diferentes posibilidades que ofrece la aplicación 3
8. Impresión de documentos creados en distintos formatos de papel, y soportes como sobres y etiquetas. 9. Creación de sobres y etiquetas individuales y sobres, etiquetas y documentos modelo para creación y envío masivo 10. Inserción de imágenes y autoformas en el texto para mejorar el aspecto del mismo 11. Creación de estilos que automatizan tareas de formato en párrafos con estilo repetitivo y para la creación de índices y plantillas 12. Utilización de plantillas y asistentes que incorpora la aplicación y creación de plantillas propia s basándose en estas o de nueva creación 13. Trabajo con documentos largos. 14. Fusión de documentos procedentes de otras aplicaciones del paquete ofimático utilizando la inserción deobjetosdelmenúinsertar 15. Utilización de las herramientas de revisión de documentos y trabajo con documentos compartidos. 16. Protección de todo o parte de un documento. 17. Automatización de tareas repetitivas mediante grabación de macros. APLICACIONES INFORMÁTICAS DE BASES DE DATOS RELACIONALES 1. Introducción y conceptos generales de la aplicación de base de datos. 2. Creación e inserción de datos en tablas. 3. Realización de cambios en la estructura de tablas y creación de relaciones. 4. Creación, modificación y eliminación de consultas o vistas. 5. Creación de formularios para introducir y mostrar registros de las tablas o resultados de consultas. 6. Creación de informes o reports para la impresión de registros de las tablas o resultados de consultas. APLICACIONES INFORMÁTICAS DE HOJAS DE CÁLCULO 1. Conceptos generales y características fundamentales de la aplicación de hoja de cálculo. 2. Desplazamiento por la hoja de cálculo. 3. Introducción de datos en la hoja de cálculo. 4. Edición y modificación de la hoja de cálculo. 4
5. Almacenamiento y recuperación de un libro. 6. Operaciones con rangos. 7. Modificación de la apariencia de una hoja de cálculo. 8. Fórmulas. 9. Funciones. 10. Inserción de gráficos, para representar la información contenida en las hojas de cálculo. 11. Inserción de otros elementos dentro de una hoja de cálculo. 12. Impresión. 13. Trabajo con datos. 14. Utilización de las herramientas de revisión y trabajo con libros compartidos. 15. Importación desde otras aplicaciones del paquete ofimático. 16. Plantillas y macros. 6º SEMESTRE SENSIBILIZACIÓN MEDIOAMBIENTAL Unidad didáctica 1: introducción al concepto del medio ambiente. Unidad didáctica 2: la contaminación y el deterioro de los recursos naturales. Unidad didáctica 3: la ciudad: nuestro medio. Unidad didáctica 4: la actuación de la administración. Unidad didáctica 5: la respuesta de la sociedad. Unidad didáctica 6: la aportación individual. 5